南京抽检：端午粽子合格率100%！
近期，为保障端午假期全市人民餐桌上的安全，南京市市场监管局深入贯彻落实“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，组织开展了端午节热销食品专项监督抽检。
本次抽检了88批粽子，包括了思念、三全、座上客、五芳斋、绿柳居、西丽等热销品牌，检测结果显示全部合格。此外，市场监管部门还对鸭蛋、黄酒、盐水鸭等63批次端午食品，时令瓜果蔬菜、鱼虾等食用农产品54批次进行抽检，产品均合格。值得注意的是，在抽检冠生园、小苏州、五芳斋、座上客、江小豆等45批次品牌绿豆糕时，检测出1批次产品不合格，合格率97.78%。

#曾经有一个假期叫麦假#风吹麦浪，远不止是大地上丛生的浪漫，它的背后，是每一个盛夏，发生在中原大地上，与我们的餐桌、生活，乃至国家安全息息相关的一件大事——收获夏粮。

5月下旬以来，我国由南向北梯次打响了夏粮 “丰收战”：从长江沿线的湖北、安徽、江苏，到“主战场”河南，在一望无际的金色良田中，收割机像战士一般横扫大地，洋溢着丰收的喜悦。

 每年，约有1.42亿吨夏粮被收获入库，而夏收的C位作物，正是北方饭桌上的绝对主角——小麦。
一直以来，粮食安全就是国之大计，事关我国14亿人的吃饭问题、亿万农民的生计和社会的和谐稳定。其中小麦的丰产可谓重中之重。历史上“得关中者得天下”、“黄河百害，唯富一套”无不彰显着小麦的重要地位。

今日，小麦不仅是世界多数国家各种主食和副食的加工原料，还是主要储备粮食及世界粮食贸易的主要粮食品种。而中国目前小麦总产稳定在1亿吨以上，处于基本供需平衡状态。这一切，都少不了一座座中国的小麦“大粮仓”的贡献。

#风物茶话会#也许收割小麦，就是夏天最美丽的景色。

图/视觉中国

#浪费一斤饭至少多排两斤碳# 节约粮食不仅仅是一种传统美德，而且在我们如今社会中其实粮食来之不易，浪费粮食也是让农民伯伯的心血白费了，而且现在对于碳排放的普及，更让大家意识到这对于我们有限的耕地面积，粮食安全都有很大的浪费，为了避免这种浪费以及碳排放的节约，希望在餐桌上能够尽量减少粮食浪费，如果吃不完也可以打包回去给下一顿或者是家人吃，这并不是一件不光彩的事情，相反也是在为我们节能减排做贡献，杜绝舌尖上的浪费