威士忌分享
波摩·年份雪莉酒

波摩 21年 限量版 PX雪莉桶
全球限量2500瓶
波摩PX系列的第一款，5桶的Pedro Ximenez雪莉桶陈酿，酒精度为49.7%，容量700ml。

波摩 20年 桶强 David Simson纪念版
全球限量6000瓶
2020年在酒厂内独家出售，以纪念Bowmore酒厂的创始人。在Oloroso雪利酒桶和 PX桶中成熟，酒精度50.7％ 。
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【#来酒廷1990喝一杯# #葡萄酒小知识[超话]# 】
葡萄酒，简单来说，就是发酵的葡萄汁。
这个葡萄并非我们经常吃的葡萄果实，而是酿酒葡萄。这个葡萄更小、更甜，有籽。
世界上有上千种酿酒葡萄，普遍使用的葡萄品种也有20～30种左右。
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[思考]怎么分辨葡萄酒？
葡萄酒有很多种分类，
① 按类型分为：
☑ 静止葡萄酒（Still Wine）和起泡葡萄酒（Sparkling Wine）。如我们常见的干红和干白就是静止葡萄酒，而香槟和起泡酒等属于起泡葡萄酒。
☑ 加强葡萄酒（Fortified Wine），像波特酒、雪莉酒等都是属于这类。
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② 按颜色分为：红葡萄酒（Red）、白葡萄酒（White）、桃红葡萄酒（Rose）
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③ 按含糖量分类，一般葡萄酒分类：
☑ 干型葡萄酒（Dry）：含糖量低于4g/L，品尝不到甜味，市面上醉常见。
☑ 半干型葡萄酒（Semi-Dry）：含糖量在4～12g/L，丝丝甜意，却酸甜适宜，令人心情愉悦。
☑ 半甜葡萄酒（Semi-Sweet）：含糖量在12～45g/L，能尝到明显的甜感，却甘甜柔顺。
☑ 甜葡萄酒（Sweet）：含糖量大于45g/L，甜渣党喜欢的酒款类型。
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弄懂了葡萄酒是什么，以后在选酒和学酒的路上，困惑之类的再也不会找上你啦！

又多一只买不到的格兰纳奇
格兰纳里奇发布了第二版的30年，可在全球专业零售商处购买，建议零售价为600英镑。这款30年由酿酒大师比利·沃克（Billy Walker）制作，限量2000瓶，在Pedro Ximénez、Oloroso 雪莉和美国新橡木桶中陈酿。
格兰纳里奇30年第一版在去年首次亮相，获得了极大的赞誉，显然供不应求。今年适逢比利·沃克生涯50周年纪念，这款30年估计也是一瓶难求。
为了创造这款精致的威士忌，沃克精心挑选了1990年和1991年的原酒，它们在6个Pedro Ximénez、Oloroso雪莉桶中陈酿，还有两个1990年的美国新橡木桶，中等水平炙烤。沃克卓越的调配和桶陈管理能力的结果是一种杰出的威士忌，它是丰富雪莉酒的优雅缩影，带有出塞维利亚橙、咖啡豆、干燥的椰子和蜜枣的风味。
这款华丽的单一麦芽威士忌以50.8%的酒精度装瓶，不经过冷凝过滤，不添加任何色素。#版纳酒吧##单一麦芽威士忌#