简简单单煮个汤圆,咋还有那么多教程?搞得像是很复杂的一件事。其实超简单,看看我煮的汤圆个个饱满有型不糊汤:
先一锅水烧开沸腾,这个都会吧?把沸水装入碗里,调配好红糖或者白糖水,这就是清汤。如果喜欢喝煮过的汤圆水,就先跳过这步。
然后速冻汤圆打开。
先不要把汤圆扔锅里!拿个汤勺舀满开水,把汤圆先丢进汤勺打个滚,开水会把速冻汤圆表层的冰霜快速融掉,然后再放进锅里。这样煮的汤圆就不会糊。很重要的一个小秘诀,知道了吧?
然后就开大火煮,中途不时地扒拉一下汤圆别粘锅底了。等到汤圆煮到刚刚飘起来,就马上调成中小火。这一步也重要,不然一直大火煮汤圆就容易爆浆了。
最后就是让汤圆继续中小火煮5分钟,就可以捞起来了。
就这么简单。
然后,记得煮汤圆全程不要闷盖煮,要开盖开盖开盖!闷盖煮的汤圆容易塌容易爆容易糊!
先一锅水烧开沸腾,这个都会吧?把沸水装入碗里,调配好红糖或者白糖水,这就是清汤。如果喜欢喝煮过的汤圆水,就先跳过这步。
然后速冻汤圆打开。
先不要把汤圆扔锅里!拿个汤勺舀满开水,把汤圆先丢进汤勺打个滚,开水会把速冻汤圆表层的冰霜快速融掉,然后再放进锅里。这样煮的汤圆就不会糊。很重要的一个小秘诀,知道了吧?
然后就开大火煮,中途不时地扒拉一下汤圆别粘锅底了。等到汤圆煮到刚刚飘起来,就马上调成中小火。这一步也重要,不然一直大火煮汤圆就容易爆浆了。
最后就是让汤圆继续中小火煮5分钟,就可以捞起来了。
就这么简单。
然后,记得煮汤圆全程不要闷盖煮,要开盖开盖开盖!闷盖煮的汤圆容易塌容易爆容易糊!
#王濛王源梦幻联动#
不负光阴,不负自己,不负被爱,不负所爱。
人与人之间,不过是一个瞬间,而热爱,却是一种永恒的可能。
最深的夜,最适合去回望来时的路。
在那些鲜为人知的角落里,我们饱满、沸腾,也暗哑、沉默。
我更希望你们不需要特定的节日,每天都能平安喜乐。
时光不可复制,但我们一定有方法留住它、记录它。
@TFBOYS-王源
不负光阴,不负自己,不负被爱,不负所爱。
人与人之间,不过是一个瞬间,而热爱,却是一种永恒的可能。
最深的夜,最适合去回望来时的路。
在那些鲜为人知的角落里,我们饱满、沸腾,也暗哑、沉默。
我更希望你们不需要特定的节日,每天都能平安喜乐。
时光不可复制,但我们一定有方法留住它、记录它。
@TFBOYS-王源
#王源[超话]##王源2022时和岁暖#
如此来说,每一次尝试,每一次经历,每一种情绪,都像这些看似简单的食材,慢慢加工和吸收后,恰如其分地构建了我们生活的一部分。在那些鲜为人知的角落里,我们饱满、沸腾,也喑哑、沉默 ——王源
抛开一切烦恼,我依旧是开朗活泼的小精灵啊[挤眼]
@TFBOYS-王源大年初六,祝大家顺风顺水,春暖花开
#王源新专辑夏野了##王源##王源21景从云集##联合国儿童基金会大使王源#
如此来说,每一次尝试,每一次经历,每一种情绪,都像这些看似简单的食材,慢慢加工和吸收后,恰如其分地构建了我们生活的一部分。在那些鲜为人知的角落里,我们饱满、沸腾,也喑哑、沉默 ——王源
抛开一切烦恼,我依旧是开朗活泼的小精灵啊[挤眼]
@TFBOYS-王源大年初六,祝大家顺风顺水,春暖花开
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