深圳美食✧ 创新融合菜✧复古美式餐酒馆 ✧

发现了这家上梅林的宝藏Bistro！！一开始是被店铺的美式复古招牌的照片给吸引了就想说去看看 没想到菜品这么好吃店里氛围也很好～

✧功夫牛杂饭✧
因为上海停运面送不过来现在统一换成了饭但是我觉得饭也超好吃啊！！每一粒米都吸饱了酱汁 牛杂闷的超级软烂！搭配溏心蛋和奶油酱一起搅拌 真的绝了味道有点点微辣 但真的一口一口停不下来 爆灯推荐

✧鲜味宝藏豆腐✧
这道菜很创新特别 烤好的黄油吐司搭配店里特制的豆腐酱里面有奶酪、花甲和一种绿叶菜 表面再撒上鱼籽 超级特别又美味！创意

✧脆皮烤鸡✧
这道脆皮鸡一上来就吸引到我了 光泽和色泽简直了 鸡皮脆鸡肉嫩搭配酸奶酱真的好绝

✧软脚蟹✧
用芒果、洋葱放在底部提鲜 软脚蟹️炸的刚刚好 好吃又特别 我真的爱了！！！

这次点的四个菜都超级满意 店里氛围也很chill～服务员小哥和调酒师小哥都很nice很适合和朋友小聚吃着美食小酌一杯

店名♦️Bistro•Gala餐酒馆
地址♦️ 广厦路12号
地铁♦️距地铁4/9号线上梅林站G口步行390m

爱惜粮食！拒绝浪费！光盘行动从我做起！

（全球每5秒就有2个孩子饿死）

一个民族文明的标志不在于它多富有，而在于它的国民珍惜每一粒粮食和每一滴水；当一个民族的很多人都在肆意浪费粮食，这个民族一定深陷道德危机的漩涡。
富裕国家有4成食物被浪费丢掉，如果聚集起来能再养活42亿人。而全球每5秒就有两个孩子饿死，而10亿人因为饥饿而濒临死亡边缘。当我们在追求吃得更好更美味时，他们十天半月能吃一顿饱饭，是最幸福的事情。

全球每年有13亿吨食物被倒掉 据联合国数据显示，全球大约28％的农业用地产出的食物，会被丢弃或浪费。每年这一损失相当于造成气候变化的33亿吨二氧化碳。全球每年浪费食物13亿吨
而饥饿仍然是世界很多贫困地区亟待解决的问题西方国家丢弃将近一半的食物并不是因为那些食物不可食用而是因为它们看起来不够美味
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦请珍惜粮食虽然吃饭付的是自己的钱，可你倒掉食物浪费的是全人类的粮食
再不惜福就晚了！如果不爱惜福报，白白浪费，实在是太可惜了。我们一定要爱惜五谷粮食，不能浪费，浪费粮食就是暴殄天物，是最损福报的。即便你是亿万富翁，也没有资格去浪费粮食。在外就餐时，如果菜吃不完，就应该把它打包带回家去继续吃。拒绝“舌尖上的浪费”缔造“舌尖上的文明”不铺张、不浪费光盘行动从我做起！

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0409 补DAY24 点兵点将·四川小吃集

//鸡汤饭// ⭐⭐⭐⭐⭐
醇厚金黄的鸡汤饭在小瓦罐里经过几个小时的文火熬煮，煨得软而不烂，一上桌就闻到十足的鲜香味；配料有鸡丝、虫花草等，汤汁渗透到每一粒饭中，鲜美浓郁又滋补养胃。

//老卤鹌鹑蛋// ⭐⭐⭐⭐⭐️
吸饱了料汁的鹌鹑蛋卤得超级入味，蛋白Q弹，蛋黄不会很干噎喉咙。香辣的口感和鹌鹑蛋的蛋香，令人欲罢不能，是吃完想要再来一份的出品。

//鸡丝凉面// ⭐⭐⭐⭐
可能是对它的期待值过高，一口下去倒是有点失望，汤汁很咸，鸡丝挺干，面勉强还行。

//肉沫包浆豆腐// ⭐⭐⭐⭐
被热油炸得色泽金黄的豆腐，外酥里嫩，保留着最细嫩的口感。轻轻咬一口就能在你嘴里爆汁儿，豆腐的表皮撒着秘制香油辣椒酱和少量的折耳根，麻辣鲜香，很好体现了麻和辣交相辉映的川辣精髓。

//鸡汁虾仁锅贴// ⭐⭐
这个怎么说呢，锅贴我是很爱吃的，底儿煎得金黄酥脆，咬一口都是汤汁的那种。但显然它不符合要求，锅贴看着不新鲜，更像是回锅加热了上桌，外皮有点生硬，馅儿也没有热透。

//桂花酒酿圆子// ⭐⭐⭐
个人觉得酒酿圆子不是很适合装在这种小口炖盅里，勾芡得太浓稠，汤太少，酒酿和甜度都不够，这样吃小圆子还是比较腻。

//红糖冰粉// ⭐⭐⭐⭐⭐
是手搓的薜荔子冰粉，那这就是最棒的！！冰粉很细腻，小料很多，红糖浆的味道深入到了冰粉中但又不会很甜，解腻又解渴