#小白策美食##Tims咖啡（步步高星城天地店）#[252平店内排长队，留学生驱车40分钟去打卡的咖啡，真的好喝嘛？］[偷乐]
最近很多南城人忍不住去打卡1月1日新开业的星城天地。
原因有二，一是南边除了德思勤商超就几乎没有其他选择，二是这个新商场里有很多新品牌的长沙首店。Tims咖啡，就是其中之一。
听身边小伙伴很兴奋的跟我一再提起Tims，我不仅好奇起来，这杯咖啡有什么不同之处？在一个阴雨天的下午，我驱车来到位于商超G层的——Tims 咖啡。 可能是刚开业，252平的咖啡店内人潮涌动，甚至排起了长队。看到一个空位我立马坐了下来，由小伙伴去点单。等餐过程中，我们闲聊了起来。
这片来自加拿大的“红枫叶”，始创于1964年，迄今已有58年的历史。
据在“温村”、“多村”留学过的小伙伴介绍说，他读书的时候，无论是在地广人稀的加拿大任何一个村落、小镇、角落里，喝到的永远都是同一杯熟悉的味道。
所以在他眼里，这杯占据了加拿大80%咖啡份额的Tims，就是他的整个青春。对于回国后很难喝到Tims的他们这群留学生来说，驱车40分钟来喝一杯觉得很值得。
当然学生时代最喜欢喝Tims，还有一个更主要的原因是它比一般的咖啡店，多了现点现做的暖食区。他们把Tims当学校食堂吃，泡咖啡馆写作业，就是日常生活的一部分。
坐在有爱晚亭红枫叶、彩绘墙、暖橙色沙发、以及有无线充电插口的空间喝咖啡吃小食，拍照还是很出片的。
比较有名的是“浓醇拿铁”（Double Double Laffe）系列了。由于增加了40%的意式浓缩咖啡豆量，调整粉水比、液重、压紧力等参数，来打造浓郁的坚果可可香气和浓醇口感，这款奶味更足会有点像奶咖，爱喝奶的小姐姐们估计会喜欢。
16元一杯单奶单糖的“鲜萃咖啡深烘”，价格亲民，喝起来圆润香醇、口感偏淡、丝滑好入口，还带一点柑橘和可可风味。 据说他们家咖啡豆统一采用南美洲海拔2000米以上、火山区产出的咖啡豆。这种靠近火山岩附近成熟的咖啡豆，风味更纯净独特。
“橙意浓醇拿铁”，咖啡上有一片烘干的糖渍橙子片。比普通拿铁多加了40%的咖啡，混合了橙香司考奇、两份浓醇拿铁、冰滴厚乳、牛奶多重风味，喝起来感觉更浓醇顺滑，奶香味十足，还带了一股橙子香。
他们家的重头戏“暖食”系列，偏美式茶点，小白白觉得性价比还算高。我点了一份天趣球礼盒（甜品6个）、一份多拿滋礼盒（甜甜圈6个）、外加2个贝果一大桌才一百多。 这粉粉嫩嫩的外观，目测就是冲着女生和小朋友来的。
现点现做的天趣球礼盒包含6种风味。滚圆圆的小球做成不同颜色很是可爱。
最神奇的是“跳跳糖”口味的天趣球。外面是白色巧克力和芝麻、里面是奶油，吃起来软糯Q弹、会爆浆，而且跳跳糖还会噼里啪啦的在你口中反复爆炸，一秒让小白白找回童年的感觉。
多拿滋礼盒（甜甜圈）也包含了6 种口味。
单点的话，小白白首推洛神花花、草莓风味甜甜圈。不是特别甜，“洛神花花”是花朵造型，撒满了酸甜洛神花脆和开心果碎，颜值很高。
“草莓风味”也是当天烘焙的吃起来香软可口，甜甜圈里注满了草莓风味奶油，还有草莓的颗粒感，一口咬开甚至会爆浆。 切记千万不要点“彩虹”口味，上面的“彩虹”糖太硬了，好看不好吃。
爱健身的集美，推荐“全麦贝果”，上面撒了一层厚厚的黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、瓜子仁，吃起来满嘴都是坚果的香脆，不怎么甜，但果腹感很强。
看到橱窗里有圣诞限定的树根蛋糕时，我问了一下门店小姐姐。她说基本上每个月，店内都会换一些当季限定单品，以保持新鲜感。
#小白策美食##Tims咖啡（步步高星城天地店）#
（图、文／伶小白；未经允许，不得转载，谢谢！）
店名：Tims咖啡（步步高星城天地店）
营业时间：08：00AM-22：00PM
地址：长沙市湘府东路二段398号步步高星城天地购物中心G019
人均：25元/人
当季主打招牌：鲜萃咖啡深烘、橙意浓醇拿铁、天趣球礼盒（巧克力、核桃奶油、薯香芝士、跳跳糖、草莓风味、彩虹）、多拿滋礼盒（草莓夹心甜甜圈、巧克力甜甜圈、洛神花花甜甜圈、巧克力风味法兰奇）、全麦贝果、肉桂提子贝果TIPS：目前商场刚开业，可免费停车 https://t.cn/A6JyXF6a
最近很多南城人忍不住去打卡1月1日新开业的星城天地。
原因有二，一是南边除了德思勤商超就几乎没有其他选择，二是这个新商场里有很多新品牌的长沙首店。Tims咖啡，就是其中之一。
听身边小伙伴很兴奋的跟我一再提起Tims，我不仅好奇起来，这杯咖啡有什么不同之处？在一个阴雨天的下午，我驱车来到位于商超G层的——Tims 咖啡。 可能是刚开业，252平的咖啡店内人潮涌动，甚至排起了长队。看到一个空位我立马坐了下来，由小伙伴去点单。等餐过程中，我们闲聊了起来。
这片来自加拿大的“红枫叶”，始创于1964年，迄今已有58年的历史。
据在“温村”、“多村”留学过的小伙伴介绍说，他读书的时候，无论是在地广人稀的加拿大任何一个村落、小镇、角落里，喝到的永远都是同一杯熟悉的味道。
所以在他眼里，这杯占据了加拿大80%咖啡份额的Tims，就是他的整个青春。对于回国后很难喝到Tims的他们这群留学生来说，驱车40分钟来喝一杯觉得很值得。
当然学生时代最喜欢喝Tims，还有一个更主要的原因是它比一般的咖啡店，多了现点现做的暖食区。他们把Tims当学校食堂吃，泡咖啡馆写作业，就是日常生活的一部分。
坐在有爱晚亭红枫叶、彩绘墙、暖橙色沙发、以及有无线充电插口的空间喝咖啡吃小食，拍照还是很出片的。
比较有名的是“浓醇拿铁”（Double Double Laffe）系列了。由于增加了40%的意式浓缩咖啡豆量，调整粉水比、液重、压紧力等参数，来打造浓郁的坚果可可香气和浓醇口感，这款奶味更足会有点像奶咖，爱喝奶的小姐姐们估计会喜欢。
16元一杯单奶单糖的“鲜萃咖啡深烘”，价格亲民，喝起来圆润香醇、口感偏淡、丝滑好入口，还带一点柑橘和可可风味。 据说他们家咖啡豆统一采用南美洲海拔2000米以上、火山区产出的咖啡豆。这种靠近火山岩附近成熟的咖啡豆，风味更纯净独特。
“橙意浓醇拿铁”，咖啡上有一片烘干的糖渍橙子片。比普通拿铁多加了40%的咖啡，混合了橙香司考奇、两份浓醇拿铁、冰滴厚乳、牛奶多重风味，喝起来感觉更浓醇顺滑，奶香味十足，还带了一股橙子香。
他们家的重头戏“暖食”系列，偏美式茶点，小白白觉得性价比还算高。我点了一份天趣球礼盒（甜品6个）、一份多拿滋礼盒（甜甜圈6个）、外加2个贝果一大桌才一百多。 这粉粉嫩嫩的外观，目测就是冲着女生和小朋友来的。
现点现做的天趣球礼盒包含6种风味。滚圆圆的小球做成不同颜色很是可爱。
最神奇的是“跳跳糖”口味的天趣球。外面是白色巧克力和芝麻、里面是奶油，吃起来软糯Q弹、会爆浆，而且跳跳糖还会噼里啪啦的在你口中反复爆炸，一秒让小白白找回童年的感觉。
多拿滋礼盒（甜甜圈）也包含了6 种口味。
单点的话，小白白首推洛神花花、草莓风味甜甜圈。不是特别甜，“洛神花花”是花朵造型，撒满了酸甜洛神花脆和开心果碎，颜值很高。
“草莓风味”也是当天烘焙的吃起来香软可口，甜甜圈里注满了草莓风味奶油，还有草莓的颗粒感，一口咬开甚至会爆浆。 切记千万不要点“彩虹”口味，上面的“彩虹”糖太硬了，好看不好吃。
爱健身的集美，推荐“全麦贝果”，上面撒了一层厚厚的黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、瓜子仁，吃起来满嘴都是坚果的香脆，不怎么甜，但果腹感很强。
看到橱窗里有圣诞限定的树根蛋糕时，我问了一下门店小姐姐。她说基本上每个月，店内都会换一些当季限定单品，以保持新鲜感。
#小白策美食##Tims咖啡（步步高星城天地店）#
（图、文／伶小白；未经允许，不得转载，谢谢！）
店名：Tims咖啡（步步高星城天地店）
营业时间：08：00AM-22：00PM
地址：长沙市湘府东路二段398号步步高星城天地购物中心G019
人均：25元/人
当季主打招牌：鲜萃咖啡深烘、橙意浓醇拿铁、天趣球礼盒（巧克力、核桃奶油、薯香芝士、跳跳糖、草莓风味、彩虹）、多拿滋礼盒（草莓夹心甜甜圈、巧克力甜甜圈、洛神花花甜甜圈、巧克力风味法兰奇）、全麦贝果、肉桂提子贝果TIPS：目前商场刚开业，可免费停车 https://t.cn/A6JyXF6a
#跳跳糖为什么会跳？#说起糖，我想孩子们最喜欢的一种糖，莫过于跳跳糖了，放到嘴里，滋滋地响，真的感觉在“跳”。
跳跳糖是如何制作的呢？
主要是将白砂糖、玉米糖浆等甜味物质和水等相关原料混合以后，再一起加热，使得糖粉融化，然后在热的糖浆里加入高压的二氧化碳气体，之后就会在糖浆中形成很多细小的二氧化碳气泡。
因此，当我们把跳跳糖放入嘴里，糖遇水会融化成薄壁后，正处于高压状态的二氧化碳气泡就会破裂，从而发出响声，我们就会感觉像在“跳”。
另外，需要指出的是，这个是没有危险的，不用太过担心，但毕竟是糖，吃多了，牙齿可能会龋齿，建议还是要少吃。
跳跳糖是如何制作的呢？
主要是将白砂糖、玉米糖浆等甜味物质和水等相关原料混合以后，再一起加热，使得糖粉融化，然后在热的糖浆里加入高压的二氧化碳气体，之后就会在糖浆中形成很多细小的二氧化碳气泡。
因此，当我们把跳跳糖放入嘴里，糖遇水会融化成薄壁后，正处于高压状态的二氧化碳气泡就会破裂，从而发出响声，我们就会感觉像在“跳”。
另外，需要指出的是，这个是没有危险的，不用太过担心，但毕竟是糖，吃多了，牙齿可能会龋齿，建议还是要少吃。
#拼夕夕探店# ——金丝猴 桶装跳跳糖麦丽素118g ￥13.8
星星小时候好喜欢吃麦丽素，但还是第一次吃这种跳跳糖麦丽素[哈哈]，外面的巧克力涂层加了很多跳跳糖[羞嗒嗒]，一咬开就能感觉到巧克力夹着跳跳糖在嘴巴里蹦，滋啦滋啦的[色]，感觉好美妙
麦丽素吃起来就是童年记忆中的味道，香浓的巧克力带着酥酥脆脆的夹心[赞]，醇香丝滑，好好吃哦！一桶到手大约37颗，星星和姐妹们边吃边感受跳跳糖在嘴巴的跳动，太快乐啦哈哈
星星小时候好喜欢吃麦丽素，但还是第一次吃这种跳跳糖麦丽素[哈哈]，外面的巧克力涂层加了很多跳跳糖[羞嗒嗒]，一咬开就能感觉到巧克力夹着跳跳糖在嘴巴里蹦，滋啦滋啦的[色]，感觉好美妙
麦丽素吃起来就是童年记忆中的味道，香浓的巧克力带着酥酥脆脆的夹心[赞]，醇香丝滑，好好吃哦！一桶到手大约37颗，星星和姐妹们边吃边感受跳跳糖在嘴巴的跳动，太快乐啦哈哈
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