中午吃什么呢?先来一个#巨无霸焦糖布丁#!然后……
[太开心]热干面酸辣粉饺子馄饨螺蛳粉!
[太开心]酸辣土豆丝麻婆豆腐鱼香肉丝粉蒸排骨!
[太开心]DQ冰淇淋一点点奶茶巧克力蛋糕水果!
[酷]外卖点起来吧!边吃边看电视剧[爱你][爱你][爱你]
[爱你]别忘记先领大红包哟~
[给力]肯德基,美团和饿了么都有哦~
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鱼香肉丝
材料:
瘦肉250克 黑木耳50克 胡萝卜50克 靑椒40克 豆瓣酱20克 白糖20克 醋20克 酱油15克 料酒15克 盐1克,浆肉时用 水淀粉10克 清水20克 葱姜蒜末适量
做法:
1.胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块备用。
2.瘦肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋清,和淀粉上浆腌制10分钟。
3.豆瓣酱一勺,葱姜蒜切末。
4.取小碗,用白糖,香醋,料酒,盐,酱油,少量清水,水淀粉兑成一个芡汁。因为豆瓣酱很盐,口不重的就别放盐了!
5.坐锅倒油,把浆好的肉下锅划散,炒到肉丝变白色移至盘中待用!
6.原锅放少许油,胡罗卜不太容易就要先炒两下,再扒到一边,入豆瓣酱炒香出红油!
7.下葱姜蒜沫和其他配料一起炒熟!
8.下肉丝一起翻炒均匀!
9.最后一步倒入兑好的小碗汁炒均匀,出锅!
小贴士
做这道菜的肉丝一定要竖切,顺着肉的纹路切,肉丝切好了也美观不少。
#家常菜# #美食[超话]# #下饭菜#
材料:
瘦肉250克 黑木耳50克 胡萝卜50克 靑椒40克 豆瓣酱20克 白糖20克 醋20克 酱油15克 料酒15克 盐1克,浆肉时用 水淀粉10克 清水20克 葱姜蒜末适量
做法:
1.胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块备用。
2.瘦肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋清,和淀粉上浆腌制10分钟。
3.豆瓣酱一勺,葱姜蒜切末。
4.取小碗,用白糖,香醋,料酒,盐,酱油,少量清水,水淀粉兑成一个芡汁。因为豆瓣酱很盐,口不重的就别放盐了!
5.坐锅倒油,把浆好的肉下锅划散,炒到肉丝变白色移至盘中待用!
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小贴士
做这道菜的肉丝一定要竖切,顺着肉的纹路切,肉丝切好了也美观不少。
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哎,睡不着觉,肚子还饿了。(我想吃:木桶鱼,过水鱼,酸菜鱼,美蛙鱼头,牛杂火锅,干锅泥鳅,清蒸鲈鱼,爆炒鸡杂,老妈蹄花,干煸肥肠,柠檬鸡爪,鱼香肉丝,酸汤肥牛,麻辣香锅,青椒肉丝,水煮肉片,火边子牛肉,肥肠粉加结子,再来一碗酸萝卜老鸭汤!!!今天的报菜名儿结束了,请大家鼓掌。) https://t.cn/RU15Bp6
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