香菜馅饺子

准备食材如下：面粉300克，猪肉250克，香菜200克，食盐1茶匙，酱油1汤匙，花椒粉1汤匙，植物油适量，小葱20克，水适量

具体做法如下：将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟。和面的时候水不要一下放完，因为每一种面的吸水性都不同，将猪肉剁成肉馅，然后放入调料拌匀，再放入高汤或清水搅拌上劲，将香菜洗净切成细末，将香菜放入肉馅中拌匀，饺子馅就做好了，将静置后的面团再揉光滑，然后搓成长条，切成小面剂，用擀面杖将面剂逐个擀成饺子皮，放入香菜馅包成饺子，饺子下锅煮熟即可！#馋嘴美食安利# #春日好食光# #夏日美食大作战# https://t.cn/A6XsEShz

九江双蒸
这个在广东无人不知的酒，除了广东省以外很少有人知道，四五月份新鲜的青梅下树时，要酿青梅酒，所有的青梅酒的浸泡指南中都会提到九江双蒸。

九江双蒸的酿造方法有点特别，用到了猪肉，类似于米酒。该款酒有两种香型，一种是米香，一种是豉香，属于双线路发展。产品的名字是以产地加上发酵工艺命名，原材料方面主要是以糯米为主，大米、黄豆制成酒曲，陈肉酝浸而成。这种酒一般用做口粮酒或是料酒来制作美食。#夏日美食大作战# #馋嘴美食安利# #春日好食光# https://t.cn/A6XeILc7

爆炒花甲

花甲是夜宵桌子上一道非常下酒的菜，基本上喝酒的每一桌都会点。

但是不知道你有没有过这种经历：吃的花甲里，还夹带着沙子？

反正我吃过那么多的花甲，除了自己家做的，夜宵店里的，或多或少都会有一些沙子。

不过这是一种正常现象，因为贝壳类的海鲜，就是会有沙子，很难清洗干净，所以说花甲其实也是挺“脏”的。

它“脏”归“脏”，但是它真的太好吃了，吃着“贼香”！

鲜味十足的花甲肉，搭配上配菜和汤料的浓郁，谁看了不嘴馋？

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