#江岸宣传# 【每天往返10多个小时 江岸居民千里“逆袭”送蔬菜】每天清晨采摘蔬菜，突破重重关卡“逆袭”返汉，只为让留汉市民吃上新鲜的蔬菜。近日，江岸区车站街道居民龚平受到街坊们的一致称赞。
龚平老家位于湖北天门张港镇河堤村，是一个蔬菜之乡。春节之前，龚平就回了天门。武汉疫情爆发后，他每天都会通过新闻和朋友圈，关注疫情发展。得知武汉蔬菜紧俏，一些还留在武汉的朋友吃不到新鲜的蔬菜，龚平就想将家乡的蔬菜采摘一批，捐赠过去。
想法一提出，就得到了乡亲们的赞同。不少村民当时就提着篮子，跑到自家田里，摘了一批新鲜蔬菜，送来给龚平。龚平便找来开货车的堂哥，商量好一起每天将蔬菜采摘运送至武汉。
1月30号开始，龚平和10来个乡亲们每天早上七点起床，将新鲜的蔬菜一颗颗从地里摘出来。白菜、花菜、萝卜……每天采摘的蔬菜塞满整整一货车。
蔬菜采摘完已近12点，匆匆吃过午饭，龚平再同堂哥一起，载着满车蔬菜驶往武汉。由于各地疫情防控工作的加强，从村到市关卡重重。从天门开车到武汉市，以往仅需两三个小时的车程，现在需要近六个小时。
送完菜后，龚平和堂哥又急忙赶回天门老家，到达时经常是晚上12点。躺下短短睡上几个小时，又要开始第二天的采摘、运送。
千里送菜，只为让留汉的市民吃好，而龚平自己却简单应付。每天十多个小时在路上，龚平饿了就在加油站买面包充饥。“武汉是我家，危难时刻，我愿尽我微薄之力。”他说。
龚平老家位于湖北天门张港镇河堤村，是一个蔬菜之乡。春节之前，龚平就回了天门。武汉疫情爆发后，他每天都会通过新闻和朋友圈，关注疫情发展。得知武汉蔬菜紧俏，一些还留在武汉的朋友吃不到新鲜的蔬菜，龚平就想将家乡的蔬菜采摘一批，捐赠过去。
想法一提出，就得到了乡亲们的赞同。不少村民当时就提着篮子，跑到自家田里，摘了一批新鲜蔬菜，送来给龚平。龚平便找来开货车的堂哥，商量好一起每天将蔬菜采摘运送至武汉。
1月30号开始，龚平和10来个乡亲们每天早上七点起床，将新鲜的蔬菜一颗颗从地里摘出来。白菜、花菜、萝卜……每天采摘的蔬菜塞满整整一货车。
蔬菜采摘完已近12点，匆匆吃过午饭，龚平再同堂哥一起，载着满车蔬菜驶往武汉。由于各地疫情防控工作的加强，从村到市关卡重重。从天门开车到武汉市，以往仅需两三个小时的车程，现在需要近六个小时。
送完菜后，龚平和堂哥又急忙赶回天门老家，到达时经常是晚上12点。躺下短短睡上几个小时，又要开始第二天的采摘、运送。
千里送菜，只为让留汉的市民吃好，而龚平自己却简单应付。每天十多个小时在路上，龚平饿了就在加油站买面包充饥。“武汉是我家，危难时刻，我愿尽我微薄之力。”他说。
#秦皇岛身边事[超话]#舌尖上的河北，这几道地道的美食，有着正宗的河北味道。
在人口众多的河北，这片燕赵大地上，历史文化悠久，美食文化更是源远流长。看过神医喜来乐的都知道，塞西施做的红烧狮子头是一绝，光是听，就让人垂涎三尺。但是肉吃多了对身体也不好啊，偶尔来点清淡的吧，下面为大家介绍一种素丸子。
有人可能会说素丸子，能好吃吗？您别急，听我跟您细细道来。在北方，人们过冬往往是靠白菜，白萝卜。虽说现在交通发达，各个季节的蔬菜也争相出现在菜市场，可是大白菜跟白萝卜的主力军地位丝毫没有被撼动。小编要讲的丸子当然也是它们其中之一做的了，它就是萝卜丸子。
在临近年关的这段时间，家家户户大鱼大肉吃得太多了，偶尔换换口味，也是不错的。吃口刚炸出锅的萝卜丸子，外焦里嫩，酥软可口，既没有了萝卜特有的清苦味儿，又不失其营养。人们常说，冬天吃萝卜，夏天吃姜，这样你就不用常常找医生了。您别瞧它其貌不扬，但的的确确是好东西。如果这个时候再炖上一锅大锅菜，放入些许萝卜丸子，别提多美味了。另外如果你爱吃火锅，放入汤汁里刷一刷，沾上芝麻酱，也别有一番风味哦。
还有要特别介绍的一个小编特别爱吃的蒸菜，它可不是简单地把菜放锅里蒸。它的食材有多种，在春夏，地里的野菜，庭院里的蔬菜，都可以成为它的原材料。最普遍的就是豆角跟槐花了。摘下部分槐花，洗净后于面粉搅拌均匀上锅大火蒸熟。最后淋上热油，加入酱油，醋，蒜泥。口味重的还可以加上撒上葱花，辣椒面。有香油会更好的。在碗里的拌好了，就可以吃了。
放学回来的孩子们常常拿着竹竿打槐花，然后提着小竹篮回去央求吃上一顿蒸菜，从工地上回来的壮汉子们，一顿能吃上两三碗呢，可见，蒸菜是多么受人们的喜爱。不过，这些普通的家常美食，饭店可是做不出来哦。
最后一个登场的就是驴肉火烧了。驴肉火烧据说起源于明初。保定一带，属于冀中平原，水草肥美，最适合养驴。正所谓驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉。卤好的驴肉咸淡适宜，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。伴着浓郁的老汤加入香脆可口的火烧中。火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚，那叫一个爽。
据说乾隆皇帝吃过以后赞不绝口，他曾写到河间处处毛驴旺，巧妇擀面似纸张。做出火烧加驴肉，一阵风来一阵香。可见驴肉火烧的魅力所在。要是你路过河北保定，一定要品尝下驴肉火烧，假如再配上酱菜跟一碗小米粥，包管让你回味无穷。
怎么样，介绍到此，是不是对河北的美食垂涎三尺了呢，是不是迫不及待想要来这片燕赵大地上感受下呢。如果说您想外出旅游，不妨到河北来，这里有各种各样的美食，等您来一一品尝，让您吃好玩好，不虚此行。
在人口众多的河北，这片燕赵大地上，历史文化悠久，美食文化更是源远流长。看过神医喜来乐的都知道，塞西施做的红烧狮子头是一绝，光是听，就让人垂涎三尺。但是肉吃多了对身体也不好啊，偶尔来点清淡的吧，下面为大家介绍一种素丸子。
有人可能会说素丸子，能好吃吗？您别急，听我跟您细细道来。在北方，人们过冬往往是靠白菜，白萝卜。虽说现在交通发达，各个季节的蔬菜也争相出现在菜市场，可是大白菜跟白萝卜的主力军地位丝毫没有被撼动。小编要讲的丸子当然也是它们其中之一做的了，它就是萝卜丸子。
在临近年关的这段时间，家家户户大鱼大肉吃得太多了，偶尔换换口味，也是不错的。吃口刚炸出锅的萝卜丸子，外焦里嫩，酥软可口，既没有了萝卜特有的清苦味儿，又不失其营养。人们常说，冬天吃萝卜，夏天吃姜，这样你就不用常常找医生了。您别瞧它其貌不扬，但的的确确是好东西。如果这个时候再炖上一锅大锅菜，放入些许萝卜丸子，别提多美味了。另外如果你爱吃火锅，放入汤汁里刷一刷，沾上芝麻酱，也别有一番风味哦。
还有要特别介绍的一个小编特别爱吃的蒸菜，它可不是简单地把菜放锅里蒸。它的食材有多种，在春夏，地里的野菜，庭院里的蔬菜，都可以成为它的原材料。最普遍的就是豆角跟槐花了。摘下部分槐花，洗净后于面粉搅拌均匀上锅大火蒸熟。最后淋上热油，加入酱油，醋，蒜泥。口味重的还可以加上撒上葱花，辣椒面。有香油会更好的。在碗里的拌好了，就可以吃了。
放学回来的孩子们常常拿着竹竿打槐花，然后提着小竹篮回去央求吃上一顿蒸菜，从工地上回来的壮汉子们，一顿能吃上两三碗呢，可见，蒸菜是多么受人们的喜爱。不过，这些普通的家常美食，饭店可是做不出来哦。
最后一个登场的就是驴肉火烧了。驴肉火烧据说起源于明初。保定一带，属于冀中平原，水草肥美，最适合养驴。正所谓驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉。卤好的驴肉咸淡适宜，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。伴着浓郁的老汤加入香脆可口的火烧中。火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚，那叫一个爽。
据说乾隆皇帝吃过以后赞不绝口，他曾写到河间处处毛驴旺，巧妇擀面似纸张。做出火烧加驴肉，一阵风来一阵香。可见驴肉火烧的魅力所在。要是你路过河北保定，一定要品尝下驴肉火烧，假如再配上酱菜跟一碗小米粥，包管让你回味无穷。
怎么样，介绍到此，是不是对河北的美食垂涎三尺了呢，是不是迫不及待想要来这片燕赵大地上感受下呢。如果说您想外出旅游，不妨到河北来，这里有各种各样的美食，等您来一一品尝，让您吃好玩好，不虚此行。
【宁夏故事 | 大学生回乡养鸭记】
一个从庄稼地里考上大学的平罗“90后”小伙，毕业后返乡养鸭创业。让乡亲们惊叹的是，这个“鸭司令”带领4000多只麻鸭闯市场，竟将一只鸭子卖到128元……
8月2日，天刚亮，平罗县姚伏镇上桥村村民朱自和从床上爬起，骑着电动三轮车去玉米地里忙乎。
新掰的玉米被拉往村里的养鸭基地。因为提前联系过，等待卸货的人早早站在路边等候。
“大学生娃娃，昨天拉来的1200根玉米卖得咋样？”朱自和边卸货边问。
“你不用操心了，能卖完。”老乡口中的“大学生娃娃”帮着卸玉米，头也顾不得抬。
朱自和欣喜，大学生娃娃收玉米比菜贩子每公斤多4角钱，这么下来一亩地能多卖500元哩。
也来卸玉米的村民冯尚福和朱自和想到了一块儿：“让大学生娃娃帮着卖就是省事，不然我两口子还得早早爬起来拉到县城市场上卖。”
被老乡唤作“大学生娃娃”的是23岁的袁志儒，去年大学毕业回乡后，在村里任团支部书记。最近村民种的黏玉米丰收了，他除了收购部分玉米喂鸭，还通过微信群联系买家帮忙销售。
玉米码好了，送走了乐呵呵的村民，袁志儒回到屋子，趁着空闲给爷爷打个电话。
老人家没接。
莫不是还在生我的气？袁志儒的耳边又响起前几天爷爷的话：“天天吆喝着帮老乡卖玉米，自己鸭子的广告一条都没发过，今年新种的30亩番茄都不操心……”
看孙子挨了批评也没反应，爷爷袁文岐索性撂挑子回县城住去了。
又打了两个电话，还是没人接听。袁志儒默默地拿起馍咬了一口，穿着饲养服钻进鸭棚……
三代人的分歧
2014年，考上大学的袁志儒选择了设施农业专业。
袁家祖孙四代人在这片土地上种了几十年地，按照设想，等袁志儒学成归来，他要接起父辈的“衣钵”，承包温棚种植能挣钱的经济作物。
可袁志儒有自己的打算。单纯租棚种菜只能在产业链的上游徘徊，一旦蔬菜市场行情波动，菜农只能“逆来顺受”。
回乡后，他看到乡村振兴的政策带来诸多利好，开始琢磨找个合适的项目切入，发展循环农业。
一个养鸭的项目吸引了袁志儒：“南方人的饭桌上，一只鸭子能做一系列菜品，我们宁夏对鸭肉也有一定需求。品质不合格的蔬菜可以喂鸭，鸭粪处理后可做有机肥还田……”
“咱们这儿每人一碗干捞面，谁还会吃那个？”饭桌上，孙子话没说完，70岁的袁文岐拍着桌子说。
父亲袁立兴也急了：“这前期投入就要10万元，咱们种多少地才能收回这10万元？”
“对啊！鸭子咱家没养过，这不是等着摔跟头吗？”家人点头称是。
“摔跟头也是成长，养都没养，怎么知道我养不好？”袁志儒说，“而且眼光不能只放在鸭子上。”
袁志儒说，从出生到毕业，他看着长辈跟土地打了一辈子交道，“种植小麦、玉米只能吃饱肚子，这片土地明明还可以有更大作为。”
向前村有种植水稻和养殖鸭子的先天优势，而且发展基础较好。富硒水稻种植、加工、销售与稻田养鸭可以结合，这种高效产业发展模式还能进一步注入科技附加值，让各个环节都做到环保有机，保证产品品质。
袁志儒说得口干舌燥，最终，长辈们勉强同意支持资金，但没人看好他的项目。
爷孙没能达成一致，袁志儒便一个人搬到池塘旁边的土房子里。
“鸭司令”为“禽”所困
“你家的鸭子又集体逃窜了。”收到同村村民发来的微信，正在帮村民联系玉米销售的袁志儒赶紧往池塘赶。
一路上，绿油油的稻子随风摇摆，几十只鸟在池塘上空盘旋，等待时机捉鱼，波光粼粼的湖面上，十几只鸭子正在“潜逃”中。
“一般都是‘团伙作案’，要跑就跑十几只，游到那个水沟里就别想着能抓住了。”袁志儒无奈地摇了摇头。
10只就是上千元的损失，尽管如此，袁志儒还是坚持野生放养。
放养的鸭子肉质没得说。”说着，袁志儒带记者来到一片池塘前，成群的麻鸭在水中嬉戏，有的在岸上晒太阳。
被玉米地围住的池塘不远处，有一间狭窄的土房子。
“这是你住的地方？”记者看到眼前的场景，感到吃惊。
杂乱不堪，土炕上一床被子上落满了灰，阳光从破洞的墙角打进来。
“刚开始养鸭子的时候天天就住在这里，这些小家伙能吃能喝，必须照顾得无微不至。”
虽然在农村长大，但袁志儒连鸡都没抓过，没想到现在跟一群鸭子同吃同住，刚开始每次抓鸭子，他的汗毛都能竖起来。
去年，隔壁的大狗咬死了100多只鸭子；今年新进的鸭子太小，连丢带死又超过了100只。
虽然状况层出不穷，但这个过程中，每当家人劝他放弃的时候，袁志儒的回复永远是“不”。
从养鸭“小白”到“达人”
“鸭子多少钱一只？”客户在微信上咨询价格。
“128元。”
咨询完价格，对方再无回复。
这种情况基本每天都在上演，但袁志儒每次回复得很有底气。
市场上质量好的鸭子也就60多元，袁志儒底气从何而来？是顾客的口碑。
去年，袁志儒的麻鸭一只长到了3公斤以上。
先是少量出售，慢慢地，订货的单子越来越多。袁志儒不怕辛苦，一趟趟往银川跑着送货，“都是回头客，服务一定要跟得上”。
“还真是养出名堂来了？”爷爷袁文岐暗自嘀咕。
去年10月，鸭子长到最肥的时候，袁志儒让奶奶做了只啤酒鸭，招呼一家人坐在一起品尝。
“真香！”说完这两个字，袁文岐埋头吃了起来。
“这鸭可金贵，餐餐吃得比我好。”袁志儒翻开自己养鸭的饲料配比记录，“番茄、萝卜、大白菜……时令蔬菜有什么，什么新鲜，鸭子就吃什么。这样养出来的鸭子肉质鲜美，怎么做都不腥气，才能卖个好价钱。”
听说袁志儒的鸭子养得好，卖到了银川的餐馆，慢慢地，一些农户登门向他“取经”。
“既然第一年卖光了，也有经验了，为什么不扩大规模多养些。”农户问。
袁志儒摇了摇头，他对自己前期的定位是做精不做量。
想跟着袁志儒养鸭的村民多了起来，袁志儒成立了宁夏袁稼莊种养殖专业合作社。今年年初，合作社又引进近2000只欧洲雁。
要证明自己的路没错，就要打开产品销路，而这是摆在袁志儒面前最大的难题。今年年初，他向平罗县就业创业服务局申报，以互联网思维与技术对传统养禽进行改造升级项目。这个项目可以帮他申请到一万元创业补贴，也会通过电商平台等帮助他拓宽销售渠道。
前不久，袁志儒参加石嘴山市首届大学生优秀创业项目，获得二等奖。这事他本想告诉爷爷，但一想老人家还在气头上，犹豫了一番还是没打。
拿到奖状后，他再次打电话，爷爷接电话了。听了孙子的好消息，老人家话软下来了，让孙子戒骄戒躁，继续努力。
“无论遇到什么样的困难和质疑，只有加油干出成绩才能证明选择是对的。”在袁志儒看来，家人的鼓励和项目的获奖都是对他带动乡亲尝试循环农业、投身乡村振兴事业的肯定。
8月2日清晨，袁志儒将池塘边的一处芦苇丛拨开，阳光照在又大又白的鸭蛋上，袁志儒将三五成堆的鸭蛋从不同地方一共捡了40多个。
“新的一天，收获满满。”袁志儒将鸭蛋收集到一起拍了张照片，并发到微信朋友圈，一会儿工夫，就收到好多个赞。
一个从庄稼地里考上大学的平罗“90后”小伙，毕业后返乡养鸭创业。让乡亲们惊叹的是，这个“鸭司令”带领4000多只麻鸭闯市场，竟将一只鸭子卖到128元……
8月2日，天刚亮，平罗县姚伏镇上桥村村民朱自和从床上爬起，骑着电动三轮车去玉米地里忙乎。
新掰的玉米被拉往村里的养鸭基地。因为提前联系过，等待卸货的人早早站在路边等候。
“大学生娃娃，昨天拉来的1200根玉米卖得咋样？”朱自和边卸货边问。
“你不用操心了，能卖完。”老乡口中的“大学生娃娃”帮着卸玉米，头也顾不得抬。
朱自和欣喜，大学生娃娃收玉米比菜贩子每公斤多4角钱，这么下来一亩地能多卖500元哩。
也来卸玉米的村民冯尚福和朱自和想到了一块儿：“让大学生娃娃帮着卖就是省事，不然我两口子还得早早爬起来拉到县城市场上卖。”
被老乡唤作“大学生娃娃”的是23岁的袁志儒，去年大学毕业回乡后，在村里任团支部书记。最近村民种的黏玉米丰收了，他除了收购部分玉米喂鸭，还通过微信群联系买家帮忙销售。
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老人家没接。
莫不是还在生我的气？袁志儒的耳边又响起前几天爷爷的话：“天天吆喝着帮老乡卖玉米，自己鸭子的广告一条都没发过，今年新种的30亩番茄都不操心……”
看孙子挨了批评也没反应，爷爷袁文岐索性撂挑子回县城住去了。
又打了两个电话，还是没人接听。袁志儒默默地拿起馍咬了一口，穿着饲养服钻进鸭棚……
三代人的分歧
2014年，考上大学的袁志儒选择了设施农业专业。
袁家祖孙四代人在这片土地上种了几十年地，按照设想，等袁志儒学成归来，他要接起父辈的“衣钵”，承包温棚种植能挣钱的经济作物。
可袁志儒有自己的打算。单纯租棚种菜只能在产业链的上游徘徊，一旦蔬菜市场行情波动，菜农只能“逆来顺受”。
回乡后，他看到乡村振兴的政策带来诸多利好，开始琢磨找个合适的项目切入，发展循环农业。
一个养鸭的项目吸引了袁志儒：“南方人的饭桌上，一只鸭子能做一系列菜品，我们宁夏对鸭肉也有一定需求。品质不合格的蔬菜可以喂鸭，鸭粪处理后可做有机肥还田……”
“咱们这儿每人一碗干捞面，谁还会吃那个？”饭桌上，孙子话没说完，70岁的袁文岐拍着桌子说。
父亲袁立兴也急了：“这前期投入就要10万元，咱们种多少地才能收回这10万元？”
“对啊！鸭子咱家没养过，这不是等着摔跟头吗？”家人点头称是。
“摔跟头也是成长，养都没养，怎么知道我养不好？”袁志儒说，“而且眼光不能只放在鸭子上。”
袁志儒说，从出生到毕业，他看着长辈跟土地打了一辈子交道，“种植小麦、玉米只能吃饱肚子，这片土地明明还可以有更大作为。”
向前村有种植水稻和养殖鸭子的先天优势，而且发展基础较好。富硒水稻种植、加工、销售与稻田养鸭可以结合，这种高效产业发展模式还能进一步注入科技附加值，让各个环节都做到环保有机，保证产品品质。
袁志儒说得口干舌燥，最终，长辈们勉强同意支持资金，但没人看好他的项目。
爷孙没能达成一致，袁志儒便一个人搬到池塘旁边的土房子里。
“鸭司令”为“禽”所困
“你家的鸭子又集体逃窜了。”收到同村村民发来的微信，正在帮村民联系玉米销售的袁志儒赶紧往池塘赶。
一路上，绿油油的稻子随风摇摆，几十只鸟在池塘上空盘旋，等待时机捉鱼，波光粼粼的湖面上，十几只鸭子正在“潜逃”中。
“一般都是‘团伙作案’，要跑就跑十几只，游到那个水沟里就别想着能抓住了。”袁志儒无奈地摇了摇头。
10只就是上千元的损失，尽管如此，袁志儒还是坚持野生放养。
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被玉米地围住的池塘不远处，有一间狭窄的土房子。
“这是你住的地方？”记者看到眼前的场景，感到吃惊。
杂乱不堪，土炕上一床被子上落满了灰，阳光从破洞的墙角打进来。
“刚开始养鸭子的时候天天就住在这里，这些小家伙能吃能喝，必须照顾得无微不至。”
虽然在农村长大，但袁志儒连鸡都没抓过，没想到现在跟一群鸭子同吃同住，刚开始每次抓鸭子，他的汗毛都能竖起来。
去年，隔壁的大狗咬死了100多只鸭子；今年新进的鸭子太小，连丢带死又超过了100只。
虽然状况层出不穷，但这个过程中，每当家人劝他放弃的时候，袁志儒的回复永远是“不”。
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这种情况基本每天都在上演，但袁志儒每次回复得很有底气。
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去年，袁志儒的麻鸭一只长到了3公斤以上。
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“还真是养出名堂来了？”爷爷袁文岐暗自嘀咕。
去年10月，鸭子长到最肥的时候，袁志儒让奶奶做了只啤酒鸭，招呼一家人坐在一起品尝。
“真香！”说完这两个字，袁文岐埋头吃了起来。
“这鸭可金贵，餐餐吃得比我好。”袁志儒翻开自己养鸭的饲料配比记录，“番茄、萝卜、大白菜……时令蔬菜有什么，什么新鲜，鸭子就吃什么。这样养出来的鸭子肉质鲜美，怎么做都不腥气，才能卖个好价钱。”
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“既然第一年卖光了，也有经验了，为什么不扩大规模多养些。”农户问。
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想跟着袁志儒养鸭的村民多了起来，袁志儒成立了宁夏袁稼莊种养殖专业合作社。今年年初，合作社又引进近2000只欧洲雁。
要证明自己的路没错，就要打开产品销路，而这是摆在袁志儒面前最大的难题。今年年初，他向平罗县就业创业服务局申报，以互联网思维与技术对传统养禽进行改造升级项目。这个项目可以帮他申请到一万元创业补贴，也会通过电商平台等帮助他拓宽销售渠道。
前不久，袁志儒参加石嘴山市首届大学生优秀创业项目，获得二等奖。这事他本想告诉爷爷，但一想老人家还在气头上，犹豫了一番还是没打。
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“无论遇到什么样的困难和质疑，只有加油干出成绩才能证明选择是对的。”在袁志儒看来，家人的鼓励和项目的获奖都是对他带动乡亲尝试循环农业、投身乡村振兴事业的肯定。
8月2日清晨，袁志儒将池塘边的一处芦苇丛拨开，阳光照在又大又白的鸭蛋上，袁志儒将三五成堆的鸭蛋从不同地方一共捡了40多个。
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