#减肥[超话]##我的减脂餐[超话]#
减肥第10周打卡[拳头]
本周减重-0.55kg
总减重4.35kg
目前体重58. 85
这周可能把减肥计划弄成了增肥计划,不知为啥这周食欲有点失控,特别偏爱坚果[允悲]
不过也不会打击到我,比起以前减肥-暴食,还是好很多啦,再接再厉啦,稳中求进[加油]
[羞嗒嗒]#无糖无油免揉全麦面包#
麦香味太浓郁了,同时消耗了疫情期间囤的麦片,味道杠杠的,吃了也不会太有负担,减肥必备呀[可爱]
#小秋子觅食记#
材料:全麦粉200g,高筋面粉100g,燕麦片86g,牛奶240ml,葡萄干20g,坚果12g,黑芝麻15g,干酵母4g,盐3g,水适量
总热量约1700大卡
把除盐以外所有材料混合(面团很湿,直接用筷子搅拌)--加盐混合--发酵至2倍大--用刮刀取出至油纸上--整成长椭圆形(为了省事不进行分割)--发酵至1.5-2倍大--在表面割几下--预热烤箱--180C/356F烤30min(上色后可加盖锡纸) https://t.cn/Ry8wgzG
减肥第10周打卡[拳头]
本周减重-0.55kg
总减重4.35kg
目前体重58. 85
这周可能把减肥计划弄成了增肥计划,不知为啥这周食欲有点失控,特别偏爱坚果[允悲]
不过也不会打击到我,比起以前减肥-暴食,还是好很多啦,再接再厉啦,稳中求进[加油]
[羞嗒嗒]#无糖无油免揉全麦面包#
麦香味太浓郁了,同时消耗了疫情期间囤的麦片,味道杠杠的,吃了也不会太有负担,减肥必备呀[可爱]
#小秋子觅食记#
材料:全麦粉200g,高筋面粉100g,燕麦片86g,牛奶240ml,葡萄干20g,坚果12g,黑芝麻15g,干酵母4g,盐3g,水适量
总热量约1700大卡
把除盐以外所有材料混合(面团很湿,直接用筷子搅拌)--加盐混合--发酵至2倍大--用刮刀取出至油纸上--整成长椭圆形(为了省事不进行分割)--发酵至1.5-2倍大--在表面割几下--预热烤箱--180C/356F烤30min(上色后可加盖锡纸) https://t.cn/Ry8wgzG
螺旋酥
材料:
-油酥:
低筋面粉 100g
黄油 50g
绿茶粉3g / 芋头味可以改芋头粉
-水油皮
中筋面粉 150g
黄油40g
温水 60g
糖15g
馅料:25g皮:25g
烤35分钟 375F° / 180C°
做法:
1. 分别制作油酥和水油面团,静止松弛30分钟
2. 把油酥包进水油皮中,面团压扁杆长方形,将面皮一叠三。松弛30分钟。
3. 重复(2)的动作,共三次。
4. 把杆好的面片捡起来,成长条型。切成20粉。
5. 切好的皮,面朝上。杆切口的那面.杆成片。包上馅,进烤箱。
馅料:
馅料可以红豆,芋头,自己喜欢都可以[笑cry]
我的是芋头,芋头切片捣泥➕炼乳➕糖➕一点点黄油。觉得太干➕点淡奶油。
材料:
-油酥:
低筋面粉 100g
黄油 50g
绿茶粉3g / 芋头味可以改芋头粉
-水油皮
中筋面粉 150g
黄油40g
温水 60g
糖15g
馅料:25g皮:25g
烤35分钟 375F° / 180C°
做法:
1. 分别制作油酥和水油面团,静止松弛30分钟
2. 把油酥包进水油皮中,面团压扁杆长方形,将面皮一叠三。松弛30分钟。
3. 重复(2)的动作,共三次。
4. 把杆好的面片捡起来,成长条型。切成20粉。
5. 切好的皮,面朝上。杆切口的那面.杆成片。包上馅,进烤箱。
馅料:
馅料可以红豆,芋头,自己喜欢都可以[笑cry]
我的是芋头,芋头切片捣泥➕炼乳➕糖➕一点点黄油。觉得太干➕点淡奶油。
#披萨#做法
批萨
材料:青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪、盐
如果不会和面,可以在菜市场的摊子买活好揉了碱的生面一斤。
回家把青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块,把烤盘里涂上油。把面团放烤盘里用手按成薄片,在面饼上放上番茄沙司,把切好的奶酪丝撒上一层,然后把撒了黑胡椒粉和盐的青椒、西红柿、洋葱、火腿铺上一层,最后再铺上满满一层奶酪丝。把烤箱预热,180C、25分钟。
批萨
材料:青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪、盐
如果不会和面,可以在菜市场的摊子买活好揉了碱的生面一斤。
回家把青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块,把烤盘里涂上油。把面团放烤盘里用手按成薄片,在面饼上放上番茄沙司,把切好的奶酪丝撒上一层,然后把撒了黑胡椒粉和盐的青椒、西红柿、洋葱、火腿铺上一层,最后再铺上满满一层奶酪丝。把烤箱预热,180C、25分钟。
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