最惬意的生活,莫过于有茶有书有知己!

筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
浮生若梦,几度春秋,也曾喜欢喧嚣,也曾留恋繁华。

一路走来,经历了是非曲折,尝过了人情冷暖,生命渐渐归于宁静。

一个人静下来的时候,才恍然明白:人生在世,若是有一些真正的爱好来滋养岁月情深。那么,内心也是纯粹而欢喜的。

一茶,一书,一知己,足以聊慰此生。

1、人生如茶,淡然以对

三毛曾说:“人生有如三道茶,第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡若微风。”

三巡滋味启发众人,平淡、纯真、厚重的生活方式,让人回味留念,享受云淡风轻的里程。

一壶好茶,几种滋味,初品识苦,再品识甘,浓淡自知,回味悠长。

茶闻赏叶观汤,沉与浮,随人拿起,放下。

茶,是包容的。一人独品,是清雅。二人对饮,是知己。多人成饮,亦可畅所欲言,相谈甚欢。

喝茶,喝的是一种心情,品的是一种境界。手执茶盏,感受的是情调,领悟的是学问,修炼的是心境,体会的是人生。茶香宁静却可致远,茶香淡泊却可明志。

杯盏茶香,茶遇水是缘,人遇茶亦是缘。以一颗淡然的心,面对人生的起伏;以一颗无尘的心,还原生命的本真;以一颗感恩的心,珍惜生活中的所有。

人生如茶,淡然以对。沸水泡之,涤荡心田。香若兰芷,味醒醍醐。细细品之,淡而香冽,温而素雅,宁而醇绝……

2、生命如书,优雅馨香

人生就像一本书,从呱呱坠地到垂垂老矣,这一生的时光,一生的经历,一生的酸甜苦辣,一生的喜怒哀乐,写满了书中的每一个章节,每一段话语。

每个人的生命之书,都是自己一生的经历,或坎坷,或顺遂,或平凡,或幸福,酸甜苦辣也好,得失成败也罢,都是一种历练。

读书,亦是在品读生命。

在书中,可以感受“大漠孤烟直,长河落日圆”的壮美;可以体会“人情似纸张张薄,世事如棋局局新”的无常;亦可以领悟“人生如逆旅,我亦是行人”的生命真谛。

茶书益友,茶与书有着不解之缘,茶能醉人,而且醉得入骨。端茶一杯,目视书本,或沉思,或啜饮,茶香书香萦绕于心,犹如微风拂面而来,立即倦意全消。

于谦在《观书》中写到,“书卷多情似故人,晨昏忧乐每相亲。眼前直下三千字,胸次全无一点尘。活水源流随处满,东风花柳逐时新。金鞍玉勒寻芳客,未信我庐别有春。”

在茶香书韵中,把自己从千军万马的尘世里,拉回到一方静谧的天地,放下浮躁与繁华,享受一个人的浮世清欢。

沿着历史的长河,读唐诗,品宋词,唱元曲,万千风景,皆在书中。于书中,沾染一份“天生我材必有用,千金散尽还复来”的自信与豪迈,修得一份“行至水穷处,坐看云起时”的潇洒与淡泊。

3、得一知己,夫复何求

人生难得一知己,千古难觅一知音。

人生原本就是一趟孤单的旅程,未曾有过知己的人,不足以圆满生命,就像未曾哭过长夜的人,不足以谈人生。

知己,就像另一个自己,彼此守望,彼此欣赏,彼此慰藉,无关乎年龄、性别、距离、贫富,他能懂得你的一举手一投足,能读懂你的言外之意与欲语还休,会珍惜你如自己的生命。

正如民国才女林徽因说的那样:只有心灵相通的人,才有共鸣看人世间的潮起潮落;只有灵魂相近的人,才能看到彼此内心深藏的美丽。 

穷则独善其身,达则兼善天下。一个人独眠独欢,是境界;两个人不离不弃,是天赐良缘。

酒逢知己千杯少,话不投机半句多。

知己的缘是最高级的灵魂契合,知己的情是最极致的心灵相知。没有花前月下,没有缠绵悱恻。只是在你最需要的时候,帮助你,温暖你,感动你。

欲将心事付瑶琴,知音少,弦断有谁听?人这一辈子,最是知己可遇不可求。

我有一壶酒,足以醉逍遥,我有一知己,足以诉衷肠,足以慰风尘。

人生何求?

一茶、一书、一知己,足矣。

一盏茶,饮尽红尘悲欢,淡定坦然。

一卷书,读透世间冷暖,优雅从容。

一知己,相知相惜莫相负,静守流年。

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【贝隆夫人· 分享】秋后吃枣,长寿不老!学会这么吃,功效惊人!

一颗颗色红、饱满的枣子,看着普通,却是享誉中西医届的最佳“补品”。

您吃到枣子了吗?
1.补维c,吃鲜枣[小红花][小红花][小红花]

鲜枣,真正的维C之王。为什么这么说?
现代营养学研究发现:

每100g鲜枣中的维C含量足有243mg;每100g猕猴桃中的维C含量有62mg。

在同等质量下,鲜枣的维C含量几乎是猕猴桃的4倍,可以称得上是真正的维C之王。

中国营养学会推荐,成年人每天应摄入100mg维C。

这意味着,我们每天吃40g鲜枣(中等大小3~4个)就基本可满足这个量。

值得注意的是,鲜枣的营养价值远不止于此:

富含氨基酸、铁、钙、钾、磷等多种营养物质;

特别是钾、铁的含量是水果中的佼佼者;

膳食纤维、叶酸、烟酸的含量,也在水果中名列前茅。

可以说,在鲜枣上市的季节里,每天能吃上几颗鲜枣,既能满足口腹之欲,又能补充营养~

不过,由于鲜枣的含糖量过高,建议普通人每天鲜枣的摄入量不要超过10个。
2.要补益,吃红枣[小红花][小红花][小红花]

比起鲜枣,干枣更受中医人士喜爱。

因为,中医认为,鲜枣性质甘凉,多吃生湿热,容易胀肚子,热渴。

而红枣晒干后,从凉性变成了温性,能补脾养胃、润肺生津、安神。

所以很多药方里都会出现红枣,它可以调和所有药性,帮助脾胃运化吸收。

一直传说的“枣能补血”,也并不是直接补铁或补充血红蛋白,而是通过健脾的方式,促进“脾生血”,从而使人气血旺盛。

因此,脾虚贫血、手足不温、脸色苍白、萎黄、容易痛经的人,最宜常吃红枣。

利用中医“炮制学”原理蒸出的枣,不仅绵软甘甜,还有养护脾胃的功效。
制法如下:
1.选枣:肉厚、质实、沉重、色泽鲜艳的干枣。
2.洗枣:洗净去杂质、不要浸泡。
3.蒸枣:三蒸。

中强火蒸20分钟。

置阴凉处3~4小时,再蒸20分钟。

水沸后,宜小火,再蒸一次。
吃法:每天吃三颗,小枣子吃两颗。每次吃时再蒸熟,剥去硬皮、内核。

需要注意的是,红枣虽好,但也不是老少皆宜,特别是下面这五类人,千万要谨慎:
腹胀者:这类女性在经期吃红枣容易生湿积滞,越吃红枣,胀气情况可能越严重。
湿重者:正在发烧感冒、暑湿重、身体发肿、长痘痘的人,或者舌苔厚的人,都是不适合长期吃红枣来补。
燥热者:体质燥热的女性,若在经期吃红枣或喝红枣水,会造成月经过多,甚至上火。
小儿:小儿过食大枣易导致上火、狂躁,建议少吃。
产妇:女性产后保健第一步需要化瘀排瘀,过食大枣容易生痰淤堵,不利恢复。
3.四步选出好红枣[小红花][小红花][小红花]

首先要看手感,捏的干燥不黏手、有紧实感的比较好;

其次,要看形状,优质红枣的果形短壮圆整,颗粒大小均匀,皮薄,皱纹少而浅;

再次,掰开枣肉,肉色淡黄的为佳;

最后,尝尝味道,食之味甜、肉质细、枣核小的堪称上品。

另外,新鲜的干枣,枣柄比较紧实。而储存时间长、水分过多损失的干枣,枣柄容易脱落
4.解锁红枣的更多吃法
1.红枣煮蛋:滋补气血[小红花][小红花][小红花]

用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。

红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
2.红枣泡水:养肝排毒[小红花][小红花][小红花]

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体的血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
3.大枣煮饭:延年益寿[小红花][小红花][小红花]

参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为其可延年益寿,使人身轻不倦。
做法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
4.红枣熬汤:止咳润肺[小红花][小红花][小红花]

秋冬季节容易出现以痰少而黏、不易咳出、口渴咽干为主要表现的阴虚咳嗽,此时可以喝红枣百合汤来滋阴润肺。
做法:取百合15克,大枣3~5颗,先将干百合用净水浸泡12~24小时,加入大枣一起煮到枣熟,一天2~3次,连汤带枣和百合一起吃。
5.红枣配姜:养胃[小红花][小红花][小红花]
做法:准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。

提前祝宝贝们中秋节快乐!
月圆的好日子,我肚子也吃圆了,就为给大家推荐好吃的(其实吃得很爽)。
所以老规矩,美味要分享,就在评论区抽三个宝子,分别送月饼一套、千层蛋糕和一包无骨鸡爪。
本月21号开[赢牛奶]

先来说这次最让我惊艳也是最应景的美食——白金榴莲冰皮月饼。
在收到这盒月饼前,我的内心狂打鼓。第一,是因为榴莲虽然美味,但榴莲口味可不好做,常常吃到那种齁甜的假榴莲味食品,实在是难以下咽;二来,冰皮月饼在我的印象里没有传统的猪油皮月饼好吃,味道偏寡淡,没啥存在感。
而就是抱着这样的忐忑,我打开了这盒冰皮榴莲月饼。
外观是看着非常精致啦!上面三个字“猫山王”也圆滚可爱。然后我拿出月饼,手感超软。接着进嘴,咬开外面那层软乎乎的冰皮——再一秒我就惊呆了,因为顷刻间超多榴莲果肉涌入口中,里面的馅料竟然不是仿榴莲而是特制的果肉?!
大家去超市买榴莲,也怕会买到不太甜的那种,吃起来还特别干涩。但这月饼里的榴莲馅儿是榴莲最香甜的部分,且皮薄馅儿大,瞬时滑入口中。
当下那个满足感,我真的跳起来,直接给我身边的爸妈一人一个,两人都说巨好吃。
要知道,吃多了假榴莲口味的食品,再一吃真榴莲会有很震撼的口感……
而且冰皮的“素”中和了榴莲的甜,让整个月饼吃起来是富有层次的,就是很好吃也很科学的味道。

再来说千层。
这次收到的千层蛋糕是六拼千层,分别为:抹茶红豆、冰激凌、榛子巧克力、草莓、芒果、抹茶奥利奥这六种口味。
先不说别的,这蛋糕当我拿到手的时候就感觉:超级扎实!因为好沉,哈哈哈!(我不管!沉就是好,沉就是馅料充足!)
由于千层蛋糕的口味可以选择,我就把每种口味都给大家说一说。且这次的吃后感来自于我和我的两位小伙伴,我们都是超级爱吃的那种人,所以还比较有话语权(喂)。

先是我们三人都力荐的【抹茶红豆】千层,吃的时候我们都开心得翻白眼:怎么会这么好吃。
红豆制品拜托一定要红豆很大颗,并且在咀嚼的时刻必须要有那种颗粒感、磨砂感,这个千层它就做到了。而且抹茶加入红豆的组合真的很妙,红豆很甜,抹茶的那一点点香醇之苦可以中和掉那个甜感,总之就是很有逻辑的食品啦!(意思是翻糖蛋糕就属于很没逻辑的口感你们懂的……)
然后是【抹茶奥利奥】,我们三个人当中,有一位平常不太喜欢吃甜食的小伙伴,她的世界里就充满很多三得利无糖乌龙茶。故此,她对甜品非常苛刻,而这个口味竟然收获了她的青睐,原因是:奥利奥听起来很甜,但这个吃起来反而没那么甜,更多的是香。大概也是因为有抹茶的功劳吧!
接着介绍我最爱的部分,【榛子巧克力】千层,奶油多多但完全不腻。上次品尝过这家榴莲千层的小伙伴会懂我,就是这家用的奶油都是偏清甜的,完全没有那种压上舌尖让你没法呼吸的厚重感。以及,就像榴莲月饼一样,这家的口味不是靠你硬想象,而是它真的有榛子存在。整体的口感有一种香醇的湿润感,打个比方,吃的时候像在用榛子巧克力浆洗澡,真的好爽!
【草莓】和【芒果】我放在一起说啦,因为它们的共同之处就是都有实际的果肉包含在千层中,且分量很足,并不是用香精调制出的草莓或芒果气氛组,而是真的一层果肉一层千层加一层清甜的奶油。由于进入2010年后,商家们都越来越会做生意了,如今更是很难用这个价格吃到用料这么丰沛的甜品,所以我边吃边怀感恩的心,很幸福地咽下了!
【冰激凌】口味的话,我认为应该要冰一下才好吃。当然这点各位无需担心,因为这家的物流很靠谱,干冰这些都是放好几大包在蛋糕旁,开盖即食的口感当然是刚刚好!

无骨鸡爪上一回介绍过,但因为太好吃,所以这次也记得必须要推荐给大家品尝。
这家的鸡爪就是很大包+汤汁浓郁,所以我还在偷偷地想,如果我是这个鸡,大概会很爱吃手吧……(不是)
它还是熟悉的味道,酸辣入口带一点回甘,完全不会呛嘴,而且好香!
爱鸡爪人士不要错过。

这家还有其他口味的千层、盒子蛋糕、雪大福、鸭锁骨等等,宝贝们可以选自己想吃的尝尝~
好吃,真的好吃!

想要现在就品尝的宝贝见【评论区】置顶嗷[开学季][开学季][开学季]


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