【「战略年会六脉神剑」（1）】#财经#战略年会六脉神剑
与时俱进，凭什么承上启下？
每到年关，公司都要开年会总结一下，嗨皮一下，所以年会成了每一家公司，到了年底必须做的一个动作，但有很多公司的年会开的并不理想，把公司战略年会开成吃喝会，开成了团建会，甚至是散伙会。
我的一个做艺术品产值4千多万的客户，年前花也几十万，在五星酒店开了个非常豪横的年会，但没想到该开的会开了，该花的钱也花了，过年回来人员流失二十多，关键这里还有公司的核心销售，老板也很愿意舍得分钱呀，怎么会这样？非常痛心，跟我们交流问什么地方做错了？所以我们开年会是不是也有类似的问题：
1.你知道年会对内对外都能体现出企业管理水平吗?
2.你知道年会管理本身就是战略管理的一部分吗？
3.你知道战略年会也是公司凝聚团聚、文化建设的重要部分吗？
4.你知道战略年会做什么才最有价值吗？
5.你知道战略年会怎样开才最有效率吗？
马老师在过去15年，一直专注企业管理咨询培训，服务了很多企业，为大自然地板、正大集团等很多优秀公司提供企业咨询和定制培训的服务，有些更是一起共建企业大学，经历过很多公司的年会，也指导了很多公司的年会，有一点点经验，也欢迎大家留言、交流，很乐意为朋友提供帮助。
今天就给到大家一个帮你开一个高效、高品、高能的战略年会方法模板，《战略年会六脉神剑》，专门回答如何开好一个战略年会，教您如何高效、全面总结上一年度的成败得失，如何帮你科学、合理规划下一年度的战略目标，是马老师十几年战略方面的总结，价值巨大。而战略要回答还不只这些，我会逐一跟大家分享这几年总结的干货！
那具体是哪六脉呢？他们分别是：
1.一个中心
2.二种取向
3.三大维度
4.四大关键
5.五大功能
6.六大步骤
这套模型和要点，帮助大多客户，简单、粗暴、有效，很多公司老板及HR都通过这个模版，让自己公司的年会焕然一新，事半功倍，效果奇佳，大家可以一起来参考一下。
一、一大中心
首先，所有年会都有一个非常重要的中心，就是：统一立志，凝聚人心。
就是一个战略年会，必须要有一个中心思想，一个预期的目的目标，千万不是为了开会而开会，为了报告而报告。这点非常重要，你年会开了，人员、时间、资金投入了，最后团圆饭变散伙饭？年会是一个难得的全公司人团聚、凝聚的时机，是一个全公司塑造公司文化大好契机和场，如果单单当个会开就太浪费了。
而无论你做什么动作，你是搞节目，还是评标兵发奖励，都不要忘了，这背后是有灵魂的，是有公司层面的诉求的，这就意味着你的很多动作、流程、呈现都要为这个目标而设计和准备，年会开场，一场大戏就开场了，年会结束，大家统一思想，立志坚定，充满期待，动力十足，走时还依依不舍，这才是一场好的战略年会。你做得如何？
其次，一定要告诉自己，针对今年公司出现的问题，在这次年会我有可能借力处理公司当下最重要的几个问题。
二、二种取向
战略年会可以分为二种型式，一种是外向型，就是对象针对代理商、渠道商、客户的年会，有的公司也要答谢会；一种是内向型，就是对象以公司同部员工为主的年会。
因为这两种年会的对象不同，他的目的，要点也都是不一样的，我们给大家汇总一下
首先是对象不同，其次是目的不同，外总客户年会的主要目的是‘销售’是规划明年的任务，年会同时就是个订货会，这种用法我们在大自然地板、北京稻香村等客户都有操作，一年下来，整个团队奋战了一年，难得一聚，除了总结去年，表彰先进外，最核心是对未来有一个良好的规划，通过政策引导等过年搞上个开门红，像很多银行、保险的公司年年都有这个开门红的训练。
而内部员工的年会，它的关键词是‘凝聚’，而不是‘销售’。就是我们上面提到的统一立场，凝聚人心。
时间的长短也有不同，而外部客户的年会，是要能过面对面的团聚和交流，公司一年发展的总结，明年公司的展望，老板等核心团队的人文呈现，让整个代理商客户团队对其发展更有信心，从而更加的信任，带动更大订货顺理成章。
公司内部自己员工的年会则是通过一年紧密合作，彼此更加认同和融合，通过年会点燃所有员工对公司的信心。一个是通过信心强化了信任，一个是因为信任而坚定了信心。
所以对外部客户的年会讲的更多的趋势、未来给大家带来的价值，而内部公司年会则讲更多公司的务实数据，分析明年科学规划如何实施。成功的标准也可以理解为一个是很爽很舒服，心情不错的离开，很开心。一个是感动到极点，反思了自己，得到了自己想要的东西感动着散会，而对明年充满渴望与期待。
本期内容先到这里，您今年的年会有什么好想法吗?欢迎交流，下期见！ #财经#
与时俱进，凭什么承上启下？
每到年关，公司都要开年会总结一下，嗨皮一下，所以年会成了每一家公司，到了年底必须做的一个动作，但有很多公司的年会开的并不理想，把公司战略年会开成吃喝会，开成了团建会，甚至是散伙会。
我的一个做艺术品产值4千多万的客户，年前花也几十万，在五星酒店开了个非常豪横的年会，但没想到该开的会开了，该花的钱也花了，过年回来人员流失二十多，关键这里还有公司的核心销售，老板也很愿意舍得分钱呀，怎么会这样？非常痛心，跟我们交流问什么地方做错了？所以我们开年会是不是也有类似的问题：
1.你知道年会对内对外都能体现出企业管理水平吗?
2.你知道年会管理本身就是战略管理的一部分吗？
3.你知道战略年会也是公司凝聚团聚、文化建设的重要部分吗？
4.你知道战略年会做什么才最有价值吗？
5.你知道战略年会怎样开才最有效率吗？
马老师在过去15年，一直专注企业管理咨询培训，服务了很多企业，为大自然地板、正大集团等很多优秀公司提供企业咨询和定制培训的服务，有些更是一起共建企业大学，经历过很多公司的年会，也指导了很多公司的年会，有一点点经验，也欢迎大家留言、交流，很乐意为朋友提供帮助。
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2.二种取向
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一、一大中心
首先，所有年会都有一个非常重要的中心，就是：统一立志，凝聚人心。
就是一个战略年会，必须要有一个中心思想，一个预期的目的目标，千万不是为了开会而开会，为了报告而报告。这点非常重要，你年会开了，人员、时间、资金投入了，最后团圆饭变散伙饭？年会是一个难得的全公司人团聚、凝聚的时机，是一个全公司塑造公司文化大好契机和场，如果单单当个会开就太浪费了。
而无论你做什么动作，你是搞节目，还是评标兵发奖励，都不要忘了，这背后是有灵魂的，是有公司层面的诉求的，这就意味着你的很多动作、流程、呈现都要为这个目标而设计和准备，年会开场，一场大戏就开场了，年会结束，大家统一思想，立志坚定，充满期待，动力十足，走时还依依不舍，这才是一场好的战略年会。你做得如何？
其次，一定要告诉自己，针对今年公司出现的问题，在这次年会我有可能借力处理公司当下最重要的几个问题。
二、二种取向
战略年会可以分为二种型式，一种是外向型，就是对象针对代理商、渠道商、客户的年会，有的公司也要答谢会；一种是内向型，就是对象以公司同部员工为主的年会。
因为这两种年会的对象不同，他的目的，要点也都是不一样的，我们给大家汇总一下
首先是对象不同，其次是目的不同，外总客户年会的主要目的是‘销售’是规划明年的任务，年会同时就是个订货会，这种用法我们在大自然地板、北京稻香村等客户都有操作，一年下来，整个团队奋战了一年，难得一聚，除了总结去年，表彰先进外，最核心是对未来有一个良好的规划，通过政策引导等过年搞上个开门红，像很多银行、保险的公司年年都有这个开门红的训练。
而内部员工的年会，它的关键词是‘凝聚’，而不是‘销售’。就是我们上面提到的统一立场，凝聚人心。
时间的长短也有不同，而外部客户的年会，是要能过面对面的团聚和交流，公司一年发展的总结，明年公司的展望，老板等核心团队的人文呈现，让整个代理商客户团队对其发展更有信心，从而更加的信任，带动更大订货顺理成章。
公司内部自己员工的年会则是通过一年紧密合作，彼此更加认同和融合，通过年会点燃所有员工对公司的信心。一个是通过信心强化了信任，一个是因为信任而坚定了信心。
所以对外部客户的年会讲的更多的趋势、未来给大家带来的价值，而内部公司年会则讲更多公司的务实数据，分析明年科学规划如何实施。成功的标准也可以理解为一个是很爽很舒服，心情不错的离开，很开心。一个是感动到极点，反思了自己，得到了自己想要的东西感动着散会，而对明年充满渴望与期待。
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《中华小当家》竟让京城男孩成为了真的“小当家”！
携程美食林旬味会会员于去年12月10日
前往澳门京花轩共赴品鉴晚宴
最近
永利澳门的京花轩
迎来了全新的行政总厨
来自京城炙手可热的新生代厨师
张志成师傅
为了进一步了解张师傅
进一步了解全新的京花轩背后的匠心
携程美食林旬味会有幸采访了张师傅
让他来亲自诉说他对美食的理解
旬：
炒锅·选择·成长
北京四合院的鸟鸣、中餐过往辉煌的故事，是张师傅记忆里的东西。6岁学会了制作蛋炒饭，19岁开始为新开餐厅掌舵，2017年24岁的时候就成为京城美食圈周知的新星。
2021年，28岁的他成为美食林铂金餐厅京花轩的主厨。张志成在厨艺上的天赋凛然，也付出了同龄厨师难以想象的努力。
美食林：人生的道路选择有很多种，哪怕选择成为厨师，也有不同国家的料理可以专攻。您为什么选择当中餐厨师？
张师傅：小时候喜欢看家里老人家做饭，看到的自然是制作中餐。不过电视同样对我有很深的影响。小时候看到《中华小当家》（《中华一番》），画面的张力也好，有些天马行空的描述也罢，让人觉得很酷。可能有的人觉得西餐酷，西餐开放那就去做西餐，我觉得中餐酷，那我做中餐。
美食林：有没有什么事物对于你作为厨师的烹饪理念有很大的影响？
张师傅：我认为是我的客人，当代餐饮业其中一个核心的竞争力就是怎样去满足客人的需求，而我很愿意去聆听客人对菜品的反馈和期望。做厨师这么久，碰到了很多很懂吃和在吃上有自己看法的客人，在与他们交流的同时我也获得过不少启发，同时也敦促自已要更努力提高自己的技法，做更高品质的美食来回馈。我从他们那边学到了一点，那就是“少走弯路”，好好把一件事情做好就行了，有些“加法”是无效的，甚至产生反效果。
味：
京花轩·餐厅·饮食
从香气到设计，京花轩每道菜式都恍如艺术品，菜色不局限于传统风格，结合传统烹饪、现代厨艺与赏味美学，演绎经典与当代的川、鲁和粤菜风味。
张志成在24岁时梳理出对地方菜系的独到诠释，结合古今烹饪技艺，将菜品和食材进行了结构和重塑。餐厅主打的则是以“序、迎、鲟、启、丰、汤、承、鲜、蔬、转、合”组成的层次，以赏味菜单的形式呈现各地方佳肴。
美食林：今年您正式来到京花轩掌勺。京花轩本身是一家运营了很长时间的餐厅，您对于全新的京花轩有什么祈盼？是否有什么想改变的的东西？
张师傅：我们希望京花轩能成为更好的京花轩，所以菜式和风格上的改变是比较多的。因为目标是变得更好，我们也不会刻意对餐厅过去的东西做保留。但是中餐本身是万变不离其宗的，我们也不会脱离中餐，但是料理的手法和选材上一定更加考究。
美食林：您刚才提到了“中餐其实万变不离其宗”这个观点，事实上，我们吃饭的时候确实也能分辨出哪些是中餐哪些不是，对于您来说，中餐是如何“万变不离其宗的”？
张师傅：中餐在烹饪手法上还是很恒定的，只是不同地区使用哪些技法以及哪些手法为主这两件事上有所不同。但是，对我来说，中心还是“味型突出，风味浓郁”。但是，这里所说的浓郁不代表不清淡——即使清淡，味道也可以有浓度和深度。比如我们的花椒油炝拌海螺片，菜是清淡的，但是那一勺大紅袍花椒油依然给予了这道菜香浓的口感和风味。
美食林：京花轩已经在今年被揭晓为美食林铂金餐厅，你希望通过榜单的排位和评级做到什么？
张志成：我认为最重要的一点在于我们是否能够通过评级、通过榜单给行业的年轻人输出正能量。能让他们做得更好，更热爱自己在做的事情。全新的京花轩本身也是一个很年轻的团队，永利也是很愿意培育年轻餐饮人才，给予行业的年轻人一个展示自己的舞台。
会：
杂谈·既相逢，何不感慨？
美食林：聊完料理思想，我们想聊聊现在餐饮消费上碰到的一些问题——评价餐厅无论如何会考虑“值得不值得”的问题，您觉得价格和菜应该是什么关系？
张师傅：我认为还是味道和用餐体验决定的。吃餐厅，不仅仅是原材料成本，还要考虑厨师的技术。作为厨师，我认为如果一个厨师确实能把一道菜做得非常好吃，高于其他餐厅的水准，那为一位厨师的多年积累下来的技术和才能买单，我觉得是必要的。这也是一种激励更多厨师好好做菜的方式。
美食林：既然说到食材价值问题，您对于“高端食材堆砌”是什么看法？
张师傅：我们需要定义高端食材——有些人觉得燕肚鲍翅参才算高端，但其实并不是这样的。比如我吃过最好吃的杭椒炒肉，杭椒去头去尾，只取皮薄肉厚的那一段；再比如有些人说羊肉筋好吃，羊肉筋，其实真正肥瘦合适、口感弹而不硬、糯而不粘的那一段，就是腰窝那边的两小条。像京花轩的一道油烧甘笋，我们只取甘笋中间香甜多汁、没有渣子的一段去烧。被精挑细选过的，就是高端食材。
厨师拿上好的食材赋予它们更好的、合适的料理技法，不是食材堆砌，是一种对食客、对食材供应商的契约精神。
另一个就是无论用多好的食材，一定要想好你这么用了这个食材是不是能“1+1>2”。很多客人喜欢我在旬味会当晚准备的时令菜式白松露糖饼。原因很简单，白松露、芝麻和糖的香气是绝配。白松露天生带有甜香和坚果油脂的香气。搭配起来，能够达到1+1>2的效果。
美食林：您在非常年轻的年纪就成为了中餐厨师长，这在行业内很罕见。对于还在努力路上的人，您有什么建议？
张师傅：首先，我也在努力变得更好。关于感悟：做善良的人，认真做饭。一定是做善良的人在先。做厨师的首要任务，是做饭好吃。如果要对得起来店里吃饭的食客，对得起这个行业，首先你要做善良的人，打心底愿意做你手头的事情，然后认认真真去做这件事情。做厨师要耐得住孤独，我每天的生活千篇一律，但是如果真的想把一件事情做好，就要沉得下心，认真做事。
美食林：采访到了最后，还有没有什么想说的，但是一直没有触及到的内容？
张师傅：我相信，厨师这个行业，在未来会受到更多的尊重。我们的祖国在发展，人也开始富裕起来，我们走过了“吃不饱到吃得饱到吃得好“的变迁。相信也会有更多的人理解厨师在这其中的用心和努力。
我们也诚挚邀请全国餐厅参与旬味会活动，与知名跨界美食家、美食林榜单理事评委和携程黑钻会员零距离接触。现场回顾内容通过众多主流社媒平台广泛传播。欢迎2021年美食林榜单铂金及以上等级餐厅留言垂询，我们将有专人联系。
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张志成师傅
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旬：
炒锅·选择·成长
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2021年，28岁的他成为美食林铂金餐厅京花轩的主厨。张志成在厨艺上的天赋凛然，也付出了同龄厨师难以想象的努力。
美食林：人生的道路选择有很多种，哪怕选择成为厨师，也有不同国家的料理可以专攻。您为什么选择当中餐厨师？
张师傅：小时候喜欢看家里老人家做饭，看到的自然是制作中餐。不过电视同样对我有很深的影响。小时候看到《中华小当家》（《中华一番》），画面的张力也好，有些天马行空的描述也罢，让人觉得很酷。可能有的人觉得西餐酷，西餐开放那就去做西餐，我觉得中餐酷，那我做中餐。
美食林：有没有什么事物对于你作为厨师的烹饪理念有很大的影响？
张师傅：我认为是我的客人，当代餐饮业其中一个核心的竞争力就是怎样去满足客人的需求，而我很愿意去聆听客人对菜品的反馈和期望。做厨师这么久，碰到了很多很懂吃和在吃上有自己看法的客人，在与他们交流的同时我也获得过不少启发，同时也敦促自已要更努力提高自己的技法，做更高品质的美食来回馈。我从他们那边学到了一点，那就是“少走弯路”，好好把一件事情做好就行了，有些“加法”是无效的，甚至产生反效果。
味：
京花轩·餐厅·饮食
从香气到设计，京花轩每道菜式都恍如艺术品，菜色不局限于传统风格，结合传统烹饪、现代厨艺与赏味美学，演绎经典与当代的川、鲁和粤菜风味。
张志成在24岁时梳理出对地方菜系的独到诠释，结合古今烹饪技艺，将菜品和食材进行了结构和重塑。餐厅主打的则是以“序、迎、鲟、启、丰、汤、承、鲜、蔬、转、合”组成的层次，以赏味菜单的形式呈现各地方佳肴。
美食林：今年您正式来到京花轩掌勺。京花轩本身是一家运营了很长时间的餐厅，您对于全新的京花轩有什么祈盼？是否有什么想改变的的东西？
张师傅：我们希望京花轩能成为更好的京花轩，所以菜式和风格上的改变是比较多的。因为目标是变得更好，我们也不会刻意对餐厅过去的东西做保留。但是中餐本身是万变不离其宗的，我们也不会脱离中餐，但是料理的手法和选材上一定更加考究。
美食林：您刚才提到了“中餐其实万变不离其宗”这个观点，事实上，我们吃饭的时候确实也能分辨出哪些是中餐哪些不是，对于您来说，中餐是如何“万变不离其宗的”？
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美食林：京花轩已经在今年被揭晓为美食林铂金餐厅，你希望通过榜单的排位和评级做到什么？
张志成：我认为最重要的一点在于我们是否能够通过评级、通过榜单给行业的年轻人输出正能量。能让他们做得更好，更热爱自己在做的事情。全新的京花轩本身也是一个很年轻的团队，永利也是很愿意培育年轻餐饮人才，给予行业的年轻人一个展示自己的舞台。
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美食林：采访到了最后，还有没有什么想说的，但是一直没有触及到的内容？
张师傅：我相信，厨师这个行业，在未来会受到更多的尊重。我们的祖国在发展，人也开始富裕起来，我们走过了“吃不饱到吃得饱到吃得好“的变迁。相信也会有更多的人理解厨师在这其中的用心和努力。
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陶瓷釉料在现代陶艺中的发展
摘要：陶瓷釉料是现代陶艺作品生产中至关重要的一种原材料。而且在近些年里，陶瓷釉料也开启了不断的创新路程，其中的可选择性也正在随之慢慢地在增加，从而也给原创的设计师们带来了更多的、新颖的设计思路。而且不难发现的是，在当下，人们在精神方面的追求也正在逐渐的升高，然而这也是间接的刺激了釉料市场的生产，在这其中的陶瓷制品也慢慢的从传统的以使用作为目的转变成为现代的以欣赏作为其用处，另外其实不难发现的是，目前我国的陶瓷釉料仍然还存在着很大的进步空间。
作者：曾力（佛山市利德嘉无机新型材料有限公司）
关键词：陶瓷釉料；现代；陶艺；发展趋势
1 前言
在人类文明长久的发展历程之中,陶瓷釉料也已经有将近三千多年的发展路程。就现代陶瓷的生产这一方面来讲，陶瓷釉料起着至关重要的作用，比如说它可以用在陶瓷作品的表面，从而起到装饰以及防污、防尘等作用。与此同时陶瓷釉料也为我国陶瓷文化的发展历程丰富了内容。本文主要分为三部分，第一部分是我国釉料目前的现状;第二部分是关于陶瓷釉料的未来发展趋势的，并且是结合着当下人们对其需求的一些改变的；第三部分就是关于陶瓷釉料在现代陶艺作品中的传承。
2目前我国陶瓷釉料的现状
随着科技水平的不断发展、创新，我国的陶艺制作水平也正在不断地得到提升。
作为主要原材料之一的陶瓷釉料，其种类也正在慢慢的变得丰富起来，同时其可以应用的范围也在慢慢的扩大，又因为它本身的性质可以为作品添加独特的魅力，因此也愈发的被越来越多的设计师以及手工业者等所喜爱。
2.1当下我国的陶瓷产品和釉料的产量
釉料是生产陶瓷产品不可缺少的原材料之一，它可以为生产出来的陶瓷产品增添在艺术欣赏方面的价值。
就目前的统计来看,我国每年所要使用的陶瓷原料高达2.5亿吨，而其实陶瓷产品中的日用陶瓷和卫生陶瓷等都是属于上釉产品的。另外在近几年中，仿古砖也逐渐的成为了一种较为明显的流行趋势，这种产品的需求量和产量每年都在大大的增加，同时其品种也在不断的丰富化、实用化。目前我国的陶瓷色釉的年产值被估计约为300亿元，逐渐成为了世界上最大的色釉料出口型国家。
2.2陶瓷釉料的种类多样化,可应用范围大
陶瓷釉料在陶瓷工艺品的生产中的应用是极其广泛的。生产者们会根据特别的制作需求以及所生产产品的特点来制造出适合使用的陶瓷釉料，从而使其种类多样化,如果以种类作为分类的标准，就可以大概的分成以下几种：生料釉和熔块釉、铅釉和无铅釉、颜色釉和无色釉等。如果以用途作为分类的标准，就可以大概可以分成以下的几种：卫生陶瓷用釉、瓷砖用釉、电磁用釉等。综上可知,我国目前的陶瓷釉料种类极其的多样化，而且也已经构成了一个相对成熟的、完善的生产体系。
2.3陶瓷釉料的可选择性增加
不管是在一个怎样的产业内部，一种新型材料的出现或者是使用，都可以说是开创了一个新兴的领域，并且是对原来的生产工艺给予了直接的影响。陶瓷釉料的种类变得多样化，可以给现代化的陶艺创作者们带来许多的、不同的、新颖的设计思路。需要注意的是那些拥有不同生产技艺水平的工匠们在生产陶瓷的过程中所表现出来的手法各异,而且他们对于同一种釉料的应用方式也会是有所不同的，甚至他们有时候也会交替着使用或者是组合起来使用多种的釉料，而并不只是局限于一种釉料的使用。那么如果是在这样的情况下，釉料的可选择性就会在原有的种类多样化基础上再次的增加。
2.4目前釉料在陶艺制作中的地位
设计师在创作新的产品时，实际上会先确定要应用哪一种的釉料，要熟练掌握各种釉料的性质以及使用方法，并把这些融入他们的作品中。也就是说，设计师的设计作品、灵感、思路是受釉料所影响的。那么在生产过程中，釉料实际上也就已经被设计师们赋予了“生命”，而且又因为它们的不同性质，所以会在生产的过程中表现出它们独有的特点。
3.陶瓷釉料在现代陶艺中的未来发展
目前我国的经济正处于一个快速发展的阶段，居民的生活水平不断提升，并且有了一个“脱胎换骨”的变化，与此同时带来的是人们更加追求其精神文化方面的发展。因此，一些釉料的生产企业也正在不断地研发出新型色彩的釉料，这是为了去满足当下消费者中的主力军——“Z时代人群”的偏好，因为传统的色彩釉料已经不能够去满足这类人群在艺术方面的需求。而且值得注意的是在陶瓷产品的外观方面也有了较为大胆的创新，许多原创的设计者们也不再拘泥于传统的外观形式。另外还有一点就是关于陶瓷产品生产的原材料的环保性，为了满足保护自然环境的需求，陶瓷釉料作为陶艺作品生产的主要原材料之一，也正在被着重的关注着,我们是需要判断其是否符合国家规定的绿色标准的，这也是要被所有的生产厂家以及消费者们所重视起来的问题。可以知道的是，目前在我国的釉料市场上，无铅玻璃釉和无铅熔块釉等主要用来制作高级日用瓷。当下，满足绿色标准的釉料种类也越来越丰富，从这就可以看出来，环保的理念也正在被更多人所重视，同时也间接的象征着我们国家环境友好类型的釉料市场正在慢慢的被构建起来。
当下人们对于环境的保护意识愈发强烈,再加上国家政策的强有力规定，一些釉料也是需要去进行改变的。釉料市场中关于陶瓷釉料的种类也正在逐渐的转变为无铅釉料、无铅色料以及无铅溶剂等等这些环保类型的材料。另外在建筑类型的陶瓷产品和卫生类型的陶瓷产品的铅釉配方中，铅的主要来源其实是硼硅酸铝和偏硅酸铝这两种，铅对人们的身体是有害的，可以在日后的生产中用锶釉取代铅釉作为其的主要配方，而且前者比后者其实在这两种类型的陶瓷产品的应用上会有更加优异的效果，这样也是一举两得的。其实施釉主要是由生料釉制作而成的，它是可以用来做各种种类的低膨胀胚体的。一些陶瓷企业在实际的陶艺生产中会着重的选择一次烧成釉，那是因为与二次烧成釉对比，一次烧成釉其实是可以在一定程度上去降低生产企业的成本，同时也更利于保护环境,虽然在实际的操作中，这两种类型的釉料各有千秋。比如一次烧成釉实际上更加适合大型的陶瓷艺品，二次烧成釉则可以在生产过程里去除掉有残次的不合格品。陶瓷釉料需要在其发展的过程中去不断的累积相关的经验，并且结合市场的需求、消费者的需求、创作者的需求去创造出不同种类的釉料，并且不断的去进行创新、改变。
但是值得注意的是，我国目前在技术方面的水平和国际上的水平相比较还是有着较大距离的，这一点主要就是表现在高科技产品这一方面的。就像前文所说的一样，我国的陶瓷釉料依旧还是有着很大的进步空间的，而且国际市场的高标准就是日后我们要努力的方向、要实现的目标。
4.陶瓷釉料在现代陶艺作品中的传承
传承本身就是一个比较具有动态化的一个过程。在这个过程中，我们是需要经验的，也是需要了解市场的需求的，更需要了解更多的生产技能，这样才能够取得明显的进展。
陶瓷釉料的种类不同，其发挥出来的作用也是不同的。就拿锶釉来说明,它本身就是属于无铅釉料的，同时也是其中一种性能不错的材料,它是可以和釉下色剂一起来混合使用的,因为它是不会对这种的色料产生一些不好的影响的。但是还需要格外注意的是，如果它要和铬锡红一起使用的时候，就需要格外添加氧化钙的，目的是为了去稳定最后混合料整体的色调质量，保障最后的陶艺色彩。而且它也可以使陶瓷作品的表面变得更加的光滑,且使其具有很好的耐磨性，性能增强。
其实在实际的生产中，不同特点的釉料会被运用在不同的需求的陶瓷作品中,它们会在那些工匠人们的手中，被他们附上“生命”,从而去变成灿烂的、有艺术价值的艺术品。我们要在这些传承中去吸取经验，结合不断发展的科学技艺去对其进行“升级”、“改造”、“创新”等等，从而真正的去做到可以将陶瓷作品、陶瓷技艺、陶瓷釉料这些去发扬广大，让世界见识到真正的“东方之美”。
5. 结语
总的来说，传统釉料是可以提升陶瓷作品的艺术欣赏价值的。目前，由于科技的创新，人们对釉料种类的可选择性也大大提升起来，也给创作者们不断带来了灵感、设计思路，与此同时也引起了其生产方式的不断变化。釉料在日后的发展中还有很大的提升空间，它的应用范围也不应该只仅仅的局限于此，我们要对其给予期待的眼光、开放的心态。
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摘要：陶瓷釉料是现代陶艺作品生产中至关重要的一种原材料。而且在近些年里，陶瓷釉料也开启了不断的创新路程，其中的可选择性也正在随之慢慢地在增加，从而也给原创的设计师们带来了更多的、新颖的设计思路。而且不难发现的是，在当下，人们在精神方面的追求也正在逐渐的升高，然而这也是间接的刺激了釉料市场的生产，在这其中的陶瓷制品也慢慢的从传统的以使用作为目的转变成为现代的以欣赏作为其用处，另外其实不难发现的是，目前我国的陶瓷釉料仍然还存在着很大的进步空间。
作者：曾力（佛山市利德嘉无机新型材料有限公司）
关键词：陶瓷釉料；现代；陶艺；发展趋势
1 前言
在人类文明长久的发展历程之中,陶瓷釉料也已经有将近三千多年的发展路程。就现代陶瓷的生产这一方面来讲，陶瓷釉料起着至关重要的作用，比如说它可以用在陶瓷作品的表面，从而起到装饰以及防污、防尘等作用。与此同时陶瓷釉料也为我国陶瓷文化的发展历程丰富了内容。本文主要分为三部分，第一部分是我国釉料目前的现状;第二部分是关于陶瓷釉料的未来发展趋势的，并且是结合着当下人们对其需求的一些改变的；第三部分就是关于陶瓷釉料在现代陶艺作品中的传承。
2目前我国陶瓷釉料的现状
随着科技水平的不断发展、创新，我国的陶艺制作水平也正在不断地得到提升。
作为主要原材料之一的陶瓷釉料，其种类也正在慢慢的变得丰富起来，同时其可以应用的范围也在慢慢的扩大，又因为它本身的性质可以为作品添加独特的魅力，因此也愈发的被越来越多的设计师以及手工业者等所喜爱。
2.1当下我国的陶瓷产品和釉料的产量
釉料是生产陶瓷产品不可缺少的原材料之一，它可以为生产出来的陶瓷产品增添在艺术欣赏方面的价值。
就目前的统计来看,我国每年所要使用的陶瓷原料高达2.5亿吨，而其实陶瓷产品中的日用陶瓷和卫生陶瓷等都是属于上釉产品的。另外在近几年中，仿古砖也逐渐的成为了一种较为明显的流行趋势，这种产品的需求量和产量每年都在大大的增加，同时其品种也在不断的丰富化、实用化。目前我国的陶瓷色釉的年产值被估计约为300亿元，逐渐成为了世界上最大的色釉料出口型国家。
2.2陶瓷釉料的种类多样化,可应用范围大
陶瓷釉料在陶瓷工艺品的生产中的应用是极其广泛的。生产者们会根据特别的制作需求以及所生产产品的特点来制造出适合使用的陶瓷釉料，从而使其种类多样化,如果以种类作为分类的标准，就可以大概的分成以下几种：生料釉和熔块釉、铅釉和无铅釉、颜色釉和无色釉等。如果以用途作为分类的标准，就可以大概可以分成以下的几种：卫生陶瓷用釉、瓷砖用釉、电磁用釉等。综上可知,我国目前的陶瓷釉料种类极其的多样化，而且也已经构成了一个相对成熟的、完善的生产体系。
2.3陶瓷釉料的可选择性增加
不管是在一个怎样的产业内部，一种新型材料的出现或者是使用，都可以说是开创了一个新兴的领域，并且是对原来的生产工艺给予了直接的影响。陶瓷釉料的种类变得多样化，可以给现代化的陶艺创作者们带来许多的、不同的、新颖的设计思路。需要注意的是那些拥有不同生产技艺水平的工匠们在生产陶瓷的过程中所表现出来的手法各异,而且他们对于同一种釉料的应用方式也会是有所不同的，甚至他们有时候也会交替着使用或者是组合起来使用多种的釉料，而并不只是局限于一种釉料的使用。那么如果是在这样的情况下，釉料的可选择性就会在原有的种类多样化基础上再次的增加。
2.4目前釉料在陶艺制作中的地位
设计师在创作新的产品时，实际上会先确定要应用哪一种的釉料，要熟练掌握各种釉料的性质以及使用方法，并把这些融入他们的作品中。也就是说，设计师的设计作品、灵感、思路是受釉料所影响的。那么在生产过程中，釉料实际上也就已经被设计师们赋予了“生命”，而且又因为它们的不同性质，所以会在生产的过程中表现出它们独有的特点。
3.陶瓷釉料在现代陶艺中的未来发展
目前我国的经济正处于一个快速发展的阶段，居民的生活水平不断提升，并且有了一个“脱胎换骨”的变化，与此同时带来的是人们更加追求其精神文化方面的发展。因此，一些釉料的生产企业也正在不断地研发出新型色彩的釉料，这是为了去满足当下消费者中的主力军——“Z时代人群”的偏好，因为传统的色彩釉料已经不能够去满足这类人群在艺术方面的需求。而且值得注意的是在陶瓷产品的外观方面也有了较为大胆的创新，许多原创的设计者们也不再拘泥于传统的外观形式。另外还有一点就是关于陶瓷产品生产的原材料的环保性，为了满足保护自然环境的需求，陶瓷釉料作为陶艺作品生产的主要原材料之一，也正在被着重的关注着,我们是需要判断其是否符合国家规定的绿色标准的，这也是要被所有的生产厂家以及消费者们所重视起来的问题。可以知道的是，目前在我国的釉料市场上，无铅玻璃釉和无铅熔块釉等主要用来制作高级日用瓷。当下，满足绿色标准的釉料种类也越来越丰富，从这就可以看出来，环保的理念也正在被更多人所重视，同时也间接的象征着我们国家环境友好类型的釉料市场正在慢慢的被构建起来。
当下人们对于环境的保护意识愈发强烈,再加上国家政策的强有力规定，一些釉料也是需要去进行改变的。釉料市场中关于陶瓷釉料的种类也正在逐渐的转变为无铅釉料、无铅色料以及无铅溶剂等等这些环保类型的材料。另外在建筑类型的陶瓷产品和卫生类型的陶瓷产品的铅釉配方中，铅的主要来源其实是硼硅酸铝和偏硅酸铝这两种，铅对人们的身体是有害的，可以在日后的生产中用锶釉取代铅釉作为其的主要配方，而且前者比后者其实在这两种类型的陶瓷产品的应用上会有更加优异的效果，这样也是一举两得的。其实施釉主要是由生料釉制作而成的，它是可以用来做各种种类的低膨胀胚体的。一些陶瓷企业在实际的陶艺生产中会着重的选择一次烧成釉，那是因为与二次烧成釉对比，一次烧成釉其实是可以在一定程度上去降低生产企业的成本，同时也更利于保护环境,虽然在实际的操作中，这两种类型的釉料各有千秋。比如一次烧成釉实际上更加适合大型的陶瓷艺品，二次烧成釉则可以在生产过程里去除掉有残次的不合格品。陶瓷釉料需要在其发展的过程中去不断的累积相关的经验，并且结合市场的需求、消费者的需求、创作者的需求去创造出不同种类的釉料，并且不断的去进行创新、改变。
但是值得注意的是，我国目前在技术方面的水平和国际上的水平相比较还是有着较大距离的，这一点主要就是表现在高科技产品这一方面的。就像前文所说的一样，我国的陶瓷釉料依旧还是有着很大的进步空间的，而且国际市场的高标准就是日后我们要努力的方向、要实现的目标。
4.陶瓷釉料在现代陶艺作品中的传承
传承本身就是一个比较具有动态化的一个过程。在这个过程中，我们是需要经验的，也是需要了解市场的需求的，更需要了解更多的生产技能，这样才能够取得明显的进展。
陶瓷釉料的种类不同，其发挥出来的作用也是不同的。就拿锶釉来说明,它本身就是属于无铅釉料的，同时也是其中一种性能不错的材料,它是可以和釉下色剂一起来混合使用的,因为它是不会对这种的色料产生一些不好的影响的。但是还需要格外注意的是，如果它要和铬锡红一起使用的时候，就需要格外添加氧化钙的，目的是为了去稳定最后混合料整体的色调质量，保障最后的陶艺色彩。而且它也可以使陶瓷作品的表面变得更加的光滑,且使其具有很好的耐磨性，性能增强。
其实在实际的生产中，不同特点的釉料会被运用在不同的需求的陶瓷作品中,它们会在那些工匠人们的手中，被他们附上“生命”,从而去变成灿烂的、有艺术价值的艺术品。我们要在这些传承中去吸取经验，结合不断发展的科学技艺去对其进行“升级”、“改造”、“创新”等等，从而真正的去做到可以将陶瓷作品、陶瓷技艺、陶瓷釉料这些去发扬广大，让世界见识到真正的“东方之美”。
5. 结语
总的来说，传统釉料是可以提升陶瓷作品的艺术欣赏价值的。目前，由于科技的创新，人们对釉料种类的可选择性也大大提升起来，也给创作者们不断带来了灵感、设计思路，与此同时也引起了其生产方式的不断变化。釉料在日后的发展中还有很大的提升空间，它的应用范围也不应该只仅仅的局限于此，我们要对其给予期待的眼光、开放的心态。
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