【明周專訪】吳卓羲(RON)在《致命24小時》飾演渣男,跟他一向給觀眾的暖男形象截然不同,「這些角色我想演很久了,以前都有想像過有機會演這些角色時我會怎樣演?心裏是很渴望演反派,因為在戲劇世界才可以發生,戲中我是個渣男,偷食、飲醉後還應承了張建聲殺老婆,我原本很愛湯怡,為了屋企生活好些,做了一些犯法的事情,我不想她知,但被她發現,在我的角度為了個家,但到頭來最親的老婆勒索我,那就沒辦法了,不是你死就是我去坐監,演這個角色是很大的挑戰。」Ron覺得湯怡和何佩瑜都是很好的演員,「湯怡有一定的演戲經驗,她好醒目,導演講幾句就知道導演要什麼,她是很投入、專業、精靈和接收能力很好的演員。在《飛虎》時已跟何佩瑜合作過,雖然尺度沒那麼大膽,男演員拍親熱戲要被動少少,怕女主角有不好的感覺,所以會跟導演和她三個一齊傾,你不用考究她得不得?戲中她做主動,她是很盡,我又不會怕羞,打滾了那麼多年,不是剛出道,明白拍戲就是這樣。」
近年的Ron逆齡回春狀態大勇,確是不少人眼中的筍盤,林峯嫂亦主動做媒要介紹好姊妹給他認識,問Ron覺得現實中的他是不是暖男?「麻麻地,暖男是需要很多東西配合,時間和出街都有困難,有很多東西都不能夠應承,應承了做不到,你就沒誠信,沒誠信又怎會是個暖男?浪漫在這二十年來,只曾在戲劇中發生,要時間、地點和人物配合,我對着誰來浪漫?跟異性單獨吃餐飯被拍到都要解釋一大輪,不如算了,不想影響別人,去年開始已沒拍拖,都是工作為先,林峯太太是有說過介紹好姊妹給我認識,年幾前說的,但一直未通關,即是無啦!得個講字,我又沒有太大的期望,林峯都娶了個最好,還會有更好的在嗎?有的話他自己都揀了,等通關後再說吧!」
吳媽媽一直恨抱孫,「曾幾何時我在訪問中提過,阿媽沒催我結婚,只催我生仔,跟誰也不要緊,抱個仔返來,是我的就得,阿媽知道後叫我不要再講她,我現在叫她給我時間工作,娶老婆要錢,生仔都要錢,現在還未夠要再努力,由現在計到個仔讀完書起碼要二十年,要儲二十年錢不容易,我的支出龐大,屋企日常開支,還有玩具呢?玩具我指車,要維修的,出糧給媽媽,我一定要她跟我一齊住,必須要照顧我,煲湯給我飲的,我如果不用工作,每晚都必須要跟她吃飯,我們兩個人經常在家撐枱腳,沒有人跟她講是非,只有我跟她說,所以她必須要跟我住。」早幾年吳爸爸過身,Ron負起照顧媽媽身心的責任,「我不覺得我很孝順,一般啦!她覺得我不孝順,我買了玉吊墜給她,她嫌細,還說那麼細的?跌落地都找不到,其實好大粒的,是她貪心,好,她有要求,我就去工作賺錢滿足她。買東西給她是我的嗜好,最近又買了戒指給她,我不理她喜不喜歡,女人都是喜愛首飾,有時候我還騙她出街迫她買錶,我不知道她開不開心,我只想氹她歡喜,爸爸幾年前過身,只有我和她了,這些我不做誰來做呢?她喜歡的,我有能力的都會做。」
#吴卓羲[超话]#

【气温变化大,注意适时添减衣物防感冒】冬季感冒重在预防,在生活上要注意早睡晚起,避免身体受风寒。注意头部、颈部、背部和脚的保暖,适当晒太阳、适当的体育运动对我们的身体是大有益处的。多饮温水,也可以在水里加一点蜂蜜、柠檬等。注意开窗通风,保持室内空气清新。饮食上可吃些含铁丰富的食品,如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻等。

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《饮膳正要》:“补益,温中,顺气。羊肉(一脚子,卸成四件),草果(五个),官桂(二钱),回回豆子(半升,捣碎,去皮) 上件,一同熬成汤,滤净,下熟回回豆子二合,香粳米一升,马思答吉一钱,盐少许, 调和匀,下肉、芫荽叶。” 

马思吉汤

材料:
羊肉150克,草果5个,肉桂粉3克,回回豆子(鹰嘴豆)50克,粳米50克,马思答吉(乳香)5克,香菜、食盐适量。

做法:
(1)将羊肉洗净,同草果、肉桂、鹰嘴豆(捣碎,去皮)放入锅内,加水适量,先大火煮沸,后小火熬成汤。
(2)然后取汤汁加入粳米、乳香、食盐,继续置小火熬熟,放入香菜叶。
(3)将羊肉切块,放碗中,兑入粥汤即可。

专家点评:
元朝是征服的王朝,也是融合的朝代,广阔的土地上生活着蒙人、回回、藏人、女真人、契丹人。不同民族的饮食文化在这个时代碰撞交融,使得元代饮食文化丰富多彩,而且极具民族特色。这款马思吉汤,就是出自《饮膳正要》卷一,是元代的著名膳食,具有补益,温中,顺气之功效。羊肉蛋白质较高,有比较高的食物热效应,所以进食后浑身温暖,且羊肉味甘性温,具有温补脾肾的功效。再搭配草果、官桂、乳香,既是调味料,又有温中散寒的作用。其非常合适冬季暖身食用。


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