【《人民日报》报道:江西南昌优化营商环境 出真招见实效】#你好大南昌# #自信发奋齐心#

靠前服务、做细做实,近年来,江西省南昌市不断优化营商环境。

  改革审批监管模式、优化政策环境……随着一系列政策措施的陆续出台,南昌市正为市场主体的健康发展打下坚实基础。

  “之前因为缺失一项材料导致项目无法开工,如今终于解决了。”去年4月,江西高管实业发展有限公司项目经理程飞,在南昌市红谷滩区政务服务大厅窗口拿到了期待已久的开工证明。

  一纸证明是南昌市优化营商环境的生动缩影。俯下身子查问题,低头虚心找经验,对标先进不断补齐短板……南昌市积极打造优质软环境、铸就发展硬实力,着力为企业发展破难题、解新题。

  查问题,攻难点,先啃“硬骨头”

  营商环境好不好,市场主体最有发言权。“只有把市场主体的问题摸清了,解决起来才有针对性。”南昌市优化营商环境办公室副主任、市发改委主任雷强介绍,去年3月,一场“企业大走访 问题大收集”专项行动在南昌展开,覆盖了全市45万余户市场主体。

  边查摆问题,边解决问题。由于回款慢、缺乏流动资金,去年上半年,位于青山湖区的东申针织制衣有限公司揣着不少订单,却运营艰难。青山湖高新园区领导走访时了解到相关情况,在现场拿方案,通过政银合作融资平台为企业放贷800万元,解了企业“燃眉之急”。截至去年底,南昌“企业大走访 问题大收集”专项行动走访问题办结率达99.9%。

  项目审批时间长、手续繁琐是企业反映较多的堵点、难点问题。重大重点项目落地建设时间紧,在坚守红线、底线、安全线的前提下,南昌县探索推行容缺受理、承诺审查、模拟审批、监管前置、补齐出证等审批监管模式,助力大项目落地见效。

  为解决企业的急难愁盼,南昌市推进改革,解决办理建筑许可“老大难”问题;开设“办不成事”窗口,专治企业遇到的各种“疑难杂症”;打破部门阻隔,建立沟通协调机制……

  2021年初,南昌市提出目标,用3年左右时间,最大限度减少制度性交易成本、方便群众办事,把南昌市建设成为区域性营商环境新标杆。为此,当地成立优化营商环境工作领导小组,市委书记任组长,市委常委齐出动,任命开办企业、办理施工许可、获得用水用气等18个专项指标部负责人;梳理出124项任务清单,条分缕析,列出具体举措,把责任压实到专人,并给出办结时限。

  提效能,转作风,靠前服务企业

  “没想到开办企业这么快!”创业青年彭民峰在东湖区创办中林五旗智能科技有限公司,从报送材料到顺利办结,只花了不到两个小时。更让他感到暖心的是,连公章也免费刻制好送上了门。

  从两个工作日压缩至半个工作日,再到3小时内,南昌市不断优化企业开办的全链条流程。一网通办、跨省通办、政银合作……线上“一网”实现全流程“不见面”开办,网办率达90%以上;线下“一窗”实现一站式开办“零跑腿”。

  简环节、缩时间、减材料、压费用……提升服务企业日常生产经营效能,南昌市打通“信息孤岛”,搭建市县乡村四级政务服务“一张网”,供电、供水、燃气等服务“一键办”。目前,平台共上线网办事项1136项,全程网办事项608项,审批事项可网办率达91.7%。

  去年9月,南昌市开展企业“大走访、大帮扶”活动,市县区领导班子成员去一线倾听声音、靠前服务,为企业解糟心事、揪心事,办暖心事、爽心事。截至今年1月,该活动走访问题办结率达98.9%。

  作为危困企业生命周期的最后环节,依法破产能规范市场主体退出。江西洪都航空工业集团下属9家公司陷入经营困境,申请破产。去年2月,南昌市中院联合市场监管、税务等部门,出台企业破产处置政府法院联动统一协调机制。5个多月后,4000余名职工的合法权益得到充分保障,1亿多元资产得到处置。“通过政府法院联动,2021年结案30多件。”南昌市中院法官张宗华说。

  优环境,夯基石,建章立制管长久

  “意外之喜!”今年春节刚过,南昌海立电器有限公司就收到南昌经开区的50万元奖励,总经理郁冲兴奋不已。“这进一步提高了企业的积极性。”今年以来,南昌经开区对春节期间正常生产经营的企业,总计给予资金奖励325万元,用“真金白银”助力企业发展。

  为保障惠企政策落地,南昌市设立惠企政策奖补资金专用账户,企业免审即享;还出台133条涉企资金兑现政策,2021年共兑现市级奖励资金9.8亿元。

  去年以来,南昌市各部门出台优化营商环境相关制度、文件200多份,涵盖项目建设、投融资、用地用工等各方面。此外,在全市设置99家营商环境监测点企业,聘任99位营商环境监督员,持续收集企业对优化营商环境的意见建议。

  栽好梧桐树,引来凤凰栖。2021年,全市新登记市场主体11万余户,同比增长11.77%;新增登记注册企业4.8万余户,同比增长19.07%;外资企业新增177户,同比增长51.28%;756个市级重大重点项目完成

连载(139)

《图说中国77万年饮食文化史》序

饮食之道,体现的文化内涵丰富多彩、博大精深。在历史长河中沉淀下来的饮食文化遗存,可以清楚地观察到它的源远流长,回望这浩荡的文化源流,可以领悟到中华文明雄厚根基之所在。

探讨整理我国饮食文化的宝贵遗产,以服务于人民的健康事业,是历史赋予我们的使命,也是时代前进的要求。今天,我们欣喜地看到,有这样一位饮食服务业的专家,穷20余年之功力,矢志不移,孜孜不倦,为弘扬中华饮食文化、推动中国餐饮事业的发展做出了积极的贡献,他就是《图说中国77万年饮食文化史》主编,我的好朋友关伟雄先生。

读《图说中国77万年饮食文化史》,人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明,还可以见证中华民族77万年的烹饪历程,探索1800万年的自然酿饮之源,追寻4500万年的人类

足迹……

《图说中国77万年饮食文化史》中有1500多幅珍贵图片和翔实的文字说明,以图文并茂的形式、系统而独到的专业理论,再现了人类进化、烹饪演进、饮食文化发展的简明过程。图书视角独特,以炊具的更新和演进为分期依据,将中华饮食文化的历史进程形象地

概括为八个阶段——

第1个阶段:从距今约4500万年前山西“世纪署猿”的出现到77万年前“北京人”学会用火熟食为“烹前时期”。如:170万年前云南元谋人或115万年前陕西蓝田人,他们食草木之实、鸟兽之肉,过着未开化的“茹毛饮血,生吞活嚼”之饮食生活,完全不识“熟”滋味。

第2个阶段:中国烹饪诞生的时间约公元前77万年至公元前3万年为“无炊具烹时期”。如:北京周口店猿人洞遗址,发现人类用火遗迹,中国考古学家据此做出“北京人”发明用火熟食论断,证明这里就是中国烹饪发源地,距今约77万年的历史。以前教科书上老写“北京人”生活约50万年前,2009年南京师范大学教授沈冠军等人采用最新考古方法“铝铍埋藏测年法”重新测定了“北京人”遗址和用火遗迹,认为这些远古人类生活在77万年前。烹饪诞生的伟大意义就是人类从此与动物划清界线走向文明。

第3个阶段:历史上的旧石器时代晚期(约公元前3万年—公元前1万年)为“石烹时期”。如:山顶洞人发现烤肉时,小块原料偶然落在石头上面,肉很快成熟,又不会烤糊,于是利用石块烹制食物,从而诞生石烹。

第4个阶段:新石器时代(约公元前1万年—公元前2600年)则为“陶烹时期”。如:1962年在江西省万年县仙人洞出土中国最早的陶器,随后在生活中得到广泛应用,中国烹饪进入“陶烹时期”。

第5个阶段:青铜食器得到广泛应用的公元前2600年至公元前475年为“铜烹时期”。如:马家窑文化遗址发现青铜器, 随着青铜炊具、食具逐渐出现,中国烹饪进入“铜烹时期”。

第6个阶段:根据河北平山县出土战国时期的铁釜后,铁制炊具逐渐出现并得到广泛应用的公元前475年至公元1911年为“铁烹时期”。因为中国历史上的战国到清朝有两千多年,所以又分为:战秦汉魏晋南北朝为铁烹早期,隋唐宋为铁烹中期,元明清为铁烹近期。

第7个阶段:公元1911年至2006年,随着电器炊具的逐渐出现,并得到广泛应用,为“电器烹时期”。

第8个阶段:公元2006年,国外出现分子烹饪 并被国内餐厅引进制作,中国烹饪开始进入“分子烹时期”。

这一崭新的提法在中国饮食文化研究史上可谓独树一帜,首开先河,使读者对中华饮食文化有了更为系统而明晰的理解。

关伟雄为编著《图说中国77万年饮食文化史》一书进行了漫长而艰辛的探索。他一头扎进77万年中华饮食文明的海洋里,查阅图书、收集资料、寻访专家、考察全国各地省市级博物馆、古迹遗址……20多年里,没有谁能统计出关伟雄啃过多少本晦涩难懂的饮食典籍,做过多少万字的读书笔记,没有人会知道他在考证饮食文化遗址的漫漫旅程中洒下了多少汗水,付出了多少心血!

“锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可镂”。艰辛的付出必然会获得相应的回报,经过长时间的研究考证,反复修改,关伟雄终于编著成稿《图说中国77万年饮食文化史》。这本书不仅唤醒了人们沉睡已久的饮食文化情节,而且为弘扬中华饮食文化提出了具有创见性的诠释。特别是在饮食文化的研究理论上,他不仅系统、全面、深入地将中国饮食文化进行了归纳、整理,而且独辟蹊径,结出了丰硕的新的理论成果,具有宝贵的原创性。

我深信《图说中国77万年饮食文化史》必将受到大众的欢迎与喜爱,因为它是中华民族的一大幸事,是华夏儿女的骄傲,让我们共同期待它的早日出版。我坚信:“甄能煮、你也能煮”,成功无它,用心而已!

国际烹饪大师甄文达

#故事里的政协#【不同的精彩相同的期待——全国政协“办好2022年北京冬奥会”重点关切问题情况通报会上的故事】3月4日晚,在一届无与伦比的冬奥会结束之后,一届充满希望、拼搏精神、自强风采、团结友谊的冬残奥会正式开启。

北京2022年冬奥会是新冠肺炎疫情发生以来首次如期举办的全球综合性体育盛会。时光回溯,当第32届夏季奥林匹克运动会被迫延期之后,北京2022年冬奥会向前迈出的每一步,都汇聚着全球的目光,也牵动着国人的心。“冬奥会能不能如期举办?”“要怎样做到能?”“中国为什么能?”2021年6月17日,全国政协教科卫体委员会用一场以“办好2022年北京冬奥会”为主题的重点关切问题情况通报会回应了大家的关注与疑惑,增信释疑、凝聚共识成为会议的关键词。

“冬奥组委成立以来,特别是在常态化疫情防控的背景下,成功解决了冬季项目场馆规划建设经验缺乏、施工难度大,两省市、三赛区服务保障难度大,大风、沙尘、高低温等极端天气比赛保障难度大,冰雪项目危险系数高、救援难度大等各种难题。目前,12个竞赛场馆全部通过国际单项体育组织考察认证,并获得高度评价。”北京市副市长、北京冬奥组委执行副主席张建东通报了北京冬奥会和冬残奥会的总体筹办情况。

北京冬奥会和冬残奥会训练备战情况也是大家关切的问题,国家体育总局副局长李颖川对此做了详细介绍。他表示,国家体育总局对标国际,全项目组建了一支身体素质好、民族来源广、年龄结构轻的冰雪项目运动员队伍,保障全项目109个小项国内训练。各项目队紧紧依靠科技力量提升训练时效,如在冰雪项目全季节训练场地通过传感器、动作捕捉系统、北斗导航系统等,实时获取运动员数据,数字化记录、分析、反馈、纠偏;通过六自由度平台、不稳定平台、涡扇助推系统等多种模拟训练手段,帮助运动员增强动作记忆、挑战身体极限、减少运动损伤等。

“我国冬残奥运动起步晚、基础弱。北京2022年冬奥会和冬残奥会成功申办为冬残奥运动迎来重大的发展机遇。”中国残疾人联合会副理事长王梅梅在通报北京冬残奥会相关工作情况时说,申奥成功之前,冬残奥6大项目中,我国仅开展2个大项。对此,中国残联及时研究出台了《冬季残奥项目振兴计划》《冬残奥争光行动方案》和《残疾人大众冰雪行动方案》,冬残奥项目拓展到全部6个大项,全国运动员由不足50人发展至千余人,技术官员从无到有已达上百人。2020年底,国家残疾人冰上运动比赛训练馆正式投入使用,结束了残疾人运动员只能借用场馆空余时间训练的困境。遴选出的6个大项110名运动员全力备战北京冬残奥会。

针对委员现场提出的北京冬奥会疫情防控这一高度关注的问题,张建东回应说,北京冬奥组委和国际奥委会、世界卫生组织等成立国际疫情防控工作组,每周例会研究防疫重点问题,沟通涉奥人员疫情防控政策。同时,国家卫生健康委牵头外交部、海关总署、中国民航局等成立北京冬奥会医疗卫生工作协调小组,组建工作专班和专家组,落实主办城市属地保障和联防联控工作机制。针对不同人群、不同场景、不同区域制定可操作性的防控措施,科学指导8类人群短期来华精准防疫,最大限度降低疫情风险。

冬奥场馆赛后利用也是委员们关心的问题。张建东说,对21个竞赛和非竞赛场馆,设计之初就着手谋划,均编制了场馆赛后利用计划。如国家速滑馆、国家雪车雪橇中心等赛事专业性强的场地将打造成高水平竞技体育和群众体育共享的综合性场地;延庆、张家口赛区还将全方位推动冰雪运动、山地体育、特色休闲旅游产业融合发展。冬奥场馆新建改建和后续使用,既符合夏为冬用,也要保障冬为夏用,实现四季运营。

如何更好地在全民健身中推广冬季体育项目?李颖川告诉大家,冬奥申办成功六年来,我国冰雪运动不断“南展西扩东进”,逐渐打破地域藩篱和季节限制,走进山海关,迈过秦岭淮河,三亚、成都等南方城市冰场雪场盛行,全国已建成803座滑雪场和654块标准冰场。特别是随着新材料、新技术不断发展,仿真冰冰场、气膜冰场、模拟雪场、可移动式滑雪设施等越来越普及,带动了我国体育消费进一步升级。

冬季项目如发生意外伤害如何现场急救?暖冬少雪气候是否会对比赛产生影响?华侨华人该怎么助力冬奥?……会场里,委员们与有关部门负责同志的沟通越来越深入,会场洋溢着浓厚的协商民主氛围。

办好2022年北京冬奥会是全国人民的共同心愿。在听取部门同志的通报和回应后,委员们更深刻感受到举办北京冬奥会的重大意义,对北京冬奥会的筹办和举办信心更足了,从各自的角度着手,群策群力、资政建言,积极为北京冬奥会冬残奥会筹办和推进体育强国、健康中国建设贡献智慧和力量。(本报记者 吕巍 )《 人民政协报 》 ( 2022年03月05日 第 06 版)


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