潮汕姐妹认证过的美味 城中村的小店【 不是村里人进不去】
美食博主终于营业了️!
拍摄下班约了朋友们一起吃饭 !! 跟饭搭子朋友们一起,我今天又可以吃两碗了 !!!
老板说:“ 如果不是疫情,我们家这个点都在排队”
四个人7个菜 有虾有蟹 人均100+
又是一碗饭的一天 !
鱼汤一定要点: 只有先煎过的鱼头 大火煮才可以煮出奶白奶白的鱼汤 ,( 平时我妈妈在家都是这么煮的) 鱼汤的精华 :鱼脑袋附近的红红的头, 鱼眼睛 , 鱼嘴巴 !
菜圃煎蛋: 这个晒干的萝卜… 就湿度刚好~ 有萝卜的脆度,鸡蛋有厚度有蛋味! 蛮好吃的 分量好大!!
韭菜花炒腰花: 我就真的好久好久没吃过韭菜花( 我以为只有湖南人才吃!!!) 腰花也是这种片了花的!!腰花要是再老一点就好了 !
葱蒜螃蟹/ 避风塘虾: 都是新鲜货 !个头大小这个价格很不错了 ~
潮汕卤味: 大肠肥的呢~ 完全没猪臭味 ~ 有点像吃猪肚~ 用来下酒就很好啊 !( 然而没有酒)
炒菜的时候,记得跟厨师说:“做好吃点哦 !”
结果每道菜都好好吃 ~ 哈哈哈哈哈哈哈
旺旺小吃店(白石街店):白石一街45号
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鱼汤一定要点: 只有先煎过的鱼头 大火煮才可以煮出奶白奶白的鱼汤 ,( 平时我妈妈在家都是这么煮的) 鱼汤的精华 :鱼脑袋附近的红红的头, 鱼眼睛 , 鱼嘴巴 !
菜圃煎蛋: 这个晒干的萝卜… 就湿度刚好~ 有萝卜的脆度,鸡蛋有厚度有蛋味! 蛮好吃的 分量好大!!
韭菜花炒腰花: 我就真的好久好久没吃过韭菜花( 我以为只有湖南人才吃!!!) 腰花也是这种片了花的!!腰花要是再老一点就好了 !
葱蒜螃蟹/ 避风塘虾: 都是新鲜货 !个头大小这个价格很不错了 ~
潮汕卤味: 大肠肥的呢~ 完全没猪臭味 ~ 有点像吃猪肚~ 用来下酒就很好啊 !( 然而没有酒)
炒菜的时候,记得跟厨师说:“做好吃点哦 !”
结果每道菜都好好吃 ~ 哈哈哈哈哈哈哈
旺旺小吃店(白石街店):白石一街45号
蒜蓉苋菜#夏日美食##夏日美食##美食分享##美食[超话]#
苋菜中叶酸含量丰富,老话说“六月苋,赛鸡蛋”,营养丰富且味道鲜美,记得做给孩子吃。
食材:苋菜、蒜、葱、干辣椒、盐、生抽、糖、鸡粉。
1、苋菜摘去老根和老的茎叶,用清水冲洗干净。大蒜剥皮后和干辣椒一起放入石舂内捣碎,小葱洗净切葱花备用。
2、炒锅中倒入少许食用油,再加一勺猪油烧热,油热后把备好的葱蒜和干辣椒一起倒入锅中炒香,香味出来后把洗净的苋菜放进锅中。
3、在苋菜上均匀撒上一勺食盐,翻炒至苋菜变软出汤汁,这时再倒入两勺生抽,撒上适量的白糖和鸡精,转大火翻炒,最后加小半碗清水,继续翻炒至收汁即可出锅。
苋菜中叶酸含量丰富,老话说“六月苋,赛鸡蛋”,营养丰富且味道鲜美,记得做给孩子吃。
食材:苋菜、蒜、葱、干辣椒、盐、生抽、糖、鸡粉。
1、苋菜摘去老根和老的茎叶,用清水冲洗干净。大蒜剥皮后和干辣椒一起放入石舂内捣碎,小葱洗净切葱花备用。
2、炒锅中倒入少许食用油,再加一勺猪油烧热,油热后把备好的葱蒜和干辣椒一起倒入锅中炒香,香味出来后把洗净的苋菜放进锅中。
3、在苋菜上均匀撒上一勺食盐,翻炒至苋菜变软出汤汁,这时再倒入两勺生抽,撒上适量的白糖和鸡精,转大火翻炒,最后加小半碗清水,继续翻炒至收汁即可出锅。
有个孩子吃饭非常慢,妈妈看着大怒,都忍不住要打了。其实,这和孩子真没关系,而是父母的问题,你先天给孩子的胃就不好。如果你看胃的解剖图,就会发现胃内外都是一层层纤维肌肉群组成的。胃的这些肌肉群,有的负责搅拌、研磨,有的负责蠕动传送。如果一个孩子因为胃部肌肉力量先天发育不足,食物都没办法搅拌成糜糊状难消化,孩子表现就是挑食、食欲不佳、吃饭慢、或者吃什么拉什么了。
还有的孩子,则是由于父母不科学的喂养方式导致孩子胃伤了,孩子胃伤后,进食就会胃胀,不舒服,或者本来就还没有饿,但家长又要孩子吃,孩子不想吃,又不能不吃,只能慢慢吃了;或者平时不吃任何的生姜、葱、蒜,这种孩子在现实生活中很多的,菜肴里面哪怕有一点点姜、葱、蒜,他们都要挑出来;再就是平日里可能给孩子零食吃得多,比如高磷食物,影响了孩子口味,对没味道的食物提不起食欲,般的食物,不能刺激味觉,不爱吃饭。
总之,一旦孩子岀现胃伤,也就是胃肌肉群损伤,康复起来就复杂了。因为孩子的胃平滑肌出现损伤,胃搅拌能力和蠕动能力下降,大块食物堆积在胃部,结果孩子根本没食欲。所以,作为孩子父母,哪怕你再忙,压力再大,你都必须掌握小儿胃力理论,可能你会说:孩子有点消化不良,有点积食,舌苔厚一点,吃饭慢一点,又不是什么大问题。说这话是因为你没学过小儿胃力理论,胃乃人体后天之本,人体加油站,伤了胃,伤了加油站,孩子各个器官生长发育都会受影响,这个后果不是家长能承担的,理解了吗?#领航计划##微博健康公开课##无法拒绝的健康真香单品#
还有的孩子,则是由于父母不科学的喂养方式导致孩子胃伤了,孩子胃伤后,进食就会胃胀,不舒服,或者本来就还没有饿,但家长又要孩子吃,孩子不想吃,又不能不吃,只能慢慢吃了;或者平时不吃任何的生姜、葱、蒜,这种孩子在现实生活中很多的,菜肴里面哪怕有一点点姜、葱、蒜,他们都要挑出来;再就是平日里可能给孩子零食吃得多,比如高磷食物,影响了孩子口味,对没味道的食物提不起食欲,般的食物,不能刺激味觉,不爱吃饭。
总之,一旦孩子岀现胃伤,也就是胃肌肉群损伤,康复起来就复杂了。因为孩子的胃平滑肌出现损伤,胃搅拌能力和蠕动能力下降,大块食物堆积在胃部,结果孩子根本没食欲。所以,作为孩子父母,哪怕你再忙,压力再大,你都必须掌握小儿胃力理论,可能你会说:孩子有点消化不良,有点积食,舌苔厚一点,吃饭慢一点,又不是什么大问题。说这话是因为你没学过小儿胃力理论,胃乃人体后天之本,人体加油站,伤了胃,伤了加油站,孩子各个器官生长发育都会受影响,这个后果不是家长能承担的,理解了吗?#领航计划##微博健康公开课##无法拒绝的健康真香单品#
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