"饮茶之风"
我国自古以来就是种茶大国、饮茶大国。上至达官贵胄，下至市井平民，饮茶已成一种风尚。古往今来，多少文人墨客以茶待客、以茶会友、以茶入诗。一杯好茶，如雨后清风，沁人心脾。金庸先生是爱茶之人，他的笔下也有很多关于茶的故事。

龙井茶
龙井茶是金庸先生最爱的一种茶，也是写得最多的一种茶。《射雕英雄传》中，黄蓉与郭靖相识那天，黄蓉带着郭靖到了张家口最大的酒楼长庆楼，点的正是一壶龙井茶。《书剑恩仇录》中，老英雄王维扬往狮子峰去见张召重。书中也提到“狮子峰盛产茶叶，狮峰龙井乃天下绝品。”在《碧血剑》中，同样出现了这种茶叶，是焦宛儿为袁承志沏的。茶水碧绿如翡翠，一股清香幽幽入鼻。

除了狮峰龙井，金庸作品中还提到了“极品旗枪龙井茶”。是韦小宝为师傅九难泡的：

韦小宝道：“是，是。师父身子要紧。”从行囊中取出极品旗枪龙井茶叶，泡了一盖碗茶，说道：“弟子日后学会了师父的武功，遇上敌人，就可正大光明的动手了。

但最让人难忘的还是赵敏为明教众人泡的龙井茶：

说话之间，庄丁已献上茶来，只见雨过天青的瓷杯之中，飘浮着嫩绿的龙井茶叶，清香扑鼻。群豪暗暗奇怪，此处和江南相距数千里之遥，如何能有新鲜的龙井茶叶？这位姑娘实是处处透着奇怪。赵敏端起茶杯先喝了一口，意示无他，等群豪用过茶后，说道：“各位远道光降，敝庄诸多简慢，尚请恕罪。各位旅途劳顿，请到这边先用些酒饭。”说着站起身来，引着群豪穿廊过院，到了一座大花园中。

碧螺春
相信很多人每次听到“碧螺春”都会想起段誉的奇妙之旅。故事中，我们跟随着段誉的视角，来到了江南的燕子坞，看到了采莲的少女，也喝到了这清香的碧螺春茶。

到得厅上，阿碧请客人就座，便有男仆奉上清茶糕点。段誉端起茶碗，扑鼻一阵清香，揭开盖碗，只见淡绿茶水中飘浮着一粒粒深碧的茶叶，便像一颗颗小珠，生满纤细绒毛。段誉从未见过，喝了一口，只觉满嘴清香，舌底生津。鸠摩智和崔、过二人见茶叶古怪，都不敢喝。这珠状茶叶是太湖附近山峰的特产，后世称为“碧螺春”，北宋之时还未有这雅致名称，本地人叫做“吓煞人香”，以极言其香。鸠摩智向在西域和吐番山地居住，喝惯了苦涩的黑色茶砖，见到这等碧绿有毛的茶叶，不免疑心有毒。

普洱茶
普洱茶出现的次数不多，但也是推动故事发展的重要线索。段誉正是跟着滇南普洱茶商人马五德来到无量山，认识了妹子钟灵。《鹿鼎记》中，韦小宝为了哄云南来的小郡主吃饭，专门让厨房做了云南菜，还顺带泡了一壶普洱茶：

过了好一会，小太监又送饭菜过来，道：“桂公公，厨子叫小人禀告公公，这过桥米线的汤极烫，看来没一丝热气，其实是挺热的。这宣威火脚是用蜜饯莲子煮的，煮得急了，或许不很软，请公公包涵。这是云南的黑色大头菜。这一碟是大理洱海的工鱼干，虽然不是鲜鱼，仍是十分名贵，用云南红花油炒的。壶里泡的是云南普洱茶。厨子说，云南的名菜汽锅鸡要两个多时辰才煮得好，只好晚上再给桂公公你老人家送来。”

此外，《笑傲江湖》中有个让人印象深刻的茶博士，他说话之前一定要加上一句“哈尼家”，他的小店里有洞庭春、水仙、龙井、祁门、普洱、铁观音等多种茶。

金庸先生将历史、地理和茶文化巧妙地融入小说，读起来妙趣横生。

壶承，泡出六堡真味的低调配角！因为六堡茶，我收藏了很多把坭兴陶壶，也总想着为它们配个精美的壶承！

虽说壶承不像壶跟杯那般不可或缺，但它却是我们追求完美视觉和享受品茶氛围的关键配件。低调而实用，承接淋壶的热水，让茶人无拘束，泡出茶之真味。

我们这次定制的这批文人坭兴陶壶承，内刻“梅兰竹菊”四君子，旁附诗文。器型周正稳重，置壶其上，文雅逸致，突显爱茶人对生活的独特情怀！

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师公、师父和我的茶道生活。
师公住在日本京都某座山下，花草丛生、溪树绕村。除了茶道以外，师公善吹笛、精于书法字画，常与当地风雅人士来往；
师父住在湘潭一个环境很好的小区里，家里第二层的阳台上搭建了飞檐亭、鱼池，还种了各式花草树木，极有“闭门即是深山”的味道。
我住在湘潭的楼景房，推开窗户看到的就是一栋栋楼、一列列窗户，森严冷淡。在阳台上种了一些花木，不过聊解对山林的向往之情。幸而有茶，在这个小小的阳台，陪伴着我。
茶，链接着三代人的思考。这当中有一种神奇的亲缘性和感通能力。在喝茶的时候，我们有意或者无意，就会念及彼此，念及所有爱茶的人，念及茶山里的每一棵茶树。