【职场法典】 ͏
1】眼高手低就那将是事一无成。
2】不要像玻那璃样的脆弱,晶水一样明透。
3】好人缘成是功的铺石路。
4】不你是选择作工而是工作选你择。
5】机会不从会天而降。
6】牛不逼是自己的封,是领导的逼。
7】做不喜欢的事会长成,做喜的欢事容易功成。
8】老板永都远是对的。
1】眼高手低就那将是事一无成。
2】不要像玻那璃样的脆弱,晶水一样明透。
3】好人缘成是功的铺石路。
4】不你是选择作工而是工作选你择。
5】机会不从会天而降。
6】牛不逼是自己的封,是领导的逼。
7】做不喜欢的事会长成,做喜的欢事容易功成。
8】老板永都远是对的。
#长帝烤箱解锁千滋百味# 今日解锁毛毛虫面包[可爱]小时候的最爱,现在亲手做给我的孩子吃
准备食材:
250克高筋面粉
耐高糖酵母3克
白糖40克
奶粉30克
水125克
黄油30克
盐2克
鸡蛋一颗
泡芙酱:
牛奶30克
低筋面粉9克
黄油7克
糖5克
盐0.2克
鸡蛋适量
面团步骤:(手揉版)
1.将除黄油和盐以外,其它所有食材混合均匀和成面团,然后像搓衣服一样揉出粗手套膜,再加入黄油和盐,将它们揉至面团吸收,继续搓衣服手法揉出薄手套膜
2.盖上发酵布(微湿)放入烤箱29°发酵40分钟
3.取出发酵至两倍大的面团,平均分割四块面团,按压排气,整理成圆形,盖上发酵布松弛10分钟
4.取出松弛好的面团进行整形,将面团擀成长方形,把长的一边按薄,用另一头卷起,搓至20厘米左右,放入烤盘,盖上发酵布继续烤箱29°发酵40分钟
5.发酵至两倍大取出刷蛋液,均匀挤上泡芙酱,放入烤箱170°烤20分钟左右(根据自己烤箱实际温度调节)
泡芙酱制作:
将牛奶、黄油、盐、糖放入锅中小火煮沸,放入低筋面粉快速搅拌均匀,炒制半分钟左右,待晾至温热放入打散的蛋液,搅拌均匀至提起刮刀呈倒三角形,装入裱花袋备用
⚠️ 烤面包时要注意上色,达到自己理想的颜色要及时覆盖锡纸,以免上色太重
⚠️ 奶油要等面包凉透再挤
准备食材:
250克高筋面粉
耐高糖酵母3克
白糖40克
奶粉30克
水125克
黄油30克
盐2克
鸡蛋一颗
泡芙酱:
牛奶30克
低筋面粉9克
黄油7克
糖5克
盐0.2克
鸡蛋适量
面团步骤:(手揉版)
1.将除黄油和盐以外,其它所有食材混合均匀和成面团,然后像搓衣服一样揉出粗手套膜,再加入黄油和盐,将它们揉至面团吸收,继续搓衣服手法揉出薄手套膜
2.盖上发酵布(微湿)放入烤箱29°发酵40分钟
3.取出发酵至两倍大的面团,平均分割四块面团,按压排气,整理成圆形,盖上发酵布松弛10分钟
4.取出松弛好的面团进行整形,将面团擀成长方形,把长的一边按薄,用另一头卷起,搓至20厘米左右,放入烤盘,盖上发酵布继续烤箱29°发酵40分钟
5.发酵至两倍大取出刷蛋液,均匀挤上泡芙酱,放入烤箱170°烤20分钟左右(根据自己烤箱实际温度调节)
泡芙酱制作:
将牛奶、黄油、盐、糖放入锅中小火煮沸,放入低筋面粉快速搅拌均匀,炒制半分钟左右,待晾至温热放入打散的蛋液,搅拌均匀至提起刮刀呈倒三角形,装入裱花袋备用
⚠️ 烤面包时要注意上色,达到自己理想的颜色要及时覆盖锡纸,以免上色太重
⚠️ 奶油要等面包凉透再挤
下辈子想做水母,没有心脏,每天在海里漂游发呆,死后变成水,不留痕迹就像从未出现过一样。 梦幻的海底,水母是精灵,他用剔透的酮体,秀出海底的旖旎,用绽放的惊艳,点亮了无尽深蓝,海绵宝宝:蟹老板,我辞职了,因为我要去和派大星一起抓水母 愿你的睡眠如大海一般深沉,有海月与珍珠点缀梦境 ,我是海绵宝宝 今天没有抓到水母 但和派大星在一起我很开心 我本是游荡在深海的水母,但自从遇到你,我愿意化作银河上的一颗星星,给你满天的星月。
✋热门推荐