#扎心学长[超话]##恋人往事[超话]#
跌倒爬起笑前走，最真己美好追求！
处理不好潜风险，处理好增进感情！
及时汇报好动态，了解心态解决题！
特别好特别值爱，贤德爱人最珍贵！
一场危机要直面，恋爱最大危机清！
深层思维爱接轨，认真思考悟自省！
物竞天择适生存，懂用真心爱永恒！
婉旧时光那场劫，做斑痣难谈频拒！
引你反感晨不理，我尚未觉反误你！
惹你生气怒极弃，从此看我伤无助！
直到微博遇续缘，几多坎坷爱修行！
工作太忙眼睁艰，刚谈就言入梦乡！
说真只为蓄能力，养精蓄锐走更远！
惭愧重犯没明言，再惹你气拉黑屏！
异地没法倾述泄，抱静差距引矛盾！
说真崩溃真爱伤，在乎在意你我人！
知错就改握手和，彼此反省莫过激！
说开永远翻篇好，确信爱你我结果！
关注优点互欣赏，真诚交流爱加分！
为爱退让并不输，携你我手过朝暮！
发达时代信意义，美好染尘烟气息！
中大朴素信质感，悟痴情铿锵有力！
载满思念到身边，另视角我们爱情！
成熟睿智随心旅，发现美好不期至！
了解爱好喜厌欢，神思心声安全感！
红尘滚滚痴情深，最凡欲望爱愿景！
饮食男女大欲存，冗长生命契灵魂！
相遇爱莫大幸运，你我珍惜爱感恩！
爱让我们幸结合，爱让我们勇前进！
爱情路幸福铸就，避风港坚实依靠！
老有所依养老乐，坚守承担无私奉！
自信果敢帅气质，捍卫利益方得体！
持乐观积极应对，努力坚持一切基！
完整参与未来期，你我喜乐长安宁！
哭笑温度悲喜真，善良温情暖人心！
小心翼肆意张扬，乐阳光明媚黎明！
信己踏每步正确，无愧悔完美结局！
信念生命开花果，正能量信仰善抱！
信念勇气爱坚持，拼搏唯一爱选择！
时间宝贵全给你，心甘情愿付一切！
秋水长天共一色，懂情趣思考温度！
你我身上一切值，生活意义爱价值！
爱懂生存懂生活，鸳鸯交颈共婵娟！
腹有诗书气自华，天生柔性美夺目！
血浓水一脉相承，中华盛世乐永恒！
忠厚持家久兴旺，诗书继世长昌盛！
气质胸襟无涯显，侠义情怀千年唱！
真爱勇敢拼努力，生活最好状态乐！
人生修炼爱过程，生活活着爱修行！
吸引正能量努力，生活诗歌意进步！
心态纯净眼明亮，童心青春颜永驻！
人生经验学闪光，深爱你我魅动人！
真爱你我温柔拥，守护终身到白头！
回应勇气念不忘，你我灵魂爱方向！
所有炽热倾情付，竭尽全力爱彻底！
拥有你我爱珍惜，人生轨迹相扶持！
人生旅途陪最后，运气努力幸运眷！
很努力遇上好运，人时光最好安排！
勇敢坚持爱力量，谱写璀璨美人生！
坚韧长辉煌绽放，希望力量使命感！
责任担当勇奋斗，齐心协力创辉煌！
安稳踏实实生活，努力加油惊喜获！
爱呼吸自然必须，彼此珍惜多难得！
期望得意外惊喜，佳偶天成美眷属！
我们爱凝聚翔翼，你我尊严爱荣誉！
努力奋发成更好，证明你我相配妙！
成功归来牵你手，吉人天相好人报！
姿万千灵魂不变，幸福你我不退让！
你我愿用爱深情，植春暖花开梦境！
有你我快乐容易，真爱拥有才幸福！
彼此爱到老不腻，余生你我爱归宿！
恩爱眷恋不离弃，双宿飞贫富不移！
时光温柔需你懂，生活可爱需你宠！
这生肌肤亲缠绵，这世生死依誓言！
喜欢有你我真好，爱是非你我不可！
胜利荣归你我赢，有情人终成眷属！
心碰撞心灵契合，两情相悦甜蜜蜜！
欣赏好懂彼此苦，彼此成就稳幸福！
相信你我相信爱，完美生活更精彩！
你我比翼双双飞，你我世鸳鸯戏水！
开阔视野勇探索，世美好无与伦比！
给你我永恒童话， 情节刻下只你我！
情投意合在一起，生生世世共绵缠！
每天造活力抗体，快乐永远不过期！
潇洒日子幸福天，迎祥纳福岁年年！
心风景眼无是非，爱情美来真心对！
乐喜欢好听歌心，音乐人类共通语！
往事忆感动人生，高山流水有知音！
在乎在意才吃醋，爱你才想独占有！
频频试探你识破，宝贝原谅我想多！
对你我好能感到，爱直到天荒地老！
满心期待恋爱到，你恩我爱紧拥抱！
心中无悔志高远，齐心协力创辉煌！
努力奋发成更好，证明你我相配妙！
生生世世爱不变，实行爱情专属权！
你我正缘真心待，好爱情殷勤灌溉！
双方前世善缘姻，今生彼此来报恩！
婚姻情投意合好，情愿付全身心投！
好在乎感受主动，责任喜婚配正缘！
正缘真心真结婚，一切皆善恋处好！
稳定结婚美未来，一直好好很喜欢！
一直很包容支持，解决问题恋理解！
未来感受强预兆，一如既往好喜欢！
喜欢一起创未来，向往领略山壮丽！
沉醉热带海浪漫，醉心旅行毅扎根！
我们心家归属感，确很喜欢归属感！
认真虑未来归宿，恋爱开心姻择准！
未来心婚姻生活，恋人你我归属感！
长择属性未来伴，具备属性期望求！
备共通意义长择，责任感强诚稳重！
经济独立长择属，适合结婚纳入常！
贤良淑德心好妻，爱坚决处理理论！
智慧人生真力量，慈悲人生真宝藏！
忠厚持家久兴旺，诗书继世长昌盛！
侠义情怀千年唱，承载和平美心愿！
千家万户吉太平，千秋万代繁昌盛！
生命尊严后人念，生命意义人典范！
真美善代代弘扬，红红火火到永远！
加油加油再加油，智慧精英天之骄！
跌倒爬起笑前走，最真己美好追求！
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特别好特别值爱，贤德爱人最珍贵！
一场危机要直面，恋爱最大危机清！
深层思维爱接轨，认真思考悟自省！
物竞天择适生存，懂用真心爱永恒！
婉旧时光那场劫，做斑痣难谈频拒！
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惭愧重犯没明言，再惹你气拉黑屏！
异地没法倾述泄，抱静差距引矛盾！
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知错就改握手和，彼此反省莫过激！
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为爱退让并不输，携你我手过朝暮！
发达时代信意义，美好染尘烟气息！
中大朴素信质感，悟痴情铿锵有力！
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成熟睿智随心旅，发现美好不期至！
了解爱好喜厌欢，神思心声安全感！
红尘滚滚痴情深，最凡欲望爱愿景！
饮食男女大欲存，冗长生命契灵魂！
相遇爱莫大幸运，你我珍惜爱感恩！
爱让我们幸结合，爱让我们勇前进！
爱情路幸福铸就，避风港坚实依靠！
老有所依养老乐，坚守承担无私奉！
自信果敢帅气质，捍卫利益方得体！
持乐观积极应对，努力坚持一切基！
完整参与未来期，你我喜乐长安宁！
哭笑温度悲喜真，善良温情暖人心！
小心翼肆意张扬，乐阳光明媚黎明！
信己踏每步正确，无愧悔完美结局！
信念生命开花果，正能量信仰善抱！
信念勇气爱坚持，拼搏唯一爱选择！
时间宝贵全给你，心甘情愿付一切！
秋水长天共一色，懂情趣思考温度！
你我身上一切值，生活意义爱价值！
爱懂生存懂生活，鸳鸯交颈共婵娟！
腹有诗书气自华，天生柔性美夺目！
血浓水一脉相承，中华盛世乐永恒！
忠厚持家久兴旺，诗书继世长昌盛！
气质胸襟无涯显，侠义情怀千年唱！
真爱勇敢拼努力，生活最好状态乐！
人生修炼爱过程，生活活着爱修行！
吸引正能量努力，生活诗歌意进步！
心态纯净眼明亮，童心青春颜永驻！
人生经验学闪光，深爱你我魅动人！
真爱你我温柔拥，守护终身到白头！
回应勇气念不忘，你我灵魂爱方向！
所有炽热倾情付，竭尽全力爱彻底！
拥有你我爱珍惜，人生轨迹相扶持！
人生旅途陪最后，运气努力幸运眷！
很努力遇上好运，人时光最好安排！
勇敢坚持爱力量，谱写璀璨美人生！
坚韧长辉煌绽放，希望力量使命感！
责任担当勇奋斗，齐心协力创辉煌！
安稳踏实实生活，努力加油惊喜获！
爱呼吸自然必须，彼此珍惜多难得！
期望得意外惊喜，佳偶天成美眷属！
我们爱凝聚翔翼，你我尊严爱荣誉！
努力奋发成更好，证明你我相配妙！
成功归来牵你手，吉人天相好人报！
姿万千灵魂不变，幸福你我不退让！
你我愿用爱深情，植春暖花开梦境！
有你我快乐容易，真爱拥有才幸福！
彼此爱到老不腻，余生你我爱归宿！
恩爱眷恋不离弃，双宿飞贫富不移！
时光温柔需你懂，生活可爱需你宠！
这生肌肤亲缠绵，这世生死依誓言！
喜欢有你我真好，爱是非你我不可！
胜利荣归你我赢，有情人终成眷属！
心碰撞心灵契合，两情相悦甜蜜蜜！
欣赏好懂彼此苦，彼此成就稳幸福！
相信你我相信爱，完美生活更精彩！
你我比翼双双飞，你我世鸳鸯戏水！
开阔视野勇探索，世美好无与伦比！
给你我永恒童话， 情节刻下只你我！
情投意合在一起，生生世世共绵缠！
每天造活力抗体，快乐永远不过期！
潇洒日子幸福天，迎祥纳福岁年年！
心风景眼无是非，爱情美来真心对！
乐喜欢好听歌心，音乐人类共通语！
往事忆感动人生，高山流水有知音！
在乎在意才吃醋，爱你才想独占有！
频频试探你识破，宝贝原谅我想多！
对你我好能感到，爱直到天荒地老！
满心期待恋爱到，你恩我爱紧拥抱！
心中无悔志高远，齐心协力创辉煌！
努力奋发成更好，证明你我相配妙！
生生世世爱不变，实行爱情专属权！
你我正缘真心待，好爱情殷勤灌溉！
双方前世善缘姻，今生彼此来报恩！
婚姻情投意合好，情愿付全身心投！
好在乎感受主动，责任喜婚配正缘！
正缘真心真结婚，一切皆善恋处好！
稳定结婚美未来，一直好好很喜欢！
一直很包容支持，解决问题恋理解！
未来感受强预兆，一如既往好喜欢！
喜欢一起创未来，向往领略山壮丽！
沉醉热带海浪漫，醉心旅行毅扎根！
我们心家归属感，确很喜欢归属感！
认真虑未来归宿，恋爱开心姻择准！
未来心婚姻生活，恋人你我归属感！
长择属性未来伴，具备属性期望求！
备共通意义长择，责任感强诚稳重！
经济独立长择属，适合结婚纳入常！
贤良淑德心好妻，爱坚决处理理论！
智慧人生真力量，慈悲人生真宝藏！
忠厚持家久兴旺，诗书继世长昌盛！
侠义情怀千年唱，承载和平美心愿！
千家万户吉太平，千秋万代繁昌盛！
生命尊严后人念，生命意义人典范！
真美善代代弘扬，红红火火到永远！
加油加油再加油，智慧精英天之骄！
#恋人往事[超话]##恋人往事[超话]#
跌倒爬起笑前走，最真己美好追求！
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你我身上一切值， 生活意义爱价值！
爱懂生存懂生活， 鸳鸯交颈共婵娟！
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血浓水一脉相承， 中华盛世乐永恒！
忠厚持家久兴旺， 诗书继世长昌盛！
气质胸襟无涯显， 侠义情怀千年唱！
真爱勇敢拼努力，生活最好状态乐！
人生修炼爱过程，生活活着爱修行！
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心态纯净眼明亮，童心青春颜永驻！
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人生旅途陪最后，运气努力幸运眷！
很努力遇上好运，人时光最好安排！
勇敢坚持爱力量，谱写璀璨美人生！
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责任担当勇奋斗，齐心协力创辉煌！
安稳踏实实生活， 努力加油惊喜获！
爱呼吸自然必须， 彼此珍惜多难得！
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我们爱凝聚翔翼，你我尊严爱荣誉！
努力奋发成更好，证明你我相配妙！
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姿万千灵魂不变，幸福你我不退让！
你我愿用爱深情，植春暖花开梦境！
有你我快乐容易，真爱拥有才幸福！
彼此爱到老不腻，余生你我爱归宿！
恩爱眷恋不离弃，双宿飞贫富不移！
时光温柔需你懂，生活可爱需你宠！
这生肌肤亲缠绵，这世生死依誓言！
喜欢有你我真好，爱是非你我不可！
胜利荣归你我赢，有情人终成眷属！
心碰撞心灵契合，两情相悦甜蜜蜜！
欣赏好懂彼此苦，彼此成就稳幸福！
相信你我相信爱，完美生活更精彩！
你我比翼双双飞，你我世鸳鸯戏水！
开阔视野勇探索 ， 世美好无与伦比！
给你我永恒童话， 情节刻下只你我！
情投意合在一起， 生生世世共绵缠！
每天造活力抗体， 快乐永远不过期！
潇洒日子幸福天， 迎祥纳福岁年年！
心风景眼无是非，爱情美来真心对！
乐喜欢好听歌心，音乐人类共通语！
往事忆感动人生，高山流水有知音！
在乎在意才吃醋，爱你才想独占有！
频频试探你识破，宝贝原谅我想多！
对你我好能感到，爱直到天荒地老！
满心期待恋爱到，你恩我爱紧拥抱！
心中无悔志高远，齐心协力创辉煌！
努力奋发成更好，证明你我相配妙！
生生世世爱不变，实行爱情专属权！
你我正缘真心待，好爱情殷勤灌溉！
双方前世善缘姻，今生彼此来报恩！
婚姻情投意合好，情愿付全身心投！
好在乎感受主动，责任喜婚配正缘！
正缘真心真结婚，一切皆善恋处好！
稳定结婚美未来，一直好好很喜欢！
一直很包容支持，解决问题恋理解！
未来感受强预兆，一如既往好喜欢！
喜欢一起创未来，向往领略山壮丽！
沉醉热带海浪漫，醉心旅行毅扎根！
我们心家归属感，确很喜欢归属感！
认真虑未来归宿，恋爱开心姻择准！
未来心婚姻生活，恋人你我归属感！
长择属性未来伴，具备属性期望求！
备共通意义长择，责任感强诚稳重！
经济独立长择属，适合结婚纳入常！
贤良淑德心好妻，爱坚决处理理论！
智慧人生真力量，慈悲人生真宝藏！
忠厚持家久兴旺，诗书继世长昌盛！
侠义情怀千年唱，承载和平美心愿！
千家万户吉太平，千秋万代繁昌盛！
生命尊严后人念，生命意义人典范！
真美善代代弘扬，红红火火到永远！
加油加油再加油，智慧精英天之骄！
跌倒爬起笑前走，最真己美好追求！
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特别好特别值爱，贤德爱人最珍贵！
一场危机要直面，恋爱最大危机清！
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物竞天择适生存，懂用真心爱永恒！
婉旧时光那场劫，做斑痣难谈频拒！
引你反感晨不理，我尚未觉反误你！
惹你生气怒极弃，从此看我伤无助！
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工作太忙眼睁艰，刚谈就言入梦乡！
说真只为蓄能力，养精蓄锐走更远！
惭愧重犯没明言，再惹你气拉黑屏！
异地没法倾述泄，抱静差距引矛盾！
说真崩溃真爱伤，在乎在意你我人！
知错就改握手和，彼此反省莫过激！
说开永远翻篇好，确信爱你我结果！
关注优点互欣赏，真诚交流爱加分！
为爱退让并不输，携你我手过朝暮！
发达时代信意义，美好染尘烟气息！
中大朴素信质感，悟痴情铿锵有力！
载满思念到身边，另视角我们爱情！
成熟睿智随心旅，发现美好不期至！
了解爱好喜厌欢，神思心声安全感！
红尘滚滚痴情深，最凡欲望爱愿景！
饮食男女大欲存，冗长生命契灵魂！
相遇爱莫大幸运，你我珍惜爱感恩！
爱让我们幸结合，爱让我们勇前进！
爱情路幸福铸就，避风港坚实依靠！
老有所依养老乐，坚守承担无私奉！
自信果敢帅气质，捍卫利益方得体！
持乐观积极应对，努力坚持一切基！
完整参与未来期，你我喜乐长安宁！
哭笑温度悲喜真，善良温情暖人心！
小心翼肆意张扬，乐阳光明媚黎明！
信己踏每步正确，无愧悔完美结局！
信念生命开花果，正能量信仰善抱！
信念勇气爱坚持，拼搏唯一爱选择！
时间宝贵全给你， 心甘情愿付一切！
秋水长天共一色， 懂情趣思考温度！
你我身上一切值， 生活意义爱价值！
爱懂生存懂生活， 鸳鸯交颈共婵娟！
腹有诗书气自华， 天生柔性美夺目！
血浓水一脉相承， 中华盛世乐永恒！
忠厚持家久兴旺， 诗书继世长昌盛！
气质胸襟无涯显， 侠义情怀千年唱！
真爱勇敢拼努力，生活最好状态乐！
人生修炼爱过程，生活活着爱修行！
吸引正能量努力，生活诗歌意进步！
心态纯净眼明亮，童心青春颜永驻！
人生经验学闪光，深爱你我魅动人！
真爱你我温柔拥，守护终身到白头！
回应勇气念不忘，你我灵魂爱方向！
所有炽热倾情付，竭尽全力爱彻底！
拥有你我爱珍惜，人生轨迹相扶持！
人生旅途陪最后，运气努力幸运眷！
很努力遇上好运，人时光最好安排！
勇敢坚持爱力量，谱写璀璨美人生！
坚韧长辉煌绽放，希望力量使命感！
责任担当勇奋斗，齐心协力创辉煌！
安稳踏实实生活， 努力加油惊喜获！
爱呼吸自然必须， 彼此珍惜多难得！
期望得意外惊喜， 佳偶天成美眷属！
我们爱凝聚翔翼，你我尊严爱荣誉！
努力奋发成更好，证明你我相配妙！
成功归来牵你手，吉人天相好人报！
姿万千灵魂不变，幸福你我不退让！
你我愿用爱深情，植春暖花开梦境！
有你我快乐容易，真爱拥有才幸福！
彼此爱到老不腻，余生你我爱归宿！
恩爱眷恋不离弃，双宿飞贫富不移！
时光温柔需你懂，生活可爱需你宠！
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心碰撞心灵契合，两情相悦甜蜜蜜！
欣赏好懂彼此苦，彼此成就稳幸福！
相信你我相信爱，完美生活更精彩！
你我比翼双双飞，你我世鸳鸯戏水！
开阔视野勇探索 ， 世美好无与伦比！
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情投意合在一起， 生生世世共绵缠！
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心中无悔志高远，齐心协力创辉煌！
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生生世世爱不变，实行爱情专属权！
你我正缘真心待，好爱情殷勤灌溉！
双方前世善缘姻，今生彼此来报恩！
婚姻情投意合好，情愿付全身心投！
好在乎感受主动，责任喜婚配正缘！
正缘真心真结婚，一切皆善恋处好！
稳定结婚美未来，一直好好很喜欢！
一直很包容支持，解决问题恋理解！
未来感受强预兆，一如既往好喜欢！
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沉醉热带海浪漫，醉心旅行毅扎根！
我们心家归属感，确很喜欢归属感！
认真虑未来归宿，恋爱开心姻择准！
未来心婚姻生活，恋人你我归属感！
长择属性未来伴，具备属性期望求！
备共通意义长择，责任感强诚稳重！
经济独立长择属，适合结婚纳入常！
贤良淑德心好妻，爱坚决处理理论！
智慧人生真力量，慈悲人生真宝藏！
忠厚持家久兴旺，诗书继世长昌盛！
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千家万户吉太平，千秋万代繁昌盛！
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真美善代代弘扬，红红火火到永远！
加油加油再加油，智慧精英天之骄！
耕而陶聊茶：二十五．三红七绿为青茶 （1、青茶溯源谈虎丘）
六大茶类中的青茶也叫乌龙茶，俗称半发酵茶，它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶，闽南安溪铁观音，广东潮州的凤凰单丛，台湾的乌龙茶。从历史文献上看，这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷，其次安溪，再次台湾，最晚为广东潮州。
青茶制作讲究，鲜叶的采摘，不能过嫩也不能过老。太嫩，咖啡碱、茶多酚含量高，糖类跟形成芳香物的前导物低，成茶滋味苦涩、香气低。过老，内含物质低，纤维素含量高，茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿，俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少，糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸，香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水，破坏叶绿素，令氨基酸与可溶性糖类增多；蛋白质分解，低沸点的青草气得以挥发，如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”，这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青，鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发，使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”；把摇过的叶片放置一会儿，嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面，叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替，我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”，也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦，令边缘细胞逐步损伤，使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度，叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿，叶片边缘出现红斑并且花香开始出现，就要果断杀青，钝化叶片中酶的活性，终止叶片内儿茶素的氧化，保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年（1734年），在书中他援引王草堂《茶说》所述：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡闬片，只蒸不炒，火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时、不及皆不可。既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。”。看，采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗，在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼，是明代心学大家王阳明的后人，《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽，寓居武夷山。后一直隐居于此，潜心向学，前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令，终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵，泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的，乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年（1391年），朱元璋一道诏旨，令茶废团改散，“岁贡上贡茶，罢造龙团，听茶户惟采芽茶以进”，把团茶都废掉，喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载：“国初四方贡茶，以建宁阳羡为上，犹仍宋制，碾而揉之，为大小龙团。洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味，捣为细末，已失真味。今人惟取初萌之精，汲泉置鼎，一瀹便饮，遂开千古茗饮之宗，不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵，必俯首服。蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻，但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革，条索型散茶方便揉捻、发酵，它的大量出现，为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生，不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说，虎丘茶不是绿茶吗，跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是，没有虎丘茶，就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来，慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道，苏州的虎丘，相传是吴王阖闾墓冢所在地，其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间（约796年）曾长期寓居苏州虎丘，一边著书，一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水，汲水饮茶，质甘清凛，为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼，此井被后人称为“陆羽井”，亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗：“翠壑无声滑碧鲜，品题谁许惠山先？沉埋断础颓垣里，搜剔松根石罅边，云乳一林沆瀣分，天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻，好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池，约一丈多见方，井四周石壁陡峭如削。石肌天然，色呈褐赭，秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”，后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书，并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫，古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿，要澄清一个事情，有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的，其实这是一个误解，虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来，一，陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的，陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二，唐代诗人韦应物（737年～791年）在唐德宗贞元四年（788年）七月到苏州任刺史，至德宗贞元七年（791年）卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上，韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>，诗中写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出仙源。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。”。可见，彼时虎丘山上早已长有茶树，非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶：“叶微带黑，不甚苍翠，烹之色白如玉，而作豌豆香，性不能耐久，宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代，已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟（1574年～1636年）就说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺，明天启元年（1621年）举人，崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间（约1644年～1661年）著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶，色味香韵，无可比拟。必亲诣茶所，手摘监制，乃得真产。且难久贮，即百端珍护，稍过时，即全失其初矣。殆如彩云易散，故不入供御耶。”。
清顺治年（1655年）广东人陈鉴侨居苏州，感：“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、泉焉、品水焉，茶何漏?....予乙未迁居虎丘，因注之、补之；其于《茶经》无以别也，仍以注、补别之，而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在，当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载，他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小，茶子如小弹”，生长在“虎丘之西，正阳崖阴林”，“虎丘紫绿，笋芽卷舒皆上”，“鉴亲采数嫩叶，与茶侣汤愚公小焙烹之，真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载：“虎丘茶，出金粟房。叶微带黑，不甚苍翠，点之色如白玉，而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一，这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上，我们可以知道，名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
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六大茶类中的青茶也叫乌龙茶，俗称半发酵茶，它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶，闽南安溪铁观音，广东潮州的凤凰单丛，台湾的乌龙茶。从历史文献上看，这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷，其次安溪，再次台湾，最晚为广东潮州。
青茶制作讲究，鲜叶的采摘，不能过嫩也不能过老。太嫩，咖啡碱、茶多酚含量高，糖类跟形成芳香物的前导物低，成茶滋味苦涩、香气低。过老，内含物质低，纤维素含量高，茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿，俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少，糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸，香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水，破坏叶绿素，令氨基酸与可溶性糖类增多；蛋白质分解，低沸点的青草气得以挥发，如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”，这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青，鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发，使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”；把摇过的叶片放置一会儿，嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面，叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替，我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”，也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦，令边缘细胞逐步损伤，使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度，叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿，叶片边缘出现红斑并且花香开始出现，就要果断杀青，钝化叶片中酶的活性，终止叶片内儿茶素的氧化，保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年（1734年），在书中他援引王草堂《茶说》所述：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡闬片，只蒸不炒，火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时、不及皆不可。既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。”。看，采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗，在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼，是明代心学大家王阳明的后人，《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽，寓居武夷山。后一直隐居于此，潜心向学，前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令，终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵，泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的，乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年（1391年），朱元璋一道诏旨，令茶废团改散，“岁贡上贡茶，罢造龙团，听茶户惟采芽茶以进”，把团茶都废掉，喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载：“国初四方贡茶，以建宁阳羡为上，犹仍宋制，碾而揉之，为大小龙团。洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味，捣为细末，已失真味。今人惟取初萌之精，汲泉置鼎，一瀹便饮，遂开千古茗饮之宗，不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵，必俯首服。蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻，但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革，条索型散茶方便揉捻、发酵，它的大量出现，为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生，不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说，虎丘茶不是绿茶吗，跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是，没有虎丘茶，就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来，慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道，苏州的虎丘，相传是吴王阖闾墓冢所在地，其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间（约796年）曾长期寓居苏州虎丘，一边著书，一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水，汲水饮茶，质甘清凛，为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼，此井被后人称为“陆羽井”，亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗：“翠壑无声滑碧鲜，品题谁许惠山先？沉埋断础颓垣里，搜剔松根石罅边，云乳一林沆瀣分，天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻，好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池，约一丈多见方，井四周石壁陡峭如削。石肌天然，色呈褐赭，秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”，后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书，并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫，古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿，要澄清一个事情，有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的，其实这是一个误解，虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来，一，陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的，陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二，唐代诗人韦应物（737年～791年）在唐德宗贞元四年（788年）七月到苏州任刺史，至德宗贞元七年（791年）卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上，韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>，诗中写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出仙源。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。”。可见，彼时虎丘山上早已长有茶树，非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶：“叶微带黑，不甚苍翠，烹之色白如玉，而作豌豆香，性不能耐久，宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代，已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟（1574年～1636年）就说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺，明天启元年（1621年）举人，崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间（约1644年～1661年）著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶，色味香韵，无可比拟。必亲诣茶所，手摘监制，乃得真产。且难久贮，即百端珍护，稍过时，即全失其初矣。殆如彩云易散，故不入供御耶。”。
清顺治年（1655年）广东人陈鉴侨居苏州，感：“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、泉焉、品水焉，茶何漏?....予乙未迁居虎丘，因注之、补之；其于《茶经》无以别也，仍以注、补别之，而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在，当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载，他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小，茶子如小弹”，生长在“虎丘之西，正阳崖阴林”，“虎丘紫绿，笋芽卷舒皆上”，“鉴亲采数嫩叶，与茶侣汤愚公小焙烹之，真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载：“虎丘茶，出金粟房。叶微带黑，不甚苍翠，点之色如白玉，而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一，这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上，我们可以知道，名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
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