今天去买菜又碰到了那个卖小鸡的爷爷 看到他在啃一个干馒头 我去买了点儿老人能咬动的猪头肉和半块西瓜 想给他送过去 一路上我做了很久的心里建设害怕他不收 又害怕路过的人会怎么看我 过了很久我快步走过去说 爷爷 我给您买了点儿肉和西瓜 您拿着吃吧 他一直推脱不用伸手要拿钱给我 我说不用啊 您拿着吃吧 他说谢谢啊 站起来给我鞠了一躬 可是为什么转头我就哭了 路上回荡着我和我的祖国 https://t.cn/RyhK4jf

1.下午大家都在班里吃饭,鸡排饭杂粮煎饼荞麦面凉拌菜...好香阿[可怜],那我浅啃个苹果吧
2.困
3.还记得上一年我和PP给学哥学姐们写✍院系评定,今年就轮到我们了[悲伤]
4.打开书包就一股浓浓的奶香味儿,我好喜欢这个味儿阿,但是喝起来没有那么浓郁[摊手]
5.难道是因为最近吃了太多的凉拌豆腐皮才胀肚子嘛,吃的很少肚子却很胀,圆鼓鼓的

我的家人们恢复上班了。
今天白天自己在家,非常舒爽地看了纪录片,中午简单地煮了豆腐,蘸着蒜汁吃。
晚上等家人们都回来,一起吃了饭。

今日食谱:
▪️酸菜炖排骨砂锅 边吃边煮了豆皮和粉条
▪️红烧猪肘 | 提前捞出来带皮的部分给想吃猪蹄的男朋友啃
▪️凉拌黄瓜 | 蒜蓉油麦菜 有肉有菜才算健康

下午在叮咚买菜买了猪肘和排骨,品质很好,猪皮处理的很干净。
闺蜜前阵子说想吃酸菜炖排骨,正好今天两口锅一起炖上!

按照红烧肉的方子做的猪肘,用铸铁锅炖了1个多小时,再转到炒锅里收汁,汤汁浓郁,拌饭太香了![舔屏][舔屏][舔屏]
酸菜排骨就是东北菜馆的味道。排骨炒过再加开水炖40分钟,奶白色的汤汁加入酸菜,放一点点干辣椒,酸辣中透着排骨的香。酸菜又解了排骨的腻。先干三碗汤为敬!

教程这次直接放在图片里了。
今天的厨房心得:锅够多,就够自由~
#卖炸鸡的小老板的日常# https://t.cn/RVJk9aF


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