一道超级下饭的的菜，我吃了好几碗饭～

from微信公众号【凤ya头小厨】

素食不只是很清淡的味道，有时候它也可以很劲爆，今天分享的辣子猴头菇，足够让你劲爆到尖叫～～～

······准备食材······

名

称
数

量

猴头菇/两朵（新鲜或干均可）/干辣椒3个/红椒1个/香芹若干/花生米少许/生姜丝少许/孜然粉少许/酿造酱油少许/红糖少许

······去苦办法······

猴头菇浸泡过程换2-3次水，每次挤干再放新水泡，泡过24小时候后，撕小块，挤干水分备用。

新鲜猴头菇直接洗净，挤干水分备用。
······制作步骤·····

1. 把花生米过油炸脆。
2. 处理好的新鲜猴头菇或者干的猴头菇，倒入少许生粉拌匀，平底锅放入油，煎至金黄。
3. 锅内倒入少许油，放入姜丝、干辣椒、红辣爆香，再依次放入盐、生抽、猴头菇、花生米爆炒，最后撒上芹菜和孜然粉拌均，起锅装盘，OK。

猴头菇外脆里嫩，分分钟光盘～
······欢迎关注······ https://t.cn/R2W6oPh

浪莎男女短袜棉袜防臭船袜5双
浪莎正品，亲肤透气，舒适耐磨，精梳棉材质，柔软不起球，吸汗防臭。超值5双装船袜，看的见的实惠！！ :
商品原价:49.9元

券后价格:34.90元
下单链接：https://t.cn/RNTLi6l 点击左边蓝色的 网页链接 也可以领券下单
下单口令：《G0ya03Mg01b《QQ群：137053527微信15811589026
复制信息到手机淘宝就可以领券下单了

有素版“狮子头”还吃什么”rou“的？

from微信公众号【凤ya头小厨】

亲爱的素友们，是不是自从吃素之后就不再吃过“狮子头”了呢？为了展示咱们素食的强大与丰富，咱们今天来个素版“狮子头”，让素“狮子头”彻底征服肉食者，快来学了给家人露一手，咱们素食是有滋有味哒~~~~

······准备食材······

素狮子头食材：土豆一颗、胡萝卜半根、北豆腐一块、芹菜少许、燕麦片适量、姜末少许、黑胡椒少许、盐少许。

烩狮子头食材：素狮子头、洋葱适量(净素者请忽略）、胡萝卜适量、杏鲍菇适量、素肉燥少许、红糖少许、素蚝油少许。

ps：净素者忽略洋葱，谢谢。

做法：

① 土豆蒸至五分熟备用；

② 把胡萝卜和蒸了五分熟土豆刨丝，再把北豆腐、燕麦、盐、姜末、芹菜放在一起搅拌均匀，然后把材料搓圆；

③ 把做好的素狮子头放入油锅里炸至金黄捞出；

④ 锅内倒入水少许油，先放入洋葱（净素忽略）、胡萝卜片、翻炒几下，后放入杏鲍菇炒至出汁，再放入素狮子头及水、素肉臊、素蚝油、盐、红糖，大火烧开，中火焖一分钟后，放进绿色菜拌匀，最后勾芡装盘即可。

一碗小米杂粮饭+烩素狮子头+紫甘蓝+牛油果切片沙拉，一份非常美味的简单，不想炒菜的时候，可以试试这样美味的简餐哦~~

有这么好吃，做法又简单的素狮子头，就不要再吃rourou的喽~嘿嘿~~~~~ https://t.cn/R2W6oPh