【爱吃醋的你，十分可爱】酸，是一种神奇的味道。作为五味中的一个重要组成部分，在中国的厨房里，它与其他兄弟姐妹的排列组合，总是给人的舌尖带来新的惊喜。

说到酸，就离不开在我们中华大地“土生土长”的调味品——醋。传说里，酒圣杜康的儿子黑塔，觉得酿酒后的酒糟扔掉可惜，就将酒糟存放在缸里浸泡了二十一日。开缸后，与酒香截然不同的味道扑鼻而来；尝了一口，又酸甜爽快，于是醋因此得名。

“醯（xī）人掌五齐、七菹“，酿醋这一人类活动，可追溯至公元前1058年的周王朝。那时，食醋酿造就已经不单是一种民间的生产活动，在朝廷内更是设有熟悉制酒技术的“醯人"之官，以专门负责酿醋生产。

如今善酿醋爱吃醋的山西人，也因此被叫做“老醯儿”。

时至汉代，醋已开始普遍生产；唐宋时已普遍“走进”百姓家；元明清时代，醋更是有米醋、麦醋、曲醋、柿子醋等数十种。

全国各地，这么多种富有特色的制醋工艺造就了各地美味菜肴中的“点睛之笔”，让人们能“为了这口醋，吃的这顿饺子”。

山西陈醋VS镇江香醋
谁是中国"醋王"？

在“争风吃醋”这件事上，要说最能较劲的两大巨头，便是北派大鳄山西老陈醋和南派代表镇江香醋了。

在山西人和镇江人面前，若另外有人说两地的醋各有特色，那大概还可以和睦相处；若是有人说山西对醋的爱更深，或者镇江酿醋更香，那就真的是“哪壶不开提哪壶”，摆明要挑拨离间了。

如今，在两地众多忠实的“醋粉”眼中，醋已经不仅仅是一种调味品，一个配角；而是可化一道菜由腐朽变神奇的主角。

那品醋，自然也要和品菜一般，讲究色、香、味俱全。阅读全文：https://t.cn/A6PEWP2k

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今日品——蒙特克里斯托帆船赛雪茄
又译：蒙特克里斯托利加塔雪茄、蒙特克里斯托王者雪茄
英文名称:Montecristo Open Regata
此雪茄是蒙特运动型系列产品之一，味道结合了蒙特传统和现代、古典与清新的特色。为了满足更多年青和偏爱加勒比中等浓度雪茄的雪茄客们的口味，拥有几百年历史的古巴雪茄公司在2009年在古巴雪茄节上推出了Montecristo open系列雪茄，烟叶来自世界最好的烟叶家乡—古巴的Veulta Abajo地区。这一系列旨在将户外运动与雪茄结合在一起，很好的迎合了蒙特对运动的关注。该系列共有四种尺寸：Eagle （老鹰）、Junior （少年）（晚辈）、Master（大师）、Regata（王者）（帆船赛）（利加塔）。均在H.Upmann工厂 "totalmente a mano"完全手工制造。
品牌： 蒙特克里斯托
品型： Petit Pyramid
制作： 手工
产地： 古巴
包装： 20支（20支/盒）
长度： 135毫米
环径： 46
点评：相当温和，绅士。前段浓郁的花香，奶香和豆蔻香，中段神奇的奶酪，甜度很好。相当美丽的户外茄。 https://t.cn/RNXEVop