客观评价特维尔燃气热水器最近，总有朋友们问我，想买高端燃气热水器，有没有推荐的？特维尔怎么样？
我想说，当你问我这个问题的时候，你心里已经有答案了。
国内高端燃热市场，常见的不外乎日系三巨头，选择有限。
如今多了一款德国品牌，消费者一下子有了新鲜感。好奇之余，也会疑惑，这个品牌到底怎么样！
今天，就为大家客观介绍一下，德国高端燃热特维尔燃气热水器。
特维尔诞生于1930年德国汉堡，以燃热起家，专注核心技术研发、生产制造等。产品覆盖全球，目前在中国及欧、美多国建有7个有实验中心、6个科研中心和无数生产基地。
作为一个拥有92年发展历史的品牌来说，特维尔的技术实力，是毋庸置疑的。
特维尔拥有严格的生产工艺和质量检测流程，所有产品出厂时，会反复进行电、气、水实测，对水温保持、燃气消耗、废气降温等各项数据进行监测，确保符合行业高端要求。
热水恒温是燃气热水器的基本功能，特维尔采用全效水量伺服器，配合燃气热水器，精准控制燃气量和水量，实现水气双调。
整机搭载德国进口CPU，每秒进行500万次精密精算，实时调节风机转速、燃气流量、水流量和火排燃烧情况，实现最终的恒温效果，水温差不超过0.5℃。
产品安全决定了一个品牌能活多久。特维尔设置81道开机自检程序，对热水器整机进行安全检测，确定没有问题后方正常运行；使用过程中，CO安全防护装置随时监测燃气燃烧，以便及时调整风机供氧，为用户从根源上切断危险。
此外还加装有防干烧、防水电压不稳、防漏电保护装置等，全程保护，为用户打造安全放心的使用环境。
更多配置，如船用级磷脱氧铜热交换器，耐高温，防腐蚀、抗氧化、导热性强，适应含氯水质，经久耐用，且不会造成2次污染。
如防风防冻装置，大风天气和寒冷环境下，热水器依然能够正常运行。
如下置变频风机，供氧充足，排气顺畅，运行静音，对生活无噪音干扰。
售后方面，除了常见了包换包修外，还有一项非常令人安心的服务，那就是赠送的8年太平洋产品责任险。
有些朋友可能不清楚，太平洋对投保产品险的品牌要求很高，且每年保费昂贵。
一旦发生因产品质量给顾客带来了损失，那么太平洋就会按规赔付。特维尔在国内这几年，至今还未出现过赔付情况，可见产品质量确实可以。
国内高端燃热市场此前一直被日系三巨头占据，如今有特维尔入局，再加上国产品牌的不断崛起，未来，高端燃热技术成本下降，产品价格也不再高高在上，将有更多消费者享受到高品质产品。同时也会促使行业向更高技术领域突破，带来更新颖的产品。
无论怎样，对于消费者来说，都是一件好事。品牌竞争越激烈，消费者就越能从中受惠。
我想说，当你问我这个问题的时候，你心里已经有答案了。
国内高端燃热市场，常见的不外乎日系三巨头，选择有限。
如今多了一款德国品牌，消费者一下子有了新鲜感。好奇之余，也会疑惑，这个品牌到底怎么样！
今天，就为大家客观介绍一下，德国高端燃热特维尔燃气热水器。
特维尔诞生于1930年德国汉堡，以燃热起家，专注核心技术研发、生产制造等。产品覆盖全球，目前在中国及欧、美多国建有7个有实验中心、6个科研中心和无数生产基地。
作为一个拥有92年发展历史的品牌来说，特维尔的技术实力，是毋庸置疑的。
特维尔拥有严格的生产工艺和质量检测流程，所有产品出厂时，会反复进行电、气、水实测，对水温保持、燃气消耗、废气降温等各项数据进行监测，确保符合行业高端要求。
热水恒温是燃气热水器的基本功能，特维尔采用全效水量伺服器，配合燃气热水器，精准控制燃气量和水量，实现水气双调。
整机搭载德国进口CPU，每秒进行500万次精密精算，实时调节风机转速、燃气流量、水流量和火排燃烧情况，实现最终的恒温效果，水温差不超过0.5℃。
产品安全决定了一个品牌能活多久。特维尔设置81道开机自检程序，对热水器整机进行安全检测，确定没有问题后方正常运行；使用过程中，CO安全防护装置随时监测燃气燃烧，以便及时调整风机供氧，为用户从根源上切断危险。
此外还加装有防干烧、防水电压不稳、防漏电保护装置等，全程保护，为用户打造安全放心的使用环境。
更多配置，如船用级磷脱氧铜热交换器，耐高温，防腐蚀、抗氧化、导热性强，适应含氯水质，经久耐用，且不会造成2次污染。
如防风防冻装置，大风天气和寒冷环境下，热水器依然能够正常运行。
如下置变频风机，供氧充足，排气顺畅，运行静音，对生活无噪音干扰。
售后方面，除了常见了包换包修外，还有一项非常令人安心的服务，那就是赠送的8年太平洋产品责任险。
有些朋友可能不清楚，太平洋对投保产品险的品牌要求很高，且每年保费昂贵。
一旦发生因产品质量给顾客带来了损失，那么太平洋就会按规赔付。特维尔在国内这几年，至今还未出现过赔付情况，可见产品质量确实可以。
国内高端燃热市场此前一直被日系三巨头占据，如今有特维尔入局，再加上国产品牌的不断崛起，未来，高端燃热技术成本下降，产品价格也不再高高在上，将有更多消费者享受到高品质产品。同时也会促使行业向更高技术领域突破，带来更新颖的产品。
无论怎样，对于消费者来说，都是一件好事。品牌竞争越激烈，消费者就越能从中受惠。
技术篇，特维尔燃热多重安全防护，给你稳稳的幸福
立冬以后，气温骤降。一次温暖的洗浴，不仅能够洗去一身的风尘，还能让身体消耗的“能量”瞬间回满。但是在寒冷的冬季，大家为抵御寒冷，家里的门窗大都是紧闭的，燃气热水器很容易供氧不足，这时候，燃气热水器使用的安全问题自然成了大家不可忽视的问题。在燃热专家特维尔看来：燃气热水器安全性能是根本，为消费者提供全方面安全保障是特维尔义不容辞的责任！
专利CO超标防止装置，事先预防，无需报警
燃气热水器集水、气、电于一体在使用过程中容易出现一氧化碳泄漏的问题，给使用者的人身安全造成威胁。特维尔始终将用户使用安全和体验放在第一位。率先淘汰普通CO报警器，采用专利一氧化碳超标防止装置，能够做到事先预防，无需报警！当CO检测系统监测出燃烧不充分时，热水器会依据自动计算出的风机补正值对风机风量进行补正，调整供氧量，确保燃烧充分，使用热水器时倍加安心，不存在CO泄漏的危险。
多重智能安全系统
为全方位保障用户的安全，特维尔开创多重智能安全系统，形成了气、火、水电全方位防护模式，一改被动式防护为主动防护，为消费者构建起一道无懈可击的安全防线，让用户在沐浴时无后顾之忧，尽享舒适沐浴。
1、气压保护
当燃气气压低于800Pa时，系统发出蜂鸣警号。
2、风压保护
当风压高于200Pa时提醒，系统发出蜂鸣警号。
3、水压保护
当水流量高于25L/min或低于5L/min时，系统发出蜂鸣警报。
4、超时保护
当使用时间超出20分钟时，系统发出蜂 统发出蜂鸣警报。
5、电压保护
当电压低于或超过热水器工况电压范围时，系统发出蜂鸣警报。
6、防冻保护
当室外温度 <4℃时自动提醒，系统发出蜂鸣警报。
第三方安全保障
水能载舟，亦能覆舟。无论何时何地，特维尔始终坚持用户第一思维，站在用户的角度思考，竭尽全力保障用户人身财产安全。目前，特维尔是唯一一家由第三方承保的企业，由太平洋公司承保！
大道之行也，天下为公。诞生于德国汉堡的特维尔能够在中国市场大展拳脚，成为名列前茅的领军企业之一，离不开大家的支持。未来，特维尔将不负生活热水专家的责任担当，为万千用户提供更安全更舒适的沐浴体验！
立冬以后，气温骤降。一次温暖的洗浴，不仅能够洗去一身的风尘，还能让身体消耗的“能量”瞬间回满。但是在寒冷的冬季，大家为抵御寒冷，家里的门窗大都是紧闭的，燃气热水器很容易供氧不足，这时候，燃气热水器使用的安全问题自然成了大家不可忽视的问题。在燃热专家特维尔看来：燃气热水器安全性能是根本，为消费者提供全方面安全保障是特维尔义不容辞的责任！
专利CO超标防止装置，事先预防，无需报警
燃气热水器集水、气、电于一体在使用过程中容易出现一氧化碳泄漏的问题，给使用者的人身安全造成威胁。特维尔始终将用户使用安全和体验放在第一位。率先淘汰普通CO报警器，采用专利一氧化碳超标防止装置，能够做到事先预防，无需报警！当CO检测系统监测出燃烧不充分时，热水器会依据自动计算出的风机补正值对风机风量进行补正，调整供氧量，确保燃烧充分，使用热水器时倍加安心，不存在CO泄漏的危险。
多重智能安全系统
为全方位保障用户的安全，特维尔开创多重智能安全系统，形成了气、火、水电全方位防护模式，一改被动式防护为主动防护，为消费者构建起一道无懈可击的安全防线，让用户在沐浴时无后顾之忧，尽享舒适沐浴。
1、气压保护
当燃气气压低于800Pa时，系统发出蜂鸣警号。
2、风压保护
当风压高于200Pa时提醒，系统发出蜂鸣警号。
3、水压保护
当水流量高于25L/min或低于5L/min时，系统发出蜂鸣警报。
4、超时保护
当使用时间超出20分钟时，系统发出蜂 统发出蜂鸣警报。
5、电压保护
当电压低于或超过热水器工况电压范围时，系统发出蜂鸣警报。
6、防冻保护
当室外温度 <4℃时自动提醒，系统发出蜂鸣警报。
第三方安全保障
水能载舟，亦能覆舟。无论何时何地，特维尔始终坚持用户第一思维，站在用户的角度思考，竭尽全力保障用户人身财产安全。目前，特维尔是唯一一家由第三方承保的企业，由太平洋公司承保！
大道之行也，天下为公。诞生于德国汉堡的特维尔能够在中国市场大展拳脚，成为名列前茅的领军企业之一，离不开大家的支持。未来，特维尔将不负生活热水专家的责任担当，为万千用户提供更安全更舒适的沐浴体验！
【日本麦当劳开业50周年】餐饮业巨头的光与影
2021年，日本麦当劳公司迎来了开业50周年。在餐饮业受到冲击的大背景下，该公司乘着宅家需求的东风业绩扶摇直上。2020年12月期的合并结算显示，全部门店的总营业额达到5892亿日元，营业利润达312亿日元，刷新了历史最好记录。熟知该公司初创期的中园仁，为我们回顾了日本麦当劳公司半个世纪以来的发展历程。
——在银座三越开张的一号店——
现在日本随处都可看见麦当劳了。而日本麦当劳的一号店，则是1971年7月20日在东京银座的三越百货公司诞生的。
当时，中园仁还是一名大学生。两年后，他入职日本麦当劳公司工作。“之所以加入日本麦当劳，是因为当时我希望到媒体工作，但都没有如愿。正当我愁着要上哪儿去找工作时，看到学校学生处有麦当劳公司的招聘广告，于是决定去试试。在那之前，我已经知道麦当劳这家公司。因为学生时代，我曾骑自行车横穿美国，看到很多城镇都有麦当劳门店，也曾顺道光顾过。”
当时开在银座三越百货的一号店成为大众热议话题，之后又在新宿二幸（现为新宿ALTA）等地陆续增开了分店。但麦当劳在当时的日本还属小众，连汉堡包本身都还未被日本人认知。
“对于麦当劳来说，门店是根本。我刚进公司的时候，曾在大阪的梅田阪神分店和神户的三宫分店工作。当年，即便是在三宫这样的繁华地段，也少有客人上门，提起麦当劳，几乎所有人的反应，就是一脸茫然。”
但并没有需要多长时间，店里的生意就火热了起来。“当时，麦当劳招聘的员工都是年轻时髦的女性，她们工作利落，看上去魅力十足，慢慢地吸引了年轻女顾客进店消费，由此又带动了男性顾客上门。”
——冲绳门店营业额创下世界纪录——
中园仁入职五年后，日本麦当劳进入了“快速发展期”。1976年，中园仁被任命为冲绳县浦添市牧港店的店长，创造了惊人的营业收入。
“当时是美国把冲绳管治权交给日本后的第四年，有20多万美军家属还在冲绳生活。当我们在计划开店的地方打出‘McDonald’s opening soon’（麦当劳即将开业）的告示牌后，每天都有美国人过来问门店什么时候开张。1976年2月1日，牧港店隆重开业，门口排起了长龙，我们只好将营业时间提前，然后是难以置信的客流，引发现场一片混乱。最终，这一天的营业额达到了300多万日元，创下了麦当劳开业当天营业额的世界纪录。盛况还持续了一段时间，接连创造了日、周和月营业额的世界纪录。”
1982年，日本麦当劳年营业额成为日本餐饮业第一名。这一辉煌业绩的实现，与创始人藤田田（ふじた でん）密不可分。
“他是一位精力充沛的人。上世纪80年代，日本麦当劳每周都要新开一两家门店。无论在哪里开分店，藤田先生都要亲临考察，并且一定会赶去出席开业典礼并亲自剪彩。他还会顺道到附近的门店去里里外外地检查，连角落也不放过。稍微发现点问题，就会大发雷霆。虽然是有些可怕，但我认为他的商业意识在当时的企业家中是出类拔萃的。”
——藤田田社长的经营手段——
作为餐饮大王，藤田田一跃成为了时代宠儿，出版了《笨家伙才亏钱——犹太式商战哲学》《犹太式富翁吹牛大法——为什么只有我能赚钱？》等著作，有些人讥讽他是“金钱的奴隶”。但中园仁近距离观察到的藤田田的工作方式，和他人的印象则有些不同。
“藤田先生确实老爱说钱啊钱的，但如果用一句话来概括他的话，那可能就是‘一台有人情味儿的电脑’。”企业要想赚钱，就必须调动员工的积极性。为此，中园仁回忆说，藤田很看重人情世故和报酬。而且，其中尤其让藤田挂心的是员工的家庭。
“藤田当社长时期，公司除了每年7月和12月发放奖金外， 3月还有结算奖金。向男性员工支付结算奖金时，支付对象不是员工，而是他们的妻子。其逻辑是，希望员工妻子能够监督和激励员工更加努力地工作。”此外，每当员工妻子过生日，藤田都会安排花店送去鲜花。“那可不是一般的剪枝花，而是盆栽鲜花，能够养上一年左右。因此，员工妻子每当看到鲜花，就会敲打丈夫要好好工作。也就是说，藤田田通过关心员工妻子，激发出员工的干劲。”
入职后的十年里，中园仁辗转工作于日本全国各地的分店，最后回到东京新宿的公司总部，在藤田田身边工作。他说有一件事至今难忘。
有一次中园仁去上厕所，藤田田随后进来。然后他看着中园，很不经意地问道：“哦，中园君，你女儿快上小学了吧？”
“确实如藤田所说，我女儿第二年就要上小学了。我很吃惊。因为，如果不是平时就将员工家庭构成等信息装在脑子里的人，是不会瞬间就能问出这种话来的。我再次认识到，社长总是把员工放在心上，真心觉得在这个人的手下必须好好工作。”
藤田田拥有强大的感召力和敏锐的经营意识。在他的领导下，日本麦当劳迅速成长，也极大地改变了日本的饮食文化。曾经有人说汉堡包在日本不可能卖得好，可现在已经成为很多人的家常便饭。
——廉价路线导致经营亏损——
中园仁1990年从日本麦当劳离职。他在职的1973年到1990年，相当于日本麦当劳50年历史中的扩张期。1977年，麦当劳针对司机推出了快捷服务模式“得来速”（drive through）；1987年推出的“感谢套餐”大受欢迎，顾客购买汉堡的同时买薯条和饮料可以享受优惠，并成为当年的流行词；1990年，随着山形县内第一家门店的开张，日本各都道府县都有了麦当劳的门店。
但是，随着泡沫经济崩溃，日本经济转入通缩，日本麦当劳的发展势头也开始放缓。2000年开始推出“平日半价优惠”，曾经最高卖到210日元的汉堡包，优惠只卖65日元。这让那些因经济不景气零花钱减少的40岁前后的中年人，也愿意再次光临麦当劳。这样的举动成为破坏价格体系的诱因，麦当劳也开始被叫作“通货紧缩的赢家”。
但是，作为赢家的好日子并没能持续太久。2002年，为了挽回过度下降的顾客消费单价，日本麦当劳停止了半价促销。这引发消费者的反感，导致出现开业以来首次出现年度亏损，藤田田卸任社长，就任会长，又在第二年即2003年3月的股东大会之后卸任了会长一职。2004年4月21日，藤田田因心力衰竭离世。
在50年的历史中，日本麦当劳经历了两次大规模的经营危机。第一次就是上文提到的20世纪90年代中期到2002年。随着高歌猛进的扩张时期所开设的门店日益陈旧老化，再加上低价路线的影响，麦当劳的品牌形象一落千丈。2002年，日本国内的店铺数量虽然达到了3891家的峰值，但店铺营业额连续七年同比负增长。
——鸡肉造假事件令公司信誉扫地——
此后，日本麦当劳的业绩缓慢复苏。但从2010年开始再次走上下坡路，2014年更是迎来了最大危机——所谓的“鸡肉造假”丑闻。当时负责供应鸡块原料的供应商曝出伪造生产日期的丑闻。时任社长萨拉·卡萨诺瓦（现任董事长）那句“我们被供应商欺骗了”的表态，遭到大众的责难，日本麦当劳信誉扫地。
中园仁辞职后远渡澳大利亚，也参与了该国麦当劳的经营工作。就自己作为局外人之后对日本麦当劳的印象，他描述道：“我回日本的时候，偶尔也会去麦当劳。但2005年以后，用一句话来概括就是太脏了。客人用过的餐桌上杯盘狼藉，桌子底下掉落的垃圾也没有及时清理。我想这太不应该了。藤田先生开业以来一直珍视的QSC未能得到贯彻落实。”
所谓“QSC”，就是Quality（品质）、Service（服务）、Cleanliness（清洁）这三个英文单词首字母缩写。这是藤田田一直向员工反复灌输的理念。“就拿清洁来说，藤田先生无论多么忙碌，都会到门店去转转，仔细检查内外卫生状况。而且还制定了硬性规定，要求店铺开张五年之内需重新装修一次。他就是如此地重视清洁问题。”
——回归初心，实现V字型恢复——
日本麦当劳之所以能够摆脱两次危机，并从鸡肉造假丑闻导致的信誉下滑转而实现惊人的V字型复苏，带来这一切的就是回归初心——彻底地推行QSC。致力于“收复失地”的社长卡萨诺瓦，对员工开展彻底的重视服务的教育；利用银行的融资，将老旧门店全部装修一新；努力更新菜单，并通过媒体和社交平台积极宣传“重生的日本麦当劳”，成功赢回了顾客的信任，由此迎来了黄金般的50周年。
对于老东家克服了重重危机，作为餐饮业巨头迎来50周年，中园仁感慨道：“做生意有三十年之说，也就是说‘能坚持30年就很了不得了’。日本麦当劳已经走过了50年，坦率说地非常了不起。我还是认为，之所以有今天的成功，从中起到了很大作用的，是藤田田这位熟知商业规律，提倡QSC+V（Value，即价值）理念的天才创新人物。”
“我进公司那会儿，人们说起餐饮业，总觉得那是属于厨师等师傅们的世界。可藤田说，今后的餐饮业数字是关键，是值得大学毕业生积极去做的事业，他招聘了大量大学毕业生。这种远见是正确的。希望日本麦当劳今后也更加努力，争取迎来100周年。那样的话，我会在天堂热烈庆祝的（笑）。”
日本麦当劳50年的发展历程：https://t.cn/A6MD8uBZ
#日本[超话]# #麦当劳[超话]# #日本麦当劳# #日本麦当劳50周年#
2021年，日本麦当劳公司迎来了开业50周年。在餐饮业受到冲击的大背景下，该公司乘着宅家需求的东风业绩扶摇直上。2020年12月期的合并结算显示，全部门店的总营业额达到5892亿日元，营业利润达312亿日元，刷新了历史最好记录。熟知该公司初创期的中园仁，为我们回顾了日本麦当劳公司半个世纪以来的发展历程。
——在银座三越开张的一号店——
现在日本随处都可看见麦当劳了。而日本麦当劳的一号店，则是1971年7月20日在东京银座的三越百货公司诞生的。
当时，中园仁还是一名大学生。两年后，他入职日本麦当劳公司工作。“之所以加入日本麦当劳，是因为当时我希望到媒体工作，但都没有如愿。正当我愁着要上哪儿去找工作时，看到学校学生处有麦当劳公司的招聘广告，于是决定去试试。在那之前，我已经知道麦当劳这家公司。因为学生时代，我曾骑自行车横穿美国，看到很多城镇都有麦当劳门店，也曾顺道光顾过。”
当时开在银座三越百货的一号店成为大众热议话题，之后又在新宿二幸（现为新宿ALTA）等地陆续增开了分店。但麦当劳在当时的日本还属小众，连汉堡包本身都还未被日本人认知。
“对于麦当劳来说，门店是根本。我刚进公司的时候，曾在大阪的梅田阪神分店和神户的三宫分店工作。当年，即便是在三宫这样的繁华地段，也少有客人上门，提起麦当劳，几乎所有人的反应，就是一脸茫然。”
但并没有需要多长时间，店里的生意就火热了起来。“当时，麦当劳招聘的员工都是年轻时髦的女性，她们工作利落，看上去魅力十足，慢慢地吸引了年轻女顾客进店消费，由此又带动了男性顾客上门。”
——冲绳门店营业额创下世界纪录——
中园仁入职五年后，日本麦当劳进入了“快速发展期”。1976年，中园仁被任命为冲绳县浦添市牧港店的店长，创造了惊人的营业收入。
“当时是美国把冲绳管治权交给日本后的第四年，有20多万美军家属还在冲绳生活。当我们在计划开店的地方打出‘McDonald’s opening soon’（麦当劳即将开业）的告示牌后，每天都有美国人过来问门店什么时候开张。1976年2月1日，牧港店隆重开业，门口排起了长龙，我们只好将营业时间提前，然后是难以置信的客流，引发现场一片混乱。最终，这一天的营业额达到了300多万日元，创下了麦当劳开业当天营业额的世界纪录。盛况还持续了一段时间，接连创造了日、周和月营业额的世界纪录。”
1982年，日本麦当劳年营业额成为日本餐饮业第一名。这一辉煌业绩的实现，与创始人藤田田（ふじた でん）密不可分。
“他是一位精力充沛的人。上世纪80年代，日本麦当劳每周都要新开一两家门店。无论在哪里开分店，藤田先生都要亲临考察，并且一定会赶去出席开业典礼并亲自剪彩。他还会顺道到附近的门店去里里外外地检查，连角落也不放过。稍微发现点问题，就会大发雷霆。虽然是有些可怕，但我认为他的商业意识在当时的企业家中是出类拔萃的。”
——藤田田社长的经营手段——
作为餐饮大王，藤田田一跃成为了时代宠儿，出版了《笨家伙才亏钱——犹太式商战哲学》《犹太式富翁吹牛大法——为什么只有我能赚钱？》等著作，有些人讥讽他是“金钱的奴隶”。但中园仁近距离观察到的藤田田的工作方式，和他人的印象则有些不同。
“藤田先生确实老爱说钱啊钱的，但如果用一句话来概括他的话，那可能就是‘一台有人情味儿的电脑’。”企业要想赚钱，就必须调动员工的积极性。为此，中园仁回忆说，藤田很看重人情世故和报酬。而且，其中尤其让藤田挂心的是员工的家庭。
“藤田当社长时期，公司除了每年7月和12月发放奖金外， 3月还有结算奖金。向男性员工支付结算奖金时，支付对象不是员工，而是他们的妻子。其逻辑是，希望员工妻子能够监督和激励员工更加努力地工作。”此外，每当员工妻子过生日，藤田都会安排花店送去鲜花。“那可不是一般的剪枝花，而是盆栽鲜花，能够养上一年左右。因此，员工妻子每当看到鲜花，就会敲打丈夫要好好工作。也就是说，藤田田通过关心员工妻子，激发出员工的干劲。”
入职后的十年里，中园仁辗转工作于日本全国各地的分店，最后回到东京新宿的公司总部，在藤田田身边工作。他说有一件事至今难忘。
有一次中园仁去上厕所，藤田田随后进来。然后他看着中园，很不经意地问道：“哦，中园君，你女儿快上小学了吧？”
“确实如藤田所说，我女儿第二年就要上小学了。我很吃惊。因为，如果不是平时就将员工家庭构成等信息装在脑子里的人，是不会瞬间就能问出这种话来的。我再次认识到，社长总是把员工放在心上，真心觉得在这个人的手下必须好好工作。”
藤田田拥有强大的感召力和敏锐的经营意识。在他的领导下，日本麦当劳迅速成长，也极大地改变了日本的饮食文化。曾经有人说汉堡包在日本不可能卖得好，可现在已经成为很多人的家常便饭。
——廉价路线导致经营亏损——
中园仁1990年从日本麦当劳离职。他在职的1973年到1990年，相当于日本麦当劳50年历史中的扩张期。1977年，麦当劳针对司机推出了快捷服务模式“得来速”（drive through）；1987年推出的“感谢套餐”大受欢迎，顾客购买汉堡的同时买薯条和饮料可以享受优惠，并成为当年的流行词；1990年，随着山形县内第一家门店的开张，日本各都道府县都有了麦当劳的门店。
但是，随着泡沫经济崩溃，日本经济转入通缩，日本麦当劳的发展势头也开始放缓。2000年开始推出“平日半价优惠”，曾经最高卖到210日元的汉堡包，优惠只卖65日元。这让那些因经济不景气零花钱减少的40岁前后的中年人，也愿意再次光临麦当劳。这样的举动成为破坏价格体系的诱因，麦当劳也开始被叫作“通货紧缩的赢家”。
但是，作为赢家的好日子并没能持续太久。2002年，为了挽回过度下降的顾客消费单价，日本麦当劳停止了半价促销。这引发消费者的反感，导致出现开业以来首次出现年度亏损，藤田田卸任社长，就任会长，又在第二年即2003年3月的股东大会之后卸任了会长一职。2004年4月21日，藤田田因心力衰竭离世。
在50年的历史中，日本麦当劳经历了两次大规模的经营危机。第一次就是上文提到的20世纪90年代中期到2002年。随着高歌猛进的扩张时期所开设的门店日益陈旧老化，再加上低价路线的影响，麦当劳的品牌形象一落千丈。2002年，日本国内的店铺数量虽然达到了3891家的峰值，但店铺营业额连续七年同比负增长。
——鸡肉造假事件令公司信誉扫地——
此后，日本麦当劳的业绩缓慢复苏。但从2010年开始再次走上下坡路，2014年更是迎来了最大危机——所谓的“鸡肉造假”丑闻。当时负责供应鸡块原料的供应商曝出伪造生产日期的丑闻。时任社长萨拉·卡萨诺瓦（现任董事长）那句“我们被供应商欺骗了”的表态，遭到大众的责难，日本麦当劳信誉扫地。
中园仁辞职后远渡澳大利亚，也参与了该国麦当劳的经营工作。就自己作为局外人之后对日本麦当劳的印象，他描述道：“我回日本的时候，偶尔也会去麦当劳。但2005年以后，用一句话来概括就是太脏了。客人用过的餐桌上杯盘狼藉，桌子底下掉落的垃圾也没有及时清理。我想这太不应该了。藤田先生开业以来一直珍视的QSC未能得到贯彻落实。”
所谓“QSC”，就是Quality（品质）、Service（服务）、Cleanliness（清洁）这三个英文单词首字母缩写。这是藤田田一直向员工反复灌输的理念。“就拿清洁来说，藤田先生无论多么忙碌，都会到门店去转转，仔细检查内外卫生状况。而且还制定了硬性规定，要求店铺开张五年之内需重新装修一次。他就是如此地重视清洁问题。”
——回归初心，实现V字型恢复——
日本麦当劳之所以能够摆脱两次危机，并从鸡肉造假丑闻导致的信誉下滑转而实现惊人的V字型复苏，带来这一切的就是回归初心——彻底地推行QSC。致力于“收复失地”的社长卡萨诺瓦，对员工开展彻底的重视服务的教育；利用银行的融资，将老旧门店全部装修一新；努力更新菜单，并通过媒体和社交平台积极宣传“重生的日本麦当劳”，成功赢回了顾客的信任，由此迎来了黄金般的50周年。
对于老东家克服了重重危机，作为餐饮业巨头迎来50周年，中园仁感慨道：“做生意有三十年之说，也就是说‘能坚持30年就很了不得了’。日本麦当劳已经走过了50年，坦率说地非常了不起。我还是认为，之所以有今天的成功，从中起到了很大作用的，是藤田田这位熟知商业规律，提倡QSC+V（Value，即价值）理念的天才创新人物。”
“我进公司那会儿，人们说起餐饮业，总觉得那是属于厨师等师傅们的世界。可藤田说，今后的餐饮业数字是关键，是值得大学毕业生积极去做的事业，他招聘了大量大学毕业生。这种远见是正确的。希望日本麦当劳今后也更加努力，争取迎来100周年。那样的话，我会在天堂热烈庆祝的（笑）。”
日本麦当劳50年的发展历程：https://t.cn/A6MD8uBZ
#日本[超话]# #麦当劳[超话]# #日本麦当劳# #日本麦当劳50周年#
✋热门推荐