蒜蓉拌苦瓜#美食[超话]##美食分享##夏日美食#
1.准备食材
把苦瓜洗干净,从中间破开,里面的白瓤和苦瓜籽儿,这是苦瓜的最主要的苦味来源。用小勺把瓜瓤和籽儿去除干净,这样苦瓜就不会那么苦。
2.然后把苦瓜切成均匀薄片,想要进一步去除苦味的话,可以加点食盐把苦瓜片腌一下,去除里面的苦水,这样吃起来还会更加清脆。准备大蒜几粒,切成蒜末;小米椒几个,切成圈备用。
3.把苦瓜焯一下水
锅内烧水,加入少许的食盐和植物油,食盐能够入底味,防止营养流失。水烧开以后把苦瓜放入锅中,快速焯水30秒钟,苦瓜变色以后倒出,用清水冲洗几下,清水冲洗能保持苦瓜的清脆。苦瓜控过水分以后放入盆中,倒入蒜末和辣椒圈。
4.锅内烧油,把热油浇在蒜末和辣椒圈上面激出香味,再加入食盐2克、白糖少许提鲜、白醋5克、芝麻香油5克,颠盆拌匀后即可装盘上桌。
1.准备食材
把苦瓜洗干净,从中间破开,里面的白瓤和苦瓜籽儿,这是苦瓜的最主要的苦味来源。用小勺把瓜瓤和籽儿去除干净,这样苦瓜就不会那么苦。
2.然后把苦瓜切成均匀薄片,想要进一步去除苦味的话,可以加点食盐把苦瓜片腌一下,去除里面的苦水,这样吃起来还会更加清脆。准备大蒜几粒,切成蒜末;小米椒几个,切成圈备用。
3.把苦瓜焯一下水
锅内烧水,加入少许的食盐和植物油,食盐能够入底味,防止营养流失。水烧开以后把苦瓜放入锅中,快速焯水30秒钟,苦瓜变色以后倒出,用清水冲洗几下,清水冲洗能保持苦瓜的清脆。苦瓜控过水分以后放入盆中,倒入蒜末和辣椒圈。
4.锅内烧油,把热油浇在蒜末和辣椒圈上面激出香味,再加入食盐2克、白糖少许提鲜、白醋5克、芝麻香油5克,颠盆拌匀后即可装盘上桌。
#今日芒种# 芒种时节,气温升高,湿气加重,这样的气候特点对于人体来说,容易影响脾胃的运化功能,导致胃肠道疾病,要避免暴饮暴食及夜宵,减少胃肠道负担。
芒种养生要从祛湿解暑,养心健脾入手。可适当食用苦瓜、莲子等味苦食物。苦味食物有很好的清热解暑、泄热养阴功效。同时,可常吃益气健脾的食物替代肥甘腻补的食物,比如芡实、山药、薏米等。
此外,这个时节,心脏负荷逐渐加重,患有心脏病、脑血管病的人群生活要规律,少熬夜,避免工作过度紧张。
芒种养生要从祛湿解暑,养心健脾入手。可适当食用苦瓜、莲子等味苦食物。苦味食物有很好的清热解暑、泄热养阴功效。同时,可常吃益气健脾的食物替代肥甘腻补的食物,比如芡实、山药、薏米等。
此外,这个时节,心脏负荷逐渐加重,患有心脏病、脑血管病的人群生活要规律,少熬夜,避免工作过度紧张。
没有人爱我,我就靠意淫得到爱……
我的命,真是比苦瓜还苦。
从一开始就错了。
没有人会改变。
到现在为止的人生中,我印象最深的就是挨打。
创伤后应激障碍(PTSD)指由于受到异乎寻常的威胁性、灾难性心理创伤,导致延迟出现和长期持续的精神障碍
看似无限希望,却连个愿意对我伸出援手的人都没有。
怎样才算聪明呢?面对一个,永远不会,不能有回应的人。用意淫去麻醉。知
我的命,真是比苦瓜还苦。
从一开始就错了。
没有人会改变。
到现在为止的人生中,我印象最深的就是挨打。
创伤后应激障碍(PTSD)指由于受到异乎寻常的威胁性、灾难性心理创伤,导致延迟出现和长期持续的精神障碍
看似无限希望,却连个愿意对我伸出援手的人都没有。
怎样才算聪明呢?面对一个,永远不会,不能有回应的人。用意淫去麻醉。知
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