2021.5.15#早餐[超话]##不可辜负的美食[超话]##面包##面包安利大会##早餐打卡#
是心心念念昨日刚到手新鲜⭕️
椒盐山核桃芝士碱水球
青瓜
fit黑咖☕️

½蒸½先蒸后热压♨️

蒸汽进入组织
使面包体软弹润糯十足!
稍凉后韧劲更甚 咀嚼时超有口感~
先蒸后热压 外皮被烤得焦脆 里部弹软又富嚼劲
结实耐嚼
食用感更佳!
甜脆核桃入面包体~
颗粒多且分布均匀
咬到时好惊喜~
丰富的口感同时为面包体增香提味
咸香芝士融化后黏于碱水体
满满黑胡椒的香浓!
吃着太开胃!
量是刚合适~ 享受在黑胡椒浓郁咸香的同时也能感受到核桃的甜香
不过碱水味有点被黑胡椒味盖住 没有咋闻出来

兼具甜与咸
软弹而韧实
口感口味恰好喜爱
好吃心水落胃的一款❤️
喜欢!!!!!
是幸福的感觉[awsl]

现在收拾收拾去上教资课路上
今早刚发了工资
累死累活可恶的老板都没有给奖金细思极恐我上个月居然上了100+小时的班救命
昨晚活动准备的好匆忙又还被老师骂
唉忘掉昨天好好过今天吧呜呜(=_=)
虽然还有很多作业

#装修# 【装修新动向 “焕新”正流行】装修房子是个大工程,无论是时间、金钱、人力,都要耗费不少。

记者发现,与前几年相比,省城房屋装修有了新特点,旧房装修业务成为新热点。

旧房装修成热点

随便走进一个老小区都能看到,垃圾桶周边堆放着一袋一袋的建筑垃圾——有住户在重装房子。不管工程大小,铺地、刷墙,或者换厨房柜子、卫生间吊顶,工程一直持续中。

七八年以前,旧房子住着不舒服或者不合适了,很多人的选择是买套新房子。老旧小区逐渐破落,留下的住户以老人居多。记者原来所居住的小区位于坞城西街,一个单元18户住户卖出去的有13户,还继续居住的现在只剩下2户,1户为孩子上学方便,1户为上班方便,剩下的出租。

另一方面,老旧小区位置好、学区好、生活方便、交通方便是最大的优势。为了孩子上学买“老破小”房子,年轻人手头紧买个小房子过渡一下,给老人改善一下居住条件,都面临着重新装修的情况。这些工程,大的装修公司一般不接,他们喜欢做一个楼盘一个小区的批量毛坯房装修业务,旧房的装修就成了大公司手缝里漏出的业务。

在以前,旧房子的翻修基本上都是自己找个业内熟人,熟人再找个施工队,说白了就是街上的游击队不可靠、牌子响的大公司不做,两下结合凑合做。业主自己再恶补一下常识,抽空陪着施工,随时检查随时修改。

遍地老小区的老房子,为了居住舒服点,时间长了就需要翻修,这么大的市场有人关注、有人做吗?

记者咨询了一下,还真有人看好这个市场,做旧房翻新。

装旧房单价更高

现在新房子装修,装修公司一般都是以每平方米888元、999元、1688元等价格打包,算一下100平方米的房子装下来最少都是十几万元。其实,旧房子装修的价格比新房子更贵。

老房子外墙和楼顶上渗水,墙皮发霉起皱有灰,电路不稳定……居住在山西大学的许女士最近把35年的老房子重新装了一下,感受颇深。许女士爱看家装节目,注意到节目的广告有翻新服务,不用自己太折腾就能让旧房子焕然一新,急性子的她记下电话就打了过去。立即回应的是多乐士,最早联系的立邦和三棵树等公司后来回应。本着先来后到,且自己家20年前装修用的多乐士漆到现在还保持不错的体验,她选了多乐士焕新服务。

许女士说,老房子重装最大的麻烦就是家具的腾挪,六七个书柜的书光捆绑打包就耗时费劲。她和多乐士焕新服务的焕新顾问宇文越龙沟通后,宇文告诉她不用担心,一切由他们做。焕新小组建了一个群,里面有施工的电工、泥瓦工、油漆工和质检员等,每天工程进展情况都能实时看见。家里的东西也没往外搬,小伙子们用专用的塑料薄膜捂好了,防止灰尘进入。家具做好防护后,大家把东西搬到屋子中间就开始施工。

墙皮铲除后,发现原来的电线老化。许女士当即决定把全家电线重新布线,安装强弱电箱,工程加了新内容。随后,厨卫重新吊顶、换灯、加装暖风,重新定做窗帘,原来的轨道拆除安装罗马杆,换地漏,粉刷门和壁橱、书柜等等,光插座面板就用了35个,地面以上的地方都修整了一番。当然,造价也从原来刷个墙的几千元变成了好几万元。

宇文告诉记者,从单价来说,旧房子装修价格其实比新房子单价贵,拆旧是拆旧的费用,装新是装新的费用,还有垃圾清运等。旧房装修最大的特点就是不确定性,比如铲除墙皮后发现电线老化,那就要换电线,有的业主还要换水管、暖气,或者安装地暖等,以前修修补补凑合的地方,正好一次彻底解决,最后工程越弄越大。难怪许女士调侃,“原本只想刷个墙,结果弄成了重装。”

“焕新”房子有竞争

许女士告诉记者,多乐士的焕新服务同时开好几个工地,自家的装修群对师傅们的工作都有公司自己的安排,有时她想临时加个啥,都要提前沟通。师傅们每个工地每天做什么、哪个工种的师傅去哪里,公司都有统一安排。

记者专门到许女士家看了看,工程已经快收尾了,油漆师傅正用水性漆刷门和书柜。说到旧房焕新的市场,宇文越龙说,“这个市场无限大。一般来说,房子住上8年到10年,墙面脏了,有水印起皮需要重新刷墙。住了15年以上的房子改动比较大,做防水、改电路、吊顶。住了20年以上的老房子大动得比较多,换地砖,换门和门套、窗户,柜子不够用再打柜子,有的干脆直接全屋定制。”

现在很多新楼盘都是精装修,不少人不喜欢千篇一律的大规模工程化装修,在基础设施不动的前提下,通过墙面漆刷出自己喜欢的风格。宇文越龙开心地告诉记者:“多乐士以油漆见长,焕新服务恰好和业务特点相结合。客户们需要啥服务我们就提供啥服务,在业务进展中有了自己的施工队伍,也做出了自己的品牌。为了做好旧房翻新业务,总公司在上海、北京对员工进行了集中培训。有新产品推出也要进行业务培训,我们都是经过培训拿了考试合格证才能上岗的。”

老房子翻新还有一个特点,那就是左邻右舍参观的多,大家都是老邻居,如果做得好,邻居们也顺便翻新的不少,往往是一户人家翻新后,周边邻居跟着翻新的接踵而来。

记者发现,旧房翻新业务现在已经有很多人盯上了,打开手机一搜,基本上有上百家装修公司承接业务,大的品牌公司不多就三四家,小公司如雨后春笋。城市建设日新月异,对于老旧小区的改造也有了新政策,不再是一拆了之。太原市2021年的政府工作报告提到要持续改善居住条件,完成700个以上老旧小区改造。老旧住宅可以加装电梯,还可以提取公积金用于旧房翻新等。政府出资做建筑节能改造,换了窗户,加了保温层,院子路面硬化,楼宇更换大门。自己再做一下室内的改造,比买新房子便宜。居住环境有了很大改善,对住户是件大好事。老小区焕发了青春,市容市貌焕然一新,城市中心空心化得以改进,对社会也是件好事儿。

旧房焕新,今后必然会成为装修市场新热点。(崔晓农)

哈贝马斯生活世界殖民化解决方案——二元分立模式下体系与生活世界的对抗和消融。我喜欢称之为“先中毒,后解毒”式的“亡羊补牢”!

之所以会产生这样的方案,其原因在于哈贝马斯认为体系和生活世界的内在逻辑不同,而恰好西方正是国家与社会二元分立、两极分化的模式——
他认为体系和生活世界的区分,反映的是驾驭问题和相互理解问题之区别。原则上,“驾驭的成就和相互理解的成就是不能够随便互相取代的资源。金钱和权力既不能购买也不能排斥团结和意义。”也就是说,体系和生活世界是有着不同内在逻辑的生活领域,它们都拒斥相互渗透、相互转化,甚至两者的整合媒介都不同,前者是金钱和权力,后者是语言符号。所以,哈贝马斯才将交往理性繁衍的土壤定位在生活世界,而生活世界和体系是相对的。货币和权力媒介凭借其强大的渗透力,直指生活世界的行为领域,使生活世界只能病态地挣扎在经济、政治体系的边缘,造成生活世界的非理性化和物化。
据此,哈贝马斯解决生活世界殖民化的方案,就是寄希望交往行为在生活世界的合理化,来提高生活世界的存在力量,使能够消解和对抗体系的工具理性对生活世界的入侵并与之保持平衡,在这种平衡状态下被扭曲的沟通可以被交往行为重新矫正。如图2所示

其中,生活世界存在力量的提升,又体现了反形而上学的意义——生活世界的再生产由交往行为所发挥的作用来滋养,交往行为反过来又依赖于生活世界提供的资源,这使生活世界的象征性再生产呈现为一个循环过程。这样一来,生活世界的流动性便破除了形而上学理性的本体承诺,使交往理性不再负有传统理性的先验使命。
这种通过构建消解和对抗式的平衡来解决生活世界殖民化方案,其核心思路笔者概括为四个字:“亡羊补牢”。
首先,哈贝马斯如韦伯一样,都承认资本主义现代化的合理性,但同时认为资本主义现代化过程不能完全归结为工具理性,工具理性在晚期资本主义要游离出市民社会的框架收敛于体系之内。生活世界殖民化的问题就在于,体系中工具理性的力量没有受到足够的遏制而超出了自己应有的界限,导致了工具理性的泛滥!类似于核泄漏,我们普遍承认核能源对人类发展的重要性,但如果我们无法使其收敛在它自身的界限之内,就反受其害!所以,开发和约束对“核能源”是同等重要的两个方面,必须同时具备、共同发展。但目前就是因为缺乏对抗和消解工具理性泛滥的措施,所以哈贝马斯才说现代性是一个未完成的工程。
其次,因为资本主义现代性的合理性,所以哈贝马斯并不会去改变体系的工具理性在公众实践的执行方式,甚至有一点放任它对生活世界的“长驱直入”,认为我们所欠缺的只是一些交往行为来对抗或者说中和它对生活世界产生的“副作用”!
哈贝马斯指出,生活世界的互动行为必须时刻以交往中的“同意”为基础,重视主体间的协调一致。他并不是绝对的否定技术性的科学合理性,也不是简单的摒弃工具合理性,它只是强调生活世界的文化再生产不应继续听命与中世纪和科学的权威,而应置于交往行为的监护下,将生活世界的沟通纳入主体际的“同意”机制之中,使“同意”成为每一次交往活动真正的基点。唯有如此,在哈贝马斯看来,“生活世界合理化”过程才不至于演变为“异化现象”,社会的解放才有可能。
在哈贝马斯看来,工具理性会不会无限度扩张,完全取决于生活世界的交往理性能不能得到充分释放,潜在意义是,交往理性是工具理性的对抗和抵消力量,只要人们能够固守生活世界这一颇具人性味的文化阵地,让交往理性的原则能够充分发挥出来,使交往行为成为文化再生产的主要监护人,那么体系之工具理性便不会构成威胁力量,生活世界也就不会被殖民化。
这就是一种要人们“先中毒,后解毒(到最后还不定能不能解呢!)”的模式,所以我才称其为“亡羊补牢”。至于效果,且不说这种从西方经验中抽象出来的,国家和社会二元分立的特定构设所衍生出来的解决方案是否真的合理,以及能否更大范围的推广,单是它缺乏现实意义上的普遍有效交往动机,就很难做到使交往行为在生活世界正常合理化,也就很难组织起成型的力量与系统对抗。而且笔者也实在是怀疑,在晚期资本主义时代,市民社会已经成为一个由人们的文化交往而构成的社会文化领域,以文化来对抗系统中的经济政治力量,这两个分属不同价值域之间的交锋究竟能有多大实际意义和效果?也正是因为二者分属不同领域,笔者认为它“亡羊补牢”的最根本的原因也在于:针对来自体系的金钱和权力的价值输出,生活世界完全没有在同种价值流通链上有真实有效的修正权利,而“无权”也正是与中国历史发展最显著的区别,后面对比中国的第三领域时笔者会详细介绍。
很明显,这绝不是我们所能做到的最优方案!至少我们可以考虑一下:能不能省去生活世界先“中毒”的步骤啊?也即是说,体系的金钱和权力媒介,在进入生活世界之前就先行调节和中和其副作用,再进入生活世界,这里面涉及到生活世界的人们如何分权的问题,如何分权?权力的行使界限?多大的权利为合适?以便在不影响体系工具理性现代性发挥的前提下,解决生活世界殖民化问题。但更关键的问题是:哈贝马斯的生活世界理论完全是基于西方的国家与社会二元分立的模式所得,可中国明显不是啊!那如何使其像马克思主义一样中国化,则是中国学者最先面对的命题。


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