这周二左右我其实就开始生病（测了不是covid），感冒的症状轮番上阵苦不堪言，到今天除了咳嗽其他都好的差不多，但是我昨晚把朋友给传染了，导致她今天卧床不起，我只身赴了一场米其林之约。
在吧台围观了一晚，我总结了几点开家米其林餐厅的要素：
1. 店面得足够小，不然会造成位子很好预约的后果；
2. 把铲子大勺之类的备菜工具统一换成：镊子；
3. 把大的盘子都换成（有效面积）4寸或以下，最多六寸不能再多了；
4. 每道菜上了以后都要派一个人用绕口令的速度念一遍厨师做这道菜的理念，可不能念慢了，不然顾客就都听懂了；
以上。
（话说米其林餐厅能不能出个kids menu？通常我吃到前30%就差不多饱了，比如今天一共九道菜我吃完前三道就饱了‍♀️）

生意好的茶饮店都做了这2件事

为什么别人家的茶饮店生意好？
我们可以听到许多不同的回答：产品好、性价比高、收银小姐姐漂亮、请托排队、会做营销、店面形象好、每周都有促销活动、推新品快……
透过现象看本质，生意好的餐厅的一切行为，其实都是围绕两件事情在做功课。
一是如何取得消费者信任从而进店的问题，另一个是解决让消费者买什么的问题。只是表现形式不一样。

1、消费承诺

类似于：“若你对本店饮品不满意，免费再送一杯。”的消费承诺，现如今出现在许多奶茶店里了。
曾有人为之辩论，再做一杯的饮品，就会更好喝吗？
答案不言而喻，在不改变原料、操作流程的情况下，重新做的一杯饮品其口味偏差完全可以忽略。
也有人表示，要是遇到占便宜的人，就说不满意，店家岂不吃亏？
但这个标语真正的目的并非是为门店错误弥补的方法，而是告诉顾客可以放心购买的承诺，让客人觉得更有保障。

2、饮品数量减少，限定饮品却多了

进入新茶饮时代，除了门店升级、原料优化、营销手段改变，在产品上还有2大改变：一是菜单上饮品数量减少；二是季节限定类产品增多。
这两个饮品种类数量上的变化，都是为了帮助消费者更加方便的选择饮品，同时有利于新品或主推饮品的销售。

#武穴张良##武穴二小姐#
这几天一直在网上发酵的武穴事件，故事的梗概如下:
图1-2是张良和原配良嫂，经营的有几家烧烤店，平时也会走穴唱歌挣钱，一般就是店面开业那种的，张良在当地也算是小有名气，两人有一儿两女，生活比较富裕。
图3-4:良嫂跳河自尽。
图5-15，疑似张良和小三。因为张良的短视频账号有大概6.7W粉丝，平时也都是发一些探店的视频，但是视频里经常会出现这个小三的，可能是因为小三也是当地小网红之类的（短视频账号有2.4W粉丝），小三开了一个二小姐的水果店，和张良烧烤的一家分店挨着。
张良长期把自己包装成爱妻人设，抖音里经常会出现自己和二小姐，说是去给良嫂买水果。
事情的起因是:事发当天。小三以自己怀孕拉着张良找到良嫂，据知情人说，小三逼迫良嫂和张良离婚，并要求张良打了良嫂，张良还随口说了一句:你去死吧。结果当天良嫂就投河自尽。
图16:武穴人全部去拿鸡蛋之类的去砸二小姐的水果店，水果店已经关门而且招牌也已经拆掉
这大概就是整个事情的梗概，有其余线索的可以评论区补充，难道这就是林生斌第二。