厦门｜嗷呜 一口扎实的司康饼！

✨专属司康饼爱好者的天堂
华侨博物馆附近的街道拐角处。主理人是超级漂亮的小姐姐！！还没被美食惊艳先被美到～门店logo很有特色，环境宽敞明亮，阳光洒进来特别温暖；展示台上一个个扎实的司康看起来就很有质感，品类丰富又有特色。

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▫️经典夹馅
夹馅是一层红豆和黄油切片，类似菠萝油的搭配吸引到我。不过口感和我想的完全不一样，红豆和黄油和司康很好的融合在一起口感好，红豆沙偏甜黄油存在感低，有点齁。

▫️抹茶黄油柿子
天然浓郁的微苦纯抹茶味，第一口下去四溢的苦香味整个人都安心了，店家说使用的是宇治特A。甜味来自柿子饼，很软糯。黄油在这才是对的搭配，

▫️黑糖核桃黑豆
刚上的新品，吃起来很像健康的全麦杂粮饼，中间的黑芝麻奶油奶酪不知道为什么发酸，抱着养心的想法硬吃完，神奇的是到最后突然觉得美味，核桃和黑豆很加分。

▫️蘑菇黑松露
超级喜欢这款！当然这是来自一个truffle爱好者的偏爱～咸口的司康在这几款中显得特别。更加湿润的口感，一口下去松露香气弥漫整个鼻腔，也不会觉得油腻。
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他们家的司康扎实不干巴是比较湿润的糕体，但吃多了还是会有点噎；店内还贩售
「贝果」「磅蛋糕」「恰巴塔」「马里托佐」
作为司康专门店当然司康比较出彩

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无糖无奶油的酸奶十分健康，过稠到固态的冰淇淋质地，搭配焦香的格兰诺拉麦片以及喜欢的果干，入口丝滑。不喜欢超市里糖分过多的酸奶的我已经打算囤几杯在家了～

▪️有三种可以选
❶莓果酱、麦片、红枣碎、水果
❷巧克力酱、无花果干、椰子片、水果
❸纯蜂蜜、奥利奥、提子干、奇亚籽、水果
*自选水果：香蕉/草莓/蓝莓/青提

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胖鼓鼓的司康让你心动了吗～


【思明南路485-105号】

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