拼配全面上新
明天见咯
新深烘马上到位 危地马拉+埃塞guji+云南
美式 黑巧 红糖 奶油
奶咖 高温坚果 焦糖 可可 中温 奶油冰淇淋 深色莓果
新中烘 日晒西达摩+日晒耶加+云南
美式 苹果酸 莓果 蜂蜜 甜橙
奶咖 奶油 枫糖 核果
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今年云南咖啡很棒 店里单品豆一直收到好评
国内大厂最近都在云南产区
望善待每一颗咖啡

#晒书##荐书# 《好咖啡为什么好——精品咖啡的溯源之旅》

这本书的作者克里斯托夫.塞韦尔是法国知名精品咖啡店“Terres de Cafe”的创始人，也是一位非常优秀的冠军烘豆师。他特别关注咖啡产地和生产者，所以在摄影师的陪同下，踏上了去埃塞俄比亚、尼加拉瓜、危地马拉等著名的咖啡原产地，深度了解咖啡前世今生，完成了一次精品咖啡溯源之旅，最后也就有了这本精美的图书。

本书从咖啡的历史，烘焙，制作和品鉴等七个方面向我们介绍了精品咖啡的前世今生。书的最后一部分，作者还推荐了几道咖啡美食，这也是本书的一大亮点。

对喜欢咖啡，爱喝咖啡的朋友们来说这本书值得你们去看 https://t.cn/z8y5DZw

除了快乐老家【esc】，还去喝了【彬岛】。

Esc最近的【危地马拉】状态更好了，赶紧多点了几次奶咖，但是更厉害的是【耶加雪啡】，喝完直接买了200g豆子回家，高温喝非常美，花果香爆炸，以前一定是我误会了耶加哈哈哈哈哈。

彬岛喝花蝴蝶还普普通通，但喝到一支好喝的拼配豆，【blue岛屿】，风味拖得很长，且丰富，温度低下来反而越来越美。 https://t.cn/A6xRyzaA