杏仁：止咳最常用的药。
原创 赤脚本人 赤脚说
今天咱们来聊一聊杏仁。
杏仁在中药里是止咳最常用的一味药，讲到这止咳，我想还是有必有把中医概念里的止咳讲一讲的。
中医概念里的止咳，并不是去对抗压制，而是去恢复肺脏宣发肃降的功能。
这个观念呢，是一定要弄明白的，这是西医止咳和中医止咳最大的区别。
历代以来，咳嗽是一个很复杂的病症，为什么复杂呢？ 因为辩证起来很困难。肺燥会咳，肺阴虚火旺会咳，风寒外感会咳，风热外感也会咳，肺的虚劳会咳，肺里有痰也会咳，另外，咳嗽并不是仅仅只跟肺有关，五脏六腑都会引起咳嗽。
所以呢，大家要知道，能把咳嗽治好的中医是不简单的。
也许很多朋友开始说，既然这么复杂那不学了，反正学不会。中医又讲大道至简，复杂的东西只要找到核心规律，就可以化繁为简。
咳嗽虽然很复杂，但是要去治咳嗽，实际只要抓住一句话就行了：肺主宣发肃降。
也就是说，我们只要让肺脏的气机让它回到宣发肃降的正常状态，它就不会再咳。
肺主宣发肃降，是以降为主的，在治咳的大多数时候，都是要用到降肺的思路，这杏仁就是降肺止咳第一药。
讲到这里，很多朋友也许会问：昨天不是说贝母是治咳第一药吗？ 怎么今天又说杏仁是止咳第一药？
我们把它们之间的区别还是要弄明白的。
在中医观念里，咳嗽咳嗽，咳和嗽是不同的。
咳和嗽有什么区别呢？凡有声无痰谓之咳,有痰无声谓之嗽。
说通俗点，咳是发出声音来的咳，嗽是吐痰。
咱们昨天说的贝母，实际上是治嗽第一药，是针对肺里有痰的嗽或者是因为肺里有痰导致的咳，贝母是第一。
而杏仁呢，它没有化痰作用，它只是降肺气，它针对的是咳而不是嗽。
换句话说，如果是有痰的咳嗽，用贝母合适。如果是无痰的咳嗽，用杏仁合适。
这杏仁呢，就是杏子树果实里面的那个仁，这个仁长得跟山桃仁比较像。所以呢，大家在买桃仁的时候要留个心眼，有些不良药商用杏仁代替桃仁在卖的。
桃仁是一个活血化瘀的药，而杏仁是一个止咳的药，他们的功效是完全不一样的，是万万不可代替的。
杏仁有2种，一种是苦杏仁，一种是甜杏仁。这苦杏仁味道很苦，甜杏仁味道就比较甜嘛，所以很多小朋友要是咳嗽了，要用这杏仁的话，就有苦杏仁和甜杏仁可以选择。
如果小孩子很怕苦的话，退而求其次用甜杏仁也是可以的。
那有朋友问：这苦杏仁和甜杏仁功效一样吗？
苦味的，有苦降作用，意思是降肺气往下降的比较厉害；
而甜味的，就没有苦降作用，甜味的入脾补脾，针对脾肺气虚的这种咳嗽比较好。
一般来说，咳嗽往往是新病，是实证，用苦杏仁的机会会多一些。但是有时候像小孩子嫌苦杏仁太苦不肯喝，那也是可以灵活变通一下，退而求其次，喝了总比没喝好，用甜杏仁来代替也是可以的。
这杏仁为什么可以止咳呢？主要就是因为杏仁可以降肺气。意思是，原来出现咳嗽是因为肺气肃降功能失常了，现在要治疗咳嗽，就要恢复肺主肃降功能，用上杏仁把肺气降下去，肺气恢复正常，就不会再咳嗽。
这是杏仁止咳的原理。
那肺气原来为什么降不下去呢？
这里就要开始做辩证分析的了，原因很复杂的。
像肺热出现的发热咳嗽，可以用麻杏石甘汤，那用麻黄宣肺，用石膏清热，用杏仁降肺。
像外感风热出现的咳嗽，可以用桑菊饮，那是用桑叶和菊花疏风散热，用杏仁降肺止咳。
像肺中燥热出现的咳嗽，可以用桑杏汤，那是用桑叶清热，贝母沙参滋阴润肺，杏仁降肺止咳。
说通俗点，这杏仁还是用来治标，意图是把肺气降下去，来达到止咳的目的。
那至于肺气不降的深层次原因，杏仁管不到，就需要配伍不同的药来解决这些深层次原因，来达到标本兼治。
这就是杏仁最主要的功效，我们知道最关键的四个字：降肺止咳。就差不多了。
在用药配伍上，杏仁还经常跟桔梗一起用。这杏仁就是把肺气降下去，而这桔梗就是把肺气宣发上来。
这一降一宣，就相当于把肺气完全打开了，意图是在恢复肺气的宣发肃降。
除了降肺止咳这个功能之外，杏仁还有一个功能，就是还可以润肠通便。这个大家了解一下就好，不是很常用。
在中药里，只要是带“仁”子的药都是有润肠通便功能的，像桃仁，柏子仁，芝麻仁，杏仁都是可以润肠通便。
道理很简单，这果仁含有油脂很丰富，可以润滑肠道。
所以呢，如果是大便比较干燥容易便秘的人，说明肠道里润滑不够，平时多吃富含油脂的坚果，可以解决大便干燥的问题。
好啦，关于杏仁我们了解这些，记住四个字：降肺止咳。#陈易玄##中医养生#
原创 赤脚本人 赤脚说
今天咱们来聊一聊杏仁。
杏仁在中药里是止咳最常用的一味药，讲到这止咳，我想还是有必有把中医概念里的止咳讲一讲的。
中医概念里的止咳，并不是去对抗压制，而是去恢复肺脏宣发肃降的功能。
这个观念呢，是一定要弄明白的，这是西医止咳和中医止咳最大的区别。
历代以来，咳嗽是一个很复杂的病症，为什么复杂呢？ 因为辩证起来很困难。肺燥会咳，肺阴虚火旺会咳，风寒外感会咳，风热外感也会咳，肺的虚劳会咳，肺里有痰也会咳，另外，咳嗽并不是仅仅只跟肺有关，五脏六腑都会引起咳嗽。
所以呢，大家要知道，能把咳嗽治好的中医是不简单的。
也许很多朋友开始说，既然这么复杂那不学了，反正学不会。中医又讲大道至简，复杂的东西只要找到核心规律，就可以化繁为简。
咳嗽虽然很复杂，但是要去治咳嗽，实际只要抓住一句话就行了：肺主宣发肃降。
也就是说，我们只要让肺脏的气机让它回到宣发肃降的正常状态，它就不会再咳。
肺主宣发肃降，是以降为主的，在治咳的大多数时候，都是要用到降肺的思路，这杏仁就是降肺止咳第一药。
讲到这里，很多朋友也许会问：昨天不是说贝母是治咳第一药吗？ 怎么今天又说杏仁是止咳第一药？
我们把它们之间的区别还是要弄明白的。
在中医观念里，咳嗽咳嗽，咳和嗽是不同的。
咳和嗽有什么区别呢？凡有声无痰谓之咳,有痰无声谓之嗽。
说通俗点，咳是发出声音来的咳，嗽是吐痰。
咱们昨天说的贝母，实际上是治嗽第一药，是针对肺里有痰的嗽或者是因为肺里有痰导致的咳，贝母是第一。
而杏仁呢，它没有化痰作用，它只是降肺气，它针对的是咳而不是嗽。
换句话说，如果是有痰的咳嗽，用贝母合适。如果是无痰的咳嗽，用杏仁合适。
这杏仁呢，就是杏子树果实里面的那个仁，这个仁长得跟山桃仁比较像。所以呢，大家在买桃仁的时候要留个心眼，有些不良药商用杏仁代替桃仁在卖的。
桃仁是一个活血化瘀的药，而杏仁是一个止咳的药，他们的功效是完全不一样的，是万万不可代替的。
杏仁有2种，一种是苦杏仁，一种是甜杏仁。这苦杏仁味道很苦，甜杏仁味道就比较甜嘛，所以很多小朋友要是咳嗽了，要用这杏仁的话，就有苦杏仁和甜杏仁可以选择。
如果小孩子很怕苦的话，退而求其次用甜杏仁也是可以的。
那有朋友问：这苦杏仁和甜杏仁功效一样吗？
苦味的，有苦降作用，意思是降肺气往下降的比较厉害；
而甜味的，就没有苦降作用，甜味的入脾补脾，针对脾肺气虚的这种咳嗽比较好。
一般来说，咳嗽往往是新病，是实证，用苦杏仁的机会会多一些。但是有时候像小孩子嫌苦杏仁太苦不肯喝，那也是可以灵活变通一下，退而求其次，喝了总比没喝好，用甜杏仁来代替也是可以的。
这杏仁为什么可以止咳呢？主要就是因为杏仁可以降肺气。意思是，原来出现咳嗽是因为肺气肃降功能失常了，现在要治疗咳嗽，就要恢复肺主肃降功能，用上杏仁把肺气降下去，肺气恢复正常，就不会再咳嗽。
这是杏仁止咳的原理。
那肺气原来为什么降不下去呢？
这里就要开始做辩证分析的了，原因很复杂的。
像肺热出现的发热咳嗽，可以用麻杏石甘汤，那用麻黄宣肺，用石膏清热，用杏仁降肺。
像外感风热出现的咳嗽，可以用桑菊饮，那是用桑叶和菊花疏风散热，用杏仁降肺止咳。
像肺中燥热出现的咳嗽，可以用桑杏汤，那是用桑叶清热，贝母沙参滋阴润肺，杏仁降肺止咳。
说通俗点，这杏仁还是用来治标，意图是把肺气降下去，来达到止咳的目的。
那至于肺气不降的深层次原因，杏仁管不到，就需要配伍不同的药来解决这些深层次原因，来达到标本兼治。
这就是杏仁最主要的功效，我们知道最关键的四个字：降肺止咳。就差不多了。
在用药配伍上，杏仁还经常跟桔梗一起用。这杏仁就是把肺气降下去，而这桔梗就是把肺气宣发上来。
这一降一宣，就相当于把肺气完全打开了，意图是在恢复肺气的宣发肃降。
除了降肺止咳这个功能之外，杏仁还有一个功能，就是还可以润肠通便。这个大家了解一下就好，不是很常用。
在中药里，只要是带“仁”子的药都是有润肠通便功能的，像桃仁，柏子仁，芝麻仁，杏仁都是可以润肠通便。
道理很简单，这果仁含有油脂很丰富，可以润滑肠道。
所以呢，如果是大便比较干燥容易便秘的人，说明肠道里润滑不够，平时多吃富含油脂的坚果，可以解决大便干燥的问题。
好啦，关于杏仁我们了解这些，记住四个字：降肺止咳。#陈易玄##中医养生#
【保健酒赛道拥堵 劲酒“贪杯”跨界 “十年不卖酒”豪言仅坚持了一年】https://t.cn/A6xV4a3K
财联社（成都，记者 熊嘉楠）讯，“劲酒虽好，可不要贪杯哟”曾是家喻户晓的经典广告词，劲牌也依靠其出色的营销影响力，用二十年的时间实现了百亿销售额。可在近年消费多元化的趋势下，保健酒市场增速持续放缓，并伴随着其他酒企不断加入保健酒阵营，劲牌不得不“贪杯”跨界以谋求新的利润增长点，涉猎酱酒时曾立下“十年不卖酒”的豪言，如今也已食言。
劲牌的“黄金十年”
劲牌的前身是成立于1953年的御品酒厂，八十年代酒厂陆续推出了很多保健酒，此后开始以发展保健酒为主要目标。到了1989年正式推出劲酒保健酒逐渐打开了市场。到1997年酒厂正式改名为湖北劲牌酒业有限公司。
其实，劲酒刚开发出来后，前期广告战略并不算成功。因为当时的劲酒定位为中药保健酒，而最初劲酒的广告词也都是在宣扬中药功效，这对于药酒来说，品牌名气越大，消费者就会把它当成是药，而不是酒，销量反而上不去。经过多次更改，最终诞生“劲酒虽好，可不要贪杯哟”这句经典广告词。劲牌也凭借此强大的营销影响力，2006年至2016年实现销售额稳定增长，公开数据显示，劲牌2017年销售额达104.9亿元。
然而，在突破百亿大关后，劲牌的高速发展似乎遇到了瓶颈。相关数据显示，2018年公司营业额同比下滑至102亿元左右； 2019年实现销售额约107亿元。从行业数据来看也能印证。据华经产业研究院数据，全国保健酒市场规模近年增速不断放缓，2015年至2019年增速分别为12.44%、6.07%、3.72%、4.3%、1.48%。
白酒专家杨承平向财联社表示，保健酒行业目前已处于趋于饱和的状态，劲酒市占率非常高，造成整个行业比较拥堵，增速也在下滑。
白酒行业专家蔡学飞则告诉财联社记者：“劲酒最近几年的发展确实遇到了瓶颈，尤其疫情对于劲酒这类依赖渠道发展的企业影响特别明显。”并表示，保健酒行业虽与中国药酒同源的概念匹配，有广泛的消费与市场基础，但对于相对于酒类行业来讲属于小众市场，目前按行业测算大约在200亿左右，且存在着门槛低、缺乏头部品牌、小且散乱的问题。同时，保健酒品类的附加值并不高，导致企业的盈利能力不高。
“十年不卖酒”豪言仅一年便“光速打脸”
在保健酒行业规模增长逐渐放缓的趋势下，劲牌便开始采取一系列的跨界举措寻求突破， 在2016年92.15亿元的销售额中，20亿元来自于公司跨界白酒的收入。
2016年，劲牌收购贵州台轩酒业有限公司，后更名为“毛铺健康酒业茅台镇有限公司”（2017年更名为“劲牌茅台镇酒业有限公司”），主要为劲牌旗下毛铺酒提供酱酒基酒。同年12月，劲牌再度出手，收购贵州茅台镇国宝酒厂。2019年投资宜宾六尺巷酒业，涉猎浓香白酒，同年入局西北清香酒企青青稞酒（002646.SZ）。
在2017年劲牌的挂牌暨投产仪式上，劲牌董事长吴少勋表示，劲牌茅台镇酒业所生产的酱酒全部封存，十年不卖酒，至少到2027年才会开始上市推广。熟料，2018年8月劲牌便推出了名为“劲牌茅台镇酒业挂牌纪念酒”的首款纪念产品；2020年9月，推出了匠赏酱酒；今年7月，劲牌旗下神农架生态酒业将推出两款酱香新品，据了解，该两款酱香新品所使用的酒体均来自劲牌茅台镇国宝酒厂。
随着多款酱酒的陆续推出，“十年不卖酒”的豪言已不在。对此财联社记者曾致电劲牌公司，截至发稿没有收到回复。
除劲牌外，另一保健酒上市公司海南椰岛（600238.SH）也在进军白酒市场，并且显得更为“激进”。2021年3月，海南椰岛先是与四川宜府春酒业集团有限公司共同投资成立椰岛粮造(成都)酒业有限公司，推出了草本兼香型白酒；其后与河北衡湖缘酒业共同打造草本老白干香型白酒；2021年5月与贵州糊涂酒业集团成立椰岛糊涂酒业公司。短短三个月的时间内，完成了对浓香、清香、酱香三大白酒香型的战略布局。
根据海南椰岛三季报显示，前三季公司酒类销售额2.48亿元，同比增长86.99%。其中，以椰岛海酱、椰岛封坛酒等为主导的白酒系列实现营收1.22亿元，占酒类销售额的49.02%，大有脱离保健酒主业的趋势。
可在近来酱酒热逐渐降温的趋势下，保健酒行业选择跨界真的正确吗？
蔡学飞指出，“保健酒企业在主业的市场机会还是有的，但如果涉猎酱酒其最佳的窗口期已经过去。我个人认为，除非是深入酱酒产区进行资源深度整合，坚持长期的精耕。企业还是要回归到产品的品质层面来获得消费者认可，而其他方面都充满了不确定性因素。”
对此，杨承平表示认同，并认为保健酒企入局酱酒是资本逐利的行为。“保健酒企业看到了酱酒的风口想乘势而上，这是正常现象。但目前酱酒已经降温，保健酒企业进入酱酒领域的风险系数较高。此时保健酒企业能不能发挥自身品牌、渠道等优势，则是降低风险、提高运营水平的重要考量标准。”
保健酒“围城”
钱钟书长篇小说《围城》中有这样一句话：“围在城里的人想逃出来，站在城外的人想冲进去，婚姻也罢、事业也罢，人生的欲望大都如此。”
在保健酒企纷纷跨界之时，其他酒企却正加码保健酒业务。山西汾酒（600809.SH）的竹叶青、张裕（000869.SZ）三鞭酒、古岭神酒、宁夏红、致中和、茅台集团的白金酒、五粮液集团的黄金酒等等，均瞄准了保健酒业务板块。蔡学飞指出，保健酒是传统的酒类细分品类，名酒从细分市场站位或从主流产品补充的角度，都会进行保健酒开发，保健酒是一个防御性市场。
而面临上述企业的竞争，曾依靠“劲酒虽好，可不要贪杯哟”的广告语家喻户晓的劲牌，似乎已陷入进退维谷的两难境地。
“行业内普遍认为劲酒的成功，更多的是渠道的成功，可随着中国酒类渠道的衰退，真正的竞争是保健酒品类的创新。”蔡学飞进一步分析道，“可以肯定的是，劲酒的衰退短期内是难以改变的，主要原因是在消费多元化、碎片化的过程中，消费者对于传统保健酒品牌的老化有一定的抵触情绪。随着消费的升级，需要企业在品牌、文化、品质创新等方面做更多的工作。”
财联社（成都，记者 熊嘉楠）讯，“劲酒虽好，可不要贪杯哟”曾是家喻户晓的经典广告词，劲牌也依靠其出色的营销影响力，用二十年的时间实现了百亿销售额。可在近年消费多元化的趋势下，保健酒市场增速持续放缓，并伴随着其他酒企不断加入保健酒阵营，劲牌不得不“贪杯”跨界以谋求新的利润增长点，涉猎酱酒时曾立下“十年不卖酒”的豪言，如今也已食言。
劲牌的“黄金十年”
劲牌的前身是成立于1953年的御品酒厂，八十年代酒厂陆续推出了很多保健酒，此后开始以发展保健酒为主要目标。到了1989年正式推出劲酒保健酒逐渐打开了市场。到1997年酒厂正式改名为湖北劲牌酒业有限公司。
其实，劲酒刚开发出来后，前期广告战略并不算成功。因为当时的劲酒定位为中药保健酒，而最初劲酒的广告词也都是在宣扬中药功效，这对于药酒来说，品牌名气越大，消费者就会把它当成是药，而不是酒，销量反而上不去。经过多次更改，最终诞生“劲酒虽好，可不要贪杯哟”这句经典广告词。劲牌也凭借此强大的营销影响力，2006年至2016年实现销售额稳定增长，公开数据显示，劲牌2017年销售额达104.9亿元。
然而，在突破百亿大关后，劲牌的高速发展似乎遇到了瓶颈。相关数据显示，2018年公司营业额同比下滑至102亿元左右； 2019年实现销售额约107亿元。从行业数据来看也能印证。据华经产业研究院数据，全国保健酒市场规模近年增速不断放缓，2015年至2019年增速分别为12.44%、6.07%、3.72%、4.3%、1.48%。
白酒专家杨承平向财联社表示，保健酒行业目前已处于趋于饱和的状态，劲酒市占率非常高，造成整个行业比较拥堵，增速也在下滑。
白酒行业专家蔡学飞则告诉财联社记者：“劲酒最近几年的发展确实遇到了瓶颈，尤其疫情对于劲酒这类依赖渠道发展的企业影响特别明显。”并表示，保健酒行业虽与中国药酒同源的概念匹配，有广泛的消费与市场基础，但对于相对于酒类行业来讲属于小众市场，目前按行业测算大约在200亿左右，且存在着门槛低、缺乏头部品牌、小且散乱的问题。同时，保健酒品类的附加值并不高，导致企业的盈利能力不高。
“十年不卖酒”豪言仅一年便“光速打脸”
在保健酒行业规模增长逐渐放缓的趋势下，劲牌便开始采取一系列的跨界举措寻求突破， 在2016年92.15亿元的销售额中，20亿元来自于公司跨界白酒的收入。
2016年，劲牌收购贵州台轩酒业有限公司，后更名为“毛铺健康酒业茅台镇有限公司”（2017年更名为“劲牌茅台镇酒业有限公司”），主要为劲牌旗下毛铺酒提供酱酒基酒。同年12月，劲牌再度出手，收购贵州茅台镇国宝酒厂。2019年投资宜宾六尺巷酒业，涉猎浓香白酒，同年入局西北清香酒企青青稞酒（002646.SZ）。
在2017年劲牌的挂牌暨投产仪式上，劲牌董事长吴少勋表示，劲牌茅台镇酒业所生产的酱酒全部封存，十年不卖酒，至少到2027年才会开始上市推广。熟料，2018年8月劲牌便推出了名为“劲牌茅台镇酒业挂牌纪念酒”的首款纪念产品；2020年9月，推出了匠赏酱酒；今年7月，劲牌旗下神农架生态酒业将推出两款酱香新品，据了解，该两款酱香新品所使用的酒体均来自劲牌茅台镇国宝酒厂。
随着多款酱酒的陆续推出，“十年不卖酒”的豪言已不在。对此财联社记者曾致电劲牌公司，截至发稿没有收到回复。
除劲牌外，另一保健酒上市公司海南椰岛（600238.SH）也在进军白酒市场，并且显得更为“激进”。2021年3月，海南椰岛先是与四川宜府春酒业集团有限公司共同投资成立椰岛粮造(成都)酒业有限公司，推出了草本兼香型白酒；其后与河北衡湖缘酒业共同打造草本老白干香型白酒；2021年5月与贵州糊涂酒业集团成立椰岛糊涂酒业公司。短短三个月的时间内，完成了对浓香、清香、酱香三大白酒香型的战略布局。
根据海南椰岛三季报显示，前三季公司酒类销售额2.48亿元，同比增长86.99%。其中，以椰岛海酱、椰岛封坛酒等为主导的白酒系列实现营收1.22亿元，占酒类销售额的49.02%，大有脱离保健酒主业的趋势。
可在近来酱酒热逐渐降温的趋势下，保健酒行业选择跨界真的正确吗？
蔡学飞指出，“保健酒企业在主业的市场机会还是有的，但如果涉猎酱酒其最佳的窗口期已经过去。我个人认为，除非是深入酱酒产区进行资源深度整合，坚持长期的精耕。企业还是要回归到产品的品质层面来获得消费者认可，而其他方面都充满了不确定性因素。”
对此，杨承平表示认同，并认为保健酒企入局酱酒是资本逐利的行为。“保健酒企业看到了酱酒的风口想乘势而上，这是正常现象。但目前酱酒已经降温，保健酒企业进入酱酒领域的风险系数较高。此时保健酒企业能不能发挥自身品牌、渠道等优势，则是降低风险、提高运营水平的重要考量标准。”
保健酒“围城”
钱钟书长篇小说《围城》中有这样一句话：“围在城里的人想逃出来，站在城外的人想冲进去，婚姻也罢、事业也罢，人生的欲望大都如此。”
在保健酒企纷纷跨界之时，其他酒企却正加码保健酒业务。山西汾酒（600809.SH）的竹叶青、张裕（000869.SZ）三鞭酒、古岭神酒、宁夏红、致中和、茅台集团的白金酒、五粮液集团的黄金酒等等，均瞄准了保健酒业务板块。蔡学飞指出，保健酒是传统的酒类细分品类，名酒从细分市场站位或从主流产品补充的角度，都会进行保健酒开发，保健酒是一个防御性市场。
而面临上述企业的竞争，曾依靠“劲酒虽好，可不要贪杯哟”的广告语家喻户晓的劲牌，似乎已陷入进退维谷的两难境地。
“行业内普遍认为劲酒的成功，更多的是渠道的成功，可随着中国酒类渠道的衰退，真正的竞争是保健酒品类的创新。”蔡学飞进一步分析道，“可以肯定的是，劲酒的衰退短期内是难以改变的，主要原因是在消费多元化、碎片化的过程中，消费者对于传统保健酒品牌的老化有一定的抵触情绪。随着消费的升级，需要企业在品牌、文化、品质创新等方面做更多的工作。”
三晋大地庆丰收 硕果飘香尽欢颜——2021年中国农民丰收节山西活动侧记
共庆丰收佳节，共享农业发展成果，共谋现代农业发展新篇章。
9月23日，鼓声铿锵，彩旗飘扬，一个个民俗节目在晋中市山西省农产品国际交易中心广场上演，会场内外洋溢着浓浓地丰收喜悦情。
今年，山西省将丰收节庆祝活动与中国（山西）特色农产品交易博览会两项活动同期举办。庆祝活动以“庆丰收、感党恩”为主题，通过开展农民群众喜闻乐见的系列活动，充分展现山西农业丰收美景和农民时代风采，营造全面推进乡村振兴、城乡共庆丰收的浓厚氛围。农交会以“品牌引领拓市场、绿色转型蹚新路”为主题，布局山西“百年”农史、“特”“优”农业产业、农业高新技术、乡村文旅融合等12个展区，参展企业达1500余家，展示山西现代农业发展新形象。
1晒丰收庆丰年
在中国农民丰收节到来之际，山西省科协于9月23日，在山西省科普惠农特色优质农产品展示中心举办了中国农民丰收节科普惠农日·晒丰收系列活动，发布惠农实用技术及惠农举措，选取全省科普惠农基地农产品开展晒丰收大展销及农产品返城益民大促销活动。
活动期间，山西农谷生物科技研究院、山西农谷三安科技有限公司、沧州农安肥业有限公司、中化碧邦集团有限公司、山西农益农业科技发展有限公司等研究机构、企业相关专家与负责人介绍了有机旱作谷子全程生产机械化技术、有机旱作农业三安集成技术、农安土壤改良技术、碧邦有机生物土壤调理技术、上海农乐“双减”模式全程管理技术等重点推广技术和产品。农业新技术的推广应用，离不开生产资料的支撑，为了更好地让技术落地山西农谷，山西农谷三安科技有限公司、沧州农安肥业有限公司、中化碧邦集团有限公司三家公司在活动中还为太谷区部分科普惠农基地、服务站、示范户赠送生物制剂产品、农安土壤改良肥料、辅助农耕物料包以及土壤调理剂等生产资料物资，帮助广大农户及时掌握新技术。
为了加大科普惠农特色优质农产品宣传推广力度，活动中，沁水县香乡谷农业发展有限公司、山西红艳果蔬专业合作社、山西恩予健康产业有限公司、山西料轴农业科技有限公司、山西众一农业科技股份有限公司轮番上阵推介企业新产品，让广大消费者更了解山西特色农产品，助力特色优质农产品品牌发展。活动还同时开展了晒丰收大展销和农产品返城益民大促销活动，为广大消费者带来实惠的同时，助力科普惠农企业拓展销售渠道。山西省食品科学技术学会、山西省茶叶学会两家学会还公布了关于开展山西功能食品、山西药茶十大创新品牌活动相关情况。新技术、新产品及惠农政策发布后，晋剧名家名角还现场演绎了四大梆子戏曲名剧，展示山西农耕文明的守望与传承，演绎三晋大地丰收的喜人场景，传递广大农民庆祝丰收的喜悦之情。
2新农机更智能
丰收是农业的嘉年华，彰显现代农业发展新成就。今日的山西农民已不再是“面朝黄土背朝天”的单一传统作业方式，农业现代化、机械化、智能化扑面而来。开幕式上，在雄浑有力的音乐声中，山西省领导为省现代农业产业技术体系15位首席专家颁发聘书，为“百佳高素质农民”和“百佳基层农技推广员”代表进行了授牌。
在占地面积近3000平方米的现代新型农机装备展区，设置有动力机械区、收获机械区、蔬菜机械区、果园机械区、智能农机区、山西特色产品区和体验区等展示区域。共有省内外40多家农机生产企业、100余台（件）农业机械参展，展示产品主要有大中型拖拉机、智能型谷物收获机、玉米收获机、马铃薯收获机、蔬菜收获机、中药材播种机、无人植保机以及智慧农机终端设备等。“来农机展区参观的群众络绎不绝，尤其是现场演示区吸引了众多群众参与体验。”山西省农机发展中心综合部部长赵忠伟说，“通过机械化有机旱作农业、农机专业合作社发展、农机化技术推广、农机化装备研发、新型职业农民培训、农产品初加工机械化发展、非粮食类农产品生产机械化技术、农机安全监理、农机化信息建设、农机购置补贴、农机化‘十三五’发展等方面，全方位展示山西省农机化发展成就。”
“十三五”期间，山西省共落实农机购置补贴资金18.96亿元，补贴19.94万农户购置25.04万台套农机具。建设全程机械化示范点85个、建成率先实现农业机械化示范县59个。
全省农作物综合机械化率达到72.6%，超过全国平均水平1.6个百分点。农机装备向高端、复式、智能优化升级，农机化作业水平明显提升。
“十四五”期间，全省各级农机部门将牢固树立新发展理念，以服务乡村振兴战略、三大农业省级战略、有机旱作农业以及满足广大农民对机械化生产的需要为目标, 以“两个融合、两个适应”为路径,以科技创新、机制创新、政策创新为动力,加快农业机械化和农机装备产业转型升级,力争到“十四五”末，全省农业机械总动力达到1830万千瓦，农作物耕种收机械化水平达到77%以上，以巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴。
3建“灯塔”助振兴
以“乡村振兴与《乡村振兴促进法》”为主题，汇集国内“三农”领域专家学者，共话乡村振兴，公益农村改革。9月23日上午，2021乡村振兴（太谷）论坛在晋中市太谷区阳邑小镇开幕。论坛期间，将围绕稳粮保供与农业生产托管、乡村产业与全产业链、乡村建设与农村人居环境、乡村人才振兴与农业科技创新等专题开展研讨，分享实践经验。
当日，华远陆港一亩田“灯塔计划”在晋中国家农高区山西省农产品国际交易中心正式启动。“灯塔计划”是北京一亩田新农网络科技有限公司发起的面向全国农业主产县域开展的推动农业人才培养、农产品销售和农业品牌建设的服务项目。一亩田将推动“灯塔计划”在山西60余个县域落地，依托自身完善的线上线下大宗农产品销售渠道和电商服务体系，为山西提供电商人才培养、农产品销售体系建设和农业区域品牌推广等服务，助力山西特色产业发展和乡村振兴。
截至7月底，该公司已在山西省三个区县举办7场培训会，培训500余人次。如今，“灯塔计划”已形成一套完善的线下培训、线上辅导、开店卖货、运营传播的服务体系，切实推动区县农业产销主体参与电商卖货，推动农产品高质量销售。
此外，本届农交会还创新办展模式，全新推出线上农交会，开通线上电商交易系统、直播系统和农产品供求信息发布系统，将网上展示、宣传推介、产销对接等融为一体，实现线上线下展览展示深度融合和全方位互动，为各个群体提供全新的参展参会体验，打造永不落幕的“山西农交会”。
来源：科学导报
共庆丰收佳节，共享农业发展成果，共谋现代农业发展新篇章。
9月23日，鼓声铿锵，彩旗飘扬，一个个民俗节目在晋中市山西省农产品国际交易中心广场上演，会场内外洋溢着浓浓地丰收喜悦情。
今年，山西省将丰收节庆祝活动与中国（山西）特色农产品交易博览会两项活动同期举办。庆祝活动以“庆丰收、感党恩”为主题，通过开展农民群众喜闻乐见的系列活动，充分展现山西农业丰收美景和农民时代风采，营造全面推进乡村振兴、城乡共庆丰收的浓厚氛围。农交会以“品牌引领拓市场、绿色转型蹚新路”为主题，布局山西“百年”农史、“特”“优”农业产业、农业高新技术、乡村文旅融合等12个展区，参展企业达1500余家，展示山西现代农业发展新形象。
1晒丰收庆丰年
在中国农民丰收节到来之际，山西省科协于9月23日，在山西省科普惠农特色优质农产品展示中心举办了中国农民丰收节科普惠农日·晒丰收系列活动，发布惠农实用技术及惠农举措，选取全省科普惠农基地农产品开展晒丰收大展销及农产品返城益民大促销活动。
活动期间，山西农谷生物科技研究院、山西农谷三安科技有限公司、沧州农安肥业有限公司、中化碧邦集团有限公司、山西农益农业科技发展有限公司等研究机构、企业相关专家与负责人介绍了有机旱作谷子全程生产机械化技术、有机旱作农业三安集成技术、农安土壤改良技术、碧邦有机生物土壤调理技术、上海农乐“双减”模式全程管理技术等重点推广技术和产品。农业新技术的推广应用，离不开生产资料的支撑，为了更好地让技术落地山西农谷，山西农谷三安科技有限公司、沧州农安肥业有限公司、中化碧邦集团有限公司三家公司在活动中还为太谷区部分科普惠农基地、服务站、示范户赠送生物制剂产品、农安土壤改良肥料、辅助农耕物料包以及土壤调理剂等生产资料物资，帮助广大农户及时掌握新技术。
为了加大科普惠农特色优质农产品宣传推广力度，活动中，沁水县香乡谷农业发展有限公司、山西红艳果蔬专业合作社、山西恩予健康产业有限公司、山西料轴农业科技有限公司、山西众一农业科技股份有限公司轮番上阵推介企业新产品，让广大消费者更了解山西特色农产品，助力特色优质农产品品牌发展。活动还同时开展了晒丰收大展销和农产品返城益民大促销活动，为广大消费者带来实惠的同时，助力科普惠农企业拓展销售渠道。山西省食品科学技术学会、山西省茶叶学会两家学会还公布了关于开展山西功能食品、山西药茶十大创新品牌活动相关情况。新技术、新产品及惠农政策发布后，晋剧名家名角还现场演绎了四大梆子戏曲名剧，展示山西农耕文明的守望与传承，演绎三晋大地丰收的喜人场景，传递广大农民庆祝丰收的喜悦之情。
2新农机更智能
丰收是农业的嘉年华，彰显现代农业发展新成就。今日的山西农民已不再是“面朝黄土背朝天”的单一传统作业方式，农业现代化、机械化、智能化扑面而来。开幕式上，在雄浑有力的音乐声中，山西省领导为省现代农业产业技术体系15位首席专家颁发聘书，为“百佳高素质农民”和“百佳基层农技推广员”代表进行了授牌。
在占地面积近3000平方米的现代新型农机装备展区，设置有动力机械区、收获机械区、蔬菜机械区、果园机械区、智能农机区、山西特色产品区和体验区等展示区域。共有省内外40多家农机生产企业、100余台（件）农业机械参展，展示产品主要有大中型拖拉机、智能型谷物收获机、玉米收获机、马铃薯收获机、蔬菜收获机、中药材播种机、无人植保机以及智慧农机终端设备等。“来农机展区参观的群众络绎不绝，尤其是现场演示区吸引了众多群众参与体验。”山西省农机发展中心综合部部长赵忠伟说，“通过机械化有机旱作农业、农机专业合作社发展、农机化技术推广、农机化装备研发、新型职业农民培训、农产品初加工机械化发展、非粮食类农产品生产机械化技术、农机安全监理、农机化信息建设、农机购置补贴、农机化‘十三五’发展等方面，全方位展示山西省农机化发展成就。”
“十三五”期间，山西省共落实农机购置补贴资金18.96亿元，补贴19.94万农户购置25.04万台套农机具。建设全程机械化示范点85个、建成率先实现农业机械化示范县59个。
全省农作物综合机械化率达到72.6%，超过全国平均水平1.6个百分点。农机装备向高端、复式、智能优化升级，农机化作业水平明显提升。
“十四五”期间，全省各级农机部门将牢固树立新发展理念，以服务乡村振兴战略、三大农业省级战略、有机旱作农业以及满足广大农民对机械化生产的需要为目标, 以“两个融合、两个适应”为路径,以科技创新、机制创新、政策创新为动力,加快农业机械化和农机装备产业转型升级,力争到“十四五”末，全省农业机械总动力达到1830万千瓦，农作物耕种收机械化水平达到77%以上，以巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴。
3建“灯塔”助振兴
以“乡村振兴与《乡村振兴促进法》”为主题，汇集国内“三农”领域专家学者，共话乡村振兴，公益农村改革。9月23日上午，2021乡村振兴（太谷）论坛在晋中市太谷区阳邑小镇开幕。论坛期间，将围绕稳粮保供与农业生产托管、乡村产业与全产业链、乡村建设与农村人居环境、乡村人才振兴与农业科技创新等专题开展研讨，分享实践经验。
当日，华远陆港一亩田“灯塔计划”在晋中国家农高区山西省农产品国际交易中心正式启动。“灯塔计划”是北京一亩田新农网络科技有限公司发起的面向全国农业主产县域开展的推动农业人才培养、农产品销售和农业品牌建设的服务项目。一亩田将推动“灯塔计划”在山西60余个县域落地，依托自身完善的线上线下大宗农产品销售渠道和电商服务体系，为山西提供电商人才培养、农产品销售体系建设和农业区域品牌推广等服务，助力山西特色产业发展和乡村振兴。
截至7月底，该公司已在山西省三个区县举办7场培训会，培训500余人次。如今，“灯塔计划”已形成一套完善的线下培训、线上辅导、开店卖货、运营传播的服务体系，切实推动区县农业产销主体参与电商卖货，推动农产品高质量销售。
此外，本届农交会还创新办展模式，全新推出线上农交会，开通线上电商交易系统、直播系统和农产品供求信息发布系统，将网上展示、宣传推介、产销对接等融为一体，实现线上线下展览展示深度融合和全方位互动，为各个群体提供全新的参展参会体验，打造永不落幕的“山西农交会”。
来源：科学导报
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