#奶茶#
丝滑的口感、香甜的滋味,作为当代年轻人的“快乐水”,一杯奶茶就可以抚慰人心,带来即时满足感。遗憾的是,一杯奶茶带来快乐的同时也喝下了肠癌风险。

内容要点:

1. 肥胖加速癌症的发展

2. 美国研究糖对癌症的影响

3. 25%高果糖玉米糖浆作为研究成分

4. 研究糖对直肠癌的影响

5. 研究发现饮用含糖饮料小鼠发育出更大、更危险的肿瘤

6. 果糖促进葡萄糖的不良反应增大的肿瘤

7. 避免食用含糖饮料

时常想喝奶茶,其实你的肠道并不“快乐”
哈佛大学发布的一项研究表明,年轻女性常喝奶茶,患结直肠癌的风险最高能增加一倍以上。

青春期和成年期摄入的含糖饮料将对健康产生终生的影响,在成年以后,每天多喝1份含糖饮料,肥胖风险增加12%,二型糖尿病风险增加18%,而肥胖和糖尿病都是结直肠癌已知的危险因素。在成年期,含糖饮料摄入≥2份(473.12毫升)/天的女性早发性结直肠癌的风险是含糖饮料摄入<1份/周的女性的2.18倍 (RR 2.18; 95% CI 1.10-4.35; p=0.02),每天多摄入一份含糖饮料(236.56毫升),早发性结直肠癌风险增加16% (RR 1.16; 95% CI 1.00-1.36)。

软饮料中添加的糖与癌症肿瘤的生长有直接联系吗?一项新研究的结果可能会解决这个问题。

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NO.1

肥胖加速癌症的发展

研究人员认为,肥胖增加了患癌症的风险,一些研究甚至认为这种代谢状况与癌症之间存在因果关系。导致肥胖的一个重要因素是通过频繁食用加工食品和含糖饮料而摄入大量糖分。

NO.2

美国研究糖对癌症的影响

来自德克萨斯州休斯顿市贝勒医学院和纽约州纽约市威尔康奈尔医学院的专家团队与其他研究机构的同事合作,确定含糖饮料与结直肠癌肿瘤加速生长之间的明确联系。在新研究中,研究小组昨天在“科学”杂志上发表了研究结果,研究了高果糖玉米糖浆对结直肠癌小鼠模型的影响。

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NO.3

25%高果糖玉米糖浆作为研究成分

该团队选择了25%高果糖玉米糖浆的解决方案,因为这是制造商最常用作流行软饮料成分的甜味剂。“越来越多的观察性研究提高了人们对饮用含糖饮料、肥胖和结直肠癌风险之间关系的认识,”共同作者Jihye Yun解释说,他是贝勒医学院分子与人类遗传学助理教授。

“目前的想法是,糖对我们的健康有害,主要是因为摄入过多会导致肥胖,”她继续道。“我们知道肥胖增加了许多类型癌症的风险,包括结肠直肠癌;然而,我们不确定糖消费与癌症之间是否存在直接和因果关系。”

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NO.4

研究糖对直肠癌的影响

通过研究小鼠模型,科学家们不仅要确认膳食糖与肿瘤进展之间的联系,还要了解更多有关机制的信息。该研究小组对早期结直肠癌小鼠进行了研究,他们删除了一种名为“ Apc。”的基因。该基因编码一种同名蛋白质,其缺失模拟了一种突变,表征人类快速生长的结肠癌。

“APC是结肠直肠癌的守门人,”Yun说。“删除这种蛋白质就像去除汽车的断裂一样。没有它,正常的肠道细胞既不会停止生长也不会死亡,形成称为息肉的早期肿瘤,”她解释道。超过90%的结直肠癌患者都有这种类型的Apc突变,”研究人员指出。

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NO.5

饮用含糖饮料或促癌症生长

在研究的第一阶段,研究人员允许小鼠自由饮用含糖饮料。结果,啮齿动物在短短一个月内就增加了很多体重。

为了确定玉米糖浆是否能够独立于肥胖而促进癌症生长,该团队随后决定以允许小鼠摄取而不增加体重的方式用含糖饮料。因此,研究人员通过专门设计的注射器口服给老鼠含糖饮料,每天一次,持续2个月。

在这2个月的干预后,研究人员观察到啮齿动物没有过多的体重,但他们确实比只接受过水的啮齿动物发育出更大、更危险的肿瘤。

NO.6

果糖促进葡萄糖的不良反应增大的肿瘤

在研究的另一个阶段,研究小组继续研究玉米糖浆中的糖促进肿瘤快速生长的潜在机制。首先,科学家们发现,接受中等剂量含糖饮料的Apc突变的小鼠在结肠和血液中都含有大量的果糖和葡萄糖 - 两种不同类型的糖。研究人员解释说,这一发现表明癌症肿瘤能够通过不同的途径收集和使用这些糖。

接下来,科学家使用专门的,高灵敏度的工具来确定结肠癌肿瘤中两种糖的作用,他们发现果糖在体内经历了某些化学变化,从而促进了葡萄糖促进肿瘤的作用。

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避免食用含糖饮料

在最后一步,科学家们设计了已经具有Apc突变的小鼠,这样他们也缺乏有助于调节果糖代谢的基因或缺乏脂肪酸合成作用的基因。该实验揭示,在这些小鼠组中,癌症肿瘤没有以加速的速率生长。

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“这项研究揭示了令人惊讶的结果,结肠直肠癌利用高果糖玉米糖浆,大多数含糖汽水和许多其他加工食品的主要成分,作为提高肿瘤生长速度的燃料,”研究报告的共同作者Lewis Cantley博士说。“尽管许多研究已将结直肠癌与饮食的比率提高相关,但本研究显示了糖与结直肠癌消费之间相关性的直接分子机制,”Cantley补充道。

此外,根据Yun的说法,“这些研究结果也为治疗提供了新的可能性。与葡萄糖不同,果糖对于正常细胞的存活和生长不是必需的,这表明针对果糖代谢的治疗值得探索。”

对于癌症患者来说,除了注重平时的生活管理,还要注意心理、运动、饮食等,微生态菌群也对患者康复起到了关键性作用。建议使用微生态疗法,通过补充脆弱拟杆菌BF839,帮助人体缓解放化疗毒副作用,抑制肿瘤细胞生长,重塑自体免疫微循环,能分解糖,对胆汁耐受。

我是营养科谭涛峰主任,专注分享医学、癌症康复方面相关知识,如有相关疑问或需要抗癌食谱欢迎关注、留言,有问必答。

青春期叛逆有很多类,而这一类最可怕,13-18岁孩子家长定要看!

俗话说:“半大小子,气死老子。”这话不假。

上了初中的孩子,显著的特点是变:生理上在变,孩子开始发育了;心理上也在变,家长会发现不知从什么时候起,孩子不听话了,甚至还可能与家长对着干。你要东,他偏朝西,你要西,他偏朝东。

逆反期的孩子,尽管自我意识发展了,但自我控制能力还差,常会无意识地违反纪律。

他们喜欢与人争论,但常论据不足;喜欢怀疑,却又缺乏科学依据;喜欢发现见解,但又判断不准;喜欢批评别人,却又容易片面。

知道了“心理断乳”期孩子的这些特点,父母就应避免简单粗暴,也不能用“哄骗”的方法来对待他们。

父母管教子女往往有两种心理状态

一是把子女看成私有财产,对子女具有绝对权威;二是父母将子女看成自我理想的再现。

心理断乳期的各种心理现象,反映了少年儿童心理上的进步。从心理上依附于父母,到出现独立意向,这是重大的变化。

父母要珍视子女的这一时期,采取欢迎的态度,对于孩子逆反心理的消极面,父母应根据孩子的心理特点,循循善诱,进行教育。

父母要看到孩子的成长,尊重孩子的自尊心,与他们建立一种亲密的平等的朋友关系,并允许孩子也能参与家庭的管理。

要相信孩子有独立处理事情的能力,尽可能支持他们,在其遇到困难、失败时,应鼓励安慰,成功了要立即表扬。家长还要有勇气向孩子请教,有勇气承认自己的过失。

从孩子的发展来看
叛逆其实是一个好的开始

叛逆是生理成熟和思维能力提高的表现
青春期的一个重要特点是生理发育成熟、认知能力提高,叛逆的产生需要以上二者为基础。

叛逆说明孩子生理上成熟了,变得更聪明了,才有跟家长反抗的资本。叛逆是孩子生理成熟和思维水平提高的结果,是孩子成长的表现。

所以说,叛逆不是一件坏事,而是一种成长和进步。

叛逆是自我同一性发展的需要
建立自我同一性是青春期最重要的发展任务,同一性的建立对一个人一生的发展非常重要。

叛逆是孩子自我同一性发展的需要,是他们探索自我、建立自我同一性的一种途径。

如果孩子一直很乖、不叛逆、不惹事,这种现象在心理学上叫作“同一性早闭”。

这样的孩子未来往往缺乏主见,容易盲从,不喜欢改变,无法应对挑战。他们会回避变化和压力来获取安全感,当遇到挫折时,容易丧失目标和信心。

叛逆是不良情绪的发泄途径
脑发育的不均衡使得青春期孩子容易产生情绪问题。

此外,青春期孩子面对更大的成长压力,他们在自我同一性的探索过程中会经历自我怀疑、混乱、矛盾与冲突,对自己在生活中的角色感到困惑、怀疑,这加剧了青春期的情绪问题。

叛逆成为青春期孩子发泄不良情绪的一个途径。青春期的孩子如此敏感、情绪多变,如果他们把这些不良情绪全都掩饰起来,不叛逆、不发泄、不吐露,那么孩子的内心必然会堆积起大量的负能量。

所以,叛逆是孩子疏导不良情绪、保持心理健康的一种重要方式。

叛逆是对人际关系调整的一种适应
叛逆其实是孩子适应人际关系调整、成长为独立个体的一种方式。

进入青春期,孩子开始疏离父母,更多地与同伴相处。这种人际关系的调整对孩子未来的发展非常重要。

在青春期之前,依恋是亲子关系的重要特征。而进入青春期之后,亲子关系发生变化,自主取代依恋成为亲子关系的突出特征。

在青春期顺利完成依恋到自主的转变,对孩子未来良好的社会适应性十分重要,叛逆则在其中起着关键作用。

心理学研究表明,同伴交往对孩子的社会化发展有重要影响。在与同伴的相处中,孩子学会从别人的角度思考问题,学会怎样理解他人,这都是社会化发展过程中非常重要的素质。

心理学研究还发现,同伴关系对孩子成年后的人际交往能力和心理健康水平有显著的预测作用。

中学阶段拥有充足的朋友、与朋友保持稳定而较亲密的友谊的孩子,到了成年期,往往人际交往比较顺利,且心理健康水平较高。

在与同伴交往的过程中发展自己各方面的能力,这对于孩子未来的发展很重要。

顺利度过
叛逆期的三个关键
叛逆是一个好的开始,但好的开始并不意味着好的结束。

叛逆对孩子的发展有利,不意味着家长可以对孩子的叛逆放任自流。

只有家长处理得当,孩子才能顺利度过青春叛逆期,才能在叛逆中成长。面对青春期叛逆的孩子,家长应该学会一些应对方式,抓住肯定、调整和对症下药这三个关键词。

要肯定叛逆是孩子成长的表现
当家长遇到孩子叛逆、不听话、不配合、不沟通时,一定不要认为孩子叛逆是对自己威严的挑战,而要承认叛逆是孩子生理成熟、认知能力提高、自我同一性发展的结果,是他们成长的表现,是一件好事情,至少是好的开始。

家长不要盲目否定孩子的不守规矩,对孩子勇于自我探索的表现要加以肯定。得到父母的认可之后,孩子可能就不会那么叛逆了,起码程度不会更深。

要以叛逆为契机及时调整教养角色和教养方式
叛逆意味着孩子长大了,家长需要及时调整自己的教养角色,应该从起主导作用的教育者转变成陪伴孩子成长的陪伴者。

陪伴,就意味着以孩子为主,父母处于非主导地位;就意味着一种无言的支持和认同,意味着一种平等的朋友关系。

青春期的孩子出现叛逆问题,既提醒家长要及时转变教养角色,也提示家长前期家庭教育的失误所在,是家长改变教养方式的重要契机。

心理学研究表明,权威型教养方式最有利于青春期问题的解决及孩子人格的塑造。

权威型教养方式的特点是对孩子的行为有明确的规定和要求,但在制定规则和做决定时会考虑孩子的需要和想法,听取并接受孩子的意见,会对制定的要求作出解释,说明希望孩子服从的原因。

要了解孩子的叛逆类型,对症下药
青春期孩子的叛逆行为,主要有三种类型:

暴躁型——对父母、老师的要求剧烈反抗,经常跟父母吵架或发脾气,有时跟父母冷战;

沉默型——不愿跟大人沟通,对事情漠不关心,对父母的话没有反应,不喜欢跟老师接触;

阳奉阴违型——当着大人的面赞成大人的要求,但是自己的行为表现却相反,父母说什么都表面答应,但是依旧我行我素。

对不同类型的叛逆行为,父母可以采用不同的应对方式。

对暴躁型叛逆的孩子,不要硬碰硬;
对沉默型叛逆的孩子,耐心等待慢慢沟通;
对阳奉阴违型叛逆的孩子,让孩子感受到真诚。

叛逆的背后是孩子特定阶段的发展特点和个体不同的内心需求,希望青春期孩子的家长都做一个有心的家长,多去观察孩子的特点、了解孩子的需求。

只要努力做一个有心的家长,对孩子的叛逆行为做到心中有数,不往外推自己的孩子,接纳孩子,相信孩子的叛逆问题只是成长过程的问题。

但如果家长不及时调整自己的家教方式,不为孩子的成长提供助力,孩子也可能在叛逆的道路上越走越远。

1、苜蓿的年需肥量
确定养分需求
    相对其它种植广泛的作物,苜蓿对某些营养元素的需求量偏大,每吨苜蓿干草需要从土壤中带走6kg的磷(P2O5)和26kg的钾(K2O),相当于68公斤的复合肥(0-10-40)。每吨苜蓿还需要移走相当于45kg农用石灰中所含的钙和镁,表1显示了每生产一吨苜蓿所转移的全部营养元素。由于多数养分可以由土壤储备提供,因此不推荐根据元素转移量制定施肥方案。
表1:每生产一吨苜蓿干物质所转移的营养物质
    土壤化验是确定施肥量最可靠的方法,以避免施肥不足或浪费。植物表观症状(下图和表2)也可帮助判断苜蓿对营养元素的需求情况,但往往植物出现明显的养分缺乏症状时,缺素已经非常严重,严重的产量损失已经不可挽回。表观症状同时可以反映出苜蓿生长的环境状况,以及限制根系生长、病虫害等与土壤缺肥无关的一些问题。在表观症状出现之前,植物组织分析就能判断苜蓿的养分供给状况,但这种方法不能确定施肥量,植物组织分析结合土壤测定是制定苜蓿施肥计划的最好依据。
    一般情况下苜蓿根瘤菌固定的氮和土壤有机物分解时释放出的氮完全能满足苜蓿的营养需求。对于接种过且建植良好的苜蓿地,表施氮肥并不能提高苜蓿产量、干草品质和植株活力。正常情况下,施氮由于促进了禾草和杂草的生长,反而可能降低苜蓿的产量和质量。但在土壤质地较差且没有经过有效改良等特殊情况下,每亩地可以施加2-4kg的氮肥作为增产的应急措施。
2、磷肥和钾肥
    苜蓿对于磷肥和钾肥的需求量相对较大,充足的磷肥对于苜蓿的建植成功和良好的根系发育非常重要。钾肥的主要作用在于维持苜蓿产量、降低某些病害、提高苜蓿的耐寒性和存活率。在美国中西部地区,钾往往是限制苜蓿高产的主要因素。
磷肥和钾肥在土壤中的移动性相对较差。在酸性粘壤土(pH﹤5.5)或强碱性土壤(pH﹥7.5)中,磷会跟土壤颗粒紧密结合而难于被植物利用。钾肥在沙性特别强或强有机土壤(泥炭土或淤泥土)中易流失。磷肥和钾肥应根据最近的土壤测量结果来确定使用量。苜蓿有可能从土壤中吸收超过自身需要的钾,导致影响家畜健康,因此如果土壤测试钾含量很高的话,就不要表施钾肥。如果担心钾肥用量过大,应该监测植物组织的钾含量。
苜蓿主要从地表15~20公分的土壤内吸收营养元素,包括磷和钾。由于磷在土壤中不能移动,根施磷肥比表层撒施的效果好。指导磷肥和钾肥的年使用量的原则如下:
1) 地表撒肥应该在苜蓿收割后及再生开始前立即进行,避免肥料与湿叶片接触。
2) 地表施肥可在第一次苜蓿刈割后,以促进第二茬和第三茬的生长,或者在9月初施肥以提高苜蓿的抗寒性。
3) 尽量避免在土壤松软(如早春)时施肥,这时易造成对苜蓿根冠的机械损伤。
4) 如果年施肥量达到40kg/亩的话,肥料要分次施,以免土壤盐分过多影响苜蓿。
5) 要根据单位肥效的价格和肥料所含的营养元素种类来选购肥料。例如,红色和白色的碳酸钾,以及不同形式的磷酸盐在多数土壤中有效的养分没有差异,所以最好选择价格最便宜的产品。如果土壤中缺硫,且其它肥料中不含硫,用钾-镁-硫肥作为钾肥来源的效果最好。
6) 叶面施肥不要用中或高浓度的大量元素肥料,但叶面施肥是微量元素最佳的施肥方法。
3、中量营养元素
    土壤缺钙和镁比较少见,特别是土壤pH已经改良到适合苜蓿生长。镁离子在土壤中的含量低于50~100ppm时苜蓿才会出现缺素症状。酸性、沙性且重复大量施钾肥的土壤、只使用石灰石的土壤以及在碳酸钙含量高的有机土壤中,镁的含量可能低于上述指标。最经济的避免土壤缺钙或镁的方法是用含白云石石灰进行土壤改良。
在沙性土或其它远离城市的有机质含量较低且过去两年没有使用过粪肥的土壤中,需硫量大的作物如苜蓿容易缺硫。工业区使用的煤、石油和其它化石燃料会将硫释放到大气中,并随着降水进入土壤。一般情况下,大多数地区的降雨所含的硫足够作物生长(10~25kg/公顷)利用。粪肥因种类不同硫含量差异较大。酸性的粘质土即使测量耕作层时硫含量很低,其中所含的硫也足可以让作物高产。
一旦确定土壤缺硫,施用硫磺或硫酸盐都有效,硫酸盐可立即被苜蓿吸收,硫磺需要被转化成硫酸盐以后才能被植物吸收利用。硫酸盐用量达到2-4kg/亩时,可满足苜蓿1-2年的生长需求;相反,同样用量的硫磺要持续到苜蓿地再次翻耕,施硫磺后翻入土壤有助于硫磺向硫酸盐快速转化。
4、微量元素
    即使在高产状态下,苜蓿对微量元素的需求量也很少。虽然任何微量元素缺乏都会降低苜蓿产量,但过量使用会在土壤中达到对苜蓿有害的浓度,且很难逆转,特别是在质地粗糙的土壤中。土壤分析可以获知土壤中有些微量元素的含量,但植物分析对判断微量元素的含量更为有效。
一般情况下,硼是苜蓿施肥时唯一需要施用的微量元素,施用量和土壤质地有关。沙质土不如粘质土容易留住硼,含硼量较高的沙质土壤与含硼量中等的壤土所含的硼量相当。对苜蓿来说,在质地中等的含硼量很低的土壤中,在轮作时可一次性施加0.15-0.22kg/亩的硼肥,沙质土需每年施加0.04-0.08kg/亩的硼肥。因为硼肥的用量很低,常混在其它肥料如钾肥中使用。不要在种子即将萌发时施用硼肥。苜蓿对钼的需求量也相对多一些,钼随土壤pH的升高活性增加,因此一般pH不太低的土壤不会缺钼。苜蓿种植中几乎不会出现锰、铁、锌、钴元素缺乏的现象。
5、苜蓿土壤检测报单


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