umber：近期打卡的十多家咖啡店中品质较好的一家，没有乱七八糟的甜点，就是清清爽爽的咖啡店。喝了6款瑰夏手冲，时有惊喜无踩雷，薄厚两款器皿也确实影响到咖啡的风味。和camphood一样，老板几乎是跪式服务，不想南京咖啡内卷至此。
小康咖啡：店铺不大，但是社区店的氛围很好。点了水洗埃塞soe美式，茶感重柑橘香较弱。特调是他家的特色，确实赏心悦目，与其叫橘子海，可能叫一丈红更合适。

发现一家位于Chantilly的宝藏咖啡店，叫Chateau De Chantilly Cafe。店里各式各样的面包和甜点看起来都很好吃，选择困难症的我纠结了老半天买哪个，以后有机会要再来。家里的罗勒也悄咪咪开出了小白花，真是开天辟地头一回。为了吃到更多叶子，我把它们都掐掉了。寻思着还是留点什么做纪念，遂麻溜的提起了相机[羞嗒嗒]

最近天气和身体状态都让我特别想吃橄榄油料理。就是那种清爽又不清淡的感觉。
翻半天菜谱，基本都是番茄底味，没找到喜欢的。于是脑洞开一下，瞎搞一个橄榄油金枪鱼小白菜烹土豆吧！

依然处在没有洋葱和蒜的局面中，于是蒜粉洋葱粉橄榄油底油搞起。依然是煎土豆，焖一会儿。水浸金枪鱼罐头开一个，倒干净里面的水，在土豆刚刚熟的时候倒进去，搅和搅和。然后一点点糖，一点盐，一点胡椒粉，一点莳萝，搅和，焖一会儿。小白菜切碎，扔进去，搅和。昨天漏了一根秋葵，也切星星丢进去，搅和。再磨一点胡椒粉，没有红椒粉就用辣椒面代替，一丢丢[doge]继续搅和，焖软。食材都熟了，开盖，大火边搅和边把水分拱出来。然后就好啦～装盘，再撒一丢丢胡椒，和一撮欧芹。完美！清爽饱腹又没啥负担。

吃完想既然都这么做作了，不如来个大全套搞个甜点和咖啡吧。最近的红心桃子很好吃，做作地切了摆盘，淋上酸奶，再洒一点自己做的桂花酿蜂蜜，完美。

下饭剧配的是《世界顶级主厨》，看弹幕真的没想到对西餐有这么多自大的偏见和恶意。世界古文明都好几个呢，为啥就不能视野和心胸都开阔一些呢，难怪他们的世界就那么小。

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