Nov 03, 2019 流水账日记

大周日的早起烤芝士蛋糕，第一次做，严格按照人家美食博主小高姐的配方做的，成品还是和人家教学视频里的差距有点大。

虽然我的芝士蛋糕被w嫌弃得一批，出门的时候还是带着早上切好的水果和蛋糕出门了，他不吃我吃，反正他家也没有零食，按他的懒劲儿是不可能给我准备零食水果什么的，劳资从来自己动手丰衣足食。

w看我手机吃鸡太菜了，笑得打滚

W不吃零食，我中午吃得有点撑，下午又吃了一个麒麒果，半个大芒果，还有星爸爸，根本吃不下我的蛋糕。这蛋糕盒子直到出门吃晚饭，都没打开过

出门吃晚饭的时候决定吃完饭最后一人吃一口。不然白带出来了一天。

接下来就是w的打脸时刻。我家门口等他把车停好就打开了蛋糕盒子，给他投喂了一口。这货嗷一声 abcdefg（忘了这句的原话，大概意思味道不错啊！挺好吃的啊！）,吓我一跳，然后又来一句 ”再恰一口”，直接抢走我手上的叉子自己搞了一口。之后才想起来给我塞了一口蛋糕。

劳资表示对他的反应很满意，他觉得好吃我就特别开心。我说喜欢你就带回去，w一脸惊喜：真的么，带回去刚好明天早饭有了。安慰他我做了两个，我还有得吃。嗯，然后安心收好了，还不忘把叉子也带回去。。。

其实就是特意给w大爷做的。这位大爷不挑食，三餐正餐，不吃零食，水果也基本只吃香蕉，其他的得洗好切好放人家眼前才会吃。就没啥特别爱吃的，想给他这种不挑食的人搞点好吃的还有点难度。记得上次去Costco，他拿着一大盒芝士蛋糕犹豫好久没买，因为太多了，之后也没机会买过别家的芝士蛋糕。搞了好久终于凑齐了工具和材料，趁周末做个试试，想着成功了就说是特意给他做的，拿去献宝求表扬，做不成功就求鼓励。卧槽，劳资怎么这么心灵手巧，卧槽，劳资怎么这么爱w。被自己感动哭了。 https://t.cn/RpzsaHS

我真的 太喜欢一起玩的姐妹儿了 一直以来都是遇到啥事就特别爱纠结 经常否定自己 又没啥信心的人 所以我觉得我的自信很大一部分都是身边的朋友给的 我没呢么好 但谢谢你觉得我还8错 谢谢所有的鼓励和夸奖 哎呀 感动 好幸运喔 感谢遇见[心]

ps：身边有会拍照儿的同学真好呀 粗去看美景儿帮拍还承包修图哈哈哈

寻味顺德：

所谓食在广州，厨出凤城，趁着春节假期来顺德，打卡各个网红店，感受舌尖上的顺德。

第一，当之无愧属于顺德双皮奶。作为双皮奶的发源地，以脂肪含量8%的水牛奶作为原料，使得奶味非常浓郁。我本来就特别爱喝牛奶，所以对这个香浓顺滑的双皮奶简直爱到不行，虽不嗜甜，但一口气就能吃两碗。感觉回了重庆估计要一直想念这个味道。试了三个网红的味道，觉得民信的略微要甜腻一点，所以仁信和欢记要略胜一筹。

第二，我颁给陈村粉。陈村粉胜就胜在皮薄，做法其实都是很大众的，因为薄所以特别入味，跟以往吃的河粉区别还是挺大的。捞粉和炒粉个人更加偏向于捞粉，炒粉才入口觉得很香，不过吃多了会有点点油。

第三，应该是平靓正特色牛肉粥。其实就是用白粥煮牛肉，沾酱油吃，本来并没有抱太大希望，可是入口却惊艳了。牛肉是我没有吃到过的鲜嫩和劲道，用最简单的烹饪方法保留了食物最本来的味道，真的甩重庆各种潮牛海记N条街。

第四，排了我一个半小时的细妹牛杂，这边的卤味普遍会比重庆偏甜一点，用豆腐和萝卜打底，牛杂是毛肚和牛肝。毛肚很耙很入味，牛肝刚入口会觉得有点冲，不知道是不是放了芥末一起煮，萝卜比较爽口，豆腐不太喜欢。

第五，排了两个半小时的大头华烧鹅。其实，我本来并不太喜欢吃烧鹅，因为觉得又肥又不入味。这家烧鹅依然是有点肥的，不过却比较入味，都是现烤现卖，刚出炉就端上桌，所以皮很脆，所以我们才从四点一直等到六点半。值得一提的是密制的梅子酱汁，中和了肉质的肥腻感，如果是喜欢吃烧鹅的人一定会觉得很好吃，对于不太喜欢的我可能还是打一次卡就可以了。

剩下的就是吃了闭门羹的煲仔饭和没算对时间的肠粉了，这两样还算是我很喜欢的，可惜这次没能吃到，不过顺德的美食确实太多，也不是两三天就能吃完的。这里确实没啥景点好耍，不过不要担心无所事事，因为你的时间会在穿梭各个区的美食和排队中度过。春节来这边还是挺合适的，既像海南那么温暖，又不像云南那么干燥，空城不堵车，所以坐公交也会很快。不过好像这几年来这边的人越来越多，希望不要成为第二个三亚。