终于成功!蔓越莓全麦吐司

全麦面粉 300g
牛奶220ml
酵母3g
糖40g
盐3g
玉米油30ml
蔓越莓适量

先将牛奶和酵母混合,等5mins,
再加入糖搅拌均匀、
加入全麦面粉和盐,搅拌成团,
手揉800回合至出粗膜,
将玉米油全部融入每一颗面粉,揉成面团,摔打摩擦至面团光滑。
以上步骤不宜在超过27度的室温进行。
夏天常温发酵至2倍大。
取出面团至洒少许面粉的桌面,在面团表面撒少许面粉防粘,轻拍面团,擀压、折叠面团2-3次,将面团揉成团静置发酵一会儿,继续擀压、折叠面团。
最后将面团擀成需要的形状,撒上蔓越莓(坚果,葡萄干),把面团卷起来,收好缝,不要留缝隙,放至表面撒有少量面粉的烤盘,室温发酵至2倍大。
预热烤箱200-220度,发酵好后烤35-40分钟,温度和时间由面团大小决定。

外脆内软的全麦面包就完成啦,超赞。

一觉睡了十个小时,做梦梦到自己因为用信用卡取了五千现金被抓去坐牢了(?),然后跟另外三个朋友大包小包越狱了(?),然后又被抓到了,一大堆人在路边等的时候一回头发现李宇春坐在旁边,她还主动跟我说话问我怎么了,还递给我一颗黄色的糖,我拿过来也递给了她一颗糖,坐了一会她就起身走了,离开的时候还问我要不要一起走(我看了看旁边一圈jc跟她说我好像走不了吧)这都哪跟哪啊真真是离了个大谱了

憧憬了无数个日夜的高考就这样结束了,好像也没有很特别。可能真的像香芋姐说的那样:“你已经被十几次模考考麻啦!”可能吧。但是还是不想让我高中三年生活就这样平平淡淡地结束了,于是打算写一点东西来告别我的十二年义务教育阶段:
此刻看着手腕上红色的手环,时针拨回到百日前——那一天的我们,满怀信心地站在体育馆里,声音洪亮地喊出:“将革命进行到底!”这句口号最终又回到了前天早上我们的口中。
百日,说长很长,说短也很短。现在回首,那段日子似乎并没有想象中黑暗难熬,给我的印象只是时间的刻刀在我的目前十八载人生岁月中轻轻刻上的一道轻微痕迹。然而我翻开日记本,每隔几面都有“好累啊”“我比狗困”的字眼。大概当时的我们都沉浮在波涛汹涌的情绪浪潮中不得脱身,所幸,大家都坚持了下来。
高考的铃声响起,一切的一切都那么平常,前一夜的我也并没有像老师们说的那样辗转难眠,而是像每一个普通的日子里那样安然睡去。高考几日据说有“龙吸水”,但是我们出门的时间都没有下很大的雨,真是一件好事!除了昨天中午下了大暴雨,我赖在宿舍门口不愿出门,阿姨苦口婆心的劝我:“你就出去吧!你看别人穿鞋的都走了,你穿拖鞋还不走啊?!”好吧!那就走吧。虽然雨很大,但是走得快其实也不会很湿。所以啊!人生中的风风雨雨咬咬牙一定都能走过。
数学考完好多人都哭了,其实内心说一点感觉都没有肯定是假的,毕竟付出了那么多,怎么呢清晰释怀呢?但是我没有遗憾了,我已经尽力了,剩下的交给天吧。语文题型也有变化,不过幸好作文很顺滑地完成了,也算对得起那些范文们。
最不能忘记的今天早上,痛经の可怜宝拉,一个人无助地坐在马桶上上吐下泻,大滴大滴冷汗滚落,疼的真的有点想崩溃了。但是转念一想,政治昨晚已经背过,地理也都背了这么久了,那么不看也没关系。于是忍住眼泪躺到床上,真的是书看不进连手机也刷不下去的一个濒死的状态,怎么这么痛啊…好在布洛芬与暖宝宝终于生效,沉沉睡到九点起来去学校,我所有的地理都是在车上+考场外的几分钟看的,约等于裸考了。妈妈看着我,很担心的样子,我挥挥手说:“没关系的,等我坐到考场上就又打起精神来啦”等到姗姗来了,她安慰我说不会有事的,我还有幸拿到了一颗杨校给的“满分果汁糖”,“考一百分哦!”于是深呼吸一口去考场了。出来后姗姗问我难不难,我说比去年简单,她问没有奇怪的题吧,我笑着说没有没有。姗姗还让我终于好好休息,呜呜呜,姗真好!my beloved姗!
然而中午还是没睡觉,一直背政治,好在肚子不痛了。写到这里不得不提一句——我们那个床位就是押题の神!我压政治考国际,璐压哲学考认识论,结果都中了!棒棒的“垃圾”组合!好在政治比较简单,看完和勾勾交流,“也算是为我的高中生活画上一个完美的问好了”,别把我笑死!于是高考真的就这么结束了,像一个梦一样。
回首我在珠海一中的三年,发生了许多美好的、难忘的、刻骨铭心的、无法忘怀的事,遇见了最好的二泉映月、最爱的老师们。再也看不到晚修美丽的晚霞了,以后就是在新的地方看风景了。无论在何时何地,每当我想起我的高中时代,心里一定会涌起甜蜜的感动。饱饱们,有缘再见吧!大家不管到哪里一定都会被爱围绕、发光发热的!你们是这样一群美好的人!
希望以后的我,无论去到哪个地方,都不要摆烂、辜负曾经的日日夜夜,要继续为了心中的梦想而奋斗啊!高考也不过是旅途中的一站、新阶段的起点,而不是人生的尽头。愿大家都能继续怀着初心前进吧!
好了,就写这么多,谨此纪念我的高中岁月。


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