如果只推荐一部下饭综艺,那我首选它!
为什么说它是最适合吃饭的时候看,太搞笑的容易喷饭;太无聊的容易枯燥。这部是最轻松,而且里面的嘉宾一路走一路吃,真的是胃口大开。
而且平时看美食节目就会容易饿,吃饭的时候你就刚好看,我每天吃饭的时候看就一点不馋了,吃的特别香!几位嘉宾都很有梗,就是很精明遇上了憨憨的感觉,快点去看!
综艺名:打卡吧,吃货团!#分享#
为什么说它是最适合吃饭的时候看,太搞笑的容易喷饭;太无聊的容易枯燥。这部是最轻松,而且里面的嘉宾一路走一路吃,真的是胃口大开。
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综艺名:打卡吧,吃货团!#分享#
#赣州美食# |会昌•飘然酒馆
[心]煮薯酒(必点):这是个别具风味的客家特色菜,以前只有六七十年代的农村里才会常有;
[心]小蚌壳汤(必点):罗勒真是点睛一笔,完全没有一丝丝水产的腥味,汤头鲜掉眉毛;
[心]会昌豆干:会昌的豆干是极薄的,之前吃过一袋即食装后,还自己去某宝回购,这里切成了丝,下酒绝佳;
[心]赣南炒米粉:和南昌炒粉不同,这边的粉很细,应该与港式茶餐厅里的炒米粉同宗同源,味道不错;
[心]拌香芋丝:第一次这样吃香芋,切得很细,炸得很香;
[心]酸萝卜黄瓜洋生姜荞头刀割豆(排名不分先后):绝佳的开胃前菜,酸萝卜有点类似吉安的泰和萝卜,酸,但不过分,脆,但不生涩。
写在最后的话:
来了会昌以后发现,真的羡慕小城市“躺平”,生活极度舒适,晚上可以不吃饭,招呼三五好友发小找个酒馆,点上一份薯酒,就能把酒言欢,虽然说是酒馆,但也并不是为买醉或是贪杯而来。
汤水小菜,低度数的米酒浅尝即止,吹吹牛,吐吐槽,讲讲段子,聊聊近况,好不惬意。
这里没有朝九晚五的概念,所以时间过起来没有啥痕迹,但小城青年懒散却不懒惰,用自己的精明头脑也在为家乡致富努力。
#同城种草##南昌吃货[超话]# https://t.cn/A6MSlPkp
[心]煮薯酒(必点):这是个别具风味的客家特色菜,以前只有六七十年代的农村里才会常有;
[心]小蚌壳汤(必点):罗勒真是点睛一笔,完全没有一丝丝水产的腥味,汤头鲜掉眉毛;
[心]会昌豆干:会昌的豆干是极薄的,之前吃过一袋即食装后,还自己去某宝回购,这里切成了丝,下酒绝佳;
[心]赣南炒米粉:和南昌炒粉不同,这边的粉很细,应该与港式茶餐厅里的炒米粉同宗同源,味道不错;
[心]拌香芋丝:第一次这样吃香芋,切得很细,炸得很香;
[心]酸萝卜黄瓜洋生姜荞头刀割豆(排名不分先后):绝佳的开胃前菜,酸萝卜有点类似吉安的泰和萝卜,酸,但不过分,脆,但不生涩。
写在最后的话:
来了会昌以后发现,真的羡慕小城市“躺平”,生活极度舒适,晚上可以不吃饭,招呼三五好友发小找个酒馆,点上一份薯酒,就能把酒言欢,虽然说是酒馆,但也并不是为买醉或是贪杯而来。
汤水小菜,低度数的米酒浅尝即止,吹吹牛,吐吐槽,讲讲段子,聊聊近况,好不惬意。
这里没有朝九晚五的概念,所以时间过起来没有啥痕迹,但小城青年懒散却不懒惰,用自己的精明头脑也在为家乡致富努力。
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#淮安爆料# #淮安身边事# 【触目惊心!淮安某麻辣鹅小作坊竟是这样...】色香味俱佳的麻辣鹅、猪头肉,一直是咱淮安人捧在心尖上的美食。街头巷尾的麻辣鹅摊点,永远不乏争相购买的食客,配点素鸡、海带结、花生米,回家酌点小酒,小日子简直美滋滋~
精明的吃货都知道:麻辣鹅摊位分鸭和鹅,后者价更高。如不指明买鹅,摊主为咱们称重、配料、打包的都是养殖场的白鸭,如果没有各种调味品的助攻,这鸭子真心不好吃。
更有甚者,看中了摊主自制的辣油,不买鹅,直接买几元钱的辣油回家,美其名曰:“回家烧个小青菜、大白菜啥的,放点辣油,有滋有味~”
那么,淮安一部分麻辣鹅的制作环境如何?一名网友向我们发来了五年间的对比图......
01、五年前的偶遇 (2015年)
2015年,该网友去淮安某乡镇收鸡蛋,路遇一家麻辣鹅小作坊,闲聊中得知:作坊主人是一对年近五十岁的四川泸州人,来淮安卖麻辣鹅已有多年。感觉生意一年比一年难做,但总比在家乡好点,这座老宅是租的,一年租金5000元。
上午夫妻俩在家加工食材;中午和晚上出摊;夜间屠宰加工,真的蛮辛苦......
闲聊中,又遇见一位来送猪头肉的小伙子。小伙子表示:“我们送的都是苏食的猪头肉,现在私人屠宰厂的猪头肉,基本不送,太肥腻。周围县市猪头肉不好卖,唯独我们淮安区特好卖.......”
四川师傅插嘴道:"淮安本地猪头肉色素上的太多,对身体健康不好,他们送的猪头肉不上色......"
撇开麻辣鹅、猪头肉不谈,网友对小作坊环境很是感慨:“老板家麻辣鹅味道不错,就是制作环境不太卫生......”
02、五年后的今天(2020年)
转眼五年,淮安这批麻辣鹅摊主依旧风雨无阻地出现在街头巷尾,摊位前的买主仍然络绎不绝。唯一变化的是,年轻的摊主们戴上了大金链子,腰间别着私家车钥匙,听说还在淮安买了房娶了媳妇。
在一群吃货的积极贡献下,摊主们赚的是金钵满盆,想必作坊条件也应有所改善。这不,近日该网友收食材时,又遇见了一家麻辣鹅小作坊......
“脏、乱、差”的环境,着实令人难以和橱窗里诱人的麻辣鹅联系起来。
闲置已久的鸭笼、满尘密布的蜘蛛网、油亮落灰的操作平台、随意摆放的调味桶、浸满老卤的熬海带大锅........
网友不禁哼起了小调:“五年了,星星还是那颗星星哟,月亮还是那个月亮,鹅也还是那些鹅哟,环境也还是那个样儿~只有那摊位前,队伍还那么长...... ”
作为一名忠实的麻辣鹅粉丝,网友最后向我们笑着表示:“很多时候,就是眼不见为净。就像我,管不住嘴有什么办法?再说了,不干不净,吃了没病!”
注:本文为网友投稿,个别小作坊环境,不代表淮安所有麻辣鹅制作环境卫生现状。来源:淮安人网APP @同城小秘书
精明的吃货都知道:麻辣鹅摊位分鸭和鹅,后者价更高。如不指明买鹅,摊主为咱们称重、配料、打包的都是养殖场的白鸭,如果没有各种调味品的助攻,这鸭子真心不好吃。
更有甚者,看中了摊主自制的辣油,不买鹅,直接买几元钱的辣油回家,美其名曰:“回家烧个小青菜、大白菜啥的,放点辣油,有滋有味~”
那么,淮安一部分麻辣鹅的制作环境如何?一名网友向我们发来了五年间的对比图......
01、五年前的偶遇 (2015年)
2015年,该网友去淮安某乡镇收鸡蛋,路遇一家麻辣鹅小作坊,闲聊中得知:作坊主人是一对年近五十岁的四川泸州人,来淮安卖麻辣鹅已有多年。感觉生意一年比一年难做,但总比在家乡好点,这座老宅是租的,一年租金5000元。
上午夫妻俩在家加工食材;中午和晚上出摊;夜间屠宰加工,真的蛮辛苦......
闲聊中,又遇见一位来送猪头肉的小伙子。小伙子表示:“我们送的都是苏食的猪头肉,现在私人屠宰厂的猪头肉,基本不送,太肥腻。周围县市猪头肉不好卖,唯独我们淮安区特好卖.......”
四川师傅插嘴道:"淮安本地猪头肉色素上的太多,对身体健康不好,他们送的猪头肉不上色......"
撇开麻辣鹅、猪头肉不谈,网友对小作坊环境很是感慨:“老板家麻辣鹅味道不错,就是制作环境不太卫生......”
02、五年后的今天(2020年)
转眼五年,淮安这批麻辣鹅摊主依旧风雨无阻地出现在街头巷尾,摊位前的买主仍然络绎不绝。唯一变化的是,年轻的摊主们戴上了大金链子,腰间别着私家车钥匙,听说还在淮安买了房娶了媳妇。
在一群吃货的积极贡献下,摊主们赚的是金钵满盆,想必作坊条件也应有所改善。这不,近日该网友收食材时,又遇见了一家麻辣鹅小作坊......
“脏、乱、差”的环境,着实令人难以和橱窗里诱人的麻辣鹅联系起来。
闲置已久的鸭笼、满尘密布的蜘蛛网、油亮落灰的操作平台、随意摆放的调味桶、浸满老卤的熬海带大锅........
网友不禁哼起了小调:“五年了,星星还是那颗星星哟,月亮还是那个月亮,鹅也还是那些鹅哟,环境也还是那个样儿~只有那摊位前,队伍还那么长...... ”
作为一名忠实的麻辣鹅粉丝,网友最后向我们笑着表示:“很多时候,就是眼不见为净。就像我,管不住嘴有什么办法?再说了,不干不净,吃了没病!”
注:本文为网友投稿,个别小作坊环境,不代表淮安所有麻辣鹅制作环境卫生现状。来源:淮安人网APP @同城小秘书
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