#大凡瞎折腾# 有手就能做的厚底披萨佛卡夏,最近家里的温度和湿度直接能室温发酵就更省事了…
提前做个油浸小番茄和poolish,第二天把冰箱剩菜切一切直接扔在面上烤一烤就能当主食吃了,没有任何技术含量并且不会翻车的面包太适合烘焙小白了[喵喵][喵喵]
今天的气孔也是满意极了[害羞][害羞][害羞]
忘记买t65,用了t55也问题不大[喵喵]

试喝结果测评#咖啡# 功课来啦!

三顿半:市场售价89元18颗,平均一颗4.9元,有三种烘培度数,口感香醇,入口有坚果的香味,不愧是天花板

景兰冻干粉:团购价19.9元12颗,平均一颗1.6元,有4种烘焙度数,口感丝滑,苦味不明显,适合入门级小白

景兰冷萃:团购价24.9元12颗,平均一颗2元,有4种烘培度数,咖啡浓度比冻干粉高,入口有咖啡的清香味,适合大众口感

某品牌代工咖啡:市场售价3.5一颗,非常不推荐,入口一股浓烈的苦涩感,停留在舌根久久不能散去,非常不顺口

连咖啡:市场售价9.9元3颗,平均一颗3.3元,试喝的是香草口味的,香草香味很浓,喜欢喝咖啡香味的应该不喜欢这一款,咖啡味偏淡

景兰咖啡是性价比和口感是比较适中的一个品牌

#618# 有毒啊自打脸
说淘宝618前六一预热没什么好买的
结果这几天断断续续下单
快递已经收了一大堆…
菜鸟驿站的小哥都知道我是快递大户了[允悲]
整理清出一堆快递纸箱送给清理楼道的阿姨
生活百货 孩童用品 厨房用具 护肤相关
小白入了烘焙坑 激情下单买了一个烤箱 并买了一堆烘焙用品和配件配料
[允悲]理智拉住了我 先试试烤蛋挞和锡纸烧烤 烤肠
后面跟烤箱磨合了再试试学做小蛋糕面包吧


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