#腾冲旅游[超话]##腾冲旅游.美食说# 【腾冲小吃一锅端,快到碗里来!】民以食为天。腾冲风味的家常菜酸、辣、苦、咸、甜、香种种滋味俱全,又以酸辣为主,用得最多的佐料是酸大笋、干腌菜、腊腌菜、水腌菜、糊辣子、糟辣子、小米辣、咸菜等调料,都是独具特色的腾冲特产,各种时鲜小菜烹饪都是以味见长。莫名一道道美食在眼前陈列出来,想带你享一场腾冲美食的盛宴。来源:https://t.cn/AigVkGQd
#舌尖上的中国第一季# 中国人为了食物顺应自然、改造自然,从海洋、草原、山林、盆地、湖泊中获取原料,又与微生物携手发酵、腌制、风干,制成腐乳、豆豉、黄酒、泡菜等耐储存的食物。
与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香,每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。
与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香,每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。
#舌尖上的腾冲# 【腾冲美食】天地之间,食为美。腾冲风味的家常菜酸、辣、苦、咸、甜、香种种滋味俱全,又以酸辣为主,用得最多的佐料是酸大笋、干腌菜、腊腌菜、水腌菜、糊辣子、糟辣子、小米辣、咸菜等调料,都是独具特色的腾冲特产,各种时鲜小菜烹饪都是以味见长。莫名一道道美食在眼前陈列出来,想带你享一场腾冲美食的盛宴。来源:保山新闻网https://t.cn/Re0U6Oz
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