2022年6月13日至19日，为全国节能宣传周
“绿色低碳，节能先行”，我们每个人都可以从日常的方方面面做起：双面打印、随手关灯、绿色出行……
♻️♻️♻️面向未来，我们要敬畏自然、珍爱地球，树立绿色、低碳、可持续发展理念，尊崇、顺应、保护自然生态，加强气候变化、环境保护、节能减排等领域交流合作，共享经验、共迎挑战，不断开拓生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路，为我们的子孙后代留下蓝天碧海、绿水青山

♻️食疗菜品推荐:

风味腐竹烩芹菜

功效：

清热祛风，健脾

材料：

芹菜2棵，干腐竹50克，胡萝卜半根，豆豉1汤匙，姜末3克，盐1茶匙，素蠔油1大勺，昆布粉少许

做法 ：

1、腐竹泡发好斜刀切成段。
2、芹菜去叶，斜刀切成段。
3、胡萝卜切成粗丝，姜去皮切末。
4、起锅热油，下豆豉姜末炒出香味。
5、下腐竹煸炒一会。
6、加入芹菜、胡萝卜、素蠔油翻炒至断生。
7、最后加入盐和昆布粉调味，翻炒均匀即可。

 ♻️【有问食经】食疗菜品推荐
苦瓜酿豆腐 

功效：清热除烦，解暑，明目
材料：苦瓜、豆腐、香菇
红椒、淀粉、姜末
油、盐、鲜蔬粉、酱油
做法：
1. 将苦瓜洗净去头尾切成段，把瓢掏空后再用刀刮干净一点，减轻苦瓜的苦味。
2. 将香菇洗净切成碎丁；红椒洗净也切成碎丁备用。
3. 锅中加入开水，放少许盐、油，烧开。
4. 将苦瓜倒入锅中，焯水2分钟后捞出沥干水。
5. 豆腐放到小碗中，加适量盐，倒入开水泡一会，把水倒掉。
6. 豆腐沥干水后将其捣碎，加入香菇碎和适量淀粉，搅拌均匀。
7. 焯好的苦瓜段中，塞入刚刚拌好的豆腐馅，压紧。
8. 热锅起油，把酿好的苦瓜放到锅中。
9. 小火煎至两面金黄即可沥油捞出，摆到盘中。
10. 再次热油起锅，放入姜末和红椒碎，煸香。
11. 加入适量酱油、清水、盐、鲜蔬粉，煮开后倒入适量水淀粉，搅拌均匀，料汁就调好了。
12. 最后将芡汁淋到苦瓜上，完成。