#娃哈哈奶茶运营公司变更背后:北京首店关闭,独立运营难度不小#

娃哈哈商业股份有限公司日前退出娃哈哈奶茶运营公司一事引关注。

新京报记者近期走访发现,娃哈哈奶茶在丰科万达广场的北京首家门店已关闭,此前能正常查询的娃哈哈奶茶官网也已经无法打开。

公开资料显示,娃哈哈奶茶从2019年12月开始全国性招商;2020年7月,娃哈哈奶茶在广州五山商圈开了全国首家门店,75岁的娃哈哈创始人宗庆后在开业当天还特意从杭州飞到广州为该门店站台,这也被视作娃哈哈方面为奶茶店做背书。

如今,娃哈哈退出其此前合作的奶茶店运营公司广州茶美饮品有限公司,并将“娃哈哈奶茶”微信公众号注册主体更换为集团旗下的浙江娃哈哈健康管理有限公司。种种行动被业内认为,娃哈哈可能要独立、直接运营奶茶业务。几位店主称,今年是与娃哈哈方面直接签约的。

业内人士指出,从售价来看,娃哈哈奶茶对标的是一点点、茶百道等已经为人熟知的茶饮品牌,但置身于一众竞争对手中,娃哈哈奶茶没有明显的优势。此外,奈雪的茶、喜茶的降价对娃哈哈也是一个打击。面临着新茶饮行业双巨头的挤压,娃哈哈奶茶下一步如何走还未可知。

北京首店关闭

3月底,新京报记者来到北京丰科万达广场,发现位于地下一层的娃哈哈奶茶门店已经封闭。门店原址上,一家来自西安的茶饮品牌“茶话弄”正在装修。

北京丰科万达广场地下一层的娃哈哈奶茶店已关闭,原店址上另一茶饮品牌正在装修。

周边店铺一名工作人员告诉新京报记者,娃哈哈奶茶已经关店一段时间了。感觉这家店生意还可以,不知道为啥会关闭。该工作人员还称,之前喝过这家的奶茶,就是AD钙奶的味道。丰科万达广场工作人员向新京报记者表示,娃哈哈奶茶关店原因是租约到期,目前门店已经有了替代的品牌。

2021年2月,娃哈哈奶茶北京首店在丰科万达广场开业,开业初期曾引起消费者关注。在开业两个月后,有媒体探访发现,娃哈哈奶茶的热度已经降低,没有出现消费者大排队的情况。虽然店内上了新品,但和喜茶、奈雪的茶等网红茶饮的明星新品比起来,娃哈哈的新品上线悄无声息,没有热度。

大众点评显示,北京目前只有两家娃哈哈奶茶门店,分别是熙悦天街店和长安天街店。4月1日,新京报记者来到娃哈哈奶茶熙悦天街店,菜单显示其价格最低的一款产品为老红糖珍珠奶茶,售价为10元;价格最高的一款名为“大吉大厘”的产品,售价达168元一份。

新京报记者看到,该门店的主打产品为“AD钙奶家族”,包括草莓乳酸钙奶、AD葡萄啵啵冰等多款添加了娃哈哈AD钙奶的产品。同时,有多瓶加大版AD钙奶被摆在店内显眼位置,门店里还张贴着“天生营养,自然好茶”的宣传标语。一位娃哈哈奶茶员工说,目前北京只有两家门店,均是加盟店。对于娃哈哈奶茶丰科万达广场首店的关闭,该员工称并不清楚。

公司变更欲独立运营奶茶?

娃哈哈奶茶,始于2019年。根据公开资料,娃哈哈奶茶2019年5月筹备,当年12月开始进行全国性招商。2020年5月,有网友在社交平台晒出了娃哈哈奶茶店开业的消息,让娃哈哈奶茶走到消费者视野中。

当时网上流传的一份《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》显示,娃哈哈奶茶店以轻资产加盟方式运营。加盟费用为28万元,包括店面评估、店面设计、店面装修、设备输出、技术培训等内容。其中,教学与实施项目服务费用5万元,内容包括店长与店员理论与实操培训、外卖项目指导、营运维护等。

据新京报记者当时了解,奶茶店项目由广州娃哈哈健康饮品有限公司负责运营。天眼查显示,该公司成立于2019年10月29日,由广东冠华健康产业有限公司、娃哈哈商业股份有限公司分别持有75%、25%股份。其中,娃哈哈商业股份有限公司的法定代表人是娃哈哈集团董事长宗庆后。宗庆后当时在合作寄语中表示,这是娃哈哈的“第三次创业”。

随着网上对娃哈哈奶茶的讨论越来越多,娃哈哈官方微博还在2020年5月15日回应称,“奶茶项目不是公司直营,是授权给合作伙伴在运营的。”即娃哈哈并非直接经营方,只是进行了商标授权,让运营方打了一手情怀牌。

天眼查信息显示,2022年3月10日,原广州娃哈哈健康饮品有限公司更名为广州茶美饮品有限公司,娃哈哈商业股份有限公司退出股东序列。目前广州茶美饮品有限公司由广东冠华健康产业有限公司100%持股。

值得注意的是,在娃哈哈退股之前,“娃哈哈奶茶”微信公众账号的主体已经更换为“浙江娃哈哈健康管理有限公司”,而这一主体由娃哈哈商业股份有限公司100%持股。

娃哈哈奶茶现在的运营公司究竟是哪一家?新京报记者注意到,目前广州茶美饮品有限公司在天眼查上的简介显示仍是:娃哈哈奶茶是一家连锁奶茶店,门店多数饮品继承了娃哈哈自有产品AD钙奶、乳酸奶的衣钵,并在此基础上添加了水果、抹茶、芝士等食材,定价在12元至22元之间,主打饮品除了AD芒芒波波冰、草莓乳酸钙奶等AD钙奶+果茶外,还开发了芝士营养快线系列和爽歪歪系列。

3月31日,新京报记者联系广州茶美饮品有限公司,电话无人接听。此外,在娃哈哈奶茶店购买奶茶后获得的小票上显示的400电话也无法接通。

4月11日,新京报记者联系到一位娃哈哈奶茶加盟店的店主,该店主称,与娃哈哈奶茶的合作是一年一签,此前是与原广州娃哈哈健康饮品有限公司签约,从今年开始合同改为与娃哈哈方面直接签约。其还称“目前暂时不开放加盟了。”同日,另外一位加盟商告诉新京报记者,今年年初,其接到公司的通知,需要更新合同,以前的合同作废。“新合同换了一家公司签约,不是以前的公司了。听说娃哈哈跟那边的公司在交接,具体什么情况我们也不知道。有一个比较大的变化就是,以前基本上每个月都会有产品更新以及宣传推广,这个月几乎都没有了,有时候有一些问题问总部那边,回复也很不及时。生意确实是不好,成本很高,客流量比较少。”

就娃哈哈奶茶相关问题,新京报记者也同时联系了娃哈哈公关部负责人,截至发稿,尚未收到回复。

业内认为,不论是从合资公司撤股,还是公众号账号主体的变更,都意味着娃哈哈或许要通过这次变动独立运营奶茶业务,真正进行“第三次创业”。

资深投资人吴晓鹏对新京报记者表示,传统饮料企业转型是个美好理想,而娃哈哈选择了离自己最远的路。新式茶饮,既要靠社交属性、故事能力、差异定位带来的品牌力,又要靠消费者洞察、供应链管理、创业者激情带来的持续迭代的产品力,娃哈哈奶茶从设立初始就先天不足。

面临茶饮多品牌竞争

从新茶饮行业各品牌客单价来看,整体行业呈现出金字塔结构。最顶端的是奈雪的茶、喜茶两大品牌,被业内视为新茶饮的双子星。接下来则是茶颜悦色、茶百道等品牌,这类品牌的价格多在15元-25元之间,属于当前新茶饮的主流消费带。再向下则是目前新茶饮行业拥有最多门店数的蜜雪冰城。

而娃哈哈奶茶除个别产品外,价格均在茶百道、一点点、CoCo都可等品牌的价格区间内,这些品牌也是其最直接的竞争对手。

根据町芒研究院发布的《2022现制茶饮行业研究报告》显示,目前我国现制茶饮市场规模已达千亿元,近年实现高速增长,市场占比由2015年的16.4%增长至2020年的27.7%。2021年全国现制茶饮门店数量已突破50万家,全国市场年消费金额已超过1400亿元。现制茶饮预计未来将成为茶饮行业最大的子赛道。

逐渐扩大的赛道,引发行业“内卷”出现。今年2月,喜茶宣布完成全面产品调价,今年内不再推出29元以上的饮品类新品,并承诺现有产品在今年内绝不涨价。今年3月底,奈雪的茶也官宣多款产品下调价格,全面告别“3字头”,价格降幅最多达10元。

头部品牌的价格下调,对娃哈哈奶茶所在的中端价格带品牌将带来巨大冲击。中国商业联合会专家委员会委员、北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳对新京报记者说,新茶饮市场从蓝海已经发展成红海,竞争压力越来越大。在这样的背景下,价格较高的新茶饮品牌也感受到了价格战的压力,因此头部品牌开始考虑要适配更多的消费人群,价格下调是一种选择,但不是唯一的道路。

根据窄门餐眼数据显示,目前娃哈哈奶茶有312家门店,2019年开店1家,2020年开店238家,目前开业中的门店是258家,暂停的有54家。事实上,开店以来娃哈哈奶茶也引起了部分加盟商的不满。根据AI财经社2021年9月报道,有多名娃哈哈奶茶店的加盟商爆料称,加盟后门店持续亏损,品牌“没有直营店却直接开放加盟,口头承诺虚假消息”,不少加盟商只能闭店转让减少损失。

吴晓鹏认为,近年来新生的优秀创业者都是在激烈的竞争中拼出来的,其离市场更近,没有业绩包袱,相比娃哈哈这样想转型的老企业明显更有竞争力,娃哈哈做现制饮品不是个好的战略选项,目前还没有看到娃哈哈带给行业有力的变化。#娃哈哈# #娃哈哈营养快线#

#高速公路畅通行动# #880高速路况#
2021年12月25日 星期六 19:22 持续更新中...
【山西省高速公路路况信息】
因结冰,全线封闭:
★S80陵侯高速高陵段

因下雪和路面结冰,封闭的高速:
【太原周边】
★G5京昆高速平阳段,石太方向的车辆停止在盂县南站进行分流,太石方向的车辆停止在东梁站进行分流。目前路况:盂县南、河底、岔口站入口禁止七座以上客车、货车驶入高速。盂县服务区去往石家庄方向出口封闭。
★S45天黎高速阳左段:因道路结冰,左权东站、桐峪站入口封闭。
★S2003阳泉绕城高速,南娄站、旧街站入口封闭。
★G2516东吕高速和榆段,左权站、榆社东站、和顺东站入口封闭。

【大同、忻州】
★G18荣乌高速灵山段,因河北降雪影响,去往河北方向云彩岭隧道入洞口封闭。
★S45天黎高速左黎段:受路面结冰影响,西井收费站入口封闭。

【长治、晋城】
★G55二广高速晋济段:天井关收费站入口禁止七座以上客车通行;
★S5503晋城绕城高速:全线禁止七座以上客车及危化品车辆通行;
★S86晋运高速阳翼段:润城北、阳城北收费站入口禁止七座以上客车通行;
★S65安阳高速阳翼段:芹池收费站入口禁止七座以上客车通行;
★S76平长高速:受路面结冰影响,长治东、平顺、虹霓峡收费站入口封闭;
★S2201长治绕城高速:受路面结冰影响,壶关、西池、潞城东收费站入口封闭。
★G22青兰高速长邯段:受路面结冰影响,潞城、黎城收费站入口封闭。
★G22青兰高速长临段:受路面结冰影响,长子北、丰宜收费站入口封闭。
★S80陵侯高速高沁段:郑庄收费站入口封闭;
★S65安阳高速阳翼段:芹池收费站入口封闭;
★S80陵侯高速阳翼段:沁水东、沁水西收费站入口封闭。

【临汾、运城】
★G22青兰高速长临段:受路面结冰影响,长子北、丰宜收费站入口封闭。
★S87运风高速,因下雪,全段(运城西、金井、黄营、卿头、永济、永济西、风陵渡)入口封闭。
★G59呼北高速河运段,因下雪,临猗北、临猗西、万荣西、河津南、闫景入口封闭。因交通管制,临猗西出口封闭,入口封闭。
★G59呼北高速吉河段,因下雪,西交口、河津北收费站入口只允许七座及七座以下客车和皮卡上高速。
★G5京昆高速侯禹段,因下雪,新绛、稷山、河津东、河津西入口仅限7座及7座以下客车和小型皮卡车辆驶入。
★S80陵侯高速高沁段:因恶劣天气(雪),郑庄收费站入口封闭。
★S80陵侯高速高陵段:因路面结冰,王莽岭站、棋子山站入口封闭 ,陵川去往王莽岭方向道路封闭,陵川站、郝庄站允许七座以下小车和货车上高速。
★G59呼北高速河运段,因路面结冰,临猗西、临猗北、万荣西、河津南入口封闭。

事故:
★G20青银高速太旧段:太原去往石家庄方向,阳泉站至平定站之间发生一起货车着火事故(火已灭),因处理事故,寿阳站太石方向入口封闭,阳泉站太石方向入口禁止黄牌货车驶入,平定站、北茹隧道石太方向入口封闭,石太方向省界封闭。因处理事故,晋中北站去往石家庄方向入口封闭,晋中服务区去往石家庄方向主线封闭。
★G20青银高速吕梁段:去往太原方向,文水与交城之间,距交城出口2公里处发生一辆小车撞中央护栏事故,占用小车道,请过往车辆注意避让。
★G2516东吕高速和榆段:邢台方向,左权站与和顺东站之间,云山隧道内K529+097处一辆空半挂车撞隧道壁,占用大、小车道,需清障,消防栓撞坏,路面有积水,已通知养护预防结冰处理。因处理事故,邢台方向云山隧道入口封闭。左权站、榆社东站禁止所有车辆去往邢台方向。
★S80陵侯高速阳翼段:1、晋城至阳城方向,牛匠收费站至周村收费站之间,五佛山隧道内K8+140处,发生三小车追尾事故,占用超车道。2、侯马去往阳城方向,沁水东收费站附近,发生两货车追尾事故。
★S80陵侯高速翼侯段:因配合相邻路段处理事故,封闭翼城东站入口、翼城站去往晋城方向入口;主线去往晋城方向的车辆在翼城站分流。侯马北出口开通。
★S65安阳高速阳翼段,侯马至阳城方向,芹池收费站至沁水枢纽之间K73+100处,发生两货车(均拉红薯)追尾事故,占用部分行车道和超车道,事故正在处置中。
★G3511菏宝高速闻垣段:闻喜往河南方向,绛县西与垣曲西之间距离中条山隧道2公里附近,一辆半挂货车着火,请过往车辆注意避让。

车流量大:
★G2003太原绕城高速东环段,受疫情检查影响,阳曲站出口车多缓行。
★G55二广高速忻州段:因疫情防控检测,黄寨收费站出口车辆通行缓慢。
★G2516东吕高速平榆段:受宝塔山隧道入口封闭影响,邢台方向宝塔山隧道口与平遥南收费站之间车辆拥约7公里。
★G1812沧榆高速忻保段,因疫情检查,保德站出口车辆通行缓慢。
★G5京昆高速祁临段:明姜站因疫情防控检测,出口车辆通行缓慢。
★G20青银高速吕梁段:因疫情检测,吕梁西收费站出口车流量大,车辆通行缓慢已至主线。
★G55二广高速长晋段:因主线车多,金村、南义城、高平收费站入口货车禁止通行。
★G18荣乌高速灵山段:因主线车流量大,灵丘、平型关、汤头收费站入口禁止货车驶入高速。
★S40灵河高速神河段:因车流量大,河曲站入口货车间断放行,十分钟一辆。

管制:
★G2003太原绕城高速西北环段,交警交通管制,冶峪、长风西、迎西、柴村、向阳站入口禁止货车去往平阳高速。
★G2003太原绕城高速东环段,14:00-21:00丈子头东、阳曲站入口货车实行间断性放行(管制20分钟,放行20分钟)。西北环段,东社站治超点设备故障,暂停检测。南环段,古城营站出口超宽道(54道)设备故障,暂时关闭。
★S2002太原二环高速:因交通管制,龙湖站、晋中东站、太谷站禁止所有货车驶入高速,乔家大院站入口封闭。
★G5京昆高速平阳段:盂县南站、河底站去往太原方向禁止七座以上客车驶入高速。
★G55二广高速忻州段:大盂、高蒲收费站入口禁止货车驶入高速。
★G55二广高速太长段:襄垣、屯留站入口去往长治方向禁止货车上高速,长治西站入口去往太原方向禁止货车上高速。
★G22青兰高速长临段:受路面结冰影响,长子北、丰宜收费站入口封闭。
★S87运风高速,金井、卿头、黄营、永济西出口封闭。
★S5902运城绕城高速:东郭、常平、解州出口封闭。
★G59呼北高速河运段,闫景入口封闭。
★G3511菏宝高速闻垣段:为缓解交通压力,绛县西往河南方向入口封闭。
★G3511菏宝高速闻合段,受相邻路段交通影响,王显入口封闭。
★G59呼北高速运宝段:因交通管制,圣天湖出口封闭。

#杨超越[超话]# 我们小终于毕业啦!在这举村欢庆的日子里,雪球研报组大头同学兢兢业业,依然带来了雪研一号和金融科普,小小同学因为个人原因暂停宏观周评得更新。(先鞠一躬)
#雪研一号# 截止2020年6月12日,雪研一号最新净值为1.5321,累计跑赢基准58.69%。其中,上周本组合回报率为0.96%,低于基准的1.61%。
#超越雪球科普# 本期科普将目光转向存量经济,一方面着眼于当前得经济环境,另一方面,我们也期待着毕业后的杨超越继续成为这个时代亮眼的存量经济的突破者,向阳而生,成为超越这个时代的存在!
#YCY雪球后援会[超话]##满仓杨超越#


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