今日也s️体重 但是早上空腹照镜子 对自己的身材好满意哈哈哈哈 虽然还差一些 不过比之前满意太多了
中午吃了最爱的小炒肉 米饭差不多这一晚都吃完了 菜吃了很多 有点撑中午
下午一个冰淇淋
晚上吃了三个鸡蛋 蛋黄没吃完 还有三个小笼包和一大个包子 不过大包子也是 一大个包子 发现肉馅有点凉 本能反应是把皮都吃完 但是之后吃着发现 都没馅了 包子皮也没那么好吃 就剩下的都放下了 晚上可能是鸡蛋吃顶了 有点撑 吃完饭就睡着了 碳水化合物的作用[泪]但是睡着一直做梦 没有睡安稳

#快手早餐##早餐新花样#[馋嘴]又一款国民快手早餐！我们选品会上一试吃这款嵊州小笼包，就决定来给老母亲们安利了[坏笑]。不用解冻直接蒸，揭开盖子，一个个白白胖胖、热气腾腾的小笼包【香气扑鼻】，看着就好诱人[憧憬]～它的大小正好，咬一口，外皮【蓬松有韧性】，肉馅【鲜香四溢】，就是早餐包子店刚出笼的新鲜味道[哇]！有鲜肉馅、干菜肉馅２种口味可选，很适合多囤一些在家作快手早餐！#美食分享##我的美食日记#

打开多么生活关键词【小笼包】，国民早餐就是它！

小笼包

食材：

浓汤宝1个、面粉200克、水100ml、鸡爪6个、肉馅半斤、大葱1大段、姜适量、水两大勺、盐2小勺、糖1小勺、生抽1勺、香油1勺、猪油少许

做法：

鸡爪焯水后，放入清水中，加葱段和姜片，煮上30-40分钟至软烂。
过滤的汤汁就是皮冻的原汤，煮的时间长，鸡皮都煮烂，汤越浓越好。
加一个猪骨味的浓汤宝调味，再加少许盐调整，放入冰箱冷藏。
这就是形成的皮冻了。
做葱姜水，准备拌肉馅用。
将葱姜水加入剁好的肉馅中，搅拌喂水。
加两小勺盐，一小勺糖，一勺生抽，一勺香油，调味，再加入切碎的皮冻和少许猪油（猪油机动，可不加），皮冻和肉馅的比例是1：1。
面粉200克和水100ML和面团后，醒上30分钟，再揪成团，擀成薄皮。（可以做25-30个）
一定要两边薄，中间厚的皮子。
包成小包子。
蒸笼用烫过的白菜垫底。
煮开水，沸水上锅，蒸上5-6分钟，不要时间太长了，否则那口汤就没有了，会被面皮吸收掉。
真的很好吃，不过千万别被烫着。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#