|自作孽,不可活
清雍正年间,大将军年羹尧府上有个瘸腿厨师,人称“拐师傅”。虽说他连走路都不顺溜,手艺却当真了得,尤其是一道“八珍汤”,称得上妙绝天下。
据说这道汤中用了八种原料,本来腥膻味极重,但调和到一块儿,却只有异香而无异味。每次年将军宴客,最后一道必是这八珍汤,煲汤的铜炉就放在酒席边上,火候一到,由拐师傅亲自端出来放到大将军面前,大将军再一揭盖,异香飘满全府,连守门的护卫都闻得到。
有一天,大将军又要设宴款待贵客,谁知一大早,却不见拐师傅的影儿。厨头急坏了,赶紧亲自去叫,不料推门一看,拐师傅横躺在床上,脸色煞白,浑身冰凉,已经死去多时了。
一听这消息,厨头吓得当场瘫软在地,因为今天的贵客非同小可,而且又久闻八珍汤的名儿,这回要是上不了,照年大将军的脾气,厨房上上下下几十号人,只怕脑袋要尽数搬家。正在众人惊惶失措之际,一个少年突然站了出来,说道:“我来试试吧。”
厨头定睛一看,原来是拐师傅手下的小徒弟,心想,这小子还真自不量力,便说:“你怎么敢试?年大将军的脾气你不知道吗?那一次大将军请客,客人发现碗里有一粒谷,便拣出来放在一边。大将军也不多说,只把护卫唤过来小声吩咐了几句。一会儿,护卫端着个托盘过来,上面是颗人头。客人吓得面无血色,大将军却淡淡道:‘这是那个淘米的厨子,杀了给你赔罪。’你小子,可有这个胆量?”
少年听了,面不改色心不跳,淡定地说:“反正横竖是个死,试试说不定还能有一线生机。”
厨头一想也对,这少年给拐师傅打下手也快一年了,说不定真学成了拐师傅的本事,于是当机立断,让他上灶掌勺。厨头在一旁看着,很快,他的心便落进了肚里,这下可好了!原来,这少年的手法竟然和拐师傅一模一样,而且他比拐师傅年轻,身手敏捷干脆。待炒出几个菜来,厨头试吃了一下,觉得连自己都吃不出有什么两样,这才彻底放心。
从天上掉下这么个救星,厨头欣喜若狂,待做到最后一道八珍汤时,厨头又有点忐忑,便问少年:“这八珍汤,你当真能做?”少年笑了笑,说:“这是拐师傅自创的独门绝技,不过,他把菜谱都记了下来,我能做。”说着,少年从怀里摸出一本菜谱,上面正是拐师傅的笔迹,那道八珍汤,用什么料,或水发或油发,发到几成,何时下锅,全都记得详详细细,最后一条则是——“上桌时只可走七步,切记切记”。
厨头恍然大悟,说道:“怪不得拐师傅煲这汤都要在酒席边上,原来只能走七步啊!”
就这样,客堂上,年大将军和客人推杯换盏,菜一道道上了桌,大将军根本没吃出异样来。一会儿,最后一道八珍汤终于要上桌了,少年从铜炉里取出煲好的汤,迈开方步,稳稳当当,正好走了七步,端到大将军面前。
大将军见上菜的不是拐师傅,不由一怔,问是怎么回事,少年沉稳地说:“拐师傅与大将军缘分已尽,小人无才,初试掌勺,请大将军品尝八珍汤。”
大将军兴味大增,一开盖,“哗—”一股热气弥漫而出,不料这味道却腥膻异常,哪有拐师傅做的那种异香?大将军当场翻了脸,一指这少年,喝道:“拖下去!”
片刻之间,少年人头落地,就像先前那个因为碗里有一粒谷而被杀了头的厨子一样,脑袋被端了上来。
经此一事,厨头惊恐万分,觉得长此以往,性命终究难以保全,于是过了一阵子,谎称身子不适,告病还乡,自己开了一家酒楼,做起了生意。拐师傅的那本菜谱,他倒一直带在身边,也曾照猫画虎地做过八珍汤,但做出来后味道也是相当腥膻。
有一天,酒楼里来了一位老者,自称是“易牙门”的掌门。易牙门是厨子的门派,厨头赶紧前去拜见,那老者听说厨头曾在年府当过差,就打听起来。
这一打听不打紧,竟然问出名堂来了,谁都没想到,拐师傅和那少年竟然都是这老者的徒弟,于是,厨头便一五一十地说了详情。老者一听,老泪纵横,骂道:“这小畜生,真是自作孽,不可活!”
原来,少年是老者的关门弟子,老者年事已高,便让少年去投靠大师兄,求个照应。那少年心高气傲,对这个从未谋面的瘸子师兄十分不服,所以来到年府时,故意隐瞒了自己的身份,只说是来帮厨打杂的,心想,总有一天,要替代拐师傅在年府的位子。
厨头一听这事,恍然大悟,说:“如此看来,只怕拐师傅早已看破,所以故意写了个错的菜谱来骗师弟。”老者一听,说拐师傅不是这种人,厨头便拿出菜谱来,说自己也曾照着做过,但一直没成功。
老者翻了翻菜谱,连连叹气,说:“‘上桌时只可走七步,切记切记’,这话一点没错,只是旁人理解错了啊……”
说着,老者解释说,这八珍汤最关键的是:煲好后要马上摇晃七下,让汤水混匀,才能去除腥膻,不能多摇也不能少摇。拐师傅因为是个瘸子,端菜上来时一步一拐,走七步,其实恰好是摇了七下;而少年前面做的都没有错,但他不是瘸子,只是走了七步,并没有摇晃,腥膻味自然无法去除,结果枉送了一条性命。
老者说完,摩挲着菜谱,心里惦念着两个高徒,久久不语……
#道教常识#
清雍正年间,大将军年羹尧府上有个瘸腿厨师,人称“拐师傅”。虽说他连走路都不顺溜,手艺却当真了得,尤其是一道“八珍汤”,称得上妙绝天下。
据说这道汤中用了八种原料,本来腥膻味极重,但调和到一块儿,却只有异香而无异味。每次年将军宴客,最后一道必是这八珍汤,煲汤的铜炉就放在酒席边上,火候一到,由拐师傅亲自端出来放到大将军面前,大将军再一揭盖,异香飘满全府,连守门的护卫都闻得到。
有一天,大将军又要设宴款待贵客,谁知一大早,却不见拐师傅的影儿。厨头急坏了,赶紧亲自去叫,不料推门一看,拐师傅横躺在床上,脸色煞白,浑身冰凉,已经死去多时了。
一听这消息,厨头吓得当场瘫软在地,因为今天的贵客非同小可,而且又久闻八珍汤的名儿,这回要是上不了,照年大将军的脾气,厨房上上下下几十号人,只怕脑袋要尽数搬家。正在众人惊惶失措之际,一个少年突然站了出来,说道:“我来试试吧。”
厨头定睛一看,原来是拐师傅手下的小徒弟,心想,这小子还真自不量力,便说:“你怎么敢试?年大将军的脾气你不知道吗?那一次大将军请客,客人发现碗里有一粒谷,便拣出来放在一边。大将军也不多说,只把护卫唤过来小声吩咐了几句。一会儿,护卫端着个托盘过来,上面是颗人头。客人吓得面无血色,大将军却淡淡道:‘这是那个淘米的厨子,杀了给你赔罪。’你小子,可有这个胆量?”
少年听了,面不改色心不跳,淡定地说:“反正横竖是个死,试试说不定还能有一线生机。”
厨头一想也对,这少年给拐师傅打下手也快一年了,说不定真学成了拐师傅的本事,于是当机立断,让他上灶掌勺。厨头在一旁看着,很快,他的心便落进了肚里,这下可好了!原来,这少年的手法竟然和拐师傅一模一样,而且他比拐师傅年轻,身手敏捷干脆。待炒出几个菜来,厨头试吃了一下,觉得连自己都吃不出有什么两样,这才彻底放心。
从天上掉下这么个救星,厨头欣喜若狂,待做到最后一道八珍汤时,厨头又有点忐忑,便问少年:“这八珍汤,你当真能做?”少年笑了笑,说:“这是拐师傅自创的独门绝技,不过,他把菜谱都记了下来,我能做。”说着,少年从怀里摸出一本菜谱,上面正是拐师傅的笔迹,那道八珍汤,用什么料,或水发或油发,发到几成,何时下锅,全都记得详详细细,最后一条则是——“上桌时只可走七步,切记切记”。
厨头恍然大悟,说道:“怪不得拐师傅煲这汤都要在酒席边上,原来只能走七步啊!”
就这样,客堂上,年大将军和客人推杯换盏,菜一道道上了桌,大将军根本没吃出异样来。一会儿,最后一道八珍汤终于要上桌了,少年从铜炉里取出煲好的汤,迈开方步,稳稳当当,正好走了七步,端到大将军面前。
大将军见上菜的不是拐师傅,不由一怔,问是怎么回事,少年沉稳地说:“拐师傅与大将军缘分已尽,小人无才,初试掌勺,请大将军品尝八珍汤。”
大将军兴味大增,一开盖,“哗—”一股热气弥漫而出,不料这味道却腥膻异常,哪有拐师傅做的那种异香?大将军当场翻了脸,一指这少年,喝道:“拖下去!”
片刻之间,少年人头落地,就像先前那个因为碗里有一粒谷而被杀了头的厨子一样,脑袋被端了上来。
经此一事,厨头惊恐万分,觉得长此以往,性命终究难以保全,于是过了一阵子,谎称身子不适,告病还乡,自己开了一家酒楼,做起了生意。拐师傅的那本菜谱,他倒一直带在身边,也曾照猫画虎地做过八珍汤,但做出来后味道也是相当腥膻。
有一天,酒楼里来了一位老者,自称是“易牙门”的掌门。易牙门是厨子的门派,厨头赶紧前去拜见,那老者听说厨头曾在年府当过差,就打听起来。
这一打听不打紧,竟然问出名堂来了,谁都没想到,拐师傅和那少年竟然都是这老者的徒弟,于是,厨头便一五一十地说了详情。老者一听,老泪纵横,骂道:“这小畜生,真是自作孽,不可活!”
原来,少年是老者的关门弟子,老者年事已高,便让少年去投靠大师兄,求个照应。那少年心高气傲,对这个从未谋面的瘸子师兄十分不服,所以来到年府时,故意隐瞒了自己的身份,只说是来帮厨打杂的,心想,总有一天,要替代拐师傅在年府的位子。
厨头一听这事,恍然大悟,说:“如此看来,只怕拐师傅早已看破,所以故意写了个错的菜谱来骗师弟。”老者一听,说拐师傅不是这种人,厨头便拿出菜谱来,说自己也曾照着做过,但一直没成功。
老者翻了翻菜谱,连连叹气,说:“‘上桌时只可走七步,切记切记’,这话一点没错,只是旁人理解错了啊……”
说着,老者解释说,这八珍汤最关键的是:煲好后要马上摇晃七下,让汤水混匀,才能去除腥膻,不能多摇也不能少摇。拐师傅因为是个瘸子,端菜上来时一步一拐,走七步,其实恰好是摇了七下;而少年前面做的都没有错,但他不是瘸子,只是走了七步,并没有摇晃,腥膻味自然无法去除,结果枉送了一条性命。
老者说完,摩挲着菜谱,心里惦念着两个高徒,久久不语……
#道教常识#
1999年,高考前一天,也是这个时间,看得这个片子。
看到这个镜头的时候,给厨子一通臭骂,都什么时候了?!滚去睡!!!!!!!
鉴于第二天考试,没有挨揍。
第二天上午考语文的时候,满脑子一直在想,后来怎样了?[嘻嘻]
那个时候,很少能完整看一个和日历比较接近的港片。这个接近可能是10年以内的。那会电视台介绍过《大话西游》,不知道他会像后来那样封神,只是觉得有限剪辑的画面里那些出格的台词觉得从来没想到过,很有意思。可惜买不到盗版VCD。
再后来,每天午饭晚饭都看,重复了好多年。
看到这个镜头的时候,给厨子一通臭骂,都什么时候了?!滚去睡!!!!!!!
鉴于第二天考试,没有挨揍。
第二天上午考语文的时候,满脑子一直在想,后来怎样了?[嘻嘻]
那个时候,很少能完整看一个和日历比较接近的港片。这个接近可能是10年以内的。那会电视台介绍过《大话西游》,不知道他会像后来那样封神,只是觉得有限剪辑的画面里那些出格的台词觉得从来没想到过,很有意思。可惜买不到盗版VCD。
再后来,每天午饭晚饭都看,重复了好多年。
俗话说,美好的一天从早餐开始。
疫情已经持续了一段时间,相信是不是有很多小伙伴都变得不想吃早餐了。
我之前经常听别人说不吃早餐会胖,不吃早餐不好,诸如此类的话,那么你知道为什么吗?
那我们今天就聊一聊不吃早饭会怎么样?
在很久很久以前,有一个叫“身体”的组织
他们分成了八个部门,分别叫神经、运动、内分泌、循环、呼吸系统、消化、泌尿、生殖。他们以神经为首,其他七大部门相互辅助,相互依靠。
有一天,神经的老大——大脑,一不小心睡沉了。其他部门的人也不敢吵醒他,他们都去问厨子——胃怎么办。胃表示,我也没办法呀,昨晚余粮的都被肠运走了,估计也没啥剩的了。没东西咋做东西给你们吃呀?这个时候,大胃王胃酸来了,问:胃老哥还没吃的吗?我这实在不行啊,这任务我得完成啊,实在没办法的话,那我只能去你家后花园(胃粘膜)挖点野菜充充数了。等胃再看一眼时,后花园被挖的秃一块,空一块,胃气的差点得了胃炎。
但是不能因为少了老大其他部门就不干活了呀,该吃还是得吃,没办法只能朝后院邻居借点葡萄糖和蛋白质,邻居特别喜欢脂肪,怎么说都不借,胃静静地看了看仓库里囤积的脂肪,深深地叹了口气。
胆看见胃老哥那么可怜,决定少吃点,结果打不过胆固醇,还带来了一个叫胆结石的小霸王。
大脑终于在中午睡醒了,自己睡得迷迷糊糊的,还差点晕倒,问了一下快递员血液,血液说,血糖没了,我们没吃的了,大家都没动力,不想动。
于是大脑带着大家伙赶紧赶去吃午饭,结果比平常吃的更多了。
故事讲到这里,大家有没有深有同感呢。
其实不吃早餐真的对身体伤害很大,
1.因为不能消耗脂肪,所以你会越来越胖;
2.长时间下来,胃会被胃酸刺激,引起胃炎;
3.大脑因为血糖供应不足,会出现头昏,四肢无力,尤其是对正在发育的孩子有很大的影响;
4.最后还有可能会便秘
所以,不吃早饭是不可能减肥滴,不吃饭是不能滴。
好了
今天就跟大家聊到这里啦,
我们明天的话题是
“你每天的早餐都吃点什么呢?”
欢迎大家留言,我们下期再见#健康# #健康小知识#
拜拜~
疫情已经持续了一段时间,相信是不是有很多小伙伴都变得不想吃早餐了。
我之前经常听别人说不吃早餐会胖,不吃早餐不好,诸如此类的话,那么你知道为什么吗?
那我们今天就聊一聊不吃早饭会怎么样?
在很久很久以前,有一个叫“身体”的组织
他们分成了八个部门,分别叫神经、运动、内分泌、循环、呼吸系统、消化、泌尿、生殖。他们以神经为首,其他七大部门相互辅助,相互依靠。
有一天,神经的老大——大脑,一不小心睡沉了。其他部门的人也不敢吵醒他,他们都去问厨子——胃怎么办。胃表示,我也没办法呀,昨晚余粮的都被肠运走了,估计也没啥剩的了。没东西咋做东西给你们吃呀?这个时候,大胃王胃酸来了,问:胃老哥还没吃的吗?我这实在不行啊,这任务我得完成啊,实在没办法的话,那我只能去你家后花园(胃粘膜)挖点野菜充充数了。等胃再看一眼时,后花园被挖的秃一块,空一块,胃气的差点得了胃炎。
但是不能因为少了老大其他部门就不干活了呀,该吃还是得吃,没办法只能朝后院邻居借点葡萄糖和蛋白质,邻居特别喜欢脂肪,怎么说都不借,胃静静地看了看仓库里囤积的脂肪,深深地叹了口气。
胆看见胃老哥那么可怜,决定少吃点,结果打不过胆固醇,还带来了一个叫胆结石的小霸王。
大脑终于在中午睡醒了,自己睡得迷迷糊糊的,还差点晕倒,问了一下快递员血液,血液说,血糖没了,我们没吃的了,大家都没动力,不想动。
于是大脑带着大家伙赶紧赶去吃午饭,结果比平常吃的更多了。
故事讲到这里,大家有没有深有同感呢。
其实不吃早餐真的对身体伤害很大,
1.因为不能消耗脂肪,所以你会越来越胖;
2.长时间下来,胃会被胃酸刺激,引起胃炎;
3.大脑因为血糖供应不足,会出现头昏,四肢无力,尤其是对正在发育的孩子有很大的影响;
4.最后还有可能会便秘
所以,不吃早饭是不可能减肥滴,不吃饭是不能滴。
好了
今天就跟大家聊到这里啦,
我们明天的话题是
“你每天的早餐都吃点什么呢?”
欢迎大家留言,我们下期再见#健康# #健康小知识#
拜拜~
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