#奥粒在吃# 随堂里@ 上海
太古汇镛舍酒店式公寓的二楼餐厅 找的时候不小心走去了酒店 楼梯设计和大开窗的设计还是挺美的 但晚上吃饭也确实昏暗（吃到发困 拍到流泪
整体品控还是挺稳定的 最喜欢的是花椒豆腐笋壳鱼 鱼肉和铺底的豆花口感搭配很棒 但青酱多了就有点咸 牛魔王其实就是红烧牛肉 酥但不柴 但也是齁甜 但搭上开始上的牛肉辣酱 倒也能平衡一点 大明虾和小笼出品比较稳 葱油饼倒觉得不如晶苑的同款
一周和三拨朋友见面 发现现在太过复杂和丰富的菜肴 都有点难以消化 当然也发现自己退化了找店探店吃饭的动力 但在尝试新店新菜 寻找拍照角度的时候 幸福感和分享欲还是依然在那
慢慢来吧 https://t.cn/Exqr8fb

胖子今天晚上卤了牛腱子
切块匀了装保鲜盒让我带回去给女婿吃
知道女婿比起酱油红烧做法
更喜欢吃不放酱油清炖的
今天特地改做的不放酱油

要知道
胖子卤牛肉过去几十年可都是必会放酱油的

上周末两天女婿都加班
没约上饭
我说了女婿最近会有点忙加班多
胖子一方面表示理解
一方面又很想约女婿吃饭
今天让我传话给女婿：
这周末要是来吃饭的话
我给买鲜活的大梭子蟹吃哦

嗯
今天
买给我吃的是便宜很多的非鲜活梭子蟹[doge]

我也是很奇怪
健身完吃好饭大晚上冒雨也要回家
老太婆想让我留下来睡一晚别回去了
胖子在一边：
她会愿意的啊
她肯定不愿意
肯定要回家见她老公

为了表达出女婿迫不及待吃他卤的牛肉
我晚上到家马上拿一小块切一切给河南小伙吃
吃了几块
然后剩下的拍张图发给胖子
夸他今天的牛腱子卤的味道非常好
熟烂程度也刚刚好️️️

干锅土豆怎么做好吃#牛起来
一直都很喜欢吃土豆，酸辣土豆丝，红烧土豆块都吃腻了，今天来做点不一样的吧！
用料  
土豆 3个
盐 少量
葱 几根
青椒 1个
剁椒 1勺
孜然 少量勺
干锅土豆的做法  
把土豆刨皮洗干净切片，片切得不要太薄。
把切好的土豆片冲水，去掉淀粉。
油锅烧开放入土豆片煎炸一下。
炸到两面微黄即可。
炸好的土豆片放盘子里备用。
青椒切碎，蒜末，葱段备用。
锅里放油烧开，把青椒蒜末葱段放入炒香，放一勺剁椒一起炒香。
倒入炸好的土豆片，放盐和孜然粉，翻炒均匀起锅。
一盘美味的干锅土豆片就做好啦！