【成都本地人看了会说‘你很会吃嘛’的馆子!】不是网红店!不是网红店!不是网红店!重要的事情说三遍!

1.邱氏煤油炉子串串香(P1—P3)

一家完全不起眼的苍蝇馆,却是开了25年的“武林扫地僧”一样的存在!
这家串串是用煤油炉子煮的,火很温和,锅底是慢慢烧开,所以一切食材都会被煮得格外入味!以前我吃过的其他串串大多都是第一口超级香,但是吃着吃着就不香了还会腻!但这家!越吃越香!停不下来!
不论是火锅还是串串,我觉得蘸料才是灵魂!他家的这个干碟真的是绝了!!是他们家秘制的,看起来也就是辣椒花生一类的常规干碟,但不知道人家是咋弄的,特!别!香!用它蘸一切串串都会让味道升级翻倍!不是辣的你嗓子眼儿疼的那种,而是香!
食材都很新鲜,关键每一样都太入味!惊艳到我的是牛肉、脑花、芋儿、绿色的黄花菜(以前都没见过),还有……折耳根………我竟然爱上了折耳根!我想给折耳根“洗白”!煮熟的折耳根是粉粉的面面的!是本人最喜欢的口感!!如果你也喜欢“粉面”的口感,求求你,在吃串串的时候给折耳根一次机会吧!!

2.小谭豆花(P4.P5)

饭点儿去的,人超级多!但不是在门口排大队那种,而是要自己找地儿,在收银台点完单后就用你敏锐的观察力洞悉整个馆子,盯住一桌快吃完的,耐心等待属于你的一方天地!
豆花面我以前没吃过,从没想到豆花和面原来可以出现在一个碗里……豆花作为浇头,软软的糯糯的,面条是有嚼劲的,搭配起来口感特别神奇……关键是它的这个料味道太好了,这一小碗里有麻酱的味道,有花椒的微麻,有花生有咸菜,应该是加了糖还带有一点微甜,绝不只是“辣”的单一味道!拌一拌,吃一口,那个层次感会在嘴里炸开……真的很香很香……
(他家还有各种别的面,王哥和dk更喜欢吃凉面,凉面的辣味会更重,并且夏天吃很凉快!我们还点了红糖粽子和叶儿粑,都是四川特色小吃!)

3.江哥串烧(P6)

终于吃到成都烧烤了!!也是一家街边儿的苍蝇馆!我真的深爱这种小馆子!!
食材众多!多到完全看花眼的程度!都在保鲜柜里放着,想吃啥看着拿!
这么说吧……吃过成都烧烤的我……不知道回去该怎么面对北京的烧烤店……
他家所有食材(肉类)基本都是提前腌制过的,所以烤出来超级入味!不是我以前在北京吃的只有辣椒面儿和孜然味儿的烧烤,它每一串食材的味道都有自己独特的灵魂!!
本人力荐:五花肉!(一串小小的薄薄的,水分都被烤出来了,吃到嘴里很脆很香!从不吃肥肉的我也爱了!绝对不腻!)猪皮!(口感巨好!q弹!巨入味!)川味香肠!(一定要试试!是那种粗粗的肠!我从没想过那么粗一根肠烤出来味道那么好!)西葫芦!(吃完一堆肉一定吃几串西葫芦,清甜的味道!)玉米粒!(是我最喜欢的糯玉米,一小颗一小颗串在上面,口感绝美!)
那天在吃烧烤前塞了两个锅盔进肚…肚子离炸裂仅剩一厘米…就在这样的情况下还是忍不住吃了好几串…可见它有多好吃!

4.胖哥夜蹄花(P7—P9)

一个只在深夜十二点才会出现的蹄花儿摊……成都人管这种摊儿叫做“鬼饮食”。
一碗白白嫩嫩的蹄花儿端上来,只是喝了一口汤,就已经把我征服……猪蹄不知道是煮了多久,轻轻一夹就可以脱骨,吃到嘴里又烂又弹,再舀上一勺它的汤放进蘸水里搅拌一下,拿着猪蹄那么一蘸……当时我脑袋里鬼使神差就响起了一句歌词:我美了美了美了 我醉了醉了醉了……
蹄花儿虽是招牌,但有几样小菜千万不能错过!爆炒肥肠!(肥肠已经把水分煸干,和平时的肥肠口感完全不同,脆脆的,老香了!)爆炒郡把!(同时夹住一块郡把和一块绿色长长辣椒放进嘴里,我的妈!!)还有蛋炒饭!这种小摊儿的蛋炒饭不需要我多说!
我发自内心推荐来成都玩的朋友们一定要来这里,立交桥下坐在路边,喝着啤酒吃着美食,跟朋友们聊着天,这顿“鬼饮食”真的是把我吃出了“治愈感”……

#成都生活##成都美食##人生就是吃吃喝喝# via@商侃Kiwi

【成都本地人看了会说‘你很会吃嘛’的馆子!】不是网红店!不是网红店!不是网红店!重要的事情说三遍!

1️⃣邱氏煤油炉子串串香(P1—P3)

一家完全不起眼的苍蝇馆,却是开了25年的“武林扫地僧”一样的存在!
这家串串是用煤油炉子煮的,火很温和,锅底是慢慢烧开,所以一切食材都会被煮得格外入味!以前我吃过的其他串串大多都是第一口超级香,但是吃着吃着就不香了还会腻!但这家!越吃越香!停不下来!
不论是火锅还是串串,我觉得蘸料才是灵魂!他家的这个干碟真的是绝了!!是他们家秘制的,看起来也就是辣椒花生一类的常规干碟,但不知道人家是咋弄的,特!别!香!用它蘸一切串串都会让味道升级翻倍!不是辣的你嗓子眼儿疼的那种,而是香!
食材都很新鲜,关键每一样都太入味!惊艳到我的是牛肉、脑花、芋儿、绿色的黄花菜(以前都没见过),还有……折耳根………我竟然爱上了折耳根!我想给折耳根“洗白”!煮熟的折耳根是粉粉的面面的!是本人最喜欢的口感!!如果你也喜欢“粉面”的口感,求求你,在吃串串的时候给折耳根一次机会吧!!

2️⃣小谭豆花(P4.P5)

饭点儿去的,人超级多!但不是在门口排大队那种,而是要自己找地儿,在收银台点完单后就用你敏锐的观察力洞悉整个馆子,盯住一桌快吃完的,耐心等待属于你的一方天地!
豆花面我以前没吃过,从没想到豆花和面原来可以出现在一个碗里……豆花作为浇头,软软的糯糯的,面条是有嚼劲的,搭配起来口感特别神奇……关键是它的这个料味道太好了,这一小碗里有麻酱的味道,有花椒的微麻,有花生有咸菜,应该是加了糖还带有一点微甜,绝不只是“辣”的单一味道!拌一拌,吃一口,那个层次感会在嘴里炸开……真的很香很香……
(他家还有各种别的面,王哥和dk更喜欢吃凉面,凉面的辣味会更重,并且夏天吃很凉快!我们还点了红糖粽子和叶儿粑,都是四川特色小吃!)

3️⃣江哥串烧(P6)

终于吃到成都烧烤了!!也是一家街边儿的苍蝇馆!我真的深爱这种小馆子!!
食材众多!多到完全看花眼的程度!都在保鲜柜里放着,想吃啥看着拿!
这么说吧……吃过成都烧烤的我……不知道回去该怎么面对北京的烧烤店……
他家所有食材(肉类)基本都是提前腌制过的,所以烤出来超级入味!不是我以前在北京吃的只有辣椒面儿和孜然味儿的烧烤,它每一串食材的味道都有自己独特的灵魂!!
本人力荐:五花肉!(一串小小的薄薄的,水分都被烤出来了,吃到嘴里很脆很香!从不吃肥肉的我也爱了!绝对不腻!)猪皮!(口感巨好!q弹!巨入味!)川味香肠!(一定要试试!是那种粗粗的肠!我从没想过那么粗一根肠烤出来味道那么好!)西葫芦!(吃完一堆肉一定吃几串西葫芦,清甜的味道!)玉米粒!(是我最喜欢的糯玉米,一小颗一小颗串在上面,口感绝美!)
那天在吃烧烤前塞了两个锅盔进肚…肚子离炸裂仅剩一厘米…就在这样的情况下还是忍不住吃了好几串…可见它有多好吃!

4️⃣胖哥夜蹄花(P7—P9)

一个只在深夜十二点才会出现的蹄花儿摊……成都人管这种摊儿叫做“鬼饮食”。
一碗白白嫩嫩的蹄花儿端上来,只是喝了一口汤,就已经把我征服……猪蹄不知道是煮了多久,轻轻一夹就可以脱骨,吃到嘴里又烂又弹,再舀上一勺它的汤放进蘸水里搅拌一下,拿着猪蹄那么一蘸……当时我脑袋里鬼使神差就响起了一句歌词:我美了美了美了 我醉了醉了醉了……
蹄花儿虽是招牌,但有几样小菜千万不能错过!爆炒肥肠!(肥肠已经把水分煸干,和平时的肥肠口感完全不同,脆脆的,老香了!)爆炒郡把!(同时夹住一块郡把和一块绿色长长辣椒放进嘴里,我的妈!!)还有蛋炒饭!这种小摊儿的蛋炒饭不需要我多说!
我发自内心推荐来成都玩的朋友们一定要来这里,立交桥下坐在路边,喝着啤酒吃着美食,跟朋友们聊着天,这顿“鬼饮食”真的是把我吃出了“治愈感”……

via.@商侃Kiwi #成都攻略##成都美食#

【成都本地人看了会说‘你很会吃嘛’的馆子!】不是网红店!不是网红店!不是网红店!重要的事情说三遍!

1.邱氏煤油炉子串串香(P1—P3)

一家完全不起眼的苍蝇馆,却是开了25年的“武林扫地僧”一样的存在!
这家串串是用煤油炉子煮的,火很温和,锅底是慢慢烧开,所以一切食材都会被煮得格外入味!以前我吃过的其他串串大多都是第一口超级香,但是吃着吃着就不香了还会腻!但这家!越吃越香!停不下来!
不论是火锅还是串串,我觉得蘸料才是灵魂!他家的这个干碟真的是绝了!!是他们家秘制的,看起来也就是辣椒花生一类的常规干碟,但不知道人家是咋弄的,特!别!香!用它蘸一切串串都会让味道升级翻倍!不是辣的你嗓子眼儿疼的那种,而是香!
食材都很新鲜,关键每一样都太入味!惊艳到我的是牛肉、脑花、芋儿、绿色的黄花菜(以前都没见过),还有……折耳根………我竟然爱上了折耳根!我想给折耳根“洗白”!煮熟的折耳根是粉粉的面面的!是本人最喜欢的口感!!如果你也喜欢“粉面”的口感,求求你,在吃串串的时候给折耳根一次机会吧!!

2.小谭豆花(P4.P5)

饭点儿去的,人超级多!但不是在门口排大队那种,而是要自己找地儿,在收银台点完单后就用你敏锐的观察力洞悉整个馆子,盯住一桌快吃完的,耐心等待属于你的一方天地!
豆花面我以前没吃过,从没想到豆花和面原来可以出现在一个碗里……豆花作为浇头,软软的糯糯的,面条是有嚼劲的,搭配起来口感特别神奇……关键是它的这个料味道太好了,这一小碗里有麻酱的味道,有花椒的微麻,有花生有咸菜,应该是加了糖还带有一点微甜,绝不只是“辣”的单一味道!拌一拌,吃一口,那个层次感会在嘴里炸开……真的很香很香……
(他家还有各种别的面,王哥和dk更喜欢吃凉面,凉面的辣味会更重,并且夏天吃很凉快!我们还点了红糖粽子和叶儿粑,都是四川特色小吃!)

3.江哥串烧(P6)

终于吃到成都烧烤了!!也是一家街边儿的苍蝇馆!我真的深爱这种小馆子!!
食材众多!多到完全看花眼的程度!都在保鲜柜里放着,想吃啥看着拿!
这么说吧……吃过成都烧烤的我……不知道回去该怎么面对北京的烧烤店……
他家所有食材(肉类)基本都是提前腌制过的,所以烤出来超级入味!不是我以前在北京吃的只有辣椒面儿和孜然味儿的烧烤,它每一串食材的味道都有自己独特的灵魂!!
本人力荐:五花肉!(一串小小的薄薄的,水分都被烤出来了,吃到嘴里很脆很香!从不吃肥肉的我也爱了!绝对不腻!)猪皮!(口感巨好!q弹!巨入味!)川味香肠!(一定要试试!是那种粗粗的肠!我从没想过那么粗一根肠烤出来味道那么好!)西葫芦!(吃完一堆肉一定吃几串西葫芦,清甜的味道!)玉米粒!(是我最喜欢的糯玉米,一小颗一小颗串在上面,口感绝美!)
那天在吃烧烤前塞了两个锅盔进肚…肚子离炸裂仅剩一厘米…就在这样的情况下还是忍不住吃了好几串…可见它有多好吃!

4.胖哥夜蹄花(P7—P9)

一个只在深夜十二点才会出现的蹄花儿摊……成都人管这种摊儿叫做“鬼饮食”。
一碗白白嫩嫩的蹄花儿端上来,只是喝了一口汤,就已经把我征服……猪蹄不知道是煮了多久,轻轻一夹就可以脱骨,吃到嘴里又烂又弹,再舀上一勺它的汤放进蘸水里搅拌一下,拿着猪蹄那么一蘸……当时我脑袋里鬼使神差就响起了一句歌词:我美了美了美了 我醉了醉了醉了……
蹄花儿虽是招牌,但有几样小菜千万不能错过!爆炒肥肠!(肥肠已经把水分煸干,和平时的肥肠口感完全不同,脆脆的,老香了!)爆炒郡把!(同时夹住一块郡把和一块绿色长长辣椒放进嘴里,我的妈!!)还有蛋炒饭!这种小摊儿的蛋炒饭不需要我多说!
我发自内心推荐来成都玩的朋友们一定要来这里,立交桥下坐在路边,喝着啤酒吃着美食,跟朋友们聊着天,这顿“鬼饮食”真的是把我吃出了“治愈感”……

#成都生活##成都美食##人生就是吃吃喝喝# (via商侃Kiwi)


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 即便只有一位女性怀着希求一种关系的情感而来,那也是很大的负担,如果是几百个,就太多了但是, 我祈祷我有足够的勇气去面对而不拒绝。我只是希望并祈祷,我的吸引、喜爱
  • #哈雷心语# 最近一段时间因为运营自媒体和加大哈雷心理咨询宣传,通过不同途径加我微信的人很多。 彼此并不熟悉,一上来就微信留言问我类似的问题:你说我该选A还
  • Ech hunn et hallef geschnidden, a soubal de Fuzhi mäi Kapp spirituell erhuewen h
  • “决定命运的因素,常常在主动边界之外,凡是对你产生重大影响的都不是你所能控制的。”(李笑来) 我想起诺基亚被收购时CEO说的那句话:“我们并没做错什么,但不知
  • 分享今天遇到的事,放学了我正往宿舍走,因为下雨没带伞我贴着学生宿舍区走,迎面走来一个小男孩,他停下来跟我说“老师好,你真漂亮”他是磕磕巴巴的说出来的。他是一个特
  • #STS# 谷雨11月出的文章,duan今天也出了类似的选题。谷雨的故事要更好一些,访谈样本也足够多元(普通大陆学生/人尖hk学生,焦虑的或主动退出竞争的求职者
  • #武汉整牙##武汉正畸# 牙齿矫正日记分享: @武汉牙齿矫正甘骏捷医生 最初是因为牙齿不整齐有矫正的想法,身边朋友做了一阵子,我发现日常也看不出,吃饭时牙套还可
  • [浪]丰肥线出轨翻车事故 1941年,中学生为主的44人死亡,72人受伤。[浪]常磐线土浦站列车相撞事故- 1943年,110人死亡,107人受伤。
  • #郑爽微博取关##郑爽回应# 郑爽微博疯狂取关,昨天还有几十个今天一看只剩她爸了,这是个什么操作,也许是逃避心理所致,家人是她的“避风港”想要彻底躲起来,不用面
  • 遇到问题可以请情人协助,他能够给你强大的助力喔!今日惊蛰,春暖花开争奇斗艳的季节,一阵催花雨,数声惊蛰雷。
  • 【モゾモゾ動いて顔を見せて!  82日齢の体重:4,305g(前日比 +215g)昼下がりのカフェは女の子のおしゃべりで出来てるチョコレートと生クリームで出来て
  • 从前车马很慢,书信很远,一生只够爱一个人,愿以后的日子里,有人给你波澜不惊的爱情,有人陪你看细水长流的风景。我觉得不管追星还是做人,互相尊重吧,不是你必须服务我
  • 我会因为喜欢一个这么优秀的人而继续努力实现自己的目标。#肖战[超话]#世界盛大,因为遇到你,所以我又多了一个坚持下去的理由。
  • 集美们冲鸭~~[得意R]店名:新时沏(滨江宝龙1号店)地址:滨江区滨盛路3867号宝龙城B1-051号 【#台湾好好吃# 汉堡排控必吃! 浓厚多汁、脂香逼人和牛
  • 每一个人的性格并不是一件特别简单的事情可以促进转变,除非生活当中因为某些原因,使得自己的性格不得不改变,另外至少还需要有坚强的意志力,这样才能促使你去好好的改变
  • #池昌旭[超话]#[打call]#池昌旭ONTACTlive# 池昌旭210220线上fm直播-DJ旭的歌单,收藏啦!BTS - 봄날오왠 - 오늘 홍이삭
  • 图1为F-22、图2为F-35的座舱(图片引自《Fighting Cockpits:In the Pilot’s Seat of Great Military
  • 思绪微漾,兀自与岁月共清欢;倚一窗春情,☔️☂️❄️看一场细雨纷飞,内心的暖意穿过风的帷幔,落入春的章节。#阳光信用# #每日一善# 春光美心静花亦香,拥一吻桃
  • 其实大家所说的反噬是因为阴牌,因为阴牌的制作材料都是一些死尸的骨灰,骨骸,制作的师傅本身也没有什么修为就会被反噬,所以说你只要头脑清晰,选择专业原庙恭请的正牌都
  • 道,即中医药的理论、理念、法则,诸如“上工治未病”、“辨症施治”以及关于中药材药性、药理的研究、判断,都属于道的范畴;术,是方式方法,是技术实施和产品运用,比如