每一瓶好的葡萄酒都是时间的旅行者，在葡萄园
用岁月汲取养分，在橡木桶，
让时光酿就厚度；
在酒瓶，
等待故事的发生；在舌尖味蕾，
复苏沉寂的醇香！
喝完一杯酒只需一秒，
但酿造一滴好酒却需要四季，甚至更长的时间，好的品质不仅需要足够的时间来沉淀，还要有一个懂它的人！我觉得喝红酒不需要什么特定的场合或者节日，想喝就喝，这不是装逼，而是让喝红酒成为生活的一部分，也是给自己繁忙的生活一刻放松！

关于赤霞珠你所应知道的

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒名扬全球，具有极佳的窖藏能力。那么，赤霞珠这个品种到底有着什么特别之处呢？下面我们就为您解开赤霞珠的品种之谜，让大家对赤霞珠这个红葡萄有个更清晰的了解。

1.赤霞珠是一个比较“强悍”的品种，可以适应多种类型的气候环境，因而在种植方面相对容易。赤霞珠的主要产区包括法国、澳大利亚、美国、智利、意大利、南非和阿根廷等。

2.产自凉爽地区（主要是旧世界产酒国）的赤霞珠葡萄酒与产自温暖地区（主要是新世界产酒国）的赤霞珠葡萄酒相比，前者的酸度更高，带有更多的泥土风味；后者则带有更丰富的果味和更高的酒精度。

3.经典的波尔多式混酿红葡萄酒（Bordeaux Red Blend）是以赤霞珠、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）和马尔贝克（Malbec）酿造而成的。

4.赤霞珠葡萄酒窖藏能力佳，部分原因是因为其具有悠长的余味。优质的赤霞珠葡萄酒可以让人体会到层次复杂的香气，余香袅袅不绝，给人非同一般的享受。 5.赤霞珠葡萄酒的共性是口感甘美，单宁重，余味长，陈年潜力突出。   

5.赤霞珠葡萄酒可以给你一种非常和谐的感觉，夹杂了雪茄盒、烟草和湿泥土的奇妙气息。   

6.赤霞珠葡萄酒之所以被尊为“红肉之酒”，是因为它和红肉搭配时，其粗涩的单宁会被红肉的脂肪和蛋白质柔化，变得柔顺可口。而且赤霞珠葡萄酒的复杂结构与红肉的浓郁味道相辅相成，两者搭配相得益彰。

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红酒讲究的是口感，产区级别，以及度数，给大家推荐的这款法国歪脖子红酒，特别适合新老酒友，喜欢喝红酒的朋友一定要试试。能做到14度红酒的口感是不会差的，酒体饱满，口感醇厚，果香浓郁，这是稀有的14度酒精度优势！法国橡木桶酿造工艺，手工采摘，采用传统方法酿造，长时间浸泡并窖藏在橡木桶内，橡木桶赋予葡萄酒更多的香气，使葡萄酒更浓郁复杂，一点微醺，酒到深处情更浓。
法国AOP级别法定产区干红，对红酒有了解的朋友应该知道，AOP/AOC级葡萄酒，对葡萄品种、种植范围（种植密度、剪枝法、含糖量）、酿造方法等有严格的标准。这款酒的产自法国优质产区-朗格多克，这是法国南部优质产区、种类丰富清新细腻，也是法国重要出口基地；总结一句就是咱们这款酒对比11-13度的红酒是属于中上等的，等级位于普通灿酒和法定地区葡萄酒之间。酒体呈紫红色，成熟黑色浆果及香料芳香，挂杯漂亮，结构稳健层次分。口感新鲜饱满，单宁适中，酒体平衡，余韵中充满成熟水果的香甜。

饮用小建议：
15℃~18℃为适饮温度，口感醉佳。
30~45分钟的醒酒可以让口感更美好。