佛钵飘香也叫做金玉满堂喜迎春,是马来西亚华人非常喜欢的一道菜肴,通常是为了庆祝农历春节才会煮的一道菜,目的是在新年讨个好彩头,平常是吃不到的。外面的钵体是用芋泥酥炸而成的芋泥圈,外层酥香可口,内层松软绵密,而且芋香味十足。钵里面按传统的钵体飘香来讲应该是各种菇类混合的素什锦。可在Ipoh, 钵体飘香却“破了戒”,将钵里面的素什锦改成了酸酸甜甜的咕咾肉。这样咸甜搭配、荤素结合的做法,比传统的佛钵飘香更加合拍。
“粽”在你心,与你“童”在——凯行团支部端午进社区送温暖行动
端午节,又称端阳节、菖蒲节、浴兰节等,是我们中华民族的传统节日。在这个粽叶飘香的日子里,人们往往会通过手中芳香四溢的粽子,表达对他人的美好念想及传递一份份独特的温情。
在儿童节、端午节来临之际,为了弘扬中华传统文化,表达对儿童群体的关怀,在我所党支部的指导下,由团支部主办,工会、妇委会、侨联协办的“咸甜荤素时光,‘粽’有我们陪伴”——凯行端午节送温暖行动有序开展。
端午节,又称端阳节、菖蒲节、浴兰节等,是我们中华民族的传统节日。在这个粽叶飘香的日子里,人们往往会通过手中芳香四溢的粽子,表达对他人的美好念想及传递一份份独特的温情。
在儿童节、端午节来临之际,为了弘扬中华传统文化,表达对儿童群体的关怀,在我所党支部的指导下,由团支部主办,工会、妇委会、侨联协办的“咸甜荤素时光,‘粽’有我们陪伴”——凯行端午节送温暖行动有序开展。
#网络中国节·端午# 立德镇:吃出“幸福味”
“喂,大家好!我是你们的村书记,正值端午节,告诉大家个好消息,咱村老年食堂开饭了,请60岁以上老人到立德大队部向北50米立德镇立德村老年助餐点就餐,我们提供早、中、晚餐,早上8点准时开饭……”立德镇立德村党委书记马子良在广播里喊道。
据悉,该村由包村干部统计老年人用餐需求,做到因需就餐,杜绝浪费。老年食堂以立德镇敬老院为依托,敬老院为配餐点,村部设置助餐点,助餐点面积共有47平方米,可容纳24人同时用餐。现场配有48小时留样柜和消毒柜,分打餐区、用餐区和清洗区,留有老年助餐登记表、消毒记录表、食品留样记录表和食堂卫生检查记录表,建立助餐台账,做到精准用餐、安全用餐、卫生用餐。
该村定时由助餐志愿者到敬老院打来热乎可口的饭菜,送到老人们面前,用热情委婉的语气提供各种需求服务。一会儿,刘奶奶要个馒头,张爷爷添点菜,李姥姥要碗稀饭,志愿者们忙的不亦乐乎。“我从一早上就开始忙活,取餐、抹桌、扫地、用餐、送餐、清洗餐具、收拾桌椅,看着老人们吃的这么高兴,我忙点不算啥。”该村党员志愿者马坤龙说道。
“孩子出去打工了,老伴走了,就我一个人,不想做饭,能凑合就凑合,现在好了,有了这个就餐点,可真好,又干净又卫生,不能来的还给‘送到家’,价格也很便宜。”该村独居老人陈秀英说,还能和几个老朋友坐在一起拉拉呱、唠唠嗑,真好。
“听我妈说老年食堂,我就来看看,没想到这里的饭菜这么好,荤素搭配、营养丰富、咸淡可口,还低脂低糖。我平日里忙,就怕老人吃不到可口的饭,这下我就放心了,真心感谢党和政府。”该村84岁高龄老人高友兰之子马安魁安心地说道。(颜婷婷)
“喂,大家好!我是你们的村书记,正值端午节,告诉大家个好消息,咱村老年食堂开饭了,请60岁以上老人到立德大队部向北50米立德镇立德村老年助餐点就餐,我们提供早、中、晚餐,早上8点准时开饭……”立德镇立德村党委书记马子良在广播里喊道。
据悉,该村由包村干部统计老年人用餐需求,做到因需就餐,杜绝浪费。老年食堂以立德镇敬老院为依托,敬老院为配餐点,村部设置助餐点,助餐点面积共有47平方米,可容纳24人同时用餐。现场配有48小时留样柜和消毒柜,分打餐区、用餐区和清洗区,留有老年助餐登记表、消毒记录表、食品留样记录表和食堂卫生检查记录表,建立助餐台账,做到精准用餐、安全用餐、卫生用餐。
该村定时由助餐志愿者到敬老院打来热乎可口的饭菜,送到老人们面前,用热情委婉的语气提供各种需求服务。一会儿,刘奶奶要个馒头,张爷爷添点菜,李姥姥要碗稀饭,志愿者们忙的不亦乐乎。“我从一早上就开始忙活,取餐、抹桌、扫地、用餐、送餐、清洗餐具、收拾桌椅,看着老人们吃的这么高兴,我忙点不算啥。”该村党员志愿者马坤龙说道。
“孩子出去打工了,老伴走了,就我一个人,不想做饭,能凑合就凑合,现在好了,有了这个就餐点,可真好,又干净又卫生,不能来的还给‘送到家’,价格也很便宜。”该村独居老人陈秀英说,还能和几个老朋友坐在一起拉拉呱、唠唠嗑,真好。
“听我妈说老年食堂,我就来看看,没想到这里的饭菜这么好,荤素搭配、营养丰富、咸淡可口,还低脂低糖。我平日里忙,就怕老人吃不到可口的饭,这下我就放心了,真心感谢党和政府。”该村84岁高龄老人高友兰之子马安魁安心地说道。(颜婷婷)
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