洗碗,是中国当代家庭中最引战的家务事之一。男的嫌洗碗麻烦,女的嫌洗碗伤手,在“谁洗碗”这个问题上,全家人可以陷入无止境的消耗和争吵。与其争吵,为什么不买一个洗碗机呢?
洗碗机真的比手洗干净现在主流的家用洗碗机基本上都是喷淋式的,可以射出高温高压的水流冲刷餐具,无论是力度还是消毒能力,都比手洗强多了。
洗完之后直接烘干,不仅能消灭绝大多数微生物,还能避免水渍残留留下斑痕,使餐具更加光洁透亮。木制、竹制的筷子,再也不会因为潮湿而发霉。另外,洗碗机采用全封闭的洗涤方式,淘汰了藏污纳垢的洗碗布,更能从根源上切断细菌的传播途径。
除了碗筷洗得干净之外,有些神通广大的洗碗机还能洗水果。中国农业大学的一项检测表明,超声波洗碗机洗过的蔬果,农药残留比手洗少。无论怎么看,洗碗机都干净卫生不伤手,还能避免手滑摔破碗碟的意外。
与手洗相比,洗碗机能节约50~80%的水,而没有洗碗机的家庭用水量能达到有洗碗机家庭的两倍。虽然洗碗机加热水的时候会耗电,但很多人手洗的时候也要用热水。这样算下来,洗碗机依然是节能的,能够省下6~40%的能源。除了省水省电之外,洗碗机还能大幅地节约人的时间。
所以,预算ok、厨房也还有位置的朋友,不妨试试洗碗机,这道人类文明之光,真的可能照亮你的生活。
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