分享5道早餐饼
二、千层饼
面团儿:
面粉300克、酵母3克、白糖5克、常温水150毫升
油酥:
面粉30克、盐3克、热油40克、白芝麻适量
〖 制作步骤 〗
①先来和面, 面粉300克, 酵母3克, 白糖5克, 常温水150毫升, 揉成一个光滑的面团儿后醒发至两倍大;
②再来做一个油酥, 面粉30克, 盐3克, 热油40克, 拌匀;
③这个面团儿足足醒发了3个小时, 先揉搓排气, 擀成长方形的薄片, 全部抹上油酥, 用刀像这样划出口子, 这是面饼出层次的关键, 再叠起来, 收口处捏紧实后先醒10分钟;
④10分钟后再来轻轻地擀开, 擀薄, 擀成一个大面饼后表面抹上一层清水, 撒点白芝麻, 吃起来的口感更香, 放入蒸锅醒发至体积的1.5倍大;
⑤现在上锅蒸, 冷水上锅, 大火15分钟, 关火焖5分钟, 出锅;
⑥平底锅刷油, 放入面饼, 用小火慢慢地烙, 烙至一面金黄再翻面, 这个发面饼是包了油酥的, 烙一下外层会特别酥香焦脆, 你们看一下这个颜色, 是不是特别诱人, 吃的时候直接切小块儿就可以了, 一层一层的, 完全可以一片片撕开了吃.
#早餐##厨艺教程##美食##面食# https://t.cn/R2WxQOQ
二、千层饼
面团儿:
面粉300克、酵母3克、白糖5克、常温水150毫升
油酥:
面粉30克、盐3克、热油40克、白芝麻适量
〖 制作步骤 〗
①先来和面, 面粉300克, 酵母3克, 白糖5克, 常温水150毫升, 揉成一个光滑的面团儿后醒发至两倍大;
②再来做一个油酥, 面粉30克, 盐3克, 热油40克, 拌匀;
③这个面团儿足足醒发了3个小时, 先揉搓排气, 擀成长方形的薄片, 全部抹上油酥, 用刀像这样划出口子, 这是面饼出层次的关键, 再叠起来, 收口处捏紧实后先醒10分钟;
④10分钟后再来轻轻地擀开, 擀薄, 擀成一个大面饼后表面抹上一层清水, 撒点白芝麻, 吃起来的口感更香, 放入蒸锅醒发至体积的1.5倍大;
⑤现在上锅蒸, 冷水上锅, 大火15分钟, 关火焖5分钟, 出锅;
⑥平底锅刷油, 放入面饼, 用小火慢慢地烙, 烙至一面金黄再翻面, 这个发面饼是包了油酥的, 烙一下外层会特别酥香焦脆, 你们看一下这个颜色, 是不是特别诱人, 吃的时候直接切小块儿就可以了, 一层一层的, 完全可以一片片撕开了吃.
#早餐##厨艺教程##美食##面食# https://t.cn/R2WxQOQ
#小舞[超话]#[兔子]#斗罗大陆小舞# [兔子]#小舞八月生日庆#
✨2022年小舞八月生庆企划(一)
· 无尽月光
——生贺祝福视频征集
生于盛夏的明媚,比肩烈日的张扬,
无比肆意,无比明亮;
侧湖畔,摘星光,
你是心上无与伦比的珍宝,
星湖独一无二的月光。
————————————————————
本次企划以问答形式进行视频征稿,录制内容为以下问题的回答:
Q1:你们是什么时候认识的?你对小舞的初印象是什么?
Q2:你记忆中印象最深刻的场景是什么?
Q3:现在你会如何描述小舞?
Q4:你最喜欢小舞身上的什么特质?
Q5:你有什么想对小舞说的吗?
注:
①视频录制时间不宜过长,2-4mins即可,视频投递后,默认允许后期对视频内容进行剪辑;
②拍摄时最好横屏拍摄,不要求出境,可拍摄你想给小舞看的事物/环境、小舞的周边等等,也可发送音频,但请自备背景配图,以便视频剪辑;
③音频避免过多杂音,会影响后期剪辑;
④录制后请投递到邮箱:w5255525@163.com
邮箱投递格式为:
(视频投稿)+(微博id/昵称)+(所在省份)
具体事宜请看宣图[虎爪比心]
p2画师:面团儿在修仙
✨2022年小舞八月生庆企划(一)
· 无尽月光
——生贺祝福视频征集
生于盛夏的明媚,比肩烈日的张扬,
无比肆意,无比明亮;
侧湖畔,摘星光,
你是心上无与伦比的珍宝,
星湖独一无二的月光。
————————————————————
本次企划以问答形式进行视频征稿,录制内容为以下问题的回答:
Q1:你们是什么时候认识的?你对小舞的初印象是什么?
Q2:你记忆中印象最深刻的场景是什么?
Q3:现在你会如何描述小舞?
Q4:你最喜欢小舞身上的什么特质?
Q5:你有什么想对小舞说的吗?
注:
①视频录制时间不宜过长,2-4mins即可,视频投递后,默认允许后期对视频内容进行剪辑;
②拍摄时最好横屏拍摄,不要求出境,可拍摄你想给小舞看的事物/环境、小舞的周边等等,也可发送音频,但请自备背景配图,以便视频剪辑;
③音频避免过多杂音,会影响后期剪辑;
④录制后请投递到邮箱:w5255525@163.com
邮箱投递格式为:
(视频投稿)+(微博id/昵称)+(所在省份)
具体事宜请看宣图[虎爪比心]
p2画师:面团儿在修仙
小虫儿跟同学在线排练了好一阵子云上展演的节目,又又又生变故,要改曲子[裂开][衰]小虫儿被气哭了,我来安慰她不想被带着团团转也可以不参加,也不算都是浪费,自己多练了一首曲子。面团儿看到姐姐哭了,过来安慰姐姐,也哭了,我说:“你为什么哭啊?替你姐哭啊?”面团儿简直是满分作答:“我替姐姐哭了,姐姐就不用哭了。”人生不如意十之八九,难过的时候能够哭的出来,还有人来安慰,就是莫大的幸福。
✋热门推荐