[鼓掌][鼓掌][鼓掌]今天的蛋糕两种口味的口感,甜度,都刚刚好,非常满意,这个欧包真的真的比奈雪的68元的特色面包还要好吃,唯一不足是不该偷懒,醒发的时候扯面还是得上案板,要不然扯不开,最里面的气孔没有外围一圈大,最最成功的一次,哈哈哈
明天要胖2斤了![笑cry][笑cry][笑cry] https://t.cn/RTv4Kyo
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谁说面食会发胖?
【杂粮小馒头】
人们总说吃面食会胖,其实只要稍作改变,就能放宽心地享用面食。用杂粮和白面一起制作成馒头,借助杂粮中的膳食纤维,能促进体内废物的排出,对减肥非常有利。想吃面食的时候,不妨来试试这款吧。
做法:
❶80毫升水加入1克酵母,搅拌均匀。
❷在酵母水中,加入110克中筋面粉和40克杂粮粉。
❸揉成面团,盖上一块湿布,放在温暖的地方发酵60分钟。
❹发酵好的面团会明显变胖。
❺在案板上撒上面粉,把面团均匀分成3份。
❻将每份面团揉成光滑的馒头坯。
❼蒸锅放冷水,在蒸屉上刷上一层薄薄的油,把馒头坯码放在蒸屉上。
❽先静置15分钟,再大火烧开,转中火蒸20分钟即可出锅。#燕麦##自制美食# https://t.cn/RJ7z7Qn
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做法:
❶80毫升水加入1克酵母,搅拌均匀。
❷在酵母水中,加入110克中筋面粉和40克杂粮粉。
❸揉成面团,盖上一块湿布,放在温暖的地方发酵60分钟。
❹发酵好的面团会明显变胖。
❺在案板上撒上面粉,把面团均匀分成3份。
❻将每份面团揉成光滑的馒头坯。
❼蒸锅放冷水,在蒸屉上刷上一层薄薄的油,把馒头坯码放在蒸屉上。
❽先静置15分钟,再大火烧开,转中火蒸20分钟即可出锅。#燕麦##自制美食# https://t.cn/RJ7z7Qn
今天下班在小区门口一家菜馆买卤牛肉
卤牛肉吃了补蛋白质还不长胖不正适合晚上吃吗
我内心是想要盐边牛肉那种加点香菜小米辣没有油的拌一下
看到老板案板上摆着红油等等调料
明显是另一种拌法
可我还是不死心问老板你是用什么拌?
老板大手一挥:就这些
我死心了说噢噢那我的不用拌
老板:你想怎么拌嘛?
我:我想要香菜那种不想要油
老板:是不是还要放小米辣嘛
我:对对对就是那种
老板:噢(四声)~你要说嘛 你是顾客想咋个吃就咋个吃
结果我低头玩了会儿手机他三两下就打包好了
拿到手里……这根本就是红油拌好吗!
你干啥一副很将就我的样子[单身狗]
拿到家打开发现红油也没很多
想了想可能是老板拌上一份的时候盆里留的一点油
他觉得没个啥就直接给我拌了
可吃着吃着还有花生米……那个花生米真的好香
现在在犹豫下次还要不要去他那里
去吧他不按我说的搞
不去吧味道又还挺好
难搞
PS最近植物的绿色真是绿到逼人
这已经不叫生机勃勃了
路过这些植物我都感觉它们在骂我老东西
卤牛肉吃了补蛋白质还不长胖不正适合晚上吃吗
我内心是想要盐边牛肉那种加点香菜小米辣没有油的拌一下
看到老板案板上摆着红油等等调料
明显是另一种拌法
可我还是不死心问老板你是用什么拌?
老板大手一挥:就这些
我死心了说噢噢那我的不用拌
老板:你想怎么拌嘛?
我:我想要香菜那种不想要油
老板:是不是还要放小米辣嘛
我:对对对就是那种
老板:噢(四声)~你要说嘛 你是顾客想咋个吃就咋个吃
结果我低头玩了会儿手机他三两下就打包好了
拿到手里……这根本就是红油拌好吗!
你干啥一副很将就我的样子[单身狗]
拿到家打开发现红油也没很多
想了想可能是老板拌上一份的时候盆里留的一点油
他觉得没个啥就直接给我拌了
可吃着吃着还有花生米……那个花生米真的好香
现在在犹豫下次还要不要去他那里
去吧他不按我说的搞
不去吧味道又还挺好
难搞
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这已经不叫生机勃勃了
路过这些植物我都感觉它们在骂我老东西
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