琴日買嘅另外兩款手信:「酥炸鯪魚皮」、「傳說中那條蛋散」嘅「檸蜜蛋散」。
因為都係油器炸物,本來心大心細想買一盒炸魚皮同4條蛋散。但係呢,我屬於「買當日好想食,過氣就唔感興趣」嘅人,哩D油器炸物都係一舊起、兩舊止。而且「檸蜜蛋散」我睇好多遊客評價:太甜、太多油,所以最後決定買半盒炸魚皮同2條蛋散,同媽咪share就啱啱好。
「酥炸鯪魚皮」琴晚送皮蛋瘦肉粥幾好,原來半盒都好多啦;「檸蜜蛋散」好松花,甜度我覺得亦唔會太甜,油真係好重,當然食一條就夠啦。
最後係琴日臨走喺正果做嘅核酸,出結果都好快。
因為都係油器炸物,本來心大心細想買一盒炸魚皮同4條蛋散。但係呢,我屬於「買當日好想食,過氣就唔感興趣」嘅人,哩D油器炸物都係一舊起、兩舊止。而且「檸蜜蛋散」我睇好多遊客評價:太甜、太多油,所以最後決定買半盒炸魚皮同2條蛋散,同媽咪share就啱啱好。
「酥炸鯪魚皮」琴晚送皮蛋瘦肉粥幾好,原來半盒都好多啦;「檸蜜蛋散」好松花,甜度我覺得亦唔會太甜,油真係好重,當然食一條就夠啦。
最後係琴日臨走喺正果做嘅核酸,出結果都好快。
#新浪微博[超话]#上午搞卫生,中午睡一会儿觉,下午起来炸蛋散[羞嗒嗒]。
记得小时候过年,腊月二十几家家户户的妇女们便忙着炸油角仔煎堆蛋散。妈妈会喊上几个邻居啊姨过来帮忙,轮到她们几家包油角仔了,咱们也都一一去帮忙,热热闹闹互帮互助的年味啊更浓郁,邻里间串门友爱极了。
炸油角仔和煎堆的工序太繁琐了,油角仔除了揉面擀面皮,馅料是把炒香的花生米和芝麻碾得粉碎拌上白砂糖再像包饺子那样用油角皮一个个包起来。我的手工最差,炸的时候一下油锅就裂开嘴儿大笑的肯定是我包的[偷笑]。煎堆好吃,但爆谷怎么弄啊?想想就觉得难了,做不来。而南乳芝麻蛋散皮去农贸市场有现成的卖,买回来一条条穿好了直接下油锅炸,非常简单,这个我做得来。[嘻嘻]
记得小时候过年,腊月二十几家家户户的妇女们便忙着炸油角仔煎堆蛋散。妈妈会喊上几个邻居啊姨过来帮忙,轮到她们几家包油角仔了,咱们也都一一去帮忙,热热闹闹互帮互助的年味啊更浓郁,邻里间串门友爱极了。
炸油角仔和煎堆的工序太繁琐了,油角仔除了揉面擀面皮,馅料是把炒香的花生米和芝麻碾得粉碎拌上白砂糖再像包饺子那样用油角皮一个个包起来。我的手工最差,炸的时候一下油锅就裂开嘴儿大笑的肯定是我包的[偷笑]。煎堆好吃,但爆谷怎么弄啊?想想就觉得难了,做不来。而南乳芝麻蛋散皮去农贸市场有现成的卖,买回来一条条穿好了直接下油锅炸,非常简单,这个我做得来。[嘻嘻]
乘着阳光和煦天空纯蓝的好天气,和豆子合力把老爹拉去公园散步。如果我们不去,老爹如孩童般赖在家里不肯动,老妈也很无奈。豆子在这方面实在暖心,一路上只听他一直温言哄啜着老顽童,看似句句或命令或调侃,其实在逗老顽童开心呐![哈哈]
一段时间没出来逛,老社区又增添了很多新看头,有开在老房子里的设计服饰店,有正在装修的艺廊公共空间,还有开在老Bus站的公共书店,与区图书馆合作开的,可以借书还书顺便喝杯咖啡。那老树成荫,光影投映的天然环境,是新区所没有的。这生活了数十年的老社区越来越有味道了。只希望它们不要只成为网红拍照打卡的地点,而是真正融入日常生活,沉淀出属于老社区的文化氛围。
老爹对这个他自孩童时代就穿梭玩耍到大到老的老社区有着非一般的感情,连进公园,都自豪地说,我读书时有份参与挖这人工湖的!环湖一周,别说老爹,连我也感慨。垂到水面的老榕树下是我们童年和嫲嫲表兄夏夜乘凉之处。水蒲桃树干不知还找不找得到顽皮表兄小时候刻的名字?柳树成荫的小路是婴孩时期的豆子蹒跚学步之地,喂金鱼,吹泡泡,捡木棉花,垂钓,老公园有着我们一家老少太多的记忆。
夕阳渐下,光线给五拱桥的桥洞渡上金光。两老和豆子站在桥上看舟客收网,慢悠悠把捕获的湖鱼解下来丢入船舱。老爹艳羡,这么多收获,今晚他可以喝小酒了!舟客收完鱼站起来慢慢一撑,小舟悠然荡入夕阳倒映湖面的霞光里,波光粼粼处人和舟如剪影般动人!
两老还热心地帮豆子捡拾树叶,告诉他哪种树的叶脉清晰,豆子不时温和地提醒着老爹,行啦行啦!抬头不要太久了!会头晕!起风啦!阿嘟你穿上外套吧!我把手机给豆子去买酸奶喝,他走几步又跑回来,手机还是给你帮他们多拍几张照片吧,我用自己的零钱买就行了。豆子有时候超细心的。
从公园出来,我们陪老爹老妈去老铺吃热乎乎的牛三星,那么平凡的小食两老都吃得津津有味兴致勃勃,不过是因为有儿孙陪伴在侧吧!吃完又去隔壁老茶店喝茶聊天。这些店铺啊,和老爹相识动辄二三十年,话语间都是—-上次你买的古树银毫可以开来喝啦!味道已经可以啦!是03年吧?那年你刚退休。—-十五年在他们的笑谈里仿佛弹指一挥间。
天就这样慢慢黑下来了,老爹意犹未尽,还拐入客家土特产店挑柚子,买牛耳仔,鸡仔饼,咸香蛋散,一路尝一路聊,碰到熟人又站定寒暄,短短一条老街,我们四个走了好久,兴致盎然。
再长的路都有尽头,在路口终于要分手道别,老爹拐了弯还回头对我们挥挥手,大声对豆子说:要比心机呀![加油]
一段时间没出来逛,老社区又增添了很多新看头,有开在老房子里的设计服饰店,有正在装修的艺廊公共空间,还有开在老Bus站的公共书店,与区图书馆合作开的,可以借书还书顺便喝杯咖啡。那老树成荫,光影投映的天然环境,是新区所没有的。这生活了数十年的老社区越来越有味道了。只希望它们不要只成为网红拍照打卡的地点,而是真正融入日常生活,沉淀出属于老社区的文化氛围。
老爹对这个他自孩童时代就穿梭玩耍到大到老的老社区有着非一般的感情,连进公园,都自豪地说,我读书时有份参与挖这人工湖的!环湖一周,别说老爹,连我也感慨。垂到水面的老榕树下是我们童年和嫲嫲表兄夏夜乘凉之处。水蒲桃树干不知还找不找得到顽皮表兄小时候刻的名字?柳树成荫的小路是婴孩时期的豆子蹒跚学步之地,喂金鱼,吹泡泡,捡木棉花,垂钓,老公园有着我们一家老少太多的记忆。
夕阳渐下,光线给五拱桥的桥洞渡上金光。两老和豆子站在桥上看舟客收网,慢悠悠把捕获的湖鱼解下来丢入船舱。老爹艳羡,这么多收获,今晚他可以喝小酒了!舟客收完鱼站起来慢慢一撑,小舟悠然荡入夕阳倒映湖面的霞光里,波光粼粼处人和舟如剪影般动人!
两老还热心地帮豆子捡拾树叶,告诉他哪种树的叶脉清晰,豆子不时温和地提醒着老爹,行啦行啦!抬头不要太久了!会头晕!起风啦!阿嘟你穿上外套吧!我把手机给豆子去买酸奶喝,他走几步又跑回来,手机还是给你帮他们多拍几张照片吧,我用自己的零钱买就行了。豆子有时候超细心的。
从公园出来,我们陪老爹老妈去老铺吃热乎乎的牛三星,那么平凡的小食两老都吃得津津有味兴致勃勃,不过是因为有儿孙陪伴在侧吧!吃完又去隔壁老茶店喝茶聊天。这些店铺啊,和老爹相识动辄二三十年,话语间都是—-上次你买的古树银毫可以开来喝啦!味道已经可以啦!是03年吧?那年你刚退休。—-十五年在他们的笑谈里仿佛弹指一挥间。
天就这样慢慢黑下来了,老爹意犹未尽,还拐入客家土特产店挑柚子,买牛耳仔,鸡仔饼,咸香蛋散,一路尝一路聊,碰到熟人又站定寒暄,短短一条老街,我们四个走了好久,兴致盎然。
再长的路都有尽头,在路口终于要分手道别,老爹拐了弯还回头对我们挥挥手,大声对豆子说:要比心机呀![加油]
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