#辟谣关于鸡蛋的那些传闻#丨还你一片安心吃鸡蛋的自由天地!(Ⅰ)
鸡蛋是一种营养丰富、经济实惠的食材,但是关于鸡蛋的营养学争议也是五花八门。人们对鸡蛋常抱有一些误解和疑惑,今天,就让营养师为你答疑解惑,带你科学吃鸡蛋。
【疑惑】感冒不能吃鸡蛋?
【事实】吃鸡蛋发热是食物的热效应所致。食物热效应指食物中的营养素在消化、吸收、代谢和储存等过程中需要额外消耗的能量。
能产生热效应的不仅仅是鸡蛋,我们吃的所有食物,如米饭、肉类、蔬菜、水果等在进食过程中都会产生热效应,只是含蛋白质多的食物产生的热效应较高一些。而进食一个鸡蛋所产生的热效应只有12.8千卡。这种额外增加的热量,对我们成年人的体温影响是微乎其微的。
感冒发热时,人体代谢消耗增加,蛋白质分解增多,需要适当补充鸡蛋等蛋白质含量丰富的食物,以保证身体的营养需求。
https://t.cn/A6IaC0Ei
鸡蛋是一种营养丰富、经济实惠的食材,但是关于鸡蛋的营养学争议也是五花八门。人们对鸡蛋常抱有一些误解和疑惑,今天,就让营养师为你答疑解惑,带你科学吃鸡蛋。
【疑惑】感冒不能吃鸡蛋?
【事实】吃鸡蛋发热是食物的热效应所致。食物热效应指食物中的营养素在消化、吸收、代谢和储存等过程中需要额外消耗的能量。
能产生热效应的不仅仅是鸡蛋,我们吃的所有食物,如米饭、肉类、蔬菜、水果等在进食过程中都会产生热效应,只是含蛋白质多的食物产生的热效应较高一些。而进食一个鸡蛋所产生的热效应只有12.8千卡。这种额外增加的热量,对我们成年人的体温影响是微乎其微的。
感冒发热时,人体代谢消耗增加,蛋白质分解增多,需要适当补充鸡蛋等蛋白质含量丰富的食物,以保证身体的营养需求。
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有时候早上不想做饭,可是翻开外卖一看,也就是豆浆、油条、包子、火烧,没什么特别的,还不如自己做一点,营养可口,于是又打起精神做早餐。
张文宏医生说,早上不能吃粥,要喝牛奶、吃鸡蛋,提高孩子抵抗力,不能少了蛋白质。家有孩子的,都很重视这句话,铭记在心。
早上做了粥,但是里面放了牛肉、胡萝卜、苹果、菠菜,非常美味,孩子很喜欢喝。
拌了一个生菜沙拉,增加一些蔬菜摄入量。要是没有点料,儿子不太喜欢吃生菜,加上沙拉,就能吃很多。
简单做了一个卤蛋,虽然味道没有外面卖的重,但是比白水煮蛋清香,儿子很喜欢吃。
最后再搭配一个牛奶,吃完再吃一点火龙果,这顿饭营养全面了。肉、奶、蛋、蔬菜、水果、主食一样也不缺。
孩子的营养不能马虎,需要做到营养均衡,还要兼顾美味可口,孩子能吃上足够的分量,我们这早餐才算成功了。
#新星v计划#
张文宏医生说,早上不能吃粥,要喝牛奶、吃鸡蛋,提高孩子抵抗力,不能少了蛋白质。家有孩子的,都很重视这句话,铭记在心。
早上做了粥,但是里面放了牛肉、胡萝卜、苹果、菠菜,非常美味,孩子很喜欢喝。
拌了一个生菜沙拉,增加一些蔬菜摄入量。要是没有点料,儿子不太喜欢吃生菜,加上沙拉,就能吃很多。
简单做了一个卤蛋,虽然味道没有外面卖的重,但是比白水煮蛋清香,儿子很喜欢吃。
最后再搭配一个牛奶,吃完再吃一点火龙果,这顿饭营养全面了。肉、奶、蛋、蔬菜、水果、主食一样也不缺。
孩子的营养不能马虎,需要做到营养均衡,还要兼顾美味可口,孩子能吃上足够的分量,我们这早餐才算成功了。
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#戴你飞的成长日记# 突然对牛奶过敏也是很猝不及防啊,现在担心鸡蛋也过敏,必要时候还得去做个过敏原筛查。最怕连母乳都不成吃,或者我不能吃鸡蛋牛奶来跟她喂奶。已经半年没长体重了,这个月过敏开始身高也没长了。为何成长之路如此坎坷[泪]从来没想过还有不能喝牛奶的一天[泪]原来“我的女儿只要健康快乐”这句话,份量有这么重。我真的好希望你能吃嘛嘛香,健健康康[泪]
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