今天想吃鸡翅，就顺便搞个三汁焖锅，一锅熟，把各人爱吃的食材放进去。

[微风]鸡翅提前解冻，用生抽、蒜泥、黑胡椒粉腌制一上午，也可以前一天晚上腌制好，第二天中午吃。

[微风]素菜去皮切小块，我这里用到土豆、红薯、西芹、胡萝卜，你们也可以换成自己喜欢的蔬菜，建议不要用绿叶菜。用少许油和盐提前拌好，盐不要多，等下酱汁有盐味的，喜欢辣的可以拌点辣椒粉。我家里没有辣椒粉了，就省略掉。

[微风]重点来了，调酱汁。蚝油2勺，蕃茄酱2勺，海天黄豆酱2勺，味极鲜酱油2勺，糖一勺，鸡精少许，料酒少许，淀粉一勺。可以跟你的食材增多或者减少，看个人喜好。

[微风]准备一个平底锅或者不粘的锅，倒油，比平时炒菜多一点点。喜欢黄油的也可以拿黄油代替，喜欢蒜粒的也可以先丢蒜粒进去爆香，再把素菜垫底，铺上鸡翅，大虾，或者你喜欢的食材，为了入味我都用酱汁稍微拌一下（这个步骤可以省略），中小加盖焖至12分钟，淋上酱汁，再转中火焖10分钟。如果你是很薄的锅底容易挥发水分，那建议在焖之前加一碗水。如果你是密封性比较好的锅，可以不用加水，蔬菜会出一部分水。也取决于你喜欢干香的口味还是更喜欢带汤汁好下饭。

[微风]焖熟后开盖放上香菜，搅拌开即可。吃剩下的第二天可以带去上班。[耶]

#吃货上菜#

在开学前和妈妈过了一段甜蜜日子
（去年十月到现在一共就呆在一起六天过[泪]）
1～3想吃超级久的螃蟹 嘛嘛家里做完带来滴 都是爱吃的 清蒸螃蟹 盐水煮虾 孜然牛肉 盐水鸡
4～6 吃的焖锅 又是大 鸡腿肉也很好吃 第四张是妈妈无聊画的 想不到他为什么生了一个这么会画画的女儿
7巨多大两人份烤肉
8妈妈为了买衣服来义乌 和我买了姐妹装hhhhhhh
9莫名其妙的夜宵
好了 开学了 努力读书打工了 呜呜呜 https://t.cn/RJqeWuH

愉快的一周
囤了一个月量的酒
买到了好吃的面包
喝了梅子酒配了烧烤
买到好看的裙子美滋滋
希望看到彩虹的人都要有好事发生
小钟带我去吃潮汕菜啦～
第一天买回来就被啃掉一颗肉的吾皇喵
家楼下漂亮姐姐开的绵绵冰
上周七夕直男送的fafa
直男爱吃的李记煌三汁焖锅
和好朋友小聚‍‍
直男投喂榴莲and下午茶
苦瓜柠檬茶真的可以
周末点都德plus油条好好痴
山姆的木瓜and黄桃太好吃了