“你和宝宝说英语”每日一词：甜甜圈是donut还是bagel？

答案当然是donut，因为bagel是咸的。其实除了甜咸之分，donut和bagel还有很多区别，你可以把下面这段话说给孩子听。

Donut
甜甜圈；多纳圈
Bagel
百吉圈；贝果

Donuts are sweet bread
多纳圈是甜面包，

that is often fried or baked
通常是炸的或者烤的，

and glazed with a kind of glaze or icing.
上面有糖浆或者糖霜。

They can also be filled with sweet things.
它们还可以有甜甜的馅儿。

Bagels are a chewy savory bread
百吉圈是很有嚼头的咸面包，

that have yeast in them.
里面有酵母。

They are boiled before they are baked,
它们是先用沸水灼热，然后再烤，

giving them a shiny look and chewy texture.
让它们看起来很亮、质地很有嚼劲。

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法式甜点塔皮/ Pate sable

Pate sable 的做法与饼干的做法大同小异。与普通塔不同的是pâte sablée 酥脆，更像饼干。
这个名字的字面意思是“沙/sandy”。
Pâte sablée 是一种经典的法式酥皮面团做成。使用这种黄油外壳通常馅饼类型用糕点奶油, 乳酪，巧克力，凝乳填充，上面放上新鲜水果。
烘烤好的塔皮，你可以用任何你喜欢的材料填满。
也可以不用烤直接放上馅料，类似做其它塔一样。

无盐黄油:150g unsalted butter
海盐:1g sea salt
糖粉:100g icing sugar
杏仁粉:25g almond powder
鸡蛋:50g eggs
面粉:250g flour

巧克力色用可可粉。

#本尼迪克特·康伯巴奇# 获得本届「多伦多影展」的「最佳贡献演员奖」[赞啊][赞啊]其中图一本尼还是不改玩性[二哈][二哈]但他也很認真的说：我的工作是一种特权。因为这个职业，我得以居住在各种不同角色的躯壳里，每个角色都是我不断学会做人——我希望也是做一个艺术家——的机会。这个奖项对这个已经非常好的作品而言，是錦上添花（"My job is a privilege, I get to inhabit a wide variety of characters and ... they've been an opportunity to grow as a person, and I hope, as an artist. This accolade is the icing on an already very rich cake."） 以上翻譯為@西瓜瓜叽瓜叽 提供 謝謝她/他