#清明# #假期# 【清明小长假可以这样过——缅怀英烈 体验红色文化】在红色旅游中厚植家国情怀,成为近年来国内旅游市场的亮点。在青海各地,省内外游客纷纷走进纪念馆、旧址遗迹、党性教育基地等红色旅游景区,用多种方式表达对革命先烈的崇敬和缅怀。
据统计,目前青海有60多处红色旅游资源点,有中国工农红军西路军纪念馆、玉树抗震救灾纪念馆等5家国家级红色旅游经典景区,格尔木将军楼主题公园、海晏县时代楷模纪念馆等7家省级红色旅游经典景区,红色资源连点成线,成为游客感悟精神力量的生动课堂。
清明小长假即将到来,青海有哪些红色旅游经典景区,交通如何抵达?本报记者为您整理部分红色旅游经典景区,一起重温那段峥嵘岁月。
中国工农红军西路军纪念馆
中国工农红军西路军纪念馆是全国重点烈士纪念建筑物保护单位,纪念馆陈列着各类历史照片、电文等珍贵文物千余件,再现了红军西路军将士浴血奋战的英雄形象。
交通攻略:位于西宁市南川东路烈士陵园内,市民乘坐3路、84路、48路、4路、909路、27路、48路等公交车在“烈士陵园”站下车可到达。
开闭馆时间:周一至周日9时至16时
时代楷模纪念馆
时代楷模纪念馆是理想信念教育的重要教学点。整个展厅从“追梦赤子心”“拳拳公仆情”“余生化青山”“正气参天地”4个板块7个部分,全面再现尕布龙同志为党和人民的事业艰苦奋斗的光辉历程,展现出了尕布龙同志对党忠诚、为民爱民、克己奉公、艰苦奋斗的精神特质和时代价值。
交通攻略:位于海北藏族自治州海晏县湟水大街3号
开闭馆时间:每周一至周六9时至17时,节假日正常开放。
玉树抗震救灾纪念馆
青海玉树抗震救灾纪念馆是玉树灾后重建的“十大标志性建筑”之一,是中国第一个全面记录高海拔地区抗震救灾艰难历程的纪实性展馆。纪念馆由地震遗址、纪念馆主体及感恩广场三部分组成,馆内由序厅、祈福厅和5个主题展厅组成。
交通攻略:位于玉树藏族自治州玉树市结古镇治曲路。玉树市内公交乘3路、5路可达。
湟源县小高陵村党性教育培训体验基地
湟源县小高陵村着力打造集党员干部教育培训体验区、休闲娱乐区、观光农业区和餐饮服务区为一体的田园综合体,建设“小高陵精神”展览馆,大力开展革命传统教育和党性教育活动,是小高陵改革开放光辉历程的有力见证。
交通攻略:位于湟源县南部和平乡小高陵村。
互助土族自治县班彦村景区
互助县班彦村是海东市红色教育基地,班彦村围绕互助县“一核一线一廊两翼”旅游发展规划,着力打造“幽美五十·赛纳班彦”特色旅游品牌,形成“班彦-北庄古城堡-佑宁寺”特色旅游路线。在班彦村党史馆,有班彦村民居前后对比景观、原始农耕机具、土族文化介绍、微缩景观图介绍等。
交通攻略:位于互助土族自治县五十镇。
乌兰县莫河驼场景区
莫河驼场历史陈列馆博物馆分7个展厅,展厅内通过解放西藏、西藏运输总队运粮援藏、修筑青藏公路、剿匪勘探、驼运屯垦等主题,向观众展示革命先辈们和驼工们顽强拼搏、甘当路石的精神,带领观众重温革命先辈和驼工们的事迹。
交通攻略:位于京藏高速公路乌兰县茶卡镇与茶德高速公路交会处。
格尔木将军楼
格尔木将军楼主题公园是集城市园林建设、历史文物保护、爱国主义教育基地为一体的城市新景观。公园主体雕塑是纪念青藏公路和青藏铁路建设的天路纪念塔,高度为39.16米,寓意为青藏公路和青藏铁路里程之和3916公里。园内坐落着慕生忠将军雕塑、反映当年筑路大军艰苦开路的群雕“筑路忠魂”、反映军垦拓荒的雕塑“铸剑为犁”、反映昆仑文化的雕塑“巍巍昆仑”、反映民族团结的雕塑“和谐”等。
交通攻略:位于海西蒙古族藏族自治州格尔木市交通巷与开拓街交叉口。
循化撒拉族自治县 红光村红色教育基地
循化县红光村有青海省唯一的由红军建设的小学,还有农家庄廓等一系列红军遗迹。近年来,循化县政府通过修建“红军西征路线图”“红军雕像”“红色文化长廊”等,将党员教育与红军精神相融合,深入挖掘红色文化内涵,打造全省党员干部党性教育的精神高地。
交通攻略:位于循化撒拉族自治县查汗都斯乡。
★★线路推荐★★
近年来,不少游客选择以体验红色文化的方式重拾记忆,我省各地掀起红色旅游热潮。原子城景区、慕容古寨红太阳历史纪念馆、莫河驼场历史陈列馆博物馆、小高陵红色教育基地,迎来大批慕名而来的游客。
红色旅游成为年轻人了解革命历史、缅怀革命先烈、传承红色基因的重要方式之一。根据旅游平台大数据分析,去年以来,我省红色旅游热度持续攀升,外地来青游客中,20岁至29岁的人群成为红色旅游主力军。参观红色旅游地的80后、90后占比达五成以上,尤其是80后最爱带着孩子参观红色景点。
清明小长假,如何开启一场红色之旅,探寻先辈足迹?本报记者整理3条短线游线路。
●走进循化红光村红色体验线路:西宁-化隆-尖扎-循化-西宁
沿线主要资源点:化隆回族自治县本康沟景区、化隆县安达其哈村、尖扎县德吉村、尖扎昂拉千户府、循化孟达天池、循化红光村红色教育基地、西路红军小学等。
●走进金银滩探秘原子城红色体验线路:西宁-湟源-海晏-西宁
沿线主要资源点:湟源小高陵党性教育培训体验基地、尕布龙时代楷模纪念馆、原子城纪念馆、原子城轰爆试验场等。
●梦幻海北红色深度体验线路:西宁-海晏-刚察-祁连-门源-西宁
沿线主要资源点:尕布龙时代楷模纪念馆、原子城纪念馆、祁连阿咪东索景区、祁连西路红军解放军二军纪念苑、大通回族土族自治县烈士陵园等。(西海全媒体记者 吴梦婷)
据统计,目前青海有60多处红色旅游资源点,有中国工农红军西路军纪念馆、玉树抗震救灾纪念馆等5家国家级红色旅游经典景区,格尔木将军楼主题公园、海晏县时代楷模纪念馆等7家省级红色旅游经典景区,红色资源连点成线,成为游客感悟精神力量的生动课堂。
清明小长假即将到来,青海有哪些红色旅游经典景区,交通如何抵达?本报记者为您整理部分红色旅游经典景区,一起重温那段峥嵘岁月。
中国工农红军西路军纪念馆
中国工农红军西路军纪念馆是全国重点烈士纪念建筑物保护单位,纪念馆陈列着各类历史照片、电文等珍贵文物千余件,再现了红军西路军将士浴血奋战的英雄形象。
交通攻略:位于西宁市南川东路烈士陵园内,市民乘坐3路、84路、48路、4路、909路、27路、48路等公交车在“烈士陵园”站下车可到达。
开闭馆时间:周一至周日9时至16时
时代楷模纪念馆
时代楷模纪念馆是理想信念教育的重要教学点。整个展厅从“追梦赤子心”“拳拳公仆情”“余生化青山”“正气参天地”4个板块7个部分,全面再现尕布龙同志为党和人民的事业艰苦奋斗的光辉历程,展现出了尕布龙同志对党忠诚、为民爱民、克己奉公、艰苦奋斗的精神特质和时代价值。
交通攻略:位于海北藏族自治州海晏县湟水大街3号
开闭馆时间:每周一至周六9时至17时,节假日正常开放。
玉树抗震救灾纪念馆
青海玉树抗震救灾纪念馆是玉树灾后重建的“十大标志性建筑”之一,是中国第一个全面记录高海拔地区抗震救灾艰难历程的纪实性展馆。纪念馆由地震遗址、纪念馆主体及感恩广场三部分组成,馆内由序厅、祈福厅和5个主题展厅组成。
交通攻略:位于玉树藏族自治州玉树市结古镇治曲路。玉树市内公交乘3路、5路可达。
湟源县小高陵村党性教育培训体验基地
湟源县小高陵村着力打造集党员干部教育培训体验区、休闲娱乐区、观光农业区和餐饮服务区为一体的田园综合体,建设“小高陵精神”展览馆,大力开展革命传统教育和党性教育活动,是小高陵改革开放光辉历程的有力见证。
交通攻略:位于湟源县南部和平乡小高陵村。
互助土族自治县班彦村景区
互助县班彦村是海东市红色教育基地,班彦村围绕互助县“一核一线一廊两翼”旅游发展规划,着力打造“幽美五十·赛纳班彦”特色旅游品牌,形成“班彦-北庄古城堡-佑宁寺”特色旅游路线。在班彦村党史馆,有班彦村民居前后对比景观、原始农耕机具、土族文化介绍、微缩景观图介绍等。
交通攻略:位于互助土族自治县五十镇。
乌兰县莫河驼场景区
莫河驼场历史陈列馆博物馆分7个展厅,展厅内通过解放西藏、西藏运输总队运粮援藏、修筑青藏公路、剿匪勘探、驼运屯垦等主题,向观众展示革命先辈们和驼工们顽强拼搏、甘当路石的精神,带领观众重温革命先辈和驼工们的事迹。
交通攻略:位于京藏高速公路乌兰县茶卡镇与茶德高速公路交会处。
格尔木将军楼
格尔木将军楼主题公园是集城市园林建设、历史文物保护、爱国主义教育基地为一体的城市新景观。公园主体雕塑是纪念青藏公路和青藏铁路建设的天路纪念塔,高度为39.16米,寓意为青藏公路和青藏铁路里程之和3916公里。园内坐落着慕生忠将军雕塑、反映当年筑路大军艰苦开路的群雕“筑路忠魂”、反映军垦拓荒的雕塑“铸剑为犁”、反映昆仑文化的雕塑“巍巍昆仑”、反映民族团结的雕塑“和谐”等。
交通攻略:位于海西蒙古族藏族自治州格尔木市交通巷与开拓街交叉口。
循化撒拉族自治县 红光村红色教育基地
循化县红光村有青海省唯一的由红军建设的小学,还有农家庄廓等一系列红军遗迹。近年来,循化县政府通过修建“红军西征路线图”“红军雕像”“红色文化长廊”等,将党员教育与红军精神相融合,深入挖掘红色文化内涵,打造全省党员干部党性教育的精神高地。
交通攻略:位于循化撒拉族自治县查汗都斯乡。
★★线路推荐★★
近年来,不少游客选择以体验红色文化的方式重拾记忆,我省各地掀起红色旅游热潮。原子城景区、慕容古寨红太阳历史纪念馆、莫河驼场历史陈列馆博物馆、小高陵红色教育基地,迎来大批慕名而来的游客。
红色旅游成为年轻人了解革命历史、缅怀革命先烈、传承红色基因的重要方式之一。根据旅游平台大数据分析,去年以来,我省红色旅游热度持续攀升,外地来青游客中,20岁至29岁的人群成为红色旅游主力军。参观红色旅游地的80后、90后占比达五成以上,尤其是80后最爱带着孩子参观红色景点。
清明小长假,如何开启一场红色之旅,探寻先辈足迹?本报记者整理3条短线游线路。
●走进循化红光村红色体验线路:西宁-化隆-尖扎-循化-西宁
沿线主要资源点:化隆回族自治县本康沟景区、化隆县安达其哈村、尖扎县德吉村、尖扎昂拉千户府、循化孟达天池、循化红光村红色教育基地、西路红军小学等。
●走进金银滩探秘原子城红色体验线路:西宁-湟源-海晏-西宁
沿线主要资源点:湟源小高陵党性教育培训体验基地、尕布龙时代楷模纪念馆、原子城纪念馆、原子城轰爆试验场等。
●梦幻海北红色深度体验线路:西宁-海晏-刚察-祁连-门源-西宁
沿线主要资源点:尕布龙时代楷模纪念馆、原子城纪念馆、祁连阿咪东索景区、祁连西路红军解放军二军纪念苑、大通回族土族自治县烈士陵园等。(西海全媒体记者 吴梦婷)
【横州年轻人返乡创业记:打工那么苦 不如回家卖“苞谷”】1月的广东汕尾,最高气温依然超过20度。但凌晨两点,凉意渐浓。在一片黑暗的苞谷地里,几缕亮光与重重树影一起随风摇曳,伴随着“嗖嗖”的响声。别怕,那是戴着头灯的农户正在抢收即将通过拼多多发往全国各地的“年货”——甜玉米。
这片玉米地的承包者,27岁的黄轩,来自“中国甜玉米之乡”广西横州。作为“农二代”,他毕业就到深圳打工,做了几年流水线工人,觉得离“当老板”的梦想越来越远,于是回老家,种甜玉米。与父辈不同,他不仅把甜玉米卖到线上,还把它“发扬”到了广东。
与之类似,11年前,当横州年轻人纷纷外出打工, “逆行者”秦宗暖辞去广东的工作,返乡务农,种起了甜玉米。其间,他牵头成立鑫源果蔬,以“合作社+公司+基地+农户”的模式,建立了包括基地、深加工、青贮饲料加工等在内的全链条产业。不仅生产玉米,他还通过拼多多等平台销售,订单量达到近10万单/月。
临近年关,香甜脆嫩的玉米成为各大电商平台的热销年货之一。但在横州,甜玉米通常一年三造。为承接春节等销售旺季,横州人近年纷纷到毗邻的广东汕尾、惠州、徐闻等地承包土地,种植“第四造”甜玉米。
甜玉米的故事是横州青年返乡创业的缩影之一。依托甜玉米等支柱产业及电商,越来越多横州年轻人选择结束与亲人分离的生活,踏上回家之路。他们的回归,既带回了在外历练的经验与技术,也唤醒了小城发展的活力与激情。
再见,打工人。你好,新农人。
两年前,何婷还是北京一家广告公司的Amy时,她每天妆容精致、蹬着细高跟“哒哒哒”地走。这个80后湘妹子的“前半生”是一部小镇青年的奋斗史:考学、北漂、买房、结婚、生子,成为一名家住朝阳区的“朝阳群众”。
两年后,“Amy”变成了穿梭于玉米地的农妇们时常谈起的“小何”,与秦宗暖一起把甜玉米卖到线上。
没有很多人离开北上广时的纠结,何婷利索地卖掉北京的房子,欢天喜地回到丈夫家乡、全国的“果篮”广西南宁。她的心情可以用一副药材来形容——当归,应当归来。在这里,老人回归舒适的生活环境,孩子们承欢膝下,一家人整整齐齐;更重要的是,何婷找到了她创业的灵感——广西那些闪闪发光的农产品。
去年,当决定做一番农产品上行的事业时,何婷的团队一拍脑门,做了款小程序,搜罗各种广西土货在线售卖,被横州人称作“玉米大王”的秦宗暖是她试图发展的第一个客户。
最终,何婷没说服秦宗南,反而被他“策反”。近几年,鑫源果蔬一直是华盛绿能等拼多多头部商家的甜玉米供应商,深入了解“拼购+产地直发”模式后,秦宗暖萌生直接触网之心。“直接下场卖玉米不香吗?”就这样,拼多多让两位新农人重新达成共识。
“以前,好男儿志在四方;如今,好男儿志在家乡。”横州市农业科学研究所所长彭楷如此比喻。
“打工与回家种玉米,各有各的苦,但种玉米赚得多一些。”黄轩称,目前日供玉米超过1万斤,线上线下各占一半,“近两年都得了钱”。
在彭楷看来,人才回流的迹象正越发明显。“以前,年轻人挤破头要到广东打工,一顿操作猛如虎,一看工资四千五。而今,家乡的农产品越来越‘得钱’后,大家纷纷返乡,有的做电商、有的搞种植,各展所长。”
去年5月横州发布的《国家第三批大众创业万众创新示范基地建设方案(2021-2023年)》显示,该县累计投入创业创新支持资金约5.15亿元,吸纳带动返乡农民工、高校毕业生、退役军人等重点人群就业创业6万人,累计孵化企业114家。
丰产从“计划生育”开始
作为农业大县,横州拥有两张名片,茉莉花与甜玉米。在黄轩的记忆中,读书时,家家户户种玉米。丰收时节,到处都是采收者,空气中都是玉米的清香。
横州种植玉米最早可追溯到1984年。彼时,广西壮族自治区农科院率先培育出全新的玉米品种——“超甜20号”。在选择试种地时,一位老教授背着70斤玉米种子来到了横州市校椅镇。“甜玉米最宜生长的温度是24度,而横州当时的历年平均气温是21.6度。”彭楷说。
“超甜20号”后来成了我国大陆甜玉米的当家品种。参与试种的校椅农民也成为横州甜玉米产业的拓荒者。
“初来乍到”的甜玉米1984年仅有50亩,去年达到25.06万亩,在西南地区位居首位,年产鲜苞26.88万吨,鲜苞产值7.08亿元。
这一飞跃,源于当地对甜玉米实行了“计划生育”——玉米秆只留下最优秀的苞。与北方玉米一年一熟的种植周期不同,横州甜玉米一年三造,每造生长周期最长78天,故“集中资源,一秆精养一苞”。
为更好地“优生优育”,当地农技人员还提倡变“直接播种”为“育苗移栽”。彭楷解释,“以前,农户只管扔种子,有的长得快、有的长得慢,无法统一采摘。改良后的做法是,首先统一育苗,再挑选壮苗进行移栽,采收时一步到位,节省时间、提高效率。”
目前,横州甜玉米已形成“营养杯育苗+免耕+定向栽培+测土配方施肥+病虫害综合防治+秸秆综合利用”的种植技术体系,平均每造亩产也从600斤大幅攀升至2300斤。
比起“好不好种”,劳动者更关心“得不得钱”。2007年后,甜玉米的赚钱效应凸显,价格从每斤几毛钱上涨至2元多,2017年甚至卖出2.8元/斤的高价。市场对脆甜爆浆的甜玉米的偏爱,反映了当地政府对错峰竞争的精准把控。广西甜玉米的竞争产区包括海南、云南等省,集中在3月上市,横州的第一造玉米五月中下旬才开卖。
与此同时,电商也成为当地甜玉米产业发展的重要推手。“玉米不耐储存,从保温袋、泡沫箱到冰袋、发泡膜,能想的办法都试过了,最后发现还是保鲜膜效果好。”秦宗暖说,近两年,伴随物流设施及保鲜技术的改进,越来越多的年轻种植大户开始为线上平台供货。
更大的市场需要更多玉米,但横州土地有限。于是,掌握种植技艺的年轻人开始外出流转土地,供应元旦及春节的全国市场。广东的汕尾、徐闻等地也因而出现了横州新农人与甜玉米的身影。
家门口的奋斗,才是生活
当一座小城同时拥有支柱产业与新鲜血液,它开始变得既时髦又活力十足。“你知道小红书上的‘乡村超模’陆仙人吗?他就是我们横州人。”“你知道某某明星吗?她就给我们的‘网红玉米’带过货。”
当手机变身“新农具”、直播成为“新农活”,当地的新农人不再满足于只做隐藏在供应链里的“玉米大王”。去年以来,在拼多多推动规模化、标准化、精细化生产的初级农产品加速上行的过程中,他们顺势而上,通过产地直发,让家乡的鲜玉米直连千家万户。
除了鲜食玉米,当地新农人们还“挖空心思”,将玉米“吃干榨尽”,甚至发展出了生态农业——先卖玉米笋,再卖玉米苞,玉米花做凉拌菜,玉米秆喂牛,牛粪种蘑菇,菌糠还田种植甜玉米。
“我们工厂主要负责收购社员及其他种植户的玉米秆,经过加工后,销售到贵州、海南、云南等地的奶牛场、养羊场。”鑫源果蔬合作社社员老谢说,这门不起眼的小生意一年可以做到近百万的利润,让他彻底断了去广东打工的念头。
围绕玉米产业,横州目前正形成一种全新的产业分工:二三十岁的年轻人做电商;四五十岁的中年人搞种植、加工等;六七十岁的老人则发挥余热,是分拣、打包的能手。他们日薪最低150元,最高300元,旺季甚至可以月薪过万。
在黄轩看来,种玉米虽然苦,奔波于两广及云南等地的他“两天就要跑掉一箱600元的油”,但这7年,“玉米让我买房买车”,过上了农村人向往的生活。
横州市电商办副主任黄振武告诉记者,目前,横州建立了县乡村三级物流服务体系,可为全市企业提供冷链仓储、农产品集中分拣配送等公共服务,解决了小宗农产品运输问题。目前物流服务已辐射233个村点,快递服务费用处于全区县域较低水平。“我们的快递可以每天上门服务,哪怕店铺拼单量只有几件,快递小哥也会准时取件。”
公开数据显示,2021年1-8月,横州市网商数量5257家,带动就业创业1.68万人,实现电子商务交易额35亿元,同比增长17.6%,其中农产品网络零售额5.96亿元,同比增长34.54%。
返乡创业的新农人也正带动当地甜玉米产业提质升级。此前,当普通应季甜糯玉米线下批发价每公斤4元时,横州生产的“白甜289”和“中国红”两款精品水果玉米在线上就卖出了单个8-10元的售价。
“强农必须走品牌之路。”彭楷认为,横州的甜玉米要抓住拼多多年货节等机遇,推动产业从“成吨卖、称斤卖”的粗放模式向“论个卖、精深加工后再卖”的精品模式转变。
图1:甜玉米“喘气快”,农户要赶在日出前赶紧采摘,避开高温,锁住鲜甜。刘威|
图2:玉米本是世界三大粮食作物之一,随着甜玉米实验成功,其身份又多了蔬菜和水果两个标签。松仁玉米、玉米烙、玉米排骨汤等都是时常出现在年夜饭上的传统菜肴。刘威|摄
图3:甜玉米产业从校椅镇扩展到两广地区,成为养育一方百姓的富民产业,仅横州石塘镇就有3万人从事甜玉米相关工作。刘威|摄
图4:过去,农民要处理废弃秸秆,秸秆收割粉碎机创造了新商机。老谢的玉米秆饲料厂目前年产饲料3万吨。钟天一|摄
图5:这一望无垠的苞谷地让横州年轻人在家门口就能看到希望与未来。秦宗暖|摄
这片玉米地的承包者,27岁的黄轩,来自“中国甜玉米之乡”广西横州。作为“农二代”,他毕业就到深圳打工,做了几年流水线工人,觉得离“当老板”的梦想越来越远,于是回老家,种甜玉米。与父辈不同,他不仅把甜玉米卖到线上,还把它“发扬”到了广东。
与之类似,11年前,当横州年轻人纷纷外出打工, “逆行者”秦宗暖辞去广东的工作,返乡务农,种起了甜玉米。其间,他牵头成立鑫源果蔬,以“合作社+公司+基地+农户”的模式,建立了包括基地、深加工、青贮饲料加工等在内的全链条产业。不仅生产玉米,他还通过拼多多等平台销售,订单量达到近10万单/月。
临近年关,香甜脆嫩的玉米成为各大电商平台的热销年货之一。但在横州,甜玉米通常一年三造。为承接春节等销售旺季,横州人近年纷纷到毗邻的广东汕尾、惠州、徐闻等地承包土地,种植“第四造”甜玉米。
甜玉米的故事是横州青年返乡创业的缩影之一。依托甜玉米等支柱产业及电商,越来越多横州年轻人选择结束与亲人分离的生活,踏上回家之路。他们的回归,既带回了在外历练的经验与技术,也唤醒了小城发展的活力与激情。
再见,打工人。你好,新农人。
两年前,何婷还是北京一家广告公司的Amy时,她每天妆容精致、蹬着细高跟“哒哒哒”地走。这个80后湘妹子的“前半生”是一部小镇青年的奋斗史:考学、北漂、买房、结婚、生子,成为一名家住朝阳区的“朝阳群众”。
两年后,“Amy”变成了穿梭于玉米地的农妇们时常谈起的“小何”,与秦宗暖一起把甜玉米卖到线上。
没有很多人离开北上广时的纠结,何婷利索地卖掉北京的房子,欢天喜地回到丈夫家乡、全国的“果篮”广西南宁。她的心情可以用一副药材来形容——当归,应当归来。在这里,老人回归舒适的生活环境,孩子们承欢膝下,一家人整整齐齐;更重要的是,何婷找到了她创业的灵感——广西那些闪闪发光的农产品。
去年,当决定做一番农产品上行的事业时,何婷的团队一拍脑门,做了款小程序,搜罗各种广西土货在线售卖,被横州人称作“玉米大王”的秦宗暖是她试图发展的第一个客户。
最终,何婷没说服秦宗南,反而被他“策反”。近几年,鑫源果蔬一直是华盛绿能等拼多多头部商家的甜玉米供应商,深入了解“拼购+产地直发”模式后,秦宗暖萌生直接触网之心。“直接下场卖玉米不香吗?”就这样,拼多多让两位新农人重新达成共识。
“以前,好男儿志在四方;如今,好男儿志在家乡。”横州市农业科学研究所所长彭楷如此比喻。
“打工与回家种玉米,各有各的苦,但种玉米赚得多一些。”黄轩称,目前日供玉米超过1万斤,线上线下各占一半,“近两年都得了钱”。
在彭楷看来,人才回流的迹象正越发明显。“以前,年轻人挤破头要到广东打工,一顿操作猛如虎,一看工资四千五。而今,家乡的农产品越来越‘得钱’后,大家纷纷返乡,有的做电商、有的搞种植,各展所长。”
去年5月横州发布的《国家第三批大众创业万众创新示范基地建设方案(2021-2023年)》显示,该县累计投入创业创新支持资金约5.15亿元,吸纳带动返乡农民工、高校毕业生、退役军人等重点人群就业创业6万人,累计孵化企业114家。
丰产从“计划生育”开始
作为农业大县,横州拥有两张名片,茉莉花与甜玉米。在黄轩的记忆中,读书时,家家户户种玉米。丰收时节,到处都是采收者,空气中都是玉米的清香。
横州种植玉米最早可追溯到1984年。彼时,广西壮族自治区农科院率先培育出全新的玉米品种——“超甜20号”。在选择试种地时,一位老教授背着70斤玉米种子来到了横州市校椅镇。“甜玉米最宜生长的温度是24度,而横州当时的历年平均气温是21.6度。”彭楷说。
“超甜20号”后来成了我国大陆甜玉米的当家品种。参与试种的校椅农民也成为横州甜玉米产业的拓荒者。
“初来乍到”的甜玉米1984年仅有50亩,去年达到25.06万亩,在西南地区位居首位,年产鲜苞26.88万吨,鲜苞产值7.08亿元。
这一飞跃,源于当地对甜玉米实行了“计划生育”——玉米秆只留下最优秀的苞。与北方玉米一年一熟的种植周期不同,横州甜玉米一年三造,每造生长周期最长78天,故“集中资源,一秆精养一苞”。
为更好地“优生优育”,当地农技人员还提倡变“直接播种”为“育苗移栽”。彭楷解释,“以前,农户只管扔种子,有的长得快、有的长得慢,无法统一采摘。改良后的做法是,首先统一育苗,再挑选壮苗进行移栽,采收时一步到位,节省时间、提高效率。”
目前,横州甜玉米已形成“营养杯育苗+免耕+定向栽培+测土配方施肥+病虫害综合防治+秸秆综合利用”的种植技术体系,平均每造亩产也从600斤大幅攀升至2300斤。
比起“好不好种”,劳动者更关心“得不得钱”。2007年后,甜玉米的赚钱效应凸显,价格从每斤几毛钱上涨至2元多,2017年甚至卖出2.8元/斤的高价。市场对脆甜爆浆的甜玉米的偏爱,反映了当地政府对错峰竞争的精准把控。广西甜玉米的竞争产区包括海南、云南等省,集中在3月上市,横州的第一造玉米五月中下旬才开卖。
与此同时,电商也成为当地甜玉米产业发展的重要推手。“玉米不耐储存,从保温袋、泡沫箱到冰袋、发泡膜,能想的办法都试过了,最后发现还是保鲜膜效果好。”秦宗暖说,近两年,伴随物流设施及保鲜技术的改进,越来越多的年轻种植大户开始为线上平台供货。
更大的市场需要更多玉米,但横州土地有限。于是,掌握种植技艺的年轻人开始外出流转土地,供应元旦及春节的全国市场。广东的汕尾、徐闻等地也因而出现了横州新农人与甜玉米的身影。
家门口的奋斗,才是生活
当一座小城同时拥有支柱产业与新鲜血液,它开始变得既时髦又活力十足。“你知道小红书上的‘乡村超模’陆仙人吗?他就是我们横州人。”“你知道某某明星吗?她就给我们的‘网红玉米’带过货。”
当手机变身“新农具”、直播成为“新农活”,当地的新农人不再满足于只做隐藏在供应链里的“玉米大王”。去年以来,在拼多多推动规模化、标准化、精细化生产的初级农产品加速上行的过程中,他们顺势而上,通过产地直发,让家乡的鲜玉米直连千家万户。
除了鲜食玉米,当地新农人们还“挖空心思”,将玉米“吃干榨尽”,甚至发展出了生态农业——先卖玉米笋,再卖玉米苞,玉米花做凉拌菜,玉米秆喂牛,牛粪种蘑菇,菌糠还田种植甜玉米。
“我们工厂主要负责收购社员及其他种植户的玉米秆,经过加工后,销售到贵州、海南、云南等地的奶牛场、养羊场。”鑫源果蔬合作社社员老谢说,这门不起眼的小生意一年可以做到近百万的利润,让他彻底断了去广东打工的念头。
围绕玉米产业,横州目前正形成一种全新的产业分工:二三十岁的年轻人做电商;四五十岁的中年人搞种植、加工等;六七十岁的老人则发挥余热,是分拣、打包的能手。他们日薪最低150元,最高300元,旺季甚至可以月薪过万。
在黄轩看来,种玉米虽然苦,奔波于两广及云南等地的他“两天就要跑掉一箱600元的油”,但这7年,“玉米让我买房买车”,过上了农村人向往的生活。
横州市电商办副主任黄振武告诉记者,目前,横州建立了县乡村三级物流服务体系,可为全市企业提供冷链仓储、农产品集中分拣配送等公共服务,解决了小宗农产品运输问题。目前物流服务已辐射233个村点,快递服务费用处于全区县域较低水平。“我们的快递可以每天上门服务,哪怕店铺拼单量只有几件,快递小哥也会准时取件。”
公开数据显示,2021年1-8月,横州市网商数量5257家,带动就业创业1.68万人,实现电子商务交易额35亿元,同比增长17.6%,其中农产品网络零售额5.96亿元,同比增长34.54%。
返乡创业的新农人也正带动当地甜玉米产业提质升级。此前,当普通应季甜糯玉米线下批发价每公斤4元时,横州生产的“白甜289”和“中国红”两款精品水果玉米在线上就卖出了单个8-10元的售价。
“强农必须走品牌之路。”彭楷认为,横州的甜玉米要抓住拼多多年货节等机遇,推动产业从“成吨卖、称斤卖”的粗放模式向“论个卖、精深加工后再卖”的精品模式转变。
图1:甜玉米“喘气快”,农户要赶在日出前赶紧采摘,避开高温,锁住鲜甜。刘威|
图2:玉米本是世界三大粮食作物之一,随着甜玉米实验成功,其身份又多了蔬菜和水果两个标签。松仁玉米、玉米烙、玉米排骨汤等都是时常出现在年夜饭上的传统菜肴。刘威|摄
图3:甜玉米产业从校椅镇扩展到两广地区,成为养育一方百姓的富民产业,仅横州石塘镇就有3万人从事甜玉米相关工作。刘威|摄
图4:过去,农民要处理废弃秸秆,秸秆收割粉碎机创造了新商机。老谢的玉米秆饲料厂目前年产饲料3万吨。钟天一|摄
图5:这一望无垠的苞谷地让横州年轻人在家门口就能看到希望与未来。秦宗暖|摄
【吃出小辰光的味道,金山这位80后猪倌的“金猪路”】
“这个猪肉吃起来入口即化,还得过金奖,我要买回去给孙子尝一尝......”在上海某猪肉销售点,一位女士正在精心挑选着满意的猪肉,提起“金奖猪”她赞不绝口,究竟是什么猪肉竟如此好吃?
原来,这就是由位于金山区张堰镇的上海沙龙畜牧有限公司养殖的枫泾猪,在2021年上海地产优质猪肉品鉴评优和宣传推介会上,枫泾猪击败了来自全市9家著名企业(合作社)选送的优质猪肉品种,荣获金奖以及最受市民喜欢奖。
“其实早在1915年巴拿马国际博览会上,用枫泾猪为原料的枫泾丁蹄就已经拿到过金奖了。”上海沙龙畜牧有限公司总经理徐林峰告诉记者,“枫泾猪是上海本土珍稀黑毛猪种,已经有150多年的养殖历史。其肉质Q弹多汁,香甜醇正,氨基酸含量高,是不可多得的美味。”
从“产量王”到“精致猪”
沙龙畜牧有限公司地处张堰镇建农村,是一家集地方品种猪保种、杂交母猪培育、商品猪生产于一体的生猪养殖企业,占地面积100亩,目前养殖了7千头猪。
十年以来,沙龙畜牧的养殖数量从万到千,改变的不仅仅是数量,更是企业定位。“我们企业的发展重心,正从大众产品的养殖,转变为以特色品种为主的高附加值品种养殖。从建立开始的一万头猪到鼎盛时期的四万头,最后到现在的七千头猪,虽然规模变小了,但我们的产值变高了。”徐林峰说道。
不做产量王,要做“精致猪”的想法,从2015年起就植根于徐林峰的心中。2011年,徐林峰回到家乡开始了养猪事业。然而,枫泾猪却面临着市场经济大潮和外来品种的冲击,为此,徐林峰和他的团队努力保护枫泾猪品种,2015年,他和团队把枫泾猪种家系由4个扩大到了6个,并形成了200头保种猪的规模。与此同时,为了满足市场化要求、拓宽企业生存空间,他和团队开展了猪种自主研发,在保种的基础上,培育出了枫泾猪杂交新品种——杜枫猪。
据介绍,普通白猪出栏一般需要养殖7个月,体重超过200斤,肉质口感粗糙。杜枫猪则需要养殖9个月方可出栏,体重达到200斤,跟纯种枫泾猪相比体型更大、生长周期更短,但是质量不变,还进一步提升了肉质口感,逐渐打开了市场。
“杜枫猪是一个符合当下市场中高端要求的枫泾黑猪品种,我们公司是全市唯一一家实现地方特色猪规模化养殖的公司,随着饲养量的减少,猪肉品质提升,养殖效益自然提高了。”徐林峰告诉记者,2018年,杜枫猪已形成1000头的出栏规模,今年出栏规模将达到4000头。
“花园猪场”孕育优质猪肉
优秀的生长环境,才能孕育出优质猪肉。沙龙畜牧环境优美,绿化面积超过20000平方米,占总面积的四分之一,被相关部门评为花园式养猪场。场区内排污设施一流,采用“四段”处理流程,即干粪采集、固液分离、三级过滤、厌氧发酵,并就近还农田消纳,间接减少农田有机肥料使用,广受农民欢迎。
从信息化数据库到自动化喂料,再到自行生产饲料,徐林峰坚持绿色养殖,用科技手段改变了原来传统的养猪方式。枫泾黑猪吃的是“绿色”饲料,玉米、豆粕、微量元素等由公司搭配出私密配方。
“我们全部选用绿色认证的原料供应商,保证原料的安全性。还配备了自动化喂料设备,避免了二次污染。除了吃饱外,还通过添加微量元素等让它吃好,保证了肉质的纯正,鲜嫩可口。”可以说,徐林峰对养殖的每个环节做到精益求精。
为了保证猪场的防疫要求,防疫卫生设施必不可少。“我们严格按照国家卫生防疫标准进行消杀,确保了猪舍和运输车辆的洁净,创造一个绿色养殖的环境。”在徐林峰的带领下,沙龙畜牧成为国家级农业标准化示范基地、国家生猪储备库、枫泾猪繁育中心、全国价格测定点单位、无害化产品(生猪)产地、上海市生猪行业协会理事单位。“沙龙畜牧”的肉品通过上海市食品药品监督所检查,被称为放心肉。”徐林峰表示。
让“黑猪”变成市场“金猪”
“好”猪需要市场。如何让更多人吃到产自张堰的枫泾猪?2015年,徐林峰就注册了“金山沙龙”猪肉品牌,但由于疫情影响,他只能暂时放弃自有品牌探索,决定以提供优质原材料的方式合作创建新品牌。
2021年1月,沙龙畜牧和上海爱森肉食品有限公司合作,注册了一个好听的猪肉品牌名称——“黑嗲”,上海话表示非常灵的意思。据悉,“爱森”品牌是上海消费者公认的鲜肉品牌渠道,在上海拥有300多家直销门店。目前,“黑嗲”品牌的枫泾黑猪已在100多个上海爱森优选直销门店销售,让你吃出“小辰光”味道的宣传口号,也吸引了不少市民前来购买。
“与普通白猪相比,‘黑嗲’品牌的黑猪售价每斤大概贵五六块钱,价格相对亲民,与市面上卖的其他黑猪相比,品质只会好、不会差。从市场反馈来看,市民对‘黑嗲’的接受程度还是比较高的。这也得益于我们坚持品种纯正、绿色养殖的标准,保证了市民餐桌上的猪肉又健康又美味。”徐林峰坚定地说,他将沿着这条绿色生态养殖的路一如既往地走下去,让“黑猪”变成市民口中真正的“金猪”。#鸡农已经2年没赚钱# #饲料太贵70岁大爷卖母鸡换肉#
“这个猪肉吃起来入口即化,还得过金奖,我要买回去给孙子尝一尝......”在上海某猪肉销售点,一位女士正在精心挑选着满意的猪肉,提起“金奖猪”她赞不绝口,究竟是什么猪肉竟如此好吃?
原来,这就是由位于金山区张堰镇的上海沙龙畜牧有限公司养殖的枫泾猪,在2021年上海地产优质猪肉品鉴评优和宣传推介会上,枫泾猪击败了来自全市9家著名企业(合作社)选送的优质猪肉品种,荣获金奖以及最受市民喜欢奖。
“其实早在1915年巴拿马国际博览会上,用枫泾猪为原料的枫泾丁蹄就已经拿到过金奖了。”上海沙龙畜牧有限公司总经理徐林峰告诉记者,“枫泾猪是上海本土珍稀黑毛猪种,已经有150多年的养殖历史。其肉质Q弹多汁,香甜醇正,氨基酸含量高,是不可多得的美味。”
从“产量王”到“精致猪”
沙龙畜牧有限公司地处张堰镇建农村,是一家集地方品种猪保种、杂交母猪培育、商品猪生产于一体的生猪养殖企业,占地面积100亩,目前养殖了7千头猪。
十年以来,沙龙畜牧的养殖数量从万到千,改变的不仅仅是数量,更是企业定位。“我们企业的发展重心,正从大众产品的养殖,转变为以特色品种为主的高附加值品种养殖。从建立开始的一万头猪到鼎盛时期的四万头,最后到现在的七千头猪,虽然规模变小了,但我们的产值变高了。”徐林峰说道。
不做产量王,要做“精致猪”的想法,从2015年起就植根于徐林峰的心中。2011年,徐林峰回到家乡开始了养猪事业。然而,枫泾猪却面临着市场经济大潮和外来品种的冲击,为此,徐林峰和他的团队努力保护枫泾猪品种,2015年,他和团队把枫泾猪种家系由4个扩大到了6个,并形成了200头保种猪的规模。与此同时,为了满足市场化要求、拓宽企业生存空间,他和团队开展了猪种自主研发,在保种的基础上,培育出了枫泾猪杂交新品种——杜枫猪。
据介绍,普通白猪出栏一般需要养殖7个月,体重超过200斤,肉质口感粗糙。杜枫猪则需要养殖9个月方可出栏,体重达到200斤,跟纯种枫泾猪相比体型更大、生长周期更短,但是质量不变,还进一步提升了肉质口感,逐渐打开了市场。
“杜枫猪是一个符合当下市场中高端要求的枫泾黑猪品种,我们公司是全市唯一一家实现地方特色猪规模化养殖的公司,随着饲养量的减少,猪肉品质提升,养殖效益自然提高了。”徐林峰告诉记者,2018年,杜枫猪已形成1000头的出栏规模,今年出栏规模将达到4000头。
“花园猪场”孕育优质猪肉
优秀的生长环境,才能孕育出优质猪肉。沙龙畜牧环境优美,绿化面积超过20000平方米,占总面积的四分之一,被相关部门评为花园式养猪场。场区内排污设施一流,采用“四段”处理流程,即干粪采集、固液分离、三级过滤、厌氧发酵,并就近还农田消纳,间接减少农田有机肥料使用,广受农民欢迎。
从信息化数据库到自动化喂料,再到自行生产饲料,徐林峰坚持绿色养殖,用科技手段改变了原来传统的养猪方式。枫泾黑猪吃的是“绿色”饲料,玉米、豆粕、微量元素等由公司搭配出私密配方。
“我们全部选用绿色认证的原料供应商,保证原料的安全性。还配备了自动化喂料设备,避免了二次污染。除了吃饱外,还通过添加微量元素等让它吃好,保证了肉质的纯正,鲜嫩可口。”可以说,徐林峰对养殖的每个环节做到精益求精。
为了保证猪场的防疫要求,防疫卫生设施必不可少。“我们严格按照国家卫生防疫标准进行消杀,确保了猪舍和运输车辆的洁净,创造一个绿色养殖的环境。”在徐林峰的带领下,沙龙畜牧成为国家级农业标准化示范基地、国家生猪储备库、枫泾猪繁育中心、全国价格测定点单位、无害化产品(生猪)产地、上海市生猪行业协会理事单位。“沙龙畜牧”的肉品通过上海市食品药品监督所检查,被称为放心肉。”徐林峰表示。
让“黑猪”变成市场“金猪”
“好”猪需要市场。如何让更多人吃到产自张堰的枫泾猪?2015年,徐林峰就注册了“金山沙龙”猪肉品牌,但由于疫情影响,他只能暂时放弃自有品牌探索,决定以提供优质原材料的方式合作创建新品牌。
2021年1月,沙龙畜牧和上海爱森肉食品有限公司合作,注册了一个好听的猪肉品牌名称——“黑嗲”,上海话表示非常灵的意思。据悉,“爱森”品牌是上海消费者公认的鲜肉品牌渠道,在上海拥有300多家直销门店。目前,“黑嗲”品牌的枫泾黑猪已在100多个上海爱森优选直销门店销售,让你吃出“小辰光”味道的宣传口号,也吸引了不少市民前来购买。
“与普通白猪相比,‘黑嗲’品牌的黑猪售价每斤大概贵五六块钱,价格相对亲民,与市面上卖的其他黑猪相比,品质只会好、不会差。从市场反馈来看,市民对‘黑嗲’的接受程度还是比较高的。这也得益于我们坚持品种纯正、绿色养殖的标准,保证了市民餐桌上的猪肉又健康又美味。”徐林峰坚定地说,他将沿着这条绿色生态养殖的路一如既往地走下去,让“黑猪”变成市民口中真正的“金猪”。#鸡农已经2年没赚钱# #饲料太贵70岁大爷卖母鸡换肉#
✋热门推荐